四川高金食品股份有限公司是國家級農業產業化經營重點龍頭企業、全國農業產業化優秀龍頭企業、國家級產業扶貧重點龍頭企業、中國民營企業500強、國家級星火企業、四川省100強企業，是中國西部地區最大的集優質生豬繁育、養殖示范、屠宰、分割、冷藏加工、鮮銷連鎖、罐頭食品生產及豬肉制品深精加工于一體的外貿型豬肉食品綜合加工企業。高金食品與雨潤、雙匯、金鑼并列國內四大肉類食品加工企業。2007年7月20日,公司在深交所正式掛牌上市,從而成為了四川省自股權分置改革以來第一家上市企業。

公司總部位于中國四川省遂寧市，下轄宜賓高金、廣元高金、什邡高金、瀘州高金、高金牧業、高金翔達、江安高金、渠縣高金、黑龍江雞西高金、吉林松原高金、吉林公主嶺高金、湖北高金、河南高金、高金進出口貿易公司等20多家子公司，員工萬余人。

“百年高金，品高為金”，四川高金食品股份有限公司在傾情奉獻健康、優質、安全的無公害和綠色食品的同時，將公司的品牌經營戰略融入長期發展戰略目標之中。

為滿足廣大消費者對優質食品的需求，根據市場需要，四川高金食品股份有限公司投巨資引進歐美先進工藝與設備，在人流、物流、給水排水等環節，嚴格生熟劃分，按出口產品標準進行深加工，積極與各大科研院校合作,加大對新品的研發力度，以“膳食營養均衡”為宗旨，突破單一實用方式，開發出了近百種滿足市場需求的既營養又健康又安全的產品投放市場。

四川高金食品股份有限公司是中國證券市場股權分置改革后，川內首家登陸國內資本市場的上市公司，是一家集優質生豬繁育、養殖、屠宰、分割、冷藏加工、鮮銷連鎖、罐頭食品生產、豬肉制品精深加工，進出口貿易、房地產開發于一體的全國大型豬肉食品綜合加工企業。