提高化學(xué)教學(xué)效果的四條途徑
摘要：隨著課改的不斷深入，如何提高初中化學(xué)課堂教學(xué)效果已成為教育研究與改革的重點內(nèi)容。本文結(jié)合筆者多年的初中化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗，對提高化學(xué)課堂教學(xué)效果的幾種方法進行了探討。
關(guān)鍵詞：多種媒體；興趣；合作；情感
化學(xué)是中學(xué)階段的一門必修課，通過學(xué)習(xí)初中化學(xué)，掌握一些化學(xué)基本常識及化學(xué)實驗基本技能，學(xué)會動手做實驗的方法，為今后進一步學(xué)習(xí)及從事社會實踐活動打下堅實基礎(chǔ)。初中化學(xué)課堂教學(xué)的方法是多種多樣的，下面是筆者結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)驗總結(jié)出來的提高化學(xué)教學(xué)效果的四條途徑：
一、利用多種媒體教學(xué)，提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量
1.繼續(xù)發(fā)揮傳統(tǒng)教具的作用。如進行元素符號教學(xué)，為了幫助學(xué)生記憶，把元素符號制成雙面書寫的卡片，正面寫拉丁文字母符號，背面寫漢字名稱，用“钅”旁、“石”旁、“氣”旁、“水”底、“氵”旁區(qū)分金屬元素(固態(tài)金屬)、非金屬元素、氣態(tài)元素、液態(tài)元素。其使用方便，幫助記憶效果好，是其它教學(xué)媒體所不可取代的。
2.充分發(fā)揮各種實驗器材的作用。化學(xué)本來就是以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，沒有實驗就失去化學(xué)課的學(xué)科特點。我們還盡量把教師的演示實驗、驗證性實驗改變?yōu)閷W(xué)生分組實驗和探索性實驗，使學(xué)生有較多的動手操作機會，發(fā)展他們的創(chuàng)造思維。
3.恰當(dāng)運用投影媒體，幫助學(xué)生由感性認識向理性認識過渡。化學(xué)實驗中的瞬間反應(yīng)稍縱即逝。我們把這種反應(yīng)現(xiàn)象繪制成投影圖片，在實驗之后映出，讓學(xué)生再觀察模擬的實驗現(xiàn)象。通過覆蓋片上的文字說明和給出的符號與數(shù)據(jù)，幫助學(xué)生進行理性分析，實現(xiàn)認識上的飛躍，效果很好。投影字幕片可以節(jié)省課堂板書板圖時間。
4.化學(xué)實驗裝置零件組合疊映投影片可以隨時復(fù)習(xí)化學(xué)實驗裝置的合理組裝，不僅可以在投影儀上放映，學(xué)生在白紙上也可隨處進行復(fù)習(xí)，兼有學(xué)具功能。
5.由化學(xué)教師自行設(shè)計，電腦專職人員編程制作電腦動畫輔助教學(xué)。如化學(xué)實驗由于裝置不合理或違反操作程序會造成試管爆裂、有害氣體溢出等現(xiàn)象，現(xiàn)場實驗不安全，而這部分內(nèi)容又必須讓學(xué)生掌握，電腦動畫的演示效果極好。
二、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高化學(xué)教學(xué)效率
1.發(fā)揮實驗的魅力
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，實驗中千變?nèi)f化的現(xiàn)象對學(xué)生最有吸引力，最容易激發(fā)起興趣。因此，加強實驗教學(xué)，既是教學(xué)所必須，也是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、調(diào)動學(xué)習(xí)積極性最直接的手段。演示實驗要確保實驗現(xiàn)象明顯，可見度大，要多組織學(xué)生實驗，發(fā)展和穩(wěn)定學(xué)習(xí)興趣，對一些難度較大的實驗，教師要先做好示范和講解。怎樣操作，怎樣觀察、記錄，如何分析實驗現(xiàn)象，如何完成實驗報告，都要一一指導(dǎo)。同時，要增做一些實驗簡單、操作方便、現(xiàn)象明顯、趣味性強的實驗，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。如：在講授分子一節(jié)時，為充分說明分子的特性，筆者增做了“碘蒸汽擴散”和“水與酒精混和時體積減少”的實驗，讓學(xué)生看到化學(xué)變化奧妙無窮，化學(xué)世界就像是一座金碧輝煌的宮殿，很多明珠等待著他們?nèi)フ⒅緩默F(xiàn)在開始學(xué)好化學(xué)。
2.利用圖表直觀的特點
在化學(xué)教學(xué)中利用各種圖片、圖表、模型、幻燈、教學(xué)錄像、多媒體等豐富的感性材料，能對學(xué)生理解知識起相當(dāng)大的作用。化學(xué)實驗掛圖，學(xué)生不但喜歡，而且對儀器裝置、實驗操作，突出本質(zhì)特征的實驗現(xiàn)象都能一目了然，有助于知識的掌握。如在初中化學(xué)系統(tǒng)復(fù)習(xí)時，將常見儀器和主要實驗掛圖在實驗室中張貼，學(xué)生往往懷著深厚的興趣去觀看、思考，對離子化合物、共價化合物的形成這一難點若在多媒體教學(xué)的基礎(chǔ)上采用掛圖講解，教師講的輕松，學(xué)生學(xué)的有味，效果頗佳。
3.利用趣味的比喻
教師生動形象的語言，往往使學(xué)生聽得入神，想象豐富。講課時語言要準(zhǔn)確、明白，動用一些比喻可加強學(xué)生對概念、理論的理解。如講原子構(gòu)成時，比喻為：假設(shè)原子有一座十層大樓那樣大，那么原子核卻只有一個核桃那樣大，相對來說原子有一個很大的空間。
4.運用通俗易懂的口訣
要想學(xué)好化學(xué)，必須加強對化學(xué)知識的記憶，不僅要用機械記憶的方法，更重要的是在知識之間建立內(nèi)在的聯(lián)系，加強理解記憶。要盡可能把一些必須牢固掌握的基礎(chǔ)知識，運用既通俗易懂又瑯瑯上口的歌訣、口訣或順口溜等形式表達出來，以幫助記憶。如：講實驗室制氧氣的步驟時，為了便于學(xué)生記憶，編這樣的順口溜：查、裝、定、點、收、立、熄；再如：講授氫氣還原氧化銅的實驗順序時編這樣的口訣，氫氣是：早來晚走，酒精燈是：遲到早退。
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又如講授收集氣體方法時編這樣的口訣，與水作用排氣法，根據(jù)密度定上下，不溶、微溶排水法，所得氣體純度大。
三、充分利用課堂培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)情感，提高化學(xué)教學(xué)效果
教學(xué)活動需要師生雙方的默契配合，教師在感情、語言、教態(tài)、自身素質(zhì)等方面都感染著學(xué)生。首先，教學(xué)中，教師對學(xué)生要有深厚的感情，高度重視師生之間的情感交流，防止和消除感情上的隔閡。同時給學(xué)生創(chuàng)設(shè)寬松有序的課堂環(huán)境，培養(yǎng)人人善問的習(xí)慣，激發(fā)人人求知的欲望，通過不同難度問題的提出，給予人人成功的機會。學(xué)生因“親其師而信其道”，使每一個學(xué)生在課堂上都能積極參與。
其次，教師的自身素質(zhì)和教學(xué)藝術(shù)對學(xué)生化學(xué)情感的培養(yǎng)也起著舉足輕重的作用。在課前，教師要做好充分的準(zhǔn)備，包括鉆研教材和大綱、習(xí)題中的問題和閱讀材料等，同時盡可能多的預(yù)見課堂上有可能發(fā)生情況和學(xué)生可能提出的問題。在課堂上要靈活、恰當(dāng)?shù)靥幚碓谡n下沒有預(yù)見到的問題，授課的語言生動、簡捷、準(zhǔn)確，板書流暢、美觀，教態(tài)優(yōu)雅、大方，表情從容、自信，教學(xué)方法靈活、實用。所有的這一切都潛移默化感染著學(xué)生，學(xué)生因“信其師而親其道”，由此對化學(xué)產(chǎn)生濃厚的感情。
四、加強小組合作學(xué)習(xí)，提高化學(xué)教學(xué)水平
1.小組合作研究抽象疑難問題
對于分子、原子、元素的知識歷來是教學(xué)的難點，同時也是學(xué)生學(xué)習(xí)中的最大疑點。教師講得吃力，學(xué)生可能感到模糊。筆者在教學(xué)中采用了一些微觀模型，讓學(xué)生對照模型去描述物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)。這樣，小組內(nèi)學(xué)習(xí)氣氛反而熱烈，大家各抒己見，然后每組發(fā)言，班級給予評價。在逐步的評價中，學(xué)生逐步發(fā)現(xiàn)了分子、原子、元素的區(qū)別和聯(lián)系，相關(guān)問題也就迎刃而解了。再如二氧化碳能否使石蕊變紅這一問題的處理中，筆者安排學(xué)生在實驗室里先分組完成幾個實驗：(1)向水中加石蕊；(2)向水中通二氧化碳后再加石蕊；(3)在稀鹽酸或稀硫酸中加石蕊。通過以上實驗，小組內(nèi)討論是哪一些物質(zhì)能使石蕊變紅，然后再做加熱實驗進行驗證。結(jié)果問題自然明朗，比教師直接講述效果要理想一些。
2.小組合作完成綜合實驗
粗鹽提純和溶液配制是初中化學(xué)教材中安排的學(xué)生實驗。教師講好后再由學(xué)生完成這一方式限制了學(xué)生思維的發(fā)展，而且耗時也較多，往往實驗不能在規(guī)定時間內(nèi)完成。放手讓學(xué)生在空余時間共同協(xié)商處理方法：包括實驗所用藥品、儀器、步驟、計算方法以及組內(nèi)成員的分工。然后匯總到教師，教師選擇其中具有代表性的一組方案進行公示，請班級成員加以修正與補充。這樣充分調(diào)動了學(xué)生的積極性，同時也讓每一個人有足夠的時間獨立思考，找出自身思維的不足。通過動腦、動手，可讓學(xué)生充分提高處理實際問題的能力。
3.小組合作進行探究
在質(zhì)量守恒定律的演示實驗中，天平在化學(xué)變化前后可能不會平衡，這樣可能造成實驗后得不到正確結(jié)論。白磷燃燒后如果瓶內(nèi)白煙較多就立即稱量，指針會偏向砝碼一邊。硫酸銅與氫氧化鈉兩種溶液混合時，如果氫氧化鈉溶液的量較多，相互混合后若不及時稱量，指針會偏向藥品一邊。學(xué)生通過仔細認真的觀察，可能會發(fā)現(xiàn)上述現(xiàn)象。如果教師刻意把現(xiàn)象引申到平衡或說明大致平衡將會使學(xué)生留下疑點。學(xué)生發(fā)現(xiàn)了，教師應(yīng)該肯定。然后教師重新組織實驗，天平卻重新平衡。這時學(xué)生一定能得到關(guān)于質(zhì)量守恒的正確結(jié)論，同時也激發(fā)了學(xué)生探究天平不平衡的動機。教師可以就“天平不平”這一專題組織一次探究活動，讓學(xué)生充分準(zhǔn)備，甚至可上網(wǎng)查詢或咨詢物理教師。然后小組發(fā)表意見，小組間相互評比。這樣學(xué)生便能較全面地分析了問題，而且逐步意識到進行化學(xué)研究應(yīng)掌握的一種思想方法：控制變量。
參考文獻：
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[2]何彩霞.對化學(xué)教師學(xué)科知識結(jié)構(gòu)的測評和思考[J].化學(xué)教育，200l(5).
Abstract: With the deepening of curriculum reform, how to improve junior high school chemistry classroom teaching effect has become the focus content of educational research and reform. This paper discusses the methods of improving chemistry classroom teaching effect based on the author’s junior high school chemistry teaching experience over many years.
Key words: multiple media; interest; cooperation; emotion
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