淺析高職院校《動物生物化學》網絡教學資源庫的建設與使用
【論文關鍵詞】教學資源庫 動物生物化學 建設 應用
【論文摘要】隨著網絡技術的快速發展，應用網絡作為輔助教學工具已成為潮流和趨勢。結合廣西農業職業技術學院《動物生物化學》網絡教學資源庫的建設與使用，提出了建立教學資源庫的建設原則和設計思路，對其模塊設里和功能進行相關論述，并進行了使用效果分析。
隨著網絡技術的快速發展，應用網絡作為輔助教學工具已成為潮流和趨勢。建設網絡教學資源庫巍大大提高教學資源的利用率，為學生學習提供更好、更廣闊的服務，從而提高教學質量。上海師范大學黎加厚教授認為:“教育技術服務是將教學模式革新、學習資源的利用與建設、教師與學生關系等融合到服務中”。教學資源庫的建設要以建構主義為指導，以應用服務、教學活動為中心，充分考慮學科的特點，向專業化“深度”發展，體現教師的主導性與學生的主體性，為學生進行自主學習、協作學習、研究性學習提供一個良好的環境
1《動物生物化學》課程構建教學資源庫的必要性
《動物生物化學》課程是畜牧、獸醫等動物科學類專業重要的基礎課之一，與動物飼養、遺傳育種、獸醫基礎和獸醫臨床等各學科有非常密切的關系，是動物科學類專業學生的必修課之一。該門課程的知識主要是基于微觀角度，系統地闡述了動物機體的化學組成，糖、脂類和蛋白質等營養物質在動物機體內的代謝情況，為動物飼料配方的科學與合理配制以及動物營養代謝病的研究提供了重要的理論基礎。本文將以此課程為例，對如何建設網絡教學資源庫作一些探討和思考。
2教學資源庫建設的原則和目標
2,1符合高職院校人才培養要求，體現校本專業特色
高職教育沒有升學的壓力，其人才培養特點是以就業為導向，教學資源建設應根據高職院校特點及本課程的地位，圍繞專業要求及就業需求進行課程內容的設計和開發，設置相應教學素材。
2.2豐富的教學資源
高職院校課程主要基于工作過程和行動導向，教師在建設教學資源庫時要精心設計和導演，開發相應的知識與技能、理論與實踐一體化的教學資源，真正讓學生動起來，以直接體驗的方式進行學習，使學生成為學習的主體。《動物生物化學》是畜牧獸醫類專業的專業基礎課，理論性強，內容抽象、深奧。教材提供的學習資源較有限，大多是文字敘述配上少量圖片，學生在學習過程中覺得難以理解和接受。建設的教學資源庫應包括豐富的多媒體數字信息資源庫，包括文本、圖形圖像、音頻、視頻、動畫等，并根據教學和就業的需要，將這些資源進行整合，為學生學習提供有效的、直觀的幫助，滿足學生職業技能的培養創造條件。
2,3動態性
隨著科技的發展，知識的更新速度不斷加快，構建的教學資源庫也應不斷充實和豐富，及時更新。
2.4共享性
所構建的教學資源庫應具有共享性，應是任何人在任何地方都可以拷貝、傳輸、使用、加工和組合的獨立單元，即應是一系列通用性很強的標準組件，可以由用戶任意組合以適應不同的教學需要。
2.5安全性
應是不能被訪問者隨意修改、刪除的，同時也不會給用戶帶來病毒，造成危害。對資源的訪問必須分級設置權限。
2.6檢索性
所構建的教學資源庫應具有較強的檢索性，建立基于標準的元數據，以便于用戶使用資源庫的智能檢索系統，在海量的知識中快速得到所需信息。
3《動物生物化學》教學資源庫的開發和設計
3.1資源庫內容構架圖
如圖1。
3.2教學資源的獲得
《動物生物化學》課程教學資源庫中涉及大量的文字、圖片和動畫素材，在教材中僅提供了少量的文字和圖片素材，為擴展教學資源，可以通過教師開發、學生創作、資料掃描處理、市場購買、網絡下載等多種方式獲取。
3.3資源庫模塊及功能
根據教學內容和學生自主學習需要，《動物生物化學》教學資源庫共設計了10個模塊。
(1)自學課件模塊
這個模塊主要是給學生課余自學時輔助學習用。本模塊包括《動物生物化學》課程的所有內容及知識拓展相關內容的鏈接。學生通過課程內容導航欄可快速地找到相關學習內容，導航清晰，操作簡單。
(2)課程介紹
包括教學大綱和重點難點。闡述各章的教學要求、教學內容和重點難點，對本課程內容進行了簡單的描述，便于學生了解本課程的知識內容，學習時心中有數。
(3)實驗實踐
《動物生物化學》是一門以實踐為主的課程，在實驗實踐模塊中設置實驗教學錄像，演示實驗操作過程，便于學生在實驗前預習，使學生在親手做實驗前就了解整個實驗的過程和步驟，達到胸有成竹、事半功倍的效果;在實驗后復習，總結實驗中的得失，培養學生觀察與思考能力。
(4)教學課件
教師可在授課時使用教學課件進行授課，也可以將所需的教學課件下載后按自己的要求進行修改后再使用，實現資源共享。
(5)學習評價
包括每章相關的練習題和模擬試題，以幫助學習者鞏固所學的知識和檢驗學習效果。
(6)作業管理。
這是一個作業上傳和接收平臺，學生完成作業后在網上遞交給相關教師，教師在網上批閱，可以較快速的反饋作業情況。
(7)課程素材
本資源庫制作了大量的圖片和動畫素材，這些素材文件為*,swf,jPg格式，為方便使用的教師和學生查詢調用，我們建了課程素材庫，既可查詢也可上傳各種資源，實現資源共享。
(8)術語查詢
《動物生物化學》課程涉及的術語較多，設置術語查詢模塊可讓使用者快速查詢到相關的術語。
(9)課程論壇
本模塊設了問題解答、專題討論、最新技術、課程作業等四個欄目，為師生搭建交流平臺，加強溝通。師生都可以在相關欄目中提出問題和解答問題。
(10)相關資源
為方便師生了解本學科的發展和動向，以及加強本課程與其它專業課程間的橫縱向聯系，在相關資源模塊中鏈接了本院動物科學系的精品課程網站和一些與生物化學學科有關的網站和書籍，拓展學生的視野，培養學生的學習興趣。
3.4資源庫的特點
(1)界面簡潔，操作簡便
資源庫主要采用框架式結構，界面嚴謹、簡潔，符合學生的視覺習慣，便于操作。
(2)資源豐富，形式多樣，教與學質量高
資源庫結合畜牧獸醫類專業后續專業課程的內容，提供了豐富的教學資源，大大改善了以往教師疲于板書與擦黑板的狀況。而且資源形式多樣，在教學難點和重點內容基本提供了圖片和動畫兩種形式進行解釋，教師可以根據教學內容和學生理解程度，選擇適宜的形式進行講解，提高了教與學的效率和質量。如軟脂酸的B氧化過程是個難點內容，但教材中只寫了兩行半的文字，基本沒有介紹其分解過程，只是直接將結果羅列出來，學生根本無法理解，我們將其分解過程拆分后制作成動畫，就可以很清楚地看到它的分解過程和結果。
(3)與實際生活和專業課知識相結合
《動物生物化學》課程理論性強，內容抽象、深奧，在資源庫中增加專業課程和現實生活的相關知識，盡量提高學生學習的興趣。如在((維生素》中，教材只介紹了維生素的結構、來源和生理功能，基本以文字為主，學生覺得很枯燥，學習興趣不大。在自學課件中提供動物維生素缺乏癥的相關照片，以及人缺乏癥的相關知識，拓寬學生的知識面，使學生將維生素的知識與實際相結合，提高他們的學習興趣。在《酶》簡單介紹了二戰時期一些毒氣的中毒原理，與教材的學習內容相結合，提高學生的學習興趣，并對學生進行愛國主義教育。
4教學效果分析
目前，本課程教學資源庫在校園網上開放，資源共享，學生及教師均可通過校園網自主訪問進行學習及下載。學生可及時獲得相關信息，并做好預習的準備和參考復習。我院自2005年始開發動物生物化學網絡教學資源庫，將枯燥抽象的生化知識以形象、生動的圖象、動畫等形式傳授給學生，并為學生課余拓展知識提供了良好的平臺，使動物生物化學的教學質量得到了較大提高，先后在我院畜牧獸醫類各專業高職2005級5個班、2006級8個班、2007級9班實施教學實踐，經過幾年的教學，師生反映良好。使用該課件上課前后學習成績對比如下表:
通過建設《動物生物化學》教學資源庫，集中了大量的教學資源，并將該門專業基礎課與相關專業課的相關內容相聯系，激起了學生的學習興趣，增大了課堂的教學內容，大大提高了該門課程的教學效率和教學質量，取得了良好的教學效果。通過校內各精品課程間相互鏈接，也為往后授課的專業課教師進行前后知識銜接提供了方便，避免重復開發，實現資源共享。
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