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  • 大學(xué)生廚神爭(zhēng)霸賽策劃書

    時(shí)間:2021-01-18 19:01:30 策劃書 我要投稿

    大學(xué)生廚神爭(zhēng)霸賽策劃書范文

      為鍛煉我校同學(xué)的生活技能,增強(qiáng)其動(dòng)手能力,同時(shí)為活躍校園文化氛圍,豐富研究生的課余生活,推動(dòng)我校校園文化的`建設(shè),特舉辦化工與環(huán)境生命學(xué)部研究生“月半杯”第一屆大學(xué)生廚神爭(zhēng)霸賽。

    大學(xué)生廚神爭(zhēng)霸賽策劃書范文

      【賽事內(nèi)容】

      1、賽事規(guī)則:

      我們免費(fèi)為參賽選手提供油鹽醬醋等普通調(diào)料、蔥姜蒜等少量輔助配料,其他食材由選手自備(每組食材補(bǔ)助上限20元),每組選手可以在40分鐘的規(guī)定時(shí)間內(nèi)制作1-2道菜品,同時(shí)對(duì)菜品進(jìn)行2分鐘以內(nèi)的簡(jiǎn)要介紹

      2、評(píng)分規(guī)則:

      選手得分由專業(yè)評(píng)審分和大眾評(píng)審分兩部分構(gòu)成,評(píng)分規(guī)則如下:

      (1)專業(yè)評(píng)審A(60%)

      滿分100分(難度系數(shù)20%、創(chuàng)意15%、色澤25%、香氣15%、味道25%),評(píng)審?fù)ㄟ^近距離觀察菜品的制作流程、擺盤,品嘗菜品的味道等,對(duì)每組選手進(jìn)行綜合打分。

      (2)大眾評(píng)審B(40%)

      每位大眾評(píng)審對(duì)每組選手的菜品進(jìn)行品嘗并進(jìn)行打分,滿分5分。每組選手大眾評(píng)審分為每位大眾評(píng)審評(píng)分之和。

      選手總分=專業(yè)評(píng)審分A*60%+大眾評(píng)審分B*40%

      3、報(bào)名:

      (1)報(bào)名截止時(shí)間5月18日22:00。

      (2)參賽者以1-2人一組報(bào)名,根據(jù)報(bào)名情況選擇8組選手參賽。

      (3)參賽選手報(bào)名方式:將隊(duì)伍成員姓名,學(xué)部(院),年級(jí),參賽菜品,所需特殊廚具等相關(guān)信息以短信形式發(fā)送至趙同學(xué):18842601263。

      (4)大眾評(píng)審報(bào)名方式:本次比賽我們將招募20名大眾評(píng)審,請(qǐng)報(bào)名同學(xué)將姓名,學(xué)部(院),年級(jí)等信息以短信形式發(fā)送至劉同學(xué):15940867726。

      (5)志愿者報(bào)名方式:為保證比賽安全有序進(jìn)行,現(xiàn)招募賽事志愿者,賽事志愿者會(huì)有小禮品贈(zèng)送哦!請(qǐng)報(bào)名同學(xué)將姓名,學(xué)部(院),年級(jí)等信息以短信形式發(fā)送至郭同學(xué):18342203028。

      (6)報(bào)名結(jié)果將于5月19日20:00前以短信形式通知

      (7)喜愛美食的小伙伴們也可以作為熱心觀眾到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行觀賽,觀眾無需報(bào)名,

      【獎(jiǎng)勵(lì)辦法】

      (1)根據(jù)選手得分進(jìn)行排名:一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)二名、三等獎(jiǎng)五名,分別給予獎(jiǎng)勵(lì)。

      (2)比賽結(jié)束后,我們還將現(xiàn)場(chǎng)將抽出幸運(yùn)的大眾評(píng)審及幸運(yùn)觀眾,頒發(fā)幸運(yùn)評(píng)審獎(jiǎng)和特別觀眾獎(jiǎng)。

      獎(jiǎng)勵(lì)多多,機(jī)會(huì)多多,你還在等什么?

      趕緊加入我們吧!

      【參賽對(duì)象】

      大連理工大學(xué)全體在校生

      【比賽時(shí)間】

      2018年5月22日13:30-15:00

      【比賽地點(diǎn)】

      北山學(xué)生公寓C區(qū)第七食堂

      【主辦單位】

      化工與環(huán)境生命學(xué)部

      【承辦單位】

      美食協(xié)會(huì)

      【協(xié)辦單位】

      大連理工大學(xué)社團(tuán)聯(lián)合中心

      大連理工大學(xué)化工與生命學(xué)部大學(xué)生宣傳中心

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