淺談中職化工專業(yè)英語教學(xué)改進(jìn)探析論文
現(xiàn)行的中職英語課程大綱要求著力培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力，尤其是職業(yè)場景方面的應(yīng)用能力，這就要求中職英語教學(xué)必須服務(wù)好學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)，而當(dāng)前中職化工專業(yè)英語教學(xué)并沒能服務(wù)好專業(yè)課，沒有充分發(fā)揮基礎(chǔ)英語課的服務(wù)功能，因此，有必要對英語教學(xué)進(jìn)行改進(jìn)。
一、中職化工專業(yè)的英語教學(xué)改進(jìn)的必要性
(一)社會(huì)發(fā)展對英語知識的需求。我國加入世貿(mào)組織后，經(jīng)濟(jì)得到迅速發(fā)展，國際間的經(jīng)濟(jì)合作不斷加強(qiáng)，越來越多的外資企業(yè)到中國投資建廠，隨之而來的是先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備及先進(jìn)的管理理念，企業(yè)對人才的需求也提出了較高要求。因此，具有外語知識的專業(yè)型人才也越來越受到企業(yè)的青睞。例如在化學(xué)化工領(lǐng)域，隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，大量的國外設(shè)備引進(jìn)我國企業(yè)，不管是說明書、實(shí)驗(yàn)操作說明、工藝卡片等，還是機(jī)器設(shè)備的操作部件，均是以英文標(biāo)注，這就要求技術(shù)人員或管理者熟知相關(guān)的英語知識，才能正確操作。因此，為順應(yīng)社會(huì)市場發(fā)展的需求，很有必要對當(dāng)前化工專業(yè)的英語教學(xué)進(jìn)行改革，在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的基礎(chǔ)上加強(qiáng)英語知識的學(xué)習(xí)，注重學(xué)生未來的就業(yè)方向，不斷提高學(xué)生的就業(yè)競爭力。
(二)社會(huì)發(fā)展對“專業(yè)+外語”人才的需求。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的廣泛深入，國際間交流與合作日益頻繁，社會(huì)需要更多的具有交叉復(fù)合的知識結(jié)構(gòu)與技能、具有創(chuàng)新意識與能力的人才。例如在化工領(lǐng)域，隨著對外技術(shù)交流的日益頻繁和貿(mào)易的不斷擴(kuò)大，企業(yè)不斷引進(jìn)新工藝和新技術(shù)，對化工類人才的需求量也在不斷增加，同時(shí)對化工專業(yè)技術(shù)人才的素質(zhì)也提出了高要求，即既掌握化工專業(yè)知識和技能，又能掌握化工專業(yè)英語知識，這類復(fù)合型人才受到當(dāng)今大中型化工企業(yè)尤其是中外合作企業(yè)的青睞。筆者曾與欽州港中國石油公司的化工高級人才進(jìn)行交談，問及企業(yè)對化工人才有什么樣的要求時(shí)，對方提及了目前我國化工企業(yè)許多設(shè)備都是進(jìn)口的，這就要求一線操作人員能夠讀懂或翻譯一些英文的設(shè)備、流程說明或設(shè)備上標(biāo)的英文標(biāo)識等。通過交談，更加明確了英語在化工領(lǐng)域的重要性，對于當(dāng)前中職化工專業(yè)的學(xué)生來講，在具備熟練的化工專業(yè)知識和技能的同時(shí)，也需具備一定的化工專業(yè)英語知識及閱讀能力，才能更好地服務(wù)于化工領(lǐng)域，才能造就更大的發(fā)展空間。
二、中職化工專業(yè)的英語教學(xué)改進(jìn)策略
(一)活用教材，體現(xiàn)專業(yè)特色。當(dāng)前中職學(xué)校英語課程教學(xué)所選用的教材是外語教學(xué)與研究出版社出版的《英語(基礎(chǔ)模塊)》，課程教學(xué)主要以教授學(xué)生英語基礎(chǔ)知識及培養(yǎng)學(xué)生在日常生活中的英語交際能力為主。在教學(xué)內(nèi)容上，缺乏一定的職業(yè)導(dǎo)向，并未能把行業(yè)所需的知識凸顯出來，導(dǎo)致學(xué)生所學(xué)的內(nèi)容與企業(yè)對學(xué)生英語水平的實(shí)際需求相脫節(jié)。加上中職英語課程所開設(shè)的課時(shí)很少，如何在有限的課時(shí)里讓學(xué)生既學(xué)會(huì)日常英語，又能掌握與所學(xué)專業(yè)相關(guān)的英語知識，這對教師來說是一個(gè)嚴(yán)竣的挑戰(zhàn)，也是社會(huì)發(fā)展所需。因此，英語教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生所學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)，在教授基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上，把基礎(chǔ)英語向?qū)I(yè)英語延伸。例如在化工專業(yè)班級教授英語詞匯時(shí)，如fine， 在基礎(chǔ)英語中是“美好的”或者“罰款”，在化工專業(yè)中是“精細(xì)的、微的”，fine chemical“精細(xì)化學(xué)”。又如base，絕大多數(shù)學(xué)生一看到這個(gè)詞，馬上反應(yīng)到其含義為“基礎(chǔ)”，實(shí)際上，在化工專業(yè)英語中，這個(gè)詞最常見的意思是“堿”;cake絕大多數(shù)學(xué)生都認(rèn)識，第一反應(yīng)就是“蛋糕”，但在化工專業(yè)中被翻譯為“濾餅”;單詞cut常常被理解為“切、切割”，而在化工專業(yè)領(lǐng)域，其意思為“餾分”。教師在教授英語過程，適當(dāng)?shù)卦谠谢A(chǔ)上融入專業(yè)知識，讓學(xué)生深切體會(huì)到學(xué)有所用，進(jìn)一步提高學(xué)習(xí)英語的興趣。
(二)改變教法，凸顯學(xué)生主體。當(dāng)前中職學(xué)校的英語課堂教學(xué)依舊是以教師講授為主，實(shí)行“滿堂灌”。中職英語教學(xué)應(yīng)充分考慮到職業(yè)教育的特殊性，明確學(xué)習(xí)的最終目的是為了應(yīng)用。同時(shí)，充分考慮中職學(xué)生的英語水平，強(qiáng)調(diào)英語課堂的實(shí)用性、趣味性，以學(xué)生感興趣的方式進(jìn)行。這就要求英語教師應(yīng)改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，摒棄教師講、學(xué)生聽的被動(dòng)局面，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，以學(xué)生為主體，學(xué)習(xí)英語技能。學(xué)習(xí)形式可以靈活多樣。比如：(1)根據(jù)教材內(nèi)容創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)場景(如問路、購物、就餐等主題)，課前先提供給學(xué)生相關(guān)的學(xué)習(xí)資料，讓學(xué)生以小組合作的形式共同參與討論及決定，如臺(tái)詞、角色扮演等。把課堂交由學(xué)生來主導(dǎo)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)學(xué)習(xí)英語的用處及樂趣。(2)精選一些經(jīng)典的原版電影片段進(jìn)行播放，讓學(xué)生感悟英文的美感，進(jìn)行學(xué)習(xí)模仿。也可以選一些簡單的繞口令讓學(xué)生跟讀，培養(yǎng)學(xué)生的英語語感。還可以進(jìn)行PK活動(dòng)，對表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。(3)改變傳統(tǒng)的授課空間，可以適時(shí)地將課堂移至室外，如校內(nèi)的操場或草地。寬闊的空間，更能讓學(xué)生輕松自如地展示自己的才華。如對化工專業(yè)的學(xué)生，教師可以帶領(lǐng)他們進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，通過實(shí)物，學(xué)習(xí)一些常用的化學(xué)儀器設(shè)備的英文名稱。教師可以編制小游戲，如發(fā)放標(biāo)簽紙，各小組為自己的儀器標(biāo)上英文名，分組比賽，評出優(yōu)勝小組。在英語教學(xué)中，教師以獨(dú)特、新穎的授課方式，通過娛學(xué)結(jié)合，更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的熱情。
(三)轉(zhuǎn)變觀念，定位專業(yè)化發(fā)展。在中職學(xué)校，英語作為一門公共基礎(chǔ)課沒有得到應(yīng)有的重視，在一定程度上使得英語教師對自身的發(fā)展缺乏動(dòng)力，輕視自身的職業(yè)生涯與個(gè)人發(fā)展規(guī)劃，專業(yè)化發(fā)展意識不強(qiáng)，與當(dāng)今社會(huì)所需的專業(yè)化人才相脫節(jié)。為了能夠順應(yīng)當(dāng)今社會(huì)發(fā)展趨勢，培養(yǎng)出一批既掌握專業(yè)知識又熟知英語、能滿足社會(huì)市場需求的專業(yè)化技能型人才，中職學(xué)校的英語教師必須努力提升自己，具備“雙師”素質(zhì)，滿足職業(yè)教育發(fā)展的需求：(1)明確終身學(xué)習(xí)理念，不斷鞏固自身的專業(yè)知識，關(guān)注專業(yè)發(fā)展新動(dòng)態(tài)，不斷更新知識儲(chǔ)備。(2)確定專業(yè)化發(fā)展方向，結(jié)合自身的發(fā)展需要及自身特長，深入到相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域中學(xué)習(xí)和探索，不斷提高相關(guān)專業(yè)的英語應(yīng)用能力。(3)搭建專業(yè)化發(fā)展平臺(tái)，明確職教的特性，充分利用企事業(yè)平臺(tái)，主動(dòng)尋求企業(yè)的支持，進(jìn)行再學(xué)習(xí)再培訓(xùn)，到一線了解企業(yè)對學(xué)生的專業(yè)崗位要求，有針對性地進(jìn)行施教，提高英語教學(xué)的實(shí)用性和專業(yè)性。同時(shí)，英語教師可以利用口語能力較強(qiáng)這一特點(diǎn)，參與企業(yè)的營銷、涉外服務(wù)等崗位，提高在專業(yè)領(lǐng)域中的英語應(yīng)用能力，促使英語教師向行業(yè)的專業(yè)化方向發(fā)展。
總之，作為一名中職英語教師，應(yīng)多關(guān)注社會(huì)發(fā)展需求，充分考慮學(xué)生的實(shí)際水平及就業(yè)崗位需求，力求使學(xué)生的英語知識與專業(yè)知識實(shí)現(xiàn)有效對接，進(jìn)一步提高學(xué)生職業(yè)能力。
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