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  • 校園美食大賽復(fù)賽活動(dòng)策劃書

    時(shí)間:2020-08-23 14:56:30 策劃書 我要投稿

    校園美食大賽復(fù)賽活動(dòng)策劃書范文

      一、活動(dòng)主題 喜慶祖國(guó)華誕 開美味篇章 創(chuàng)廚藝盛世

    校園美食大賽復(fù)賽活動(dòng)策劃書范文

      二、活動(dòng)目的

      為慶祝祖國(guó)60周年,弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)美食文化,展現(xiàn)成賢學(xué)子風(fēng)采,院學(xué)生會(huì)生活部特此舉辦本屆校園廚藝大賽。

      三、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)

      時(shí)間:xx年12月2日晚(初定)

      地點(diǎn):輔樓204

      四、報(bào)名 各系分別出一支代表隊(duì)(3-5人),各隊(duì)要有自己的隊(duì)名和參賽口號(hào)以及初賽的照片,各隊(duì)要上報(bào)自己所做菜肴需要的`材料和灶具等(材料費(fèi)由院生活部贊助每組40元,灶具由院生活部負(fù)責(zé)借用)。

      五、復(fù)賽比賽形式

      1、刀工比拼:現(xiàn)場(chǎng)切胡蘿卜或黃瓜,評(píng)委可從切菜速度和切菜質(zhì)量方面做出評(píng)分

      2、廚藝比賽:以兩個(gè)參賽隊(duì)為一組進(jìn)行廚藝比賽,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)(20-25分鐘)烹制出自己的菜肴,做好后簡(jiǎn)單地介紹一下所做的菜。

      3、有獎(jiǎng)提問環(huán)節(jié):主持人提出有關(guān)廚藝知識(shí)的問題,由觀眾搶答,回答正確者發(fā)給小獎(jiǎng)品(氣球、小毛絨玩具)

      4、食堂大廚表演環(huán)節(jié):1)刀工表演:現(xiàn)場(chǎng)表演切土豆、黃瓜和胡蘿卜等 2)烹飪表演:現(xiàn)場(chǎng)烹飪幾樣菜肴

      5、觀眾表演環(huán)節(jié):由觀眾自愿上臺(tái)表演,表演形式可多樣化(歌曲、舞蹈等)可發(fā)給獎(jiǎng)品。

      六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

      一等獎(jiǎng)一名 200元

      二等獎(jiǎng)二名 100元

      三等獎(jiǎng)三名 80元

      最佳組織獎(jiǎng)一名

      七、活動(dòng)流程

      第一期宣傳

      海報(bào),廣播等各種形式的宣傳攻勢(shì)。

      第二期報(bào)名

      由院生活部負(fù)責(zé)聯(lián)系報(bào)名

      第三期準(zhǔn)備

      負(fù)責(zé)準(zhǔn)備好活動(dòng)當(dāng)日所需器材和場(chǎng)地布置,以及活動(dòng)前的一系列準(zhǔn)備工作。

      第四期評(píng)比

      由評(píng)委按照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)評(píng)出本次比賽的一、二、三等獎(jiǎng)和最佳組織獎(jiǎng),并頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書和獎(jiǎng)金。

      第五后期宣傳總結(jié)

      通過網(wǎng)站和海報(bào)公布比賽結(jié)果和活動(dòng)照片

      八、注意事項(xiàng)

      1、講究衛(wèi)生,制作前,每個(gè)學(xué)生都要把手洗干凈,所有的容器與工具及時(shí)做好清洗消毒工作。

      2、活動(dòng)結(jié)束后,各小組要把各自的活動(dòng)場(chǎng)地清理干凈,器具及時(shí)回歸,垃圾統(tǒng)一放入垃圾箱。

      3、及時(shí)捕捉活動(dòng)中的片斷精彩,負(fù)責(zé)拍照的干事勿忘采風(fēng),活動(dòng)后在學(xué)校宣傳窗和教室墻報(bào)刊出。

      4、保持現(xiàn)場(chǎng)秩序穩(wěn)定,禁止非參賽選手和工作人員隨意走動(dòng)。

      注:加強(qiáng)禮讓三分,文明飲食的教育,增進(jìn)高年級(jí)學(xué)生與低年級(jí)學(xué)生的友情,增強(qiáng)合作意識(shí),使我們的活動(dòng)能****成功 。

      九、活動(dòng)人員與安排 活動(dòng)總策劃:院學(xué)生會(huì)生活部

      活動(dòng)總顧問: 食堂經(jīng)理

      技術(shù)顧問與指導(dǎo):學(xué)校食堂師傅

      各小組總管責(zé)任人:學(xué)生會(huì)生活部各組長(zhǎng)

      流動(dòng)指導(dǎo)與秩序維護(hù):學(xué)生會(huì)生活部干事

      十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

      橫幅 130元(8米) 卡紙60元 電子海報(bào) 80元

      決賽作品食材費(fèi)用600元(6個(gè)作品每個(gè)提供100元)

      獎(jiǎng)金:一等獎(jiǎng)一名 300元

      二等獎(jiǎng)二名 200元

      三等獎(jiǎng)三名 100元

      小獎(jiǎng)品 200元

      工作人員及評(píng)委礦泉水 30元

      品嘗用的一次性筷子與碗 30元

      工作場(chǎng)地布置 300元

      邀請(qǐng)函 70元

      不含食堂贊助(若干材料、調(diào)料等)

      不含工會(huì)活動(dòng)費(fèi)用

      合計(jì):2500元

      十、 我們?yōu)橘F公司提供的具體回報(bào)方案如下

      活動(dòng)背景: 將在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛以貴公司命名的活動(dòng)標(biāo)題,并懸掛貴公司的標(biāo)志等。

      橫幅宣傳: 我們將從美食大賽公布到美食大賽完成這一期間內(nèi)(約一個(gè)月),在校區(qū)中的主要校道拉出活動(dòng)主題(含貴公司冠名)的橫幅。 12

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