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食品安全科普活動策劃方案(精選14篇)
為了確保活動順利進行,預先制定活動方案是必不可少的,活動方案指的是為某一次活動所制定的計劃類文書。優秀的活動方案都具備一些什么特點呢?下面是小編為大家整理的食品安全科普活動策劃方案,歡迎大家分享。
食品安全科普活動策劃方案 篇1
一、活動主題
xx年食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,食品安全讓生活更美好”。
二、宣傳重點
(一)嚴格貫徹黨中央國務院關于食品安全的重大決策部署,不斷健全完善學校食品安全管理體系,持續加大食品安全風險防控力度,扎實做好學校食品安全管理工作,進一步提高學校餐飲保障質量水平,滿足廣大師生的普遍需求。
(二)深入宣傳貫徹關于食品安全“四個最嚴”重要指示,緊緊圍繞“以國際一流標準保障首都食品安全”的總要求,扎實推進學校食堂食品安全誠信體系建設,進一步強化主體責任意識。積極開展學校及食堂從業人員學法、知法、守法、用法和職業道德宣傳教育。大力宣傳尊法重信典型,增強職業責任意識,弘揚尚德、守法、誠信的行業風氣,更好地為廣大師生服務。
(三)牢固樹立以師生為中心的工作理念,推動學校食品安全綜合治理。引導廣大師生、員工和家長積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,增強社會監督意識,突出與師生日常生活關系密切、師生普遍關注的校園食品安全問題,有效提高師生的科學素養和維權能力。積極營造共同關注、共同參與、共同享有的學校食品安全社會共治氛圍。
(四)緊密圍繞創建食品安全示范城市、實施“陽光餐飲”工程等重點工作,全面加強相關法律法規的學習宣貫、研討交流,大力宣傳食品安全相關政策法規和規章制度,有效提升各級教育行政部門和學校的食品安全綜合保障能力。
三、主要安排
緊密圍繞宣傳周主題,突出師生健康、尚德守法的理念,認真組織開展學校食品安全科普宣教活動。
(一)開展學校食品安全宣傳活動
充分利用校園網、校園廣播、微信、微博、宣傳櫥窗、信息公布欄、班級黑板報、校園APP等校園信息平臺,深入宣傳《食品安全法》、學校食品安全管理制度措施、食品安全管理經驗做法。制作學校食品安全宣傳標語、海報,在學校食堂、超市、廣場等食品消費集中區域場所懸掛、張貼,播放食品安全公益廣告,廣泛開展食品安全主題宣傳,引導師生培養良好的食品消費習慣,提高食品安全意識和防范能力,確保學校食品安全。
(二)開展學校食品安全科普教育活動
積極配合有關部門和社會公益組織開展校園食品安全公益行動,主動邀請食品安全領域專家深入學校開展專題講座,通過組織“開好一次食品安全主題會議、開好一次食品安全主題班會、上好一節食品安全教育課、出好一期食品安全主題板報”等活動,向廣大師生宣傳普及食品安全知識,全面開展食品安全科普宣教活動。
(三)開展“學校食堂開放日”活動
充分發揮學校食堂“陽光餐飲”工程的.作用和效果,主動邀請師生和家長等到學校食堂進行實地參觀,加強溝通互動,暢通交流渠道,鼓勵師生、家長參與學校食品安全宣傳工作,積極營造人人關心學校食品安全的良好氛圍。
四、工作要求
(一)切實加強組織領導
要高度重視食品安全宣傳周活動,切實加強組織領導,及時進行動員部署,認真開展宣傳活動。要主動與屬地食品安全監督管理部門溝通聯系,爭取支持,進一步做好學校食品安全隱患排查與綜合整治,形成良性互動,共享治理成果。
(二)積極營造宣傳氛圍
要緊密結合教育系統實際,制定本區、本校切實可行的宣傳方案,加大食品安全宣傳力度。要堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,大力推進食品安全文化進校園、進班級、進課堂,營造濃厚的宣傳氛圍。
(三)不斷增強活動實效
要緊緊圍繞食品安全宣傳周活動主題,周密計劃,精心組織,扎實開展宣傳活動。各區教委和高校要全面強化責任落實,切實加強組織領導、督促檢查,注重風險防控,確保各項活動順利開展,取得實實在在的成效。
(四)及時梳理總結經驗
要根據食品安全宣傳周整體部署要求,及時認真梳理總結活動期間的好經驗、好做法,將活動成果運用到學校食品安全日常的宣傳教育、管理工作之中,確保各項舉措的長效、規范落實。
請各單位于9月30日前將宣傳周工作總結與食品安全專項檢查工作總結(電子版)一并報送市教委。
食品安全科普活動策劃方案 篇2
根據市食安委、區教育局統一部署,為扎實開展好20xx年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
一、活動主題
尚德守法,共治共享食品安全。
二、活動時間
20xx年6月23日至7月13日。
三、活動內容
1、積極組織開展一次食品安全專題講座,各班在6月23日利用下午班隊課召開一次主題班會,向廣大師生宣傳食品安全知識(《中華人民共和國食品安全法》、《同安區教育局關于加強學校食堂食品安全監管工作意見》)。
2、利用小廣播站、宣傳欄等媒體集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經驗,影響和提升廣大師生的.食品安全意識。
3、進一步推動學校食品安全等級提升活動,建立食品安全管理長效機制。
四、活動要求
1、加強組織領導。要充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,加強組織領導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學校食品安全水平。
2、制定實施方案。把食品安全周活動同“安全生產月”活動緊密結合起來,制定切實可行的宣傳周活動方案,并認真組織實施,確保教育活動取得實效。
3、總結活動成果。對食品安全宣傳周活動進行認真梳理總結,完善活動檔案,形成書面總結報告。
食品安全科普活動策劃方案 篇3
根據開封市順河回族區教育文化體育局統一部署,為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進全體師生對食品安全的意識,特制訂本次活動方案。
一、指導思想
食品安全宣傳周活動,強化食品安全法律意識、責任意識、誠信意識,提高全體師生自我保護能力,營造良好校園和諧氛圍。
二、活動主題
“尚德守法共治共享食品安全”全面提升食品安全水平。
三、活動時間
20xx年6月14日至6月27日。
四、活動步驟
1、6月14日至17日:“食品安全周”啟動,校領導高度重視,成立領導小組。組長:羅洋,副組長:趙晗、王玉華、陳涵張婷婷,組員:各班班主任。
2、6月20日至24日校大門口懸掛宣傳標語,通過校訊通、微信、課堂、家長會、發放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。
3、6月25日至26日:各班級或中隊活動開展一期進行食品安全常識以及暑期預防食品中毒相關知識講座,提高學生自我意識。
4、6月27日,總結本次食品安全周活動情況,上報區文教局。
五、活動要求
1、按照區文教體局文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動,校領導高度重視,統一部署。
2、我校以宣傳周活動為契機,進一步推動我校食品安全管理長效機制。
3、在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳食品安全案例,提升廣大師生的食品安全意識。
食品安全科普活動策劃方案 篇4
根據臨海市《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》(x食安委辦〔20xx〕x號)的精神和要求,鎮食安辦決定于20xx年8月中旬在全鎮范圍開展20xx年食品安全宣傳周活動。現將有關事項通知如下:
一、活動主題
食品安全關乎全市人民的身體健康和生命安全,是民生工程、民心工程,更是一項重大而艱巨的政治任務。一方面,需要嚴字當頭,堅持“四個最嚴”,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,改革創新深化市場監管,以良法善治維護公平競爭。另一方面,需要強化企業主體責任和市場自律機制,發動社會各界共同參與食品安全治理,共享食品安全成果,營造人人參與、社會共治的良好氛圍,不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
二、活動安排
(一)鎮食安辦
聯合各有關部門,并參照市級層面食品安全宣傳周活動形式,結合轄區實際和特色,舉行宣傳周分會場活動,主動策劃設計、組織開展轄區內食品安全宣傳周活動,增強全社會對食品安全的滿意感,對美好生活的獲得感,形成市、鎮聯動的宣傳周活動聲勢。
(二)各中小學
開展主題健康教育活動,宣傳貫徹《學校食品安全與營養健康管理規定》,充分利用互聯網、廣播、宣傳欄、微信、微博等陣地和載體,加強家校聯系,將學生在學校學到的飲食教育知識送入千家萬戶。
(三)鎮派出所
開展食品安全打擊工作宣傳,切實形成公安嚴打食品安全犯罪工作聲勢。
(四)鎮農辦、林特站
1.開展科普宣傳直通車活動。組織開展農產品質量安全科普宣傳直通車“四進”(進社區、進基地、進商超、進廣場)系列活動。
2.開展食用農產品合格證培訓。依托追溯體系提質擴面,開展食用農產品合格證開具使用示范培訓。
(五)市市場監管xx分局、消保委
1.開展科普進禮堂活動。組織開展“四萬工程進農村文化禮堂”食藥科普宣傳活動,為老百姓安全飲食和科學用藥提供幫助。
2.開展“線上連起你我他”食安宣傳進萬家活動。通過官方微信公眾號,在食品安全宣傳周期間推送食品安全科普知識。
(六)城西動物衛生監督分所
加強嚴禁私屠濫宰的.宣傳力度。組織工作人員下養殖場宣傳安全用藥的相關規定,提升廣大養殖戶食品安全責任意識。
三、工作要求
(一)加強工作領導,嚴密組織落實。20xx年全市食品安全宣傳周是我鎮今年的重要宣傳活動,各辦事處、行政村、各有關部門要高度重視。鎮食安辦要發揮好此次活動的組織協調作用,圍繞活動主題,立足本地實際,認真謀劃一個主題突出、特色鮮明、影響面廣的活動方案,并策劃舉辦好本轄區食品安全宣傳周活動。各有關部門要按照本文件活動安排,扎實推進系列活動開展。各辦事處、行政村、各有關部門要加強宣傳周期間的相關輿情監測,及時研判,穩妥發布,確保輿論環境平穩有序。
(二)結合食安城市,開展立體宣傳。以省級食品安全城市跟蹤評價為契機,新老媒體結合,打造立體化傳播平臺。在車站、醫院、主要路口等人流量密集區域,靈活運用LED顯示屏、橫幅等多種形式,展示臨海省級食品安全市氛圍。充分發揮科普宣傳站作用,以群眾喜聞樂見形式開展主題活動。積極融合傳統媒體與新興媒體優勢,通過群發短信、微信轉發等方式,打造立體宣傳格局。
(三)及時總結經驗,務求取得實效。活動結束后,要及時總結宣傳周活動的成效和經驗,把活動中的好經驗、好做法運用到常態化的食品安全宣傳教育工作中。工作總結,同時附相關活動照片,請于8月18日前報鎮食安辦。
食品安全科普活動策劃方案 篇5
為了進一步推進我縣中小學食品安全工作,增強學生自我保護意識,促進學生健康全面發展,切實保障我縣農村義務教育學生營養改善計劃(以下簡稱“計劃”)順利實施,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法規和《南江縣農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》、《南江縣農村義務教育學生營養改善計劃食品安全保障管理細則(試行)》等文件要求,特制定本實施方案。
一、指導思想
以科學發展觀為指導,全面建設“平安南江”,努力構建和諧社會,全面加強中小學生食品安全知識教育工作,提高各中小學校的食品安全保障水平,有效預防和控制學校食源性疾病,努力防范和杜絕學生食物中毒事件,保障學生飲食安全。
二、活動目標
中小學生是祖國的未來,民族的希望,我們要根據中小學生的特點,采取中小學生喜聞樂見、樂于接受的`方式,通過各種學習途徑和實踐活動,深入開展中小學生食品安全知識宣教活動,全面提高中小學生的食品安全意識,牢固樹立食品安全消費理念,從小培養新一代成熟的食品安全消費群體。
三、主要內容
(一)結合我縣實際組織編印《中小學生食品安全知識讀本》,主要講解食品安全科普知識,介紹選購安全食品常識,引導學生注意自身食品安全等內容。9月開學初舉行贈書儀式。
(二)認真開展各中小學校食品安全知識教育動員大會,貫徹部署活動方案。
(三)結合本次活動內容,各中小學校通過黑板報、宣傳欄、學校廣播和漫畫的形式,宣傳食品安全知識和學習體會,各學校可在校內或學校之間開展相關的比賽活動,創造良好的學習氛圍,提高學生學習的積極性。
(四)開展“八個一”活動。
1、開展一次食品安全征文比賽活動。
2、舉辦一次食品安全知識講座。
3、開展一次學生食品安全義務宣傳活動。
4、為父母(親屬)上一堂食品安全知識課。
5、組織一次學生家長參觀學校食堂活動。
6、開展一次“我是食品監督員”活動。
7、每學期上一節食品安全教育課。
8、每個學校食堂設立一塊食品安全溫馨提示牌。通過全方位、多層次地開展活動,提高學生及相關人群的食品安全意識,共同保護好學生身體健康。
(五)把活動中挑選出來優秀的文章、漫畫向上級部門和媒體進行報送,積極宣傳我縣中小學校食品安全知識教育的工作成果。
(六)中小學食品安全知識教育要與當前的營養計劃工作和學校消費教育結合起來,共同開展學校食品安全和消費知識教育,全面培養學生的食品安全和消費維權意識。并使每個學生都成為食品安全知識宣傳員,通過他們向其家屬和親戚宣傳食品安全知識,從而使食品安全知識得到更廣泛、更深入的宣傳,營造出一個社會關心、人人參與的食品安全大環境。
四、工作要求
(一)統一思想認識。要堅持“以人為本”,從實踐“三個代表”重要思想、落實科學發展觀的高度,以對廣大師生生命安全高度負責的態度,切實抓好食品安全知識教育活動。
(二)加強組織領導。安監股要切實發揮牽頭作用,全面組織、協調好宣傳教育活動。教育股要認真督促各中小學校在本次活動中各項工作開展的情況,確保本次活動落實到位,責任到人。各中小學校要落實相關責任,切實做好學校食品安全知識教育工作。
(三)認真貫徹落實。食品安全知識教育活動任務重、要求高、工作量大,各學校要從愛護學生健康、保護學生合法權益的.角度出發,以安全促教育,認真開展食品安全知識教育活動,真正形成任務明確、責任到人、措施到位的工作運行機制,防止出現敷衍應付現象。要克服困難,妥善安排食品安全知識教育活動,實現食品安全教育常態化。
(四)積極組織開展。各中小學校要嚴格按照文件要求,將食品安全知識教育列入學校授課內容,安排課時,落實師資,認真開展食品安全知識教育活動,注意收集活動開展的相關材料,做好記錄臺帳,以備檢查。活動開展中,各中小學校要及時向局辦公室報送開展食品安全知識教育的信息和工作動態。
(五)認真考核評價。各掛聯股室根據各中小學校開展活動情況進行檢查和考核。對圓滿完成任務的,進行通報表彰,對工作敷衍、走過場的,要予以通報批評,并責令整改。
食品安全科普活動策劃方案 篇6
根據汝州市人民政府食品安全委員會辦公室《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》(汝食安辦〔20xx〕5號)要求,市教體局定于6月29日至7月13日同步舉行20xx年教育系統食品安全宣傳周活動,現將有關事項通知如下:
一、活動時間
20xx年6月29日至7月13日。
二、活動主題
20xx年全市食品安全宣傳周主題為“尚德守法,共治共享食品安全”。為緊扣主題,在我市各級各類學校開展“增強食品安全意識,培養健康飲食習慣”的宣傳教育活動。
三、活動內容
1、開展多視角、多角度宣傳活動。各學校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——誠信守法,守護平安汝州”主題,結合學校實際,以專題講座、健康課、安全教育平臺和班團活動等為載體,通過電子屏、宣傳欄、宣傳板面、微信、校園網、展示圖片等方式,多視角、多角度的宣傳,切實提高學生食品安全意識,增強師生健康飲食觀念。同時,強化對學校食堂從業人員和校內食品經營者的食品安全教育,增強食品生產經營者的安全意識、責任意識,確保食品安全宣傳工作無盲點。
2、加強學校食品安全督導工作。結合食品安全宣傳周活動,在中考期間,各中心校、市直各學校要認真開展學校食品安全督導工作,督促學校食堂嚴格自律,規范操作,守法經營。學校要以食品安全督查活動為契機,結合平安校園建設,開展校園食品安全各個環節工作的督查,集中進行一次徹底的食品安全檢查,堅決杜絕食品安全隱患,建立食品安全長效機制。
3、開展食品安全進學校活動。要開展食品安全進學校活動,各學校可邀請食品藥品監督管理局或市食安委的專家為師生作講座,普及食品安全法律法規,從學生抓起,培養誠實守信、遵紀守法的.道德理念,調動全社會力量,特別是廣大中小學生積極主動參與社會監督和消費維權,消滅監督死角,形成堅實的外部約束機制,構建食品安全監督的天羅地網。
四、活動要求
1、高度重視,加強組織領導。各中心校、市直各學校要提高對食品安全宣傳周活動的認識,建立食品安全教育常態化機制,加強協調和統籌策劃,確保宣傳周活動有效、有序開展。
2、認真籌劃,創新活動形式。各中心校、市直各學校要認真籌劃活動的內容及形式,緊扣公眾關注熱點,突出全市統一的宣傳主題,通過各種形式進行宣傳報道。
3、扎實開展,注重活動實效。各中心校、市直各學校要結合本地實際,因地制宜,拓展創新,采用通俗易懂的宣傳內容,突出宣傳效果,切實提高宣傳周的時效性,激發廣大教職員工及全體在校學生主動參與宣傳周活動。
4、認真總結,做好信息報送工作。各中心校、市直各學校要將開展活動的方案、總結和圖片于7月13日前上報市教體局安全科。
食品安全科普活動策劃方案 篇7
根據縣食品安全委員會《關于印發食品安全宣傳活動周活動方案》的'要求,特制定本方案。
一、活動時間:
20xx年6月11日上午9:30。
二、活動地點:
xx縣文化廣場
三、牽頭單位:
縣食安委辦公室
四、參加單位:
縣委宣傳部、縣農委、縣工商局、縣質監局、縣衛生局、縣商委、縣食藥監局、縣公安局、縣財政局、縣政府法制辦、縣監察局、縣發改委、縣教委、縣經信委、縣林業局、縣環保局、縣市政園林局、縣供銷聯社。
五、活動內容:
開展“共建誠信家園、共鑄食品安全”為主題的宣傳活動,各部門組織人員現場設置宣傳臺,懸掛單位會標,設立展板、海報,發放宣傳小冊子及相關宣傳資料,現場接受群眾咨詢投訴、展示假劣食品、公布舉報投訴電話。
六、其他事項:
(一)參加集中宣傳日宣傳活動的單位各自組織人員9:00前在文化廣場集中。
(二)縣農委、縣工商局、縣質監局、縣食藥監局、縣商委、縣衛生局每個單位制作展板2塊。
(三)宣傳資料(包括掛圖、展板、音響資料)由參加宣傳活動的單位自行準備。
(四)桌凳及彩虹門由縣食安辦(衛生局)負責。各單位自行準備一副宣傳標語,縣農委、縣工商局、縣質監局、縣食藥監局、縣商委、縣經信委各制作空飄一個,并于6月11日上午8點30分布置到位。宣傳場地由市政園林局負責。
食品安全科普活動策劃方案 篇8
一、指導思想
為深入貫徹科學發展觀,大力踐行科學監管理念,通過有計劃、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動,深入普及食品安全法律知識和科普知識,積極營造人人關注食品安全的社會氛圍,確保公眾飲食安全。堅持正面宣傳為主的方針,牢牢把握正確輿論導向,堅持食品安全普法教育和普及科學知識宣傳相結合,強化政府對食品安全負總責的責任意識,強化食品生產經營企業是食品安全第一責任人的責任意識,提高人民群眾食品安全的參與意識,全面促進全市食品安全監管工作和提高全市食品安全水平。
二、活動主題
以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規及食品安全知識,努力提高全市人民食品安全意識。
三、主要內容
(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《農產品質量安全法》及《乳品質量安全監督管理條例》等食品安全相關法律法規,提高全民的食品安全和法律意識。
(二)宣傳食品安全相關標準知識。提高食品監管人員和企業從業人員的食品安全標準知識水平,促進食品企業食品安全自控能力的不斷提高。
(三)廣泛宣傳黨和政府關于食品安全的方針政策;科學、準確、全面報道國家、省、市食品安全形勢和發生的各類事件;充分報道有關部門執法成果、開展食品安全專項整治和查處違法生產經營案件取得的成效。
(四)宣傳優秀企業、優良品牌和優質產品,充分發揮輿論監督作用,褒獎遵紀守法行為,曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,增強全社會對食品安全的信任程度。
(五)加強對廣大農民的食品安全教育培訓。大力宣傳“無公害食品”行動計劃,向農民傳授農業種植、養殖的安全知識,使農民自覺抵制使用高毒高殘留農藥和國家禁止使用的漁藥、獸藥。
(六)突出抓好食品生產經營者的教育培訓。定期舉辦各類講座和培訓班,對食品生產、經營單位的法人代表和從業人員進行食品安全法律法規、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓,使依法經營、規范生產成為企業職工的自覺行為,不斷強化企業作為食品安全第一責任人的責任。
四、主要形式
市級食安委成員單位、各縣(區)食安委辦公室結合本地實際,選擇群眾喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,在廣大城鄉普遍開展生動活潑、富有實效的《食品安全法》宣傳教育活動。
(一)開展食品安全知識“三進”(進農村、進社區、進學校)活動
1、開展《食品安全法》進農村宣傳活動。特別關注廣大農村的食品安全,充分運用電視、廣播、報刊、圖片、墻報、宣傳資料以及“三下鄉”等各種形式和途徑,向廣大農民宣傳《食品安全法》,提高食品安全意識,維護自身權益。同時,組織發動廣大農民積極參與食品安全監督網、信息網建設的活動,改善農村食品安全監管薄弱的狀況。
2、開展社區食品安全法律、法規及安全知識的宣傳教育。把食品安全知識宣傳教育作為建設和諧社區的`重要內容,對社區居民進行食品安全依法維權和科普知識宣傳,提高居民食品安全科學消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力。
3、開展學校食品安全法律、法規及安全知識宣傳教育。充分利用學校各種宣傳媒介,在推廣“四個一”宣傳經驗的基礎上廣泛開展《食品安全法》宣傳教育活動,引導學生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力。
(二)開展“三優”宣傳報道活動
組織新聞媒體結合食品安全信用體系建設,廣泛宣傳各食品安全監管部門依法監管、科學監管的工作情況,大力宣傳優質食品、優良品牌和優秀企業,引導重點企業對生產的產品做出食品安全,進一步增強全社會的消費信心。
(三)開展食品安全科普宣傳活動
利用電視、報紙、雜志、互聯網等媒體,結合與老百姓生活密切相關的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等,通過開設宣傳臺、開辟媒體專欄、印發宣傳材料等形式,對公眾進行食品安全知識及依法維權和科普知識教育,宣傳普及食品安全常識,增強消費者自我保護意識。要求食品生產經營企業、食品市場、商場、餐飲單位都要進行采取懸掛標語、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。
(四)開展從業人員食品安全知識培訓
市級食品安全各職能部門及各縣(區)食安委辦公室要組織食品生產、流通、消費各環節的從業人員進行食品安全法律法規知識集中培訓學習,普及食品安全知識,增強食品安全從業人員食品安全意識。
五、工作要求
一是提高認識。各地各部門要堅持以科學發展觀統領全局,緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務,堅持以人為本,執政為民,充分認識食品產業發展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴峻形勢,進一步增強工作的責任感和緊迫感。
二是精心組織。各地各部門要高度重視,周密籌劃、精心組織好宣傳活動,形成宣傳聲勢。注重發揮行業組織、食品企業、科研教育機構和消費者的參與作用,把食品安全宣傳教育活動與食品安全專項整治工作、食品安全日常監管工作、食品安全信用體系建設及“食品安全示范單位”建設有機結合起來,互相促進,增強宣傳教育的針對性和有效性,確保宣傳活動的效果。
三是突出重點。積極宣傳我市食品行業的優質產品、優良品牌和優秀企業,維護我市食品行業信譽;強化社會監督,嚴懲不法犯罪行為,大力實施食品放心工程,實現全方位監管,營造食品安全良好社會氛圍,保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路,在實踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法,不斷創新工作機制,豐富工作內涵,樹立食品安全宣傳教育先進典型,有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點創建活動。
四是狠抓落實。市級食品安全各職能部門及各縣(區)食安委辦公室要按照統一要求,結合各自實際,制定具體宣傳方案和措施;針對突出問題和薄弱環節,集中人力、物力、財力,重點突破,全面推進;要堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經常化,扎實開展好本年度食品安全宣傳教育活動,務求取得實效。
五是及時總結。市級食品安全各職能部門及各縣(區)食安委辦公室要及時將本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案、各項工作進展情況、先進典型、宣傳活動相關數據等報送市食品安全協調委員會辦公室。
六是檢查評價。市食品安全協調委員會辦公室將把各地各部門開展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內容。
食品安全科普活動策劃方案 篇9
一、在轄區范圍內進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》,傳達、貫徹并落實好橋頭有關部門的文件精神。
二、強化食品安全屬地監管責任,居委會要對本轄區食品經營戶進行摸底調查,加強聯合執法和入場監管,進一步完善制度建設,各食品經營戶對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作責任書,落實崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問題及時解決。
三、各食品經營戶在重大節日前定期進行全面自檢自查工作,發現問題及時解決。
四、各食品經營戶在重大節日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛生知識。
五、各食品經營戶要嚴格執行有關部門的管理規定,主動接受街道、居委會的檢查監督。
六、各食品經營戶要嚴格執行食品準入制度,從源頭把住食品安全關。
七、聘請社區志愿者做食品衛生安全監督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。
九、及時掌握各食品經營戶的.思想動態,以避免可能的惡性的事件發生。
十、加強店鋪的防火工作。各食品經營戶的電器設備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發生。
十一、各食品經營戶的員工,上崗必須執上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衛生整潔。
十二、要求各食品經營戶經常開展自檢自查工作,做到室內外及周邊環境衛生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發現問題立即整改。
十三、加大食品衛生安全檢查工作力度,做到食品衛生安全檢查經常化、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發生,確保用餐者的身心健康。
十四、加強民工的食品衛生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發生。
十五、加強對轄區內小副食店、小飯館的食品衛生安全檢查,發現問題整改,確保居民的食品安全。
十六、各食品經營戶在食品衛生檢查中,一旦發現問題,要立即整改,并提交切實可行的整改措施。
十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經營戶進行檢查和抽查,對衛生不達標的單位將上報業務部門。
食品安全科普活動策劃方案 篇10
根據食安委辦公室下發的,在6月10日-23日我單位組織開展了食品安全宣傳周活動,現將活動開展狀況總結報告如下:
一、活動項目開展狀況
1、舉辦食品檢驗機構公眾開放日活動特邀部分人大代表、政協委員以及媒體記者、消費者實地觀摩食品安全檢驗機構等檢測場所,近距離觀摩食品檢驗檢測流程、了解各項技術保障措施,組織開展現場快速檢測演示,聽取食品安全知識講解,宣傳普及食品質量安全檢驗檢測基本常識,提升社會各界對食品安全檢測工作的關注度和認可度。
2、"智慧食品安全"手機客戶端app專題宣傳活動利用"智慧食品安全"的手機客戶端的"專題"欄目,公布20xx年市食品安全宣傳周活動方案,發布宣傳周期間的"系列主題日"活動內容與活動成效。開辟知識應用板塊,普及食品安全科普小知識,公布食品安全主環節部門的投訴舉報電話,接受群眾咨詢投訴。
3、開展"食事圖文"主題征文攝影活動針對食品生產經營企業開展主題征文活動,求從各種角度展示食品生產經營企業"以良心做食品"的誠信經營行為;針對食品監管部門開展主題征文、攝影活動,反映監管部門努力打造食品安全銅墻鐵壁的`有效監管措施和強大信心。征文攝影活動具體事項另行通知。
4、食品安全"五進"系列活動宣傳周期間,各地各部門組織協調相關部門認真開展食品安全"五進"系列活動。組織開展進社區活動,動員基層管理機構和社區志愿者,利用宣傳欄、咨詢臺等社區平臺,廣泛開展食品安全主題宣傳活動;組織開展進學校活動,針對青少年人群,開展多種形式的食品安全主題教育實踐活動;組織開展進工廠活動,指導有條件的企業、機構舉辦食品安全科普教育基地"開放日",邀請群眾實地觀摩,感受質量安全保障措施;組織開展進超市活動,圍繞食品消費集中場所,近距離指導廣大公眾學習安全防范知識、樹立理性消費觀念;組織開展進餐館活動,廣泛張貼食品安全主題宣傳海報,動員全社會關注、參與食品安全工作,營造協同共治的濃厚氛圍。
二、活動辦法及成效
1、加強組織領導,責任落實到位。積極會同本級有關部門和單位,加強組織協調和統籌策劃,切實保障人員和經費投入,確保各項工作和責任落實到位。周密籌劃,細化方案,狠抓落實,確保活動取得成效。對潛在的安全風險制定應急預案,嚴密部署災害預防、交通疏導、醫療救護等安全防護措施,嚴防踩踏、消防等安全事故發生。
2、突出宣傳主題,注重輿情監測。在宣傳中使用統一的"全國食品安全宣傳周"標志,突出宣傳周主題。積極聯系各類媒體參與宣傳周報道,做好新聞服務工作,切實形成全媒體全覆蓋格局。注意提高宣傳周活動的群眾性和實效性,采用貼近生活、通俗易懂的形式,使公眾達到入耳入腦的傳播效果。高度重視食品安全宣傳周前后及期間的食品安全輿情監測和研判,規范信息發布,及時回應關切,確保輿論環境平穩有序。
3、創新活動形式,形成互動傳播。按照"接地氣、受眾廣"的原則,創新實踐社會化的宣傳策劃和推廣手法。充分運用微博、微信、移動電視等新媒體資源,激發公眾參與熱情,形成互動式傳播態勢。在報刊雜志、廣播電視、網絡電信、公共交通等都市類載體和新媒體領域加大宣傳力度,形成"報刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網絡有專題、手機有信息、戶外有廣告"的全方位、立體化的宣傳模式。
4、嚴守八項規定,維護良好形象。各地認真落實有關改進工作作風、密切聯系群眾的中央八項規定和無錫市委十項規定,厲行勤儉節約、輕車簡從、務實高效,嚴禁鋪張浪費、大講排場和各種形式主義。
食品安全科普活動策劃方案 篇11
一、提高認識,加強領導
學校食品安全關系廣大師生身心健康,事關學校安全及社會和諧穩定。中心學校決定成立學校食品安全整頓工作領導小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領導小組,并落實專人負責,采取科學有效的措施,確保學校食品安全。明永鄉中心學校食品安全管理工作整頓領導小組名單如下:
組長:
副組長:
成員:xxxx(中心學校成員)、xxxx、xxxx(中學副校長,中學安全工作第一責任人)、xxxx(幼兒園園長,該園安全工作第一責任人)、xxxx(xxxx小學校長,該校安全工作第一責任人)、xxxx(xxxx小學校長,該校安全工作第一責任人)、xxxx(xxxx小學校長,該校安全工作第一責任人)、xxxx(xxxx小學校長,該校安全工作第一責任人)。
食品安全管理工作整頓領導小組下設辦公室,由xxxx兼任。
二、整頓范圍
鄉屬各中小學(幼兒園)
三、整頓內容
完善監管制度,落實監管責任,建立監管長效機制,提升監督能力。著力構建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網絡體系,使學校的食品安全工作監督、防范意識進一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實保障飲食安全和身體健康。
四、實施步驟
(一)部署階段(xx月xxxx日前)。各校結合工作實際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細化任務,明確工作要求,落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。鄉中心學校制定本轄區專項整頓行動方案。
(二)落實階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項逐條抓好落實,做好督促檢查。
(三)總結階段(12月11日—12月31日)。全面總結20xx年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效,進行整頓行動總結,客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。
五、工作措施
(一)加強學校食堂食品衛生安全監管,規范學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經營行為。
1.認真貫徹落實學校食品安全相關法律法規。中學、幼兒園食堂要納入食品監督行政管理部門的日常監管和學校食堂量化管理體系評價。
2.強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產品等原材料的食品衛生安全管理,建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度,防止假冒偽劣食品進入校園,嚴禁使用非食用物質和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛生、餐飲用具衛生安全達到規定標準。
(二)各校(園)要開展以預防食物中毒事故為重點的專項監督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發事件的應急處理機制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度,做好食品安全保障工作。
(三)加強對學校食堂環境衛生的管理。要求食堂內外環境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設施。
(四)學校要加強對校內小商店的管理,安排專人負責檢查,嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳,杜絕不合格食品進入校園。
(五)食品貯存應當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設備必須貼有標志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴格按照操作規程加工和出售。
(六)加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的`宣傳、培訓工作,強化學生飲食安全管理。
(七)在學校內開展食品安全專題宣傳教育活動,進一步提高學校領導和師生的食品安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,提高學生自我保護意識。
六、工作要求
(一)提高認識,加強領導。各學校、幼兒園要重點落實校(園)長是第一責任人,分管校(園)長分工負責、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標,制定工作方案,明確工作目標和任務,抓好工作落實,要推動整頓工作扎實有序開展。
(二)嚴格考核,狠抓落實。各學校要把食品安全納入年度目標考核,建立完善督查考核獎懲辦法,加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的,將予以通報批評并限期整改。
(三)強化督查問責,落實監管責任。各學校要嚴格依照學校食品安全相關法律法規,加大監管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯動、定責落實的工作機制,確保工作不走過場。
(四)著力治本,確保實效。各學校要認真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環節,制定周密措施,強化問題整改,全面推進落實。要及時總結整頓工作經驗,不斷完善食品安全監管制度,強化建章立制,通過整頓全面推進學校食品安全體系建設,努力構建學校食品安全監管長效機制。
(五)加強宣傳,營造氛圍。學校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,通過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區和全社會。
食品安全科普活動策劃方案 篇12
當今社會中,一日三餐是人們必不可少的,然而人們就因為一日三餐中,餐桌上那些我們人身體必有的東西一但有什么對人體有害的東西,輕則會食物中毒,重則會死亡。因此必須指導學生學習一些有關食品安全等知識,使學生懂得安全的重要,在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立安全意識,從精神上遠離安全隱患,加強自身的素質培養,使學生安全、健康地成長。
教學目標:
1、通過對食品中毒事故案例的介紹,讓學生通過討論等形式,認識到食品安全的重要性。
2、通過本次班會活動,增強食品安全意識,對食品能夠進行選擇和鑒別,從而健康成長。
教學準備:
ppt,準備相應的圖文資料。
教學過程:
一、啟發談話
俗話說:民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學們,當你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時,你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節課就來談談關于食品安全的這個話題。
二、得到啟迪
(一)案例分析
看幾個案例。
a.學生交流。
b.教師總結。
c.學生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
【分組匯報:主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤。】
三、了解食物中毒的特點
1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒食物。
2、潛伏期較短,發病急劇,病程較短。
3、中毒者的一般臨床表現為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
四、認識食物中毒的種類
食物中毒主要分為細菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學性食物中毒。
1、細菌性食物中毒:肉、魚、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細菌污染的食物以及霉變食物中毒。
2、植物性和動物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化學性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒等。被農藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產貝類等。
五、日常生活中如何加強食品安全意識
看來食品安全已經成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也非常重視,并采取了一些措施。大家請看。(給學生看圖片并講解,還可以出示相應的政策),那么我們在食品安全方面都應該注意什么呢?
1、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會進入消化道,就會引發細菌性食物中毒。
2、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。
3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時,要注意查看是否有腐敗變質。要查看其生產日期、保質期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的.產品。
4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農藥中毒。菜豆和豆漿含有皂甙等毒素,不徹底加熱會引起中毒。
5、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培養基,不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點),其中的霉菌毒素會引起中毒。
7、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。
8、飲用符合衛生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。是喝白開水。
9、提倡體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。
六、那么如果真的發生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫院檢查,以便于診斷。
5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。
七、教師總結全文
師:同學們,通過這節課的學習,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康。
食品安全科普活動策劃方案 篇13
活動主題:
安全飲食,健康你我。
教學目的:
1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現狀。
2、讓學生在生活中能養成愛干凈的習慣,具備講究衛生的意識。
教學重點:
讓學生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。
教學過程:
(一)教學準備:
讓學生通過報刊、雜志、網絡等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個關乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關。其實,食品安全與我們息息相關,關系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。
(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些。)
1.食品中農藥殘留的危害
觀察圖片及閱讀材料,指導學生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害,請學生分別舉出生活中的相應例子。使學生認識到農藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農藥殘留的危害無處不在的危機現狀。
2.濫用食品添加劑的危害
網上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑。觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。
3.食品包裝容器與設備的危害
觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們人類的關系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質量,繼而對人體健康產生影響。
(三)面對這些問題,我們應該如何做?(讓學生討論,得出結論)
◆食用經過檢測的合格產品或有機農產品。
農產品為我們提供了大量人體所需的能量和營養,是人類每天必不可少的食物來源之一。
在食用食品時我們可以做到的':
1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒。
2、盡量少吃或不吃剩飯菜。如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。
3、不吃無衛生保障的海產品,如生魚片、生貝類等,避免細菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產生有毒物質)。
◆不光顧無牌無證的小販。
在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學校附近,對于這些無牌小販,我們必須做到:
1、到正規商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。
◆少使用塑料制品
現在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產的,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質到食品當中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會對環境形成“污染”。我們每天能做到的有:
1、盡量使用環保袋。
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不隨手亂扔塑料包裝物。
4、盡量購買用紙包裝的物品。
5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽,盡量使用自己的水壺。
6、多喝白開水,白開水是最好的“飲料”。一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于少年兒童的健康。
(四)教師總結:
通過我們今天的討論,大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動起來,拒絕街邊小吃,養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播。
我想只要我們細心觀察和學習,我們就能健康地成長,健康地學習和生活。
食品安全科普活動策劃方案 篇14
活動目的:
1、了解食品衛生與飲食安全相關知識。
2、在學校注意一些食品方面的安全。
活動過程:
輔導員談衛生安全常識:
一、正確洗手,是飲食安全第一步
洗手七步法。
人人飯前便后要洗手。
二、路邊小吃拒入口
不購買路邊飲食、零食,遠離疾病。
三、不買包裝不完整、標示不明的食品。
四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。
五、買回家中的食物,應分類分區存放。生、熟食分開。
六、教育學生養成良好的飲食衛生習慣。
1、夠買食品時要進行選擇,不購買“三無食品”。沒有商標的食品不能買。沒有生產日期的食品不能買。沒有生產廠家的食品不能買。
2、天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質,一旦不注意易發生食品中毒。住校生應特別注意自家帶來的菜是否變質,從看其色,聞其味進行觀察、辨別。
七、你還知道哪些關于食品衛生安全方面的知識?
八、通過本次的'班隊會你知道了哪些方面的有關食品衛生安全的知識?
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