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大棚番茄小白菜秋延黃瓜高效栽培技術
論文關鍵詞：蔬菜 茬口安排 栽培模式 技術要點
論文摘要：通過對早春大棚番茄、夏小白菜、秋延黃瓜三種蔬菜的統籌安排，形成了合理的栽培模式。介紹了該模式高效栽培技術和優良．口1種選用，可充分利用地力和本地氣候特點，達到增產增收的效果。
勉縣位于漢中盆地西端，北依秦嶺，南屏巴山．屬北亞熱帶氣候，溫暖濕潤，年均氣溫14．2℃，無霜期237天，年均降水量849．5mm，是蔬菜生產大縣。全縣蔬菜種植面積10萬余畝。通過多年實踐．采用早春大棚番茄一夏小白菜一秋延黃瓜高效栽培模式，既能充分地利用地力和本地氣候特點，又能有效的補充蔬菜淡季。現將該模式和栽培技術介紹如下：
1 茬口安排
早春大柵番茄可于上年l2月中、下旬用溫床育苗，當年3月中旬定植于塑料大棚內，4月下旬至5月下旬采收； 夏小白菜可于6B上旬直播，7月上旬即可開始采收；秋延黃瓜于7月下旬開始育苗，8月下甸移栽定植．9月下旬開始采收。
2 品種選擇
大棚番茄宜選用早熟性好、抗寒、豐產、商品性好的品種，如上海合作906、合作908番茄。夏小白菜宜選用出葉快 、長勢強、產量高、抗病 、耐熱的品種，如青雜2號、青雜3號。秋延黃瓜宜選用抗病 、耐熱、豐產品種，如津優4號，津春4號等品種。
3 栽培技術
3．1 大棚番茄
3．1．1 育苗移栽 種子發芽至兩葉一心時即可分苗移栽，移栽后應掌握適宜的溫度和水分，白天溫度控制在25—3()℃，夜問I6—18℃。定植前一周開始煉苗，白天保持20-22℃，夜間8一l0℃，當苗高25~m，莖粗0．5—I．6cm，具5一6片真葉，6O％以上 已顯蕾時可定植。
3．1．2 整地定植 番茄為深根性作物，根系比較發達，在整地時深翻2s一3IJcm并每畝施充分腐熟的優 質有機nE25OOkg，配合施用復合4Okg，耙細整平．做畦，并于定植前l5一20天扣棚提溫，提倡帶定植 ，定植前一天噴50％的多菌靈800倍液或75％百菌清500倍液 ，定植密度每666．7m 栽4000一5000株，行距50cm，株距30cm，定植結束后即澆透水。
3．1．3 定植后 苗子定植后要求較高溫度，所以定植后3—4天不放風；棚內維持25一32℃，濕度可達8O％，緩苗后要降低棚溫，白天控制在25-32℃，夜間l3—15℃，濕度可降至60％，緩苗后澆一次緩苗水，并隨水施復合肥5-10kg，第l穗果座住前基本不需要澆水施肥。第l穗果座住后，結合澆水，進行追肥，以后每采摘2次，追一次肥，以每卣施腐熟的人糞尿lO00kg或15kg復合肥。植株凋整上宜采用單干整枝，整枝時要注意待側枝長到3寸長時再打掉，結合整枝打掉莖基部的老葉、病葉，以增強通風透光。當每穗上有一半左右的花半開或剛開時，用2．4一D或防落素涂抹花柄，座果后還要適當疏果，改良果實品質，可每穗果保留3—4個。
病害防治要做好早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病的防治，早疫病可用75％百菌清可溫性粉劑400倍液或64％殺毒礬400倍液防治。晚疫病可用64％殺毒礬40O倍液或農抗120等生物制劑防治，灰霉病可用25％多菌靈400倍液或50％速可靈2000倍液防治，病毒病可在發病初期噴2O％病毒A500倍液或5％病毒必克800倍液防治。
3．2 小白菜
3．2．1 整地做畦 結合翻耕畝施2000-3000kg充分 腐熟的農家肥 ，磷酸二銨復合20kg作底肥，耙細整平后做成小高畦，以利排水防澇。
3．2．2 栽培 小白菜生育期較短 栽培管理較為簡單 ，播種后25一30天即可采收。出苗后每5一7天施稀糞水，促進幼苗生長，開始采收時宜選擇間苗采收，每采收一次宜追施稀糞水2000kg或尿素10kg，促進生長。
3．3 秋延黃瓜栽培枝術
3．3．1 精細整地 整地前每畝施腐熟優質有機肥H)kg，復合肥4()kg，而后深翻、細耙、整平后做畦。
3.3．2 育苗移栽秋黃瓜苗期正值夏季高溫季節，當氣溫很高 ，光照過強時，應注意遮陰防曬，澆水降溫。當苗子達4一s片真葉時，即可定植，定植時因黃瓜根系不發達．且對氧氣的需要量較高，故應適當淺栽。秋黃瓜由于生長較弱，可適當密植，每畝定植40{X)株以上
3．3．3 定植后管理 定植后即澆透水，緩苗后根據情況澆一次淺水，在座瓜前以不澆水為好．如遇高溫干旱可適當澆水。黃瓜耐肥力弱，追肥應掌握薄施勤施的原則。根瓜座住后，應每畝追施lOkg尿素和l 0kg硫酸鉀或s()j旦人糞尿，開始采瓜后，結合澆水可每隔8—1I)天追肥一次，防治脫肥早衰，必要時還應加強根外營養追施，可用100倍的糖液加(J．2％的磷酸二氧鉀溶液加t}．1％尿素溶液噴施黃瓜葉面，既可霜霉病的發生，還有顯著增產效果。黃瓜開始抽蔓時，須及時插桿綁蔓，并打掉病葉，以利通風透光。
病害防治上主要是霜霉病、細菌性菌斑病、炭疽病的防治。防治霜霉病可用甲霜銅500倍液或7O％代森錳鋅可濕性粉劑500倍液防治。防治細菌性菌斑病可用30％DT殺菌劑1500倍液4o％乙磷鋁25O倍液防治，防治炭疽病肘可用40％乙磷鋁2OO倍液~f125％多菌靈可濕性粉400倍液防治。
4 產量和收益
大棚番茄每666．7m 產量可達5000kg，小白菜每666．7m 產量可達lOOOkg，黃瓜每666．7m 產量可達4oiX)kg，收入每666．7m 可達l萬元。
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