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  • 520奶茶店活動策劃方案

    時間:2022-05-16 08:11:20 策劃書 我要投稿

    520奶茶店活動策劃方案(通用5篇)

      為了確保活動安全順利進行,我們需要提前開始活動方案制定工作,活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定計劃類文書。那么什么樣的活動方案才是好的呢?下面是小編幫大家整理的520奶茶店活動策劃方案(通用5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    520奶茶店活動策劃方案(通用5篇)

      520奶茶店活動策劃方案1

      一、促銷口號

      濃情五月,hold我所愛

      二、促銷時間

      20xx年x月x日——5月20日(情人節)

      三、宣傳檔期

      20xx年x月-日——2月-x日(x天)

      四、促銷主題

      1.示愛有道,降價有理

      2.備足禮物,讓愛情公告全世界

      五、商品促銷

      “情人節”是一個特殊的節日,是有情人贈送禮品的節日,因此商品促銷應以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。

      各店應做好商品的創意陳列和突出重點陳列,以保證節日商品達到銷售。

      1、商品特價

      情人節期間,對于店內積壓商品整理歸類,設立特價區,此部分產品可借此次活動之勢,保本銷售,讓銷費者感到真正實惠。

      2、主題陳列:x月x日——-x月x日

      各店于正門口顯眼位置做情人節系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。

      要求:

      a、情人節主題陳列,以店內精美飾品為主要陳列對象

      b、各店必須包裝至少x份以上的“xx套系”用于主題陳列

      520奶茶店活動策劃方案2

      一、使命陳述

      本奶茶店取名為“xx”,與“xx”諧音,旨在吸引學生前來購買,且給學生留下深刻的印象。本店銷售的商品主要有現做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲,附帶一些小甜點。以占領校內奶茶市場的xx%的份額為目標,日均飲品銷售量控制在x杯以上,每月控制在xx杯以上,產品利潤率控制在xx%左右,總利潤率控制在xx%左右。

      二、市場分析

      (一)本店優勢(strengths):

      1、飲品種類齊全;

      2、飲品更具個性化,口味濃淡、甜度、配料可由消費者結合自身情況選擇;

      3、本店會定期推出新品(結合季節變化與熱點潮流);

      4、消費者可以看到飲品的制作過程,對飲品更加放心;

      5、本店具有較為活潑、輕松的店面環境,使進店的消費者心情舒暢;

      6、本店使用多鐘促銷手段,如會員儲值卡、儲值滿額贈送、會員積分兌換制度等等。

      7、本店產品較低,利潤率較高;

      8、學生群體具有很好的口頭傳播效應;

      9、提供微信、支付寶訂購、外賣服務。

      (二)本店劣勢(weaknesses):

      1、店面空間有限,不能容納足夠多的消費者;

      2、本店的產品、促銷手段門檻低,易被模仿;

      3、房租成本高。

      (三)機會(opportunities):

      1、東校區內奶茶店數目極少,且缺乏產品個性化、促銷手段多樣化的奶茶店;

      2、本店位于連接東區與本部的主干道旁,毗鄰食堂與教超,在學生宿舍與公共浴室之間,人流量大;

      3、大一新生即將入學,本店對其吸引力更大;

      4、當下的大學生是奶茶等飲品的主要消費群體。

      (四)威脅(threats):

      1、緊靠一家奶茶店,且該奶茶店具有較長的開店歷史,一直獨霸東校區奶茶市場,在學生中的影響力較大;

      2、越來越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標,對奶茶等飲品的銷售產生不利影響。

      三、顧客心理分析及讓顧客滿意和忠誠的措施

      (一)心理分析

      新開的奶茶店,對奶茶本來就有興趣的學生,有較大可能會來嘗鮮,如果對產品和服務感到滿意,他們會再來光顧,成為“回頭客”;而對奶茶興趣有限的學生,如果沒有一定的銷售熱點、優惠措施,他們來消費的可能性相對較小。

      (二)相關措施

      1、提供個性化服務,給消費者更多的選擇權;

      2、開業初期可提供較大優惠,以吸引學生(尤其是新生)前來消費,例如全場5.8折、買一贈一,同時保證產品的口味、質量與工作人員的服務質量,提高顧客的滿意度與忠誠度,吸引他們再次消費,提高本店在學生(尤其是新生)中的影響力;

      3、為顧客免費辦理會員卡,會員卡可以充值,沖xx元送x元,且憑卡在本店消費可享受九折優惠;

      4、實行會員積分制,一員積一分,積滿x分可抵x元現金使用;

      5、周期性推出新品與會員半價商品。

      四、市場細分、目標市場

      (一)市場細分

      校內的市場主要是以學生需求為主,學生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括:

      1、口渴時對飲品的需求,例如從澡堂出來的學生、上過體育課的學生;

      2、天氣寒冷時對熱飲的需求,天氣炎熱時對冷飲的需求。

      心理需求包括:

      1、新品與優惠活動的吸引;

      2、交際的需要。

      (二)目標市場

      因為不同需求對本店的產品銷售的影響較小,因此不進行特定目標市場的'劃分,但需結合季節等客觀因素,如夏季將銷售重心放于冷飲,冬季將銷售重心放于熱飲。

      五、定位戰略與品牌戰略

      在校大學生數量眾多,其對奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂制”,即個性化,消費者可以完全根據其個人喜好選擇飲品,甜度、配料、溫度等因素完全由個人選擇,訂制個人專屬飲品。

      六、產品策略

      產品質量:保證店面的安全與衛生,建立完善的質量保證體系;

      產品外觀:在保證產品質量的前提下,美化產品外觀;

      產品品牌:以“私人訂制”為品牌定位,在產品的包裝、門店裝修、傳單等處進行宣傳;

      產品包裝:選擇安全、衛生、環保、美觀、舒適的包裝,且在包裝上注明本店“萊伊唄”的店名與“私人訂制”這一品牌定位;

      產品開發:結合季節、潮流熱點等因素,定期推出新品。

      七、價格策略

      因為東校區內只有一家競爭對手,所以采取以競爭為導向的定價策略。

      本店飲品的價格與另一家奶茶店的同類飲品的價格保持一致,但是推行會員卡制度,為在本店任意消費的顧客免費辦理會員卡,會員卡可充值,沖xx元送x元,且憑卡在本店消費可享受x折優惠;同時實行會員積分制,一員積一分,積滿xx分可抵x元現金使用;憑會員卡購買新品可享受八五折優惠;定期推出憑會員卡享受五折的飲品。

      八、分銷策略

      消費者不僅可以到店購買消費,還可以通過支付寶與微信訂購外賣。不足x杯的外賣,每一杯收取1元配送費;購滿3杯的外賣,免費配送。

      九、營銷計劃的實施

      1、聘請愿意兼職的同學,在開張的前三天,在奶茶店門口進行宣傳。屆時,我們將準備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中,給來往的人群免費品嘗;

      2、在食堂門口、教超門口,發放宣傳單,憑傳單到店消費可享受兩元優惠;

      3、在開張的前三天,本店全部飲品打xx折,在此基礎上,買三送一。附:

      銷售量:每天至少xx杯,每月至少xx杯。

      利潤:單件產品成本(食材、包裝)控制在xx元以內,價格控制在7元以上,單位產品平均利潤控制在x元以上。

      市場占有率:50%以上。

      競爭狀態:x校區內只有一家奶茶店與之競爭。

      520奶茶店活動策劃方案3

      一、20xx情人節活動目的

      1、把握520情人節促銷奶茶店策劃商機,讓顧客有新鮮感,刺激其消費欲望;

      2、提升奶茶店人流量,吸納新客源;

      3、打造奶茶店的信譽度,提升顧客忠誠度;

      二、20xx情人節活動時間

      20xx年x月x日(提前十天)——20xx年x月x日(520日24:00結束)

      三、20xx情人節活動主題

      我愛你,絲絲心動

      四、20xx情人節活動對象

      針對20到30歲的女性客戶。

      五、20xx情人節活動內容

      “我愛你,絲絲心動”特惠活動

      買家真人秀,分享美麗贏好禮!

      1分享即有獎:xx。(人人有獎)

      2幸運降臨獎(每月1名)

      3忠誠客戶獎(年終1名)

      六、20xx情人節活動宣傳

      1、宣傳重點時間:活動前x天;--后x天;

      2、宣傳手段:目標對象確定了,再用通過合適的途徑傳播,比如xx等等。

      七、20xx情人節活動促銷前工作

      1、貨源問題:確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式,再者就是關于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的備貨就是保障。

      2、做好售后服務工作:訂單量的上升,隨之帶來的就是大量的售后服務方面的問題,充分與顧客溝通協調,力保每一為客戶的滿意

      3、顧客人群的確定:找對消費人群,針對性的制作促銷方案。

      520奶茶店活動策劃方案4

      一、20xx情人節活動目的

      1、把握520情人節促銷奶茶店策劃商機,讓顧客有新鮮感,刺激其消費欲望;

      2、提升奶茶店人流量,吸納新客源;

      3、打造奶茶店的信譽度,提升顧客忠誠度。

      二、20xx情人節活動時間

      20xx年x月x日——20xx年5月20日(520日24:00結束)。

      三、20xx情人節活動主題

      我愛你,絲絲心動。

      四、20xx情人節活動對象

      針對xx到xx歲的女性客戶。

      五、20xx情人節活動內容

      “我愛你,絲絲心動”特惠活動。

      買家真人秀,分享美麗贏好禮!

      1分享即有獎:xx。(人人有獎)。

      2幸運降臨獎(每月x名)。

      3忠誠客戶獎(年終x名)。

      六、20xx情人節活動宣傳

      1、宣傳重點時間:活動前x天,后x天;

      2、宣傳手段:目標對象確定了,再用通過合適的途徑傳播,比如xx等等。

      七、20xx情人節活動促銷前工作

      1、貨源問題:確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式,再者就是關于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的備貨就是保障。

      2、做好售后服務工作:訂單量的上升,隨之帶來的就是大量的售后服務方面的問題,充分與顧客溝通協調,力保每一為客戶的滿意。

      3、顧客人群的確定:找對消費人群,針對性的制作促銷方案。

      520奶茶店活動策劃方案5

      結合節日特性適當裝飾店鋪。520當天,門店可適當增加一些浪漫元素,收銀臺上放上一束玫瑰,墻上掛一些粉色愛心氣球,找一個可愛的玩偶發放玫瑰,顧客因此也能感受到門店的的用心設計,對門店的好感度也會有所提升。

      一、大聲向朋友說出你們的動人故事

      關注店鋪片微信公眾號,并在朋友圈分享在本店的愛情瞬間的顧客,即可免費獲得本店爆款飲品一杯。

      這是很多品牌情人節慣用的營銷方法之一,雖然創意不高,新意不夠,但是好處是操作方便,顧客的參與度也不錯,既活躍了門店的節日氣氛,也無形中讓顧客在朋友圈分享了門店,主動幫門店宣傳。

      二、利用情侶拍照宣傳

      門店可在門口設立創意打卡點,讓顧客手捧飲品,請專業的攝影師拍照,放在公眾號上投票選出最恩愛的情侶獲得520的獎品,或者贈送本店飲品等。在520當天以較低的成本,為情侶顧客提供了貼心的增值服務。

      另外門店可在當天設計簡單溫馨的520表白墻,表白墻適當融入產品和品牌信息,顧客在分享照片的時候無形中也達到了傳播門店的品牌形象的效果。

      三、推出契合節日特性的飲品

      為了幫助他們向對方表達這份愛,奶茶店店長可以費些小心思去牽線、制造機會。比如:以門店的名義送上祝福和感謝卡片;飲品杯結合節日特性做一些裝飾;調整一杯兩杯門店的飲品名稱......

      結合七夕節特性,推出特別品,幫助顧客順利表達愛意。這也是門店節日促銷較常見的營銷方式之一,餐飲人巧妙抓住這些情感痛點,構建有價值的情感營銷,不僅可以為門店提高當天盈利額,還可以提升顧客滿意度,給顧客留下好印象,增加回頭客。當然這個方法比較適用于單店或者門店還不多的店。

      四、有意思的小活動

      1、網紅直播。

      邀請當地或者在全國都比較有名氣的網紅來店里直播,或者組織網紅線下粉絲見面會,為七夕節活動造勢。

      2、消費遇“7”,贈玫瑰。

      消費結算,每單金額遇“7”,即送玫瑰花一朵(數量有限先到先得)。

      3、第三人免單。

      七夕節大部分商家都會把目光聚焦在情侶身上,卻忽略了單身群體。這時候反其道而行,推出一個三人同行第三人免單活動,勢必會形成新的傳播勢能和影響力。德克士曾經就在情人節時推出過三人套餐,效果還非常不錯。

      4、情書接龍。

      邀請當天第一個來買奶茶的人,寫個開頭后面誰想寫就接著寫,一人一句,讓顧客參與這份情書的書寫,最后可以在店面里展示出來,也可以放在自己的xx上,吸引流量。

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