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黑龍江省旅游紀念品市場開發對策探析
摘要:我國旅游紀念品市場開發的弱勢與旅游業迅猛發展的強勢形成了極大的反差,旅游紀念品的發展一直是旅游業發展中非常薄弱和混亂的環節。目前,黑龍江旅游紀念品市場中存在著影響旅游紀念品市場健康發展的制約因素,旅游紀念品尚存在質量差、品位低、品種單調等缺點。黑龍江省只有不斷地發掘和利用旅游紀念品的價值,抓住特色、追求創新、注重質量、善于經營,旅游紀念品才能走出尷尬的境地,才能把旅游紀念品的生產作為新的旅游經濟的增長點。 關鍵詞:旅游紀念品;地方特色;文化內涵Abstract: There is a great contrast between the weakness of developing travel souvenir market and the strength of tourism developing in China, the developing of travel souvenir is a very weak segment in tourism developing all the time. There are many limited factors on developing in travel souvenir market, for example , the drawbacks of low quality ,inferior savor and drab variety. Heilongjiang province should explore and exploit the value of travel souvenir,feature, emphasize on local innovation. quality and operation, then travel souvenir can break the weak situation, and become the new increasing point in tourism economy.
Key words: travel souvenir; local feature; cultural connotation
現代旅游是一種以經濟活動為基礎的綜合性社會活動,包括吃、住、行、游、購、娛等六方面,進而構成了現代旅游業和旅游收入的總體。旅游紀念品則是購的重要組成部分,因為游客到一地旅游往往要帶些紀念品回去,紀念此次旅行、饋贈親朋好友或滿足實現自身身份和價值的心理需要,等等。旅游紀念品也是旅游地旅游資源的重要組成部分,其對于旅游地形象的提升和傳播以及增加旅游收入都有重要意義。在旅游發達的國家和地區,這六個要素一起推動著旅游業的收入、特別是旅游購物,已經達到旅游收入的74%,世界平均水平為40%,我國國內平均水平為20%。我國旅游紀念品開發的弱勢與旅游業迅猛發展的強勢形成了極大的反差,旅游紀念品市場亟待開發。
黑龍江省的冰雪旅游、生態旅游、邊境旅游的品牌已在國內外旅游市場叫響,作為反映旅游地域特色的旅游紀念品具有無窮的挖掘潛力。一件精美的旅游紀念品不僅可以代表黑龍江省旅游的本土特色,具有收藏和饋贈價值,其本身就是一塊活廣告,無形中可以擴大旅游地的知名度和影響力。無論從社會效益還是經濟效益看旅游紀念品,該行業都是可以讓經營者獲得多贏的“寶地”。但是,目前黑龍江省在這塊“寶地”上收獲不豐。
一、旅游紀念品的內涵、特點
旅游紀念品是游客在旅游地購買的有地域文化特色并具有紀念價值的產品,能使人回憶起某地、某事、某次旅游或經歷的東西,即對某一特定旅游目的地有紀念意義的實物商品,它是旅游商品的主要組成部分。旅游紀念品具有一般商品的屬性,具有使用價值和價值,但又不同于一般商品,而是一種特殊商品。旅游紀念品不同于一般商品,主要表現在兩個方面:一是購買的對象不同。旅游者是消費者,他們選購的物品才具有旅游紀念品的屬性。一般消費者購買的物品是一般商品,其中,包括有紀念意義的各類物品,都不具有旅游紀念品的屬性。二是體現的價值不同。一般商品主要體現的是使用價值,而旅游紀念品除了體現實用性之外,更主要的是體現它的紀念、收藏價值以及藝術價值等。
旅游紀念品不同于一般的旅游商品,它是旅游風景區獨特文化的載體,具有文化含量高、工藝性強、有紀念意義、可收藏性、地方性、實用性等特點。旅游紀念品種類繁多,按其形式可分為文物古董、書畫金石、工藝美術品、土特產品和藥材、珠寶首飾、服裝等幾大類。
二、黑龍江省旅游紀念品的開發現狀
近年來,黑龍江的旅游業取得了很大的發展,成為黑龍江省新的經濟增長點。但是,在近期旅游業的發展中,旅游紀念品是非常薄弱和混亂的一項,黑龍江省旅游購物收入所占比例仍然很低,黑龍江省旅游商品產業仍處于起步階段。黑龍江省旅游紀念品的市場開發主要存在以下問題:
(一)質量差,品種單調,缺少創意
黑龍江省各旅游景點內的商品經營者多采用小攤點、小鋪面、小作坊的經營方式。由于規模小、實力弱,所經營的旅游紀念品種類較為單一,而且定位不清。出售的旅游紀念品幾乎是大同小異,銷售的主要是黑龍江的野生山珍、俄羅斯的工藝品和一些少數民族的用品等。對山珍的加工還停留在初加工上,產品比較粗糙,包裝一般,缺乏特色,檔次低劣。
(二)宣傳力度不夠,知名度不高,缺少特色
俗話說得好,酒香不怕巷子深。游客在黑龍江購買旅游紀念品的過程中,往往大多數只知道東北的三寶,而對其他的則不太了解,黑龍江省有知名度的旅游紀念品少之甚少。其實,黑龍江省開發的特色旅游紀念品也不少,五大連池火山礦泉泥化妝品、伊春的木制品、阿城的版畫、海倫的剪紙等都有地方特色,但這些有特色的旅游紀念品在市場上卻很難看到,還不為游客所知。
(三)旅游紀念品開發滯后,生產與銷售等環節脫節
旅游紀念品、工藝品和特色商品的生產與銷售等環節脫節,導致了旅游商品開發滯后的現狀出現,這與黑龍江省旅游業強勁的增長勢頭和廣闊的發展前景極不相稱。從2001年開始,黑龍江省旅游局以全省旅游紀念品、工藝品和特色商品設計大賽為載體,舉辦了四屆全省旅游紀念品、工藝品和特色商品設計大賽以及展銷會等系列活動,擴大生產規模,提高檔次,力求通過政府部門的組織調動挖掘出一批具有黑龍江省特色的旅游紀念品。但實際的效果讓人感到遺憾,通過幾次大賽挖掘出來的一些優秀旅游紀念品由于缺乏生產資金的投入,某些優秀作品只能身在閨中,錯失了開發和投入生產的大好時機。設計者信息傳達不夠,經營者獲取優秀旅游商品的途徑不暢是造成旅游紀念品脫節的主要原因。
(四)市場秩序比較混亂
旅游紀念品市場管理無序,經營混亂。由于旅游紀念品市場產銷管理機制尚不健全,涉及旅游紀念品生產經營的計劃、輕工、旅游、商業、外貿等行業主管部門,缺乏宏觀指導,加上行業協會的自律功能不強,導致旅游紀念品經營秩序混亂。對于黑龍江省的一些景點、景區來講,經營思想還停留在傳統的吃和玩的接待上,對旅游紀念品所能帶來多重效應認識不夠。目前,旅游市場上存在著許多不規范、不合理的運作方式,嚴重影響整個旅游市場的發展,這種影響也波及到了旅游紀念品市場。
三、黑龍江旅游紀念品市場的開發對策分析
通過以上對黑龍江省旅游紀念品市場發展現狀和存在主要問題的分析,下文嘗試提出黑龍江省旅游紀念品開發的相應措施和政策,希望通過對策的實施使黑龍江省旅游紀念品的“短腿”變長、“弱項”變強,同時,使旅游紀念品的優勢得以發揮,從而贏得更多游客對黑龍江旅游形象的認同感。在開發黑龍江省旅游紀念品過程中,要注意以下策略:
(一)開發具有地方特色的旅游紀念品,提高工藝質量、品種類型
具有特色的旅游紀念品才有競爭優勢,才有生命力。因此,必須充分發揮黑龍江地區自然資源和文化資源優勢,研究開發出一批具有黑龍江省地方特色和文化內涵的旅游紀念品。黑龍江地處東北的邊陲,有著其他地方沒有的得天獨厚的資源,我們應當大力開發特色產品,尤其是山珍(木耳、猴頭蘑,等等)。要通過反映黑龍江資源優勢、地方特點的特色產品,如冰雪旅游紀念品、森林旅游紀念品、木雕及各種工藝品、綠色食品、亞麻制品等進行整合搭配,精心設計,使之成為具有代表意義的旅游紀念品,借旅游之水,行推介之船,擴大黑龍江優勢產品的影響。制訂出一條高科技的生產線,提升旅游紀念品的質量和使用價值,從而獲得更多的價值,實現經濟效益。
(二)加強對外的宣傳力度,開拓銷售渠道
黑龍江省旅游紀念品市場要取得長足發展,就要加大宣傳力度,要讓外地游客知道黑龍江的特色商品。我們應當借助電視、廣告和報刊等媒體加強對黑龍江省旅游紀念品的宣傳。旅游紀念品可以隨著旅游者的足跡散布到各地,這既是對黑龍江省旅游的宣傳,也是對旅游紀念品做的活廣告。
(三)改變傳統的觀念,要有創新的思維
創新是事物前進的重大推動力,如今面對旅游紀念品市場的激烈競爭,我們應當勇于創新,摒棄故步自封。把新思維注入到旅游紀念品的開發中去,在產品種類、技術和審美觀念上大膽創新,提高產品檔次和品位。黑龍江省冬有冰雪、夏有山川湖泊、秋可賞五花山色,四季分明的季節特色本身就蘊藏著豐富的創作資源,不僅如此,黑龍江省還是一個民族特色豐富的省份,聚居著多個少數民族部落,這些都是豐富的創作素材。黑龍江作為工業、農業大省,無論是工業游、農業游、生態觀光游、民族風情游本身都能繁衍出豐富而富有意義的旅游紀念品,而黑龍江省的木材、亞麻都可以作為旅游紀念品的原材料加以充分利用,如2002年省旅游局舉辦的“黑龍江旅游商品、紀念品設計大賽及展銷會”中獲得優秀獎的“水晶索菲亞教堂”作品,它的設計者抓住商機,將這一旅游紀念品迅速投放市場。如今在省城哈爾濱,利用光學玻璃材質制作而成的冰雪景觀、龍塔模型已經成為黑龍江省旅游紀念品市場中極具特色的旅游紀念品,國內外游客無論在哪個季節來到黑龍江省,都能買到濃縮冰城特色的旅游紀念品。
(四)注重內在文化的挖掘
旅游是一項文化活動,古今中外沒有例外。人類社會在旅游實踐中所創造的物質財富和精神財富形成了旅游文化。文化是旅游的支柱和精髓,一個國家、一個地區都有其歷史發展的軌跡。旅游紀念品本身就包含著一種文化差別,它是民族文化和地域文化的融合,是旅游業不可缺的重要組成部分,旅游者除了消遣娛樂外,很大程度上要了解當地的人文地貌,購置一些當地的手工藝品。旅游紀念品是一種含有地域文化的特殊商品,但是,好多相關部門和企事業單位為了牟利而忽視了這一點,使得旅游紀念品的文化價值和品位降低。旅游紀念品必須承載當地的歷史文化內涵。黑龍江省的旅游紀念品設計中應體現出特有的黑土文化、邊疆文化、異域文化等。
(五)加強經營管理,規范市場秩序
如何讓黑龍江省地域特色的旅游紀念品盡快形成產業,使其在旅游經濟的產業鏈條中占有一席之地,盡快發揮其應有的經濟效益和社會效益,需要政府、行業主管部門、各旅游景區經營的商家及更多的有識之士積極參與、共同努力。
1.旅游紀念品發展走集約化之路
旅游紀念品生產涉及的行業多、系統多,由于條塊分割不具生產規模也不具競爭力。為了改變這一狀況,應想方設法成立跨行業、跨系統、乃至跨地區的旅游企業集團,形成旅游紀念品產、供、銷體系,以擴大生產能力和增強市場競爭力,逐步做到旅游紀念品的統一開發研制、統一生產、統一銷售,使之規模化、集約化。我們的生產經營者,應該打破傳統的經營方式,將旅游商品深入到景區,延伸到景點,這樣才能達到行、游、住、購等一站式的旅游購物形態。很多地區都有專營旅游紀念品名街名店,例如,云南的昆明有市政府投資建設的“七彩云南”專營特色旅游紀念品,西安、拉薩也有專門經營紀念品的集市。黑龍江省缺少大規模專營地域商品、紀念品的名街名店,目前有的只是俄羅斯商品一條街。要構建完整的旅游紀念品產、供、銷體系,就要盡快建設一批旅游紀念品批發市場,使旅游紀念品批發市場真正成為旅游紀念品的交易中心和集散地。
2.正確領導、管理,加快旅游紀念品的研制開發
旅游業是由旅行社、旅游飯店、旅游交通、旅游商店等不同的企業構成,作為企業其追求利潤最大化的特點決定了在追求利潤的經營過程中難免會出現損人利己的不正當競爭行為,這時有關部門的正確引導和監督,有效的管理就顯得尤其重要。由于旅游紀念品研制開發涉及的部門較多,需要強有力的領導班子來協調、引導,因此,有必要建立一個由省旅游局牽頭,由省財政、經委、工商、輕工等主管部門領導參加的“黑龍江省旅游紀念品研制開發領導小組”,全面負責協調領導全省旅游紀念品研制開發工作。還可以組建黑龍江省旅游紀念品開發研究所,具體負責旅游紀念品的市場調查、定位、預測和旅游紀念品的研制開發指導,目標是每年研制開發、引進或改進包裝,推出一批有特色、有影響、市場前景好、科技含量高、經濟附加值高、深受游客青睞的旅游紀念品,辦好一批旅游定點購物商場,新增一批旅游紀念品生產基地,以滿足旅游者購物需要。
3.實行優惠政策扶持
政府部門對旅游紀念品的開發、生產、銷售要給予必要的優惠政策加以扶持,加強對旅游紀念品市場的管理,為廣大的旅游者提供良好的購物環境。目前,黑龍江省各景區的展位租金太高,使旅游紀念品生產商難以面對景區銷售紀念品,導致旅游者在黑龍江省的各景區內看不到那些代表黑龍江省特色的旅游紀念品。政府部門應做好協調工作,促使黑龍江省的一些主要景區景點對旅游紀念品的生產商、銷售商實行優惠政策,主辦方不要只盯眼前的利益,應看到旅游紀念品的出售,宣傳了投資的企業,宣傳了黑龍江旅游,給旅游景區帶來的是長遠的經濟效益。
4.依法管理旅游紀念品市場
依據《黑龍江旅游管理條例》,強化對旅游紀念品市場違法經營的管理力度。聯合工商、物價、稅務等部門加強執法檢查,整頓旅游紀念品市場秩序,規范旅游紀念品價格,禁止亂設攤點、向客人兜售商品、坑害顧客的現象發生,違者處以重罰。加快建立旅游紀念品行業協會,樹立旅游紀念品產銷企業自覺維護共同利益的觀念。嚴格對導游及定點旅游紀念品的管理,理順旅行社、商店及導游的利益分配關系,為廣大游客提供貨真價實的商品,讓游客買得放心。
總之,我國旅游事業迅猛發展,到2020年是個大的轉折,來華的外國人,海外僑胞,臺、港、澳同胞日益增多,必將進一步促進國內旅游市場的繁榮。黑龍江也應當抓好這一機遇,加快旅游業的發展,開拓廣闊的旅游市場,開發生產更多的具有特色的、高質量的、吸引游客眼球的旅游紀念品,使黑龍江的形象、地位和知名度大幅度提升,吸引更多的國內外游客,從而獲得更好的旅游收益。
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