對(duì)儒家、道家傳統(tǒng)養(yǎng)生思想之簡(jiǎn)單對(duì)比論文
摘要：儒、道思想中的養(yǎng)生思想是這兩大傳統(tǒng)思想中的奇葩，是我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化的重要組成部分，為我國(guó)現(xiàn)代養(yǎng)生保健事業(yè)的發(fā)展提供了博大精深的理論淵源，為我國(guó)現(xiàn)代體育養(yǎng)生事業(yè)的發(fā)展提供了借鑒和指導(dǎo)。
關(guān)鍵詞：儒家；道家；傳統(tǒng)養(yǎng)生；對(duì)比
一、儒家、道家養(yǎng)生思想概述
我國(guó)古代養(yǎng)生思想萌芽于商周時(shí)代，形成于“百家爭(zhēng)鳴”時(shí)期，因由社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展而逐步完善。儒、道養(yǎng)生思想形成于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，漢唐時(shí)期得到大力發(fā)展和推廣，宋明時(shí)期得以充實(shí)和完善，五四以來(lái)又經(jīng)歷了失落與回歸，其形成、發(fā)展和演變與生產(chǎn)力發(fā)展、社會(huì)關(guān)系變革、階級(jí)斗爭(zhēng)等方面密切相關(guān)。儒家養(yǎng)生，以入世為前提，致用為旨趣，是為實(shí)現(xiàn)修、齊、治、平的宏志，主張?zhí)幨轮t和淡定的“中庸”之道，“以仁為本”“身心并修”的養(yǎng)生理念。道家養(yǎng)生，以遁世為方式，隱逸為自守，是為達(dá)到順應(yīng)天道泊然、無(wú)為而無(wú)不為的意愿，強(qiáng)調(diào)人性自然和諧的“無(wú)為”境界，“順應(yīng)自然”“形神兼養(yǎng)”的養(yǎng)生哲學(xué)。其思想相反但又相成，都重感情、求和諧，含有促進(jìn)人的健康長(zhǎng)壽的積極作用，都是我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生理論的重要組成部分。
二、儒家、道家養(yǎng)生思想中的飲食養(yǎng)生
1.儒家“飲食有度、有法”的飲食養(yǎng)生觀儒家飲食養(yǎng)生講究“飲食有度、有法”，反對(duì)暴飲暴食，提倡飲食要恰到好處以利于脾胃的保養(yǎng)。孔子非常講究飲食衛(wèi)生和烹飪技藝，《論語(yǔ)》中孔子說(shuō)道：“食不厭精，膾不厭細(xì)”，是指食物要加工精細(xì)，烹飪得法，要營(yíng)養(yǎng)豐富易于吸收。又提出“：食殪而，魚(yú)餒而肉敗，不食。色惡，不食。臭惡，不食。失飪，不食。不時(shí)，不食。割不正，不食。不得其醬，不食。肉雖多，不使勝食氣。唯酒無(wú)量，不及亂。”這幾個(gè)“不食”對(duì)食物的新鮮與否、加工精細(xì)與否、作料添加適度與否和進(jìn)食時(shí)間合適與否都提出了具體的要求，強(qiáng)調(diào)了飲食衛(wèi)生。儒家思想還對(duì)飲食禮儀非常重視，這種觀念由“食不語(yǔ)”《(論語(yǔ)·鄉(xiāng)黨》)可體現(xiàn)出來(lái)，即：吃飯時(shí)不要大聲說(shuō)話，不要談天論地，要集中精力、細(xì)嚼慢咽，以尊重他人，并利于自身的消化吸收。
2.道家“飲食自然”的飲食養(yǎng)生觀老子在“飲食”上強(qiáng)調(diào)“輔萬(wàn)物之自然”的原則，將飲食置于自然生態(tài)中，置于社會(huì)體系的活動(dòng)境遇中來(lái)談，認(rèn)為飲食是個(gè)體、自然、社會(huì)和諧一體的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。他認(rèn)為，人們雖然會(huì)“甘其食”，但是更應(yīng)該堅(jiān)持“味無(wú)味”的自然原則。莊子更提出，“財(cái)用有余而不知其所自來(lái)，飲食取足而不知其所從，此謂德人之容”，強(qiáng)調(diào)人類(lèi)的飲食要合乎于自然。酒和茶是道家飲食養(yǎng)生的代表物。道家看重酒的養(yǎng)生功效，例如調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡的“鼎酒”，又名“自然鼎”，就是古代道家弟子在深山修行，為了抵御風(fēng)寒、調(diào)養(yǎng)身體、增進(jìn)內(nèi)功而發(fā)明的。此外還有返老還童之功效的“長(zhǎng)生酒”，有美容潤(rùn)膚之功效的“紅顏酒”等等，都是道家在“飲食自然”的養(yǎng)生觀下發(fā)明創(chuàng)造的。道家以茶養(yǎng)生，以栽茶、品茶為生活樂(lè)趣。
三、儒家、道家養(yǎng)生思想中的體育養(yǎng)生
1.儒家“動(dòng)靜結(jié)合”的體育養(yǎng)生思想孔子認(rèn)為：“智者不惑，仁者不憂，勇者不懼”《(論語(yǔ)·子罕》)，主張智、仁、勇齊備的全面教育，強(qiáng)調(diào)德智體的全面發(fā)展。孔子所推崇的“六藝”：禮、樂(lè)、射、御、書(shū)、數(shù)。其中“射”指射箭，“御”指馬車(chē)，“射”和“御”均屬于體育的范疇。孔子本人也是愛(ài)好廣泛，興趣多樣，十分重視身體鍛煉。據(jù)《禮記·射義》記載：孔子愛(ài)好射箭，經(jīng)常射箭且技藝高超。孔子還常與弟子一起郊游，游覽自然風(fēng)光。《論語(yǔ)·子罕》載：“孔子登東山而小魯，登泰山而小天下”，可謂孔子登山的寫(xiě)照。荀子提出“養(yǎng)備而動(dòng)時(shí)”的動(dòng)養(yǎng)思想，指養(yǎng)生既要營(yíng)養(yǎng)充足，又要方法完備，其中的“動(dòng)”就是指運(yùn)動(dòng)，要進(jìn)行身體活動(dòng)，這樣才不會(huì)生病，不會(huì)“寒暑未薄而疾，襖怪(自然災(zāi)害)未至而兇”。注重身體鍛煉的“動(dòng)養(yǎng)”較之單純的“靜養(yǎng)”，在養(yǎng)生健體方面有著更積極的作用，是我國(guó)古代養(yǎng)生思想中的精華。
2.道家“形神共養(yǎng)”的體育養(yǎng)生原則以養(yǎng)生和武術(shù)為代表的中國(guó)傳統(tǒng)體育在其形成過(guò)程中吸取了道家的許多智慧和精華。《老子》講道：“是以圣人之治，虛其心，實(shí)其腹，弱其志，強(qiáng)其骨，常使民無(wú)知無(wú)欲”，即靜以養(yǎng)神，去除雜念，保精守氣，保持身心健康。莊子《刻意》：“吹呼吸，吐故納新，熊經(jīng)鳥(niǎo)伸，為壽而已矣。”是指通過(guò)肢體的運(yùn)動(dòng)，配合呼吸，達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。動(dòng)以養(yǎng)形，靜以養(yǎng)神，動(dòng)靜相兼，形神共養(yǎng)，兩者相輔相成，不可分離。導(dǎo)引、行氣和存思等形式是道家思想影響?zhàn)B生體育的典范。道家另一個(gè)突出的體育養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)是武術(shù)。“道”是道家哲學(xué)思想的核心，認(rèn)為道生萬(wàn)物，萬(wàn)物歸根于道，老子：“道可道，非常道也。指出“道”是玄妙的，是可感知但不可言傳的，這形成了武術(shù)招式之外即武術(shù)意境、神韻的指導(dǎo)思想，只有去體會(huì)道家思想中的陰陽(yáng)、動(dòng)靜、剛?cè)帷⑻搶?shí)的種種之“道”，才能領(lǐng)悟武術(shù)的精微之處，得到強(qiáng)身健體的功效。
四、小結(jié)
儒、道兩家都重視養(yǎng)生，重視生命的價(jià)值。儒家推崇“中庸”之道，講究“仁愛(ài)多壽”、“以仁為本”；飲食上講究“有法、有度”，提倡食物新鮮，制作精細(xì)，反對(duì)暴飲暴食；體育養(yǎng)生中重倫理規(guī)范，提倡動(dòng)靜結(jié)合、身心兼修。道家強(qiáng)調(diào)“無(wú)為”的養(yǎng)生哲學(xué)“，順應(yīng)自然“形神兼養(yǎng)”的養(yǎng)生思想；飲食上講究自然，借重酒和飲茶；體育養(yǎng)生中提倡“形神共養(yǎng)”“保精守氣”。兩者從養(yǎng)生思想上相反相成，到飲食養(yǎng)生中相輔相成，再到體育養(yǎng)生中的互滲互融，兩者相互碰撞和滲透，才構(gòu)成了中國(guó)養(yǎng)生文化中的主流，對(duì)現(xiàn)代人們的養(yǎng)生方式提供有益的借鑒和指導(dǎo)。
參考文獻(xiàn)：
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