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淺談生物工程專業實踐教學體系的組成論文
摘 要：根據生物工程專業的培養目標和能力要求，提出了以課程實驗教學為基礎，以設計為核心，以畢業實習、專業實習、科研訓練為依托，以社會實踐為補充等主要環節的實踐教學體系，并介紹了實踐取得的成效，為該專業實踐教學體系的發展提供參考。
關鍵詞：生物工程；實踐教學；教學體系
一、實踐教學體系的組成
針對生物工程專業的培養目標，遵循專業實踐能力培養的自身規律性和確定性，體現理論教學與實踐教學相互聯系的整體功能，建立符合高校實際的、具有科學性和操作性的實踐教學體系，包括實踐教學基礎、實踐教學依托、實踐教學核心，三部分貫穿整個學程，構成學生基本能力、綜合能力和創新能力的訓練平臺。
（一）以基礎實驗課程為基礎，提供基本能力訓練平臺
以實踐教學為基礎，進行基本技能訓練，主要包括基礎課程實驗和專業課基礎實驗。主要是對學生基本知識和基本操作技能、技巧的訓練。根據課程特點和開設先后，制訂系列大綱，確定完成的訓練任務，各課程圍繞訓練任務，精選實驗項目，減少驗證性實驗，形成基礎性、實用性的科學實驗基本能力訓練平臺。
（二）以專業基礎實驗課程為核心，構建綜合能力訓練平臺
開設綜合性實驗。通過綜合性實驗，培養學生的綜合實驗能力。一是通過基礎課程實驗完成基本技能訓練。此外，開設部分專業基礎課程實驗，既滿足各知識點的教學要求，又強化學生綜合實驗能力的培養。如微生物實驗課開設的“水中微生物的生物學檢查”綜合實驗中，包括實驗取材、接種、制片染色、油鏡觀察計數、繪圖等綜合技術訓練。二是通過開設設計性的實驗課程，增強學生的思維能力、創新能力及綜合能力。如動物生理學是研究探討正常動物體與自然、環境條件變化對動物的影響。教學中易于啟發學習興趣，有利于培養學生的分析、判斷、綜合和推理能力。要求學生帶著問題設計實驗、做實驗，使學生改變墨守成規、“照方抓藥”式的學習方法，易于從中發現新問題和尋求解決問題的方法。三是獨立設置綜合性實驗課程。如普通生物學實驗要求學生綜合應用所學知識進行設計、創新，使學生在充分分析專業相關課程構成和在課程教學規定的基礎上，結合大學生科技創新的研究工作，按照綜合性實驗的教學要求構建新的實驗項目，加強創新能力的培養。
（三）以科學研究為依托，構建創新能力訓練平臺
科學研究是提高學生科學研究能力和綜合創新能力的主要環節之一，是生物工程專業畢業論文的前期準備階段。以科學研究為依托，將科研方法引入教學過程，在教師指導下了解研究領域的現狀、研究計劃的實施。通過科研訓練，使學生基本掌握科研思路和方法，把所學理論知識與實踐相結合，強化學生生產技術能力和實踐操作能力的培養，為今后從事生物科學研究工作打下良好的基礎。
二、實踐教學體系的實施與成效
一個系統的實踐教學體系構建是實現生物工程專業培養目標的前提。依據實踐教學體系，實現學生實踐能力的提高，是健全教學管理機構、規范完善教學管理制度和評價指標、優化實踐教學條件及保障體系順利實施的目標。
（一）建設一支高素質的實踐教師隊伍
教師的業務水平是決定培養學生能力強弱的關鍵。因此，通過各種渠道引進博士或碩士研究人員，并鼓勵教師攻讀在職學位、到高校進修，發揮“傳幫帶”的作用，開展教學交流活動，要求所有教師參與實驗、實習、課程設計、大學生科技創新等實踐教學環節的教學與指導，不斷提高教師的業務素質和工作能力，為人才培養提供基礎保障。
（二）為實踐教學的科學管理創造基本條件
科學管理是提高一切工作效率和質量的根本保障，是保障實踐教學體系順利實施的基本條件。為此，對實驗室及儀器設備合并調整、資源共享，實行實驗室責任制，專人負責實驗室安全、儀器設備使用，指導學生參與科技活動，全方位實現實驗室科學的組合。同時，積極創造條件，建立開放式實驗室，并制訂畢業設計（論文）規定等規章制度，使實踐教學管理規范化，為實踐教學質量的穩步提高提供條件。
（三）加強實驗室與實習基地的建設
高校實驗室是進行實驗教學的主要場所，必須加強實驗室建設。近年來，通過購置新儀器，實踐教學的硬條件有了很大的改善，建立了兼具教學實驗和科研的專業實驗室。實習基地是專業實習的基本條件，先后建立了多個校外實習基地，如九州制藥、益康制藥、漫天雪蛋白有限公司等。
（四）建立有效的實踐教學考核體系
教學評價是實現教學目標的一個重要手段，是教學工作的重要環節。實驗課是單列的課程，對實驗教學也實行學分制管理。根據各實驗課程的要求及不同情況，采取不同的實驗考核辦法。實驗考核可極大地調動學生的積極性，加強學生應對挑戰和考驗的能力。實驗考核的效果可反映學生對待平時實驗課的態度，達到以考促學的目的，從而進一步保證了實踐教學和人才培養質量的不斷提高。
參考文獻：
[1]丁春邦，楊婉身，馬恒東.生物科學專業實踐教學體系的構建與實踐[J].高等農業教育，2007（11）：65-67.
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