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  • 品牌啤酒營銷策劃書

    時間:2020-12-06 14:29:36 策劃書 我要投稿

    品牌啤酒營銷策劃書范文

      一、前言

    品牌啤酒營銷策劃書范文

      啤酒做為軟飲料,在飲料市場占有著很大的份額,近日我國啤酒業行家表示,為繁榮我國啤酒市場,滿足消費者需要,我國啤酒工業應以產品的多樣化,適應不同消費層次,不同消費人群、不同消費口感對各種啤酒的需求。除消費者喜歡喝的普通啤酒、黃啤、黑啤、干啤和鮮啤外, 還應增加一些特色啤酒。隨著經濟增長和社會形態的轉型大提高,享受品的消費需要也大大的有所改善,本公司對a牌啤酒的營銷策劃書。并且銷售在市場上也有很強烈的反映,適合大眾口味,讓人回味無窮,獨特之處,青島口味太濃了,有些人不適應,純生口味淡了一些.當然不同的顧客所需求的是不同的。a牌啤酒但在飽和期來臨之前,啤酒依然是最容易接受。愛喝“青島”和“純生”啤酒之間,a牌啤酒要怎樣才傾入啤酒市場并占有一席之地。隨著消費者對啤酒的青睞,相信a牌功能啤酒肯定可以打入武漢的市場,并走向全國.特此為“黑麥啤酒”做的營銷策劃。

      二、概要

      提示

      近幾年,中國啤酒業取得很大的發展,xx年總產量達208萬t,穩居世界啤酒產量第二位,但市場出現的啤酒絕大多數為普通淡色啤酒,啤酒品種單一、功能啤酒(保健啤)的品種少,且占市場的額很小。結合中國國情及中國啤酒業的現狀,討論有健作用的功性啤酒定義市場開發前景和開發思路。目前純生功能啤酒上市只是得到少數朋友的接受,青島啤酒問市得到許多朋友的喜愛、說明它是純生啤酒的不足之處及市場規模才上市的,啤酒“a牌啤酒”的上市相信會是每為朋友的最愛。

      三、環境分析

      市場背景:(1)據統計現大約有80%—90%的青年朋友喜歡喝啤酒。(2)調查發現啤酒確實是何必內有營養。(3) 從酒類看,自古就有"南黃北白"之說.而啤酒為大眾化。北方人性格,粗放,豪爽,寬厚,重感情,談有請,講豪情。

      宏觀環境分析: 隨著我國入世成功,外資對我國的投資不斷加大,我國經濟前途一片大好.我省居民收入較快增長,在武漢市內,城市正在"北擴南移",投資在不斷的加大. 努力減少啤酒企業的新建. 相關政策,法律背景 國家明文規定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對于使用b2瓶會使產品成本增高,不利于開擴農村和遠銷啤酒.

      商業機會:(1)xx年開入始進消費者市場,消費規模受挫甚(2)xx年表面看上有些復蘇的假相,但相信8月價值營業會使這現象得到恢復,受到復蘇的假象只是暫時,并不是長久的。

      市場成長:(1)純生啤酒上市只是得到少數朋友的接受(2)青島啤酒問市得到許多朋友的喜愛、說明它是純生啤酒的不足之處及市場規模才上市的(3)黑麥啤酒的上市相信會是每為朋友的最愛。

      消費者分析:(1)消費者目前的是不容易喝醉的啤酒、(2)味道太濃太淡消費都不喜歡(3)導入期以青少年朋友目標群必定事倍功半倍因而,啤酒應以酒制品姿態的定位才能得到消費者的接受。(4)現有消費者消費本產品的目的是宴會上制造氣氛和交際等的需要.(5)消費者一般在朋友聚會和生意宴會上購買比較多。

      競爭對手分析競爭對手為:青啤,雪花,百威,金士百,燕京

      1)燕京上講,燕京品牌XX年價值為55.29億元,燕京啤酒具有很強的地區性,對北京一帶市場占有率很高,它的總體戰略為做強,做大.

      2)青啤是全國啤酒第一品牌,從總體看,青啤優勢為它有強大的品牌,但是它所到之處,收購的`全是倒閉的小廠,質量肯定會下降。從它總體戰略上講是做強。

      3)華潤則依托香港總部的大力支持,不斷的收購,兼并啤酒企業,對萬一構成威脅的,是在湖北省內和兼并了得新三星啤酒集團。華潤戰略也是做大做強,華潤核心競爭力為是它有強大的資本優勢。

      四.swot分析

      優勢

      1)產品水源優勢,有潛力可挖;以“綠色、環保、健康”為概念,有一定的市場吸引力。

      2)a牌啤酒品牌名稱在當地啤酒市場具有排他性。

      3)部分市場形成了一定的品牌知名度和一定的固定消費群。

      4)司決策層對產品推廣決心大,做強做大企業欲望強烈,投資意識強。

      劣勢

      1)企業整體規模相對較小。

      2)專業資深的市場拓展、營銷策劃型人才缺乏;內部管理須進一步完善;

      3)未深入了解消費者需求,為消費者提供增值服務能力弱,自然無法吸引并留住更多顧客。

      4)和對手比,不如青啤強大的品牌優勢,不如華潤的資本優勢. 產品賣點未充分挖掘。

      機會

      1)國內啤酒行業經過長達6、7年的行業整合以后,行業競爭格局已經基本確立,過度競爭有得到遏制的跡象。啤酒企業從800多家陡減至500多家。

      2)消費升級推動企業產品結構升級,推動企業利潤增長。收入水平的提高奠定了消費增長的基礎,也為a牌啤酒消費增長提供了客觀基礎。

      3)國家產業政策支持。大力支持產業產品結構調整、鼓勵技術創新、加大財稅政策改革力度、開辟融資渠道、建立信用擔保體系、完善社會服務體系、創造公平市場環境。

      4)武漢市的發展“北擴南移”,就業機會的增加。都會給a牌啤酒帶來消費上的增長。

      威脅

      1)目前啤酒行業仍處在整合競爭的第二階段,這種競合不僅表現在國際品牌的大舉入侵上,而且還表現在國內企業的“大魚吃小魚”的并購

      2)原輔材料價格持續上漲給啤酒行業帶來巨大的成本壓力。

      3)不斷有品牌進入武漢市啤酒市場,所運用的促銷策略,會帶動整個市場利潤下劃。

      縱上所述,對于啤酒市場做到三個轉化 1)從做業務到做市場:企業不僅要把產品轉移到客戶的倉庫,還要幫助客戶分銷,強化客戶與下游渠道的關系,讓終端有很好的銷售。

      2)從粗放式的市場擴張運作轉變到提高單產為目標:粗放式的市場操作,原來只管理到代理商或者經銷商,現在的目標是要提高下游每一個客戶的單產,進行精耕細作,從粗放到精細、精益化。

      3)從單槍匹馬的獵手轉化為種田的行家里手:原來是單個人單兵作戰,現在變成職業化的團隊,不是一個人在運作市場,而是整個團隊在運作市場、運作客戶,這是深度分銷的三個轉化。

      五、營銷目標

      1、目標市場:武漢市

      2、市場占有率:x%

      3、焦點覆蓋率 :大賣場 100% ;連鎖超市 80%以上 ;連鎖便利店 80%以上 ;百貨商場 60%以上 ;各大酒店。 50%以上 。

      4、廣告宣傳目標 :產品嘗試率30% ;品牌知名度40% 。

      5、短期銷售行為 :至xx年11月產品銷售x萬箱。

      六、營銷組合策略

      1.產品策略

      產品特點:飲時,酒質柔和,有明顯的酒花香和麥芽香,具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。該酒含有人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營養成分。有開脾健胃、幫助消化之功能。原麥芽汁濃度為12度,酒度為3.5~4度。

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