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淺談鳳陽縣夏大豆栽培技術
論文關鍵詞 夏大豆；栽培技術；安徽鳳陽
論文摘要 介紹了江淮丘陵地區夏大豆的栽培技術，包括品種選擇、肥料運籌、播種、田間等方面內容，以期夏大豆大田生產。
大豆（俗稱黃豆）屬豆科作物，其根系上有根瘤菌，能夠固定空氣中的游離氮。因此，在大豆生產上，化學氮肥一般比其他作物施用得要少，生產相對較低。隨著世界油料資源的緊缺，其價格不斷上漲，擴大油料作物種植面積勢在必行。鳳陽屬江淮丘陵、江淮分水嶺1年2熟耕作區，大豆是鳳陽重要的糧油兼用作物，當地大豆油消費在植物油消費中占有重要位置，因而研究夏大豆的高產栽培技術尤為重要。現將大豆夏茬高產栽培技術如下。
1品種選擇
選用高產、抗病、優質品種，如巨豐、中黃13號、皖豆24、豫豆25號、中豆20號等。巨豐大豆在江淮丘陵地區已種植多年，其植株高大，根系發達，耐水肥，生育期比其他大豆品種略長，莖桿粗壯，高抗倒伏；莢果飽滿緊湊，皮色微黃透明，種臍色淡，商品性較好，作為夏大豆種植產量一般為2 625～3 375kg/hm2。中黃13號也是較好的夏大豆品種之一，不僅單位面積產量高，出油率也較高，可以在我地擴大種植。
2科學施基肥
播種前結合整地，做到普施有機肥，增施磷、鉀肥，補施氮肥，一般大豆產量3 000～3 750kg/hm2，要求施土雜肥30.0～37.5t/hm2。大豆雖然屬豆科作物，但要高產還應在苗期補充適量的氮素肥料，生產上一般施磷酸二銨150kg/hm2、鉀肥150kg/hm2、硫酸鋅15kg/hm2、硼肥15kg/hm2作基肥。播種前1kg種子用1～2g鉬酸銨拌種或用0.05％～0.10％鉬酸銨溶液在苗期至開花前噴施。
3搶茬播種，確保全苗
夏大豆全生育期短，適播期易受干旱或連陰雨天氣影響，往往不能按時播種下地。因此，前茬收獲后要盡快整地、施肥、播種下地，干旱時要抗旱搶種，連陰雨天氣抓住降雨間隙搶種，爭取6月上旬一播全苗，搶茬播種，確保全苗。
4合理密植
江淮丘陵地區夏大豆采取寬窄行或寬行窄株種植方式均可，密度為4.50~5.25萬株/hm2左右，播種量45~60kg/hm2左右。做到科學合理密植，充分利用溫度、光照資源，充分發揮品種的增產潛力和優勢。
5田間
5.1苗期田間管理
大豆播種后，墑情較好田塊，用90％乙草胺1 200～1 500 mL/hm2，對水450kg/hm2，進行芽前封閉除草，對禾本科雜草和部分小粒闊葉雜草效果很好，大豆三葉期后中耕滅茬不影響其效果。在大豆苗期，如連陰雨天氣多，土壤濕度較大，田間還有雜草，禾本科雜草可用10.8%的高效蓋草能或5%的精喹禾靈等進行處理；闊葉雜草可用氟璜胺草醚、克莠靈等防除。苗期及時間苗、補苗、勻苗、定苗，是提高大豆單位面積產量行之有效地方法和技術。大豆2～3片復葉時，要及時剔除疙瘩苗、小苗、病苗和雜苗，按4.50～5.25萬株/hm2定苗。發現缺苗斷壟應在下午4時以后及時足墑移栽，補齊苗。
5.2中后期田間管理
夏大豆在中后期生長階段，要重點做好病蟲害的防治、抗旱和排澇等工作。大豆害蟲主要有豆莢螟、大豆食心蟲、斜紋夜蛾、蚜蟲、豆天蛾、大豆卷葉螟、豆芫青、蠐螬等，地下害蟲應該在苗期以辛硫磷、毒死蜱毒土或直接土壤處理為好；斜紋夜蛾、大豆卷葉螟根據病蟲情報掌握在1～2齡幼蟲盛期用甲維鹽加吡蟲啉效果較好。大豆病害有立枯病、炭疽病、根腐病、莖腐病、白絹病、銹病、病毒病等，立枯病、炭疽病、根腐病、莖腐病、白絹病可于苗期或發病初期用代森鋅加水灌根；銹病、絲黑菌病在發病初期用己唑醇加水噴霧，均有較好的防治效果。病毒病主要是防治好蚜蟲以切斷途徑為主，鈍化治療。同時，做好抗旱和排澇工作。夏大豆開花、鼓粒期，需水量最多，如發生旱情，必須及時澆水，后期遇雨水較多，應該做到排水順暢，雨停田干。中后期，為了養根保葉，延長葉片的光合作用功能期，要進行葉面噴肥，一般噴1%的尿素和0.4%的磷酸二氫鉀1～2次，以奪取大豆的豐產豐收。
6 適時收獲
適時收獲不僅可以提高大豆產量，還可以提高品質，使籽粒中蛋白質和脂肪含量有所提高。最佳收獲期為大部分葉片脫落時。收獲后，曬干儲藏，及時騰茬，以安排下茬作物。
參考文獻
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