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烘焙活動策劃方案（通用8篇）
為了確保事情或工作安全順利進行，就需要我們事先制定方案，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編收集整理的烘焙活動策劃方案，歡迎大家分享。
烘焙活動策劃方案 篇1
活動場地：創(chuàng)業(yè)廣場二樓 餐廳
活動時間：12月16日周五下午15:30——17：30
活動目的：
生活就是對沒有做過的事情去嘗試體驗，讓我們和孩子一起體驗生活，在體驗的.過程中尋找快樂，在點點滴滴的快樂中陶醉，然后再將快樂和陶醉的感覺分享……和孩子們共同成長……
活動安排方案：家長可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂
做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時間約3小時左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個烤箱，一個烘焙師，至少一名義助家長，每組制作一個創(chuàng)意蛋糕，每個學(xué)生制作一盤黑芝麻餅干。
活動流程：
1、工作人員和義助家長到二樓，準(zhǔn)備設(shè)備和食材；幫忙做好準(zhǔn)備工作；
2、由2名義助家長帶領(lǐng)學(xué)生走到活動地點，按序交費（專業(yè)烘焙工作人員直接收費），領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋；
3、工作人員制作一個創(chuàng)意蛋糕，并和家長協(xié)助學(xué)生和面，搟面，壓模，最后進行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念；
4、全班合影留念；
5、整理餐廳，家長接孩子回家。
附：制作步驟：
第一步：
先由烘焙師預(yù)熱190度烤箱，再按打蛋清、加黃油、和面等制作一個蛋糕底胚，做好后放入烤箱烘焙，學(xué)生觀看；
第二步：
再由烘焙師給每位學(xué)生稱低筋面粉110克、50克黃油、雞蛋25克、糖粉20—40克、鹽適量，由烘焙師、義教家長指導(dǎo)協(xié)助學(xué)生和面，揉成一個光滑的面團；
第三步：
指導(dǎo)學(xué)生把面團搟成厚約3毫米的薄面片，然后用模具切模，切出一個個餅干造型，點綴黑芝麻等，然后放在油紙上，義教家長協(xié)助；
第四步：
取出已烘焙好的蛋糕底胚，將學(xué)生做好的餅干模胚擺放在烤盤上，送入預(yù)熱好190度烤箱 ，烤15-20分鐘，直到餅干表面呈微金黃色。同時，烘焙師用奶油、巧克力等裝飾焙好的蛋糕底胚，同學(xué)可適當(dāng)嘗試幫忙……
第五步：
可愛的造型餅干做好了，學(xué)生們鑒賞各組的蛋糕、餅干，評選最有創(chuàng)意的餅干，攝影留念，品嘗蛋糕，相互品嘗餅干作品……
費用：本次活動每名參加學(xué)生交納材料費50元（所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備），場地租賃費10元，合計60元整。
烘焙活動策劃方案 篇2
一、活動主題：
自己動手、體驗生活
二、活動目的：
響應(yīng)學(xué)校號召，促進家校交流，弘揚學(xué)生們的.團隊與創(chuàng)新的精神，提高學(xué)生的集體榮譽感。
三、活動時間：
20xx年11月1日(周六)上午9：00-11：00
四、活動地點：
濟南市天橋區(qū)重汽翡翠郡北門商業(yè)街東頭“7點自造”商鋪
五、活動內(nèi)容：
自已動手做餅干、蛋糕。
六、活動對象：
本班學(xué)生及家長。
七、費用：
aa制。餅干每份約60元（20份以上8折優(yōu)惠），蛋糕按大小不同，費用不同（100-200元左右）。確定人數(shù)后可與商家談優(yōu)惠折扣。
八、報名時間：
20xx年10月29日（周三）至20xx年10月30日（周四）19時止。
九、報名聯(lián)系人：
家委會成員
十、其它注意事項：
�。�1）本次活為班級自行組織，學(xué)生及家長自愿參與。
（2）每位學(xué)生由1名家長陪護。
�。�3）自行前往約定地點，交通工具，交通安全由各自家長負責(zé)。
�。�4）自覺遵守時間，遵守商家規(guī)定，不擾亂公共秩序，不追逐打鬧。
十一、溫馨提示：
�。�1）參與活動的家長為孩子準(zhǔn)備水、濕巾、相機等相關(guān)物品。
�。�2）參與活動的孩子寫一篇相關(guān)作文。
�。�3）參與活動的家長要顧全大局，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。不埋怨，不抱怨。
烘焙活動策劃方案 篇3
一、活動時間
3月8日（本周四）14：30
二、活動地點
XXX3棟2樓西餐廳
三、參加范圍
公司全體女性員工（含借調(diào)及實習(xí)人員）
四、活動安排：
向西餐師傅學(xué)習(xí)制作曲奇制作。分三款曲奇餅，分別是巧克力曲奇、牛油曲奇、咖啡杏仁曲奇，具體環(huán)節(jié)如下：
1、食材講解10分鐘。
2、三種曲奇餅操作流程各講解15分鐘。
3、動手操作。
4、集體烘焙。
5、每人可獲曲奇餅一盒。
6、合影留念。
五、道具預(yù)算：
花：60束
38x60=2280元
烘焙：每人曲奇餅可得30塊，60x30=1800塊，費用1000元。
六、其他事項：
1、各部門于3月6日（本周二）18：00前報送名單。
2、細節(jié)與酒店公司溝通好。
3、做好拍照及宣傳。
烘焙活動策劃方案 篇4
一、活動名稱：團團圓圓慶中秋，寶寶巧手做月餅
二、活動時間：20xx年9月29日星期六上午9：30
三、活動地點：xxx區(qū)xxxx大街與東天光路交匯處，xxx烘培工坊
四、活動準(zhǔn)備：麥啡——活動場地、指導(dǎo)操作人員、diy月餅原材料，小禮品，包裝盒，當(dāng)日購買月餅或店內(nèi)其它食品是否享受優(yōu)惠。
禮都——活動簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質(zhì)月亮若干、線繩若干、筐2個、音響設(shè)備。
五、活動費用：月餅原料費用外無其他收費，月餅每塊8元
六、報名方式：網(wǎng)上報名/電話報名/直接到幼兒園或店內(nèi)報名均可
要求：
1、留下寶寶基本資料（寶寶姓名、出生日期、聯(lián)系方式、到場人數(shù)）
2、所要制作月餅數(shù)量/單位：塊
3、報名后直接支付活動原料費，凡報名未支付原料費者報名無效
七、付款方式：
支付寶付款/xxxxxx幼兒園xxxx早教中心付現(xiàn)金，
地址：xxxx區(qū)xxxx大街與一匡街交匯1598——8號，xxxxxx小區(qū)a18棟
電話：xxxxxxxxx
八、活動流程：
1、介紹中秋節(jié)、月餅的由來
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。
中秋節(jié)起源的另一個說法是：
農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。
中秋節(jié)的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
中秋節(jié)時，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。除月餅外，各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前，月餅就在我國出現(xiàn)了。而“月餅”這個名字的由來，據(jù)說，是在某年中秋，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅（胡餅，月餅的“曾用名”）時，玄宗嫌“胡餅”不好聽，而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月，思緒涌動，隨口而出“月餅”二字。此后，“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。
月餅的另一種說法是：
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起
義的消息，并取得了成功，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的'中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。月餅大家是見的多，吃的多，這個專業(yè)的做法恐怕知道的人就不多了吧！
中秋佳節(jié)即將來臨，今天就讓我們的家長帶寶寶體驗一次特殊的月餅diy之旅吧！
2、請工作人員引導(dǎo)寶寶家長參觀做月餅的前期準(zhǔn)備程序
3、做月餅開始
�。�1）、在工作人員的引導(dǎo)下開始按照自己所報的月餅數(shù)量來做月餅（人員要求，每組家庭一名寶寶，一位家長陪同，其余同行家長在旁觀看）
（2）、做好后統(tǒng)一進烤箱進行烘焙
�。�3）、等待月餅出爐
4、親子游戲
（1）、毛毛蟲
準(zhǔn)備：小呼拉圈10個，共5組，每組3人，呼啦圈2個
規(guī)則：每個家庭派出一個小孩和兩個大人，三人排成一列縱隊，第一個圈套在前面兩人身上，第二個圈套在后兩人身上，比比哪組跑完規(guī)定路線，為了增加難度，可在路線上設(shè)置獨木橋、山洞等障礙物。
�。�2）、摘月亮
準(zhǔn)備：紙質(zhì)月亮若干，線繩若干、圣誕樹2棵，呼啦圈10個
規(guī)則：分兩組，每組5名家庭，以接力的形式穿越障礙，家長抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點放在本組的筐里面，看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。
�。�3）、月亮月亮哪里跑
準(zhǔn)備：紅絲帶一條，黃色氣球一個，
規(guī)則：把所有的家庭分成兩組，抱起寶寶分別站在絲帶的兩側(cè)，老師向天空拋起黃色的氣球，家長用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球，如果氣球在哪一側(cè)掉在了地上，哪組就輸了。
5、月餅取出進行包裝
如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物，麥啡烘焙工坊貼心的為各位準(zhǔn)備了供選擇禮盒包裝
禮盒裝（包裝另算）
烘焙活動策劃方案 篇5
一、活動時間：20XX年1月15日(周六)上午10：00
二、活動地點：幸福之家幼兒園(體育公園內(nèi)原薩哈小鎮(zhèn)咖啡館)
三、活動參與人：幸福之家幼兒園老師，自助園的寶寶和媽媽們
四、人數(shù)限制：老師不限(有個老師做牛子媽助手)，15個媽媽操作(前15個到現(xiàn)場的媽媽操作)，觀摩人數(shù)不限
五、活動內(nèi)容：幼兒園老師帶寶寶們一起游戲，媽媽們學(xué)烘焙并學(xué)習(xí)一些基本烘焙知識
六、活動目的：
1、媽媽們學(xué)做千層酥皮和蘋果酥;
2、媽媽們了解一些簡單的烘焙知識;
3、促進媽媽們的相互了解;
4、給寶寶提供一起玩的.環(huán)境;
5、讓寶寶們和老師們都相互認識一下……
七、收費說明：上臺操作的媽媽每人收10塊錢材料費(剩余費用進入巧手媽媽基金，領(lǐng)取工具時交錢)，觀摩免費，寶寶材料免費。
八、先看看我們這次沙龍媽媽們要完成的點心是什么樣子的吧
九、活動需要準(zhǔn)備的材料：
牛子媽準(zhǔn)備的有：烤箱(2個)，面團(200克*4份)，黃油(700克)，糖(1袋)，蘋果(7個)，油紙(10張)，夾子，盤叉，保鮮膜，保鮮袋，稱，刷子
幼兒園準(zhǔn)備的有：幼兒園準(zhǔn)備的有：烤箱(1個)，面粉(用來和面團給小朋友用)，案板，不銹鋼盆兩個，電磁爐一個(帶鍋)，即時貼(剪成小方塊)
媽媽們自己準(zhǔn)備的有：水果刀。
十、活動流程：
1、媽媽和寶寶們用最簡單的方式最快的速度相互認識一下，老師可以帶寶寶去玩了。
2、牛子媽簡單介紹操作的流程。
3、牛子媽把黃油和面團發(fā)給大家。
4、牛子媽跟大家一起用面團把黃油包起來，并折一次，貼好標(biāo)簽，放到冰箱冷凍10分鐘。
5、牛子媽給大家介紹一些簡單的烘焙知識。
6、面團取回來，分給大家，搟長折疊，再放回冰箱冷凍10分鐘。
7、媽媽們把蘋果削皮，切小塊，裝在盆里。
8、重復(fù)6
9、牛子媽把小塊的蘋果炒成蘋果餡。
10、取回面團，(如果可以，可以再折一次，然后)搟成方片，切出兩到三塊正方形。
11、媽媽們把兩個正方形的的面皮做成蘋果酥皮，四周刷上蛋液。
12、把炒好的蘋果餡放到酥皮上，放烤箱烤15分鐘。如果有三個烤箱可以一次烤30個，有兩個烤箱一次只能烤15-20個。
13、大家把勞動成果處理掉就可以收拾結(jié)束了。
烘焙活動策劃方案 篇6
在“六一國際兒童節(jié)”即將來臨之際，為增進客戶與孩子之間的溝通，增進客戶與子女的.情感，在六一給孩子留下一個美好的記憶，邵陽市中國光大銀行于5月31日上午（星期六）舉行客戶攜子女“六一”親子DIY烘培活動。
一、活動日期：5月31日上午
二、活動地點和人員安排：
地址：烘焙手工坊（卓嵩一城14樓）。因人員較多，場地條件有限，分為兩批進行。
第一批：共27人。時間安排：8：30——10：00
第二批：共27人。時間安排：10：00——11：30
活動人群為我行長期優(yōu)質(zhì)客戶白名單前50名。
三、活動形式：
由于場地限制，每批次在聽取老師講解餅干烘焙方法、操作過程及餅干繪圖注意事項后分成兩組進行活動。第一組：家長和孩子進行DIY餅干制作并烘焙。（以兒童動手為主，家長為輔）；第二組：家長和孩子合作，發(fā)揮想象，在已烤制的餅干上繪圖，創(chuàng)造屬于自己的餅干。結(jié)束后兩組互相交換場地進行操作。
四、具體內(nèi)容安排：
課時費：500元。
西點培訓(xùn)費：50元/項目/人。（以實際人數(shù)核算）
場地費：500元。 （其他費用以實際支出為主）
五、活動注意事項：
1、請?zhí)崆笆昼姷綀�，注意交通安全�?/p>
2、請家長請照看好自己的孩子，切勿隨意跑動、大聲喧嘩。
3、制作烘焙時，按照老師要求，注意操作安全。
烘焙活動策劃方案 篇7
一、活動目的：
三月桃花盛開時，迎來了婦女同胞們的節(jié)日——“三八”婦女節(jié)。為了慶祝這一節(jié)日，豐富教師的'精神生活和業(yè)余生活，以便更有利于教師提高工作效率，增強團隊意識和戰(zhàn)斗力，學(xué)校工會決定開展慶祝“三八”婦女節(jié)烘培活動。
二、活動主題：品味甜蜜生活，感受幸福味道
三、負責(zé)人：
組長：夏振清
組員：朱燕紅、錢佳秋、王秋紅
四、活動時間、人員、地點及項目
1.活動時間：2017年3月8日下午
2.活動人員：王秀小學(xué)全體女教師、女職工
3.活動地點：綜合樓一樓會議室
4.活動項目：烘培
五、活動流程：
1．組長和組員提前準(zhǔn)備設(shè)備和食材，并在前一周試做，做好儲備。
2．活動當(dāng)天布置活動室。
3．相互協(xié)助，和面，搟面，壓模，最后進行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念。
4．教師、職工合影留念。
六、活動補充：
女教師、女職工可在本學(xué)期內(nèi)休半天的“三八”婦女節(jié)假，沒休的可作為加班半天。
烘焙活動策劃方案 篇8
為感謝新老客戶的支持與厚愛，渤海銀行長沙分行攜手步步高金星店、長沙天虹百貨、株洲王府井商場舉辦“購物有渤海 越刷越精彩”第二季活動。具體方案如下：
一、活動時間
20xx年3月25日-20xx年6月30日每周六、五一勞動節(jié)、五月十日母親節(jié)、六一兒童節(jié)、端午節(jié)、六月二十一日父親節(jié)
二、活動地點
步步高金星店、長沙天虹百貨、株洲王府井商場
三、活動內(nèi)容
一）微信銀行 關(guān)注有禮
活動當(dāng)日關(guān)注我行官方微信及長沙分行官方微信即可領(lǐng)取精美禮一份；
二）購物有渤海 越刷越精彩—刷卡有禮
1、活動日當(dāng)日單卡累計刷卡消費滿138元贈送洗衣液一瓶（每天限領(lǐng)100份）；步步高金星店、長沙天虹百貨、株洲王府井商場X倍積分。
2、活動當(dāng)日單卡累計刷卡消費滿638元贈送品牌毛毯一床（每天限領(lǐng)50份）；
3、活動期間日單卡累計刷卡消費滿3000元贈送品牌刀具組合一套（20份）。
三）一站式開戶有禮
活動期間消費滿58元的客戶憑購物小票可到我行任一網(wǎng)點開卡（起存金額3000元，并辦理電子銀行一站式業(yè)務(wù)，開通微信銀行關(guān)注簽約）可領(lǐng)取米篩一套（2000份送完為止）；并享受辦理我行費用全免的.特色（金卡）借記卡。
四）動帳有禮
1、通過渤海銀行手機銀行操作動賬類交易3筆，每月抽取1000名，可獲得100元當(dāng)當(dāng)卡；
2、簽約渤海銀行微信銀行，并進行任意金額的手機充值，每月抽取1000名，可獲得10元話費；
3、用渤海銀行卡在網(wǎng)上支付滿3筆，每筆99元以上，每月抽取100名，即可獲得價值250元禮品；
4、當(dāng)月POS消費交易滿3筆，每筆滿999元的前100名客戶，可獲得價值500元的禮品一個；
5、當(dāng)月通過渤海銀行個人網(wǎng)銀購買理財產(chǎn)品，每月抽取10名客戶，可獲得價值1000元的禮品。
五）商場促銷活動
結(jié)合商場活動期間其它促銷活動。
四、活動其他：
1、網(wǎng)絡(luò)銀行部負責(zé)整個活動的組織及宣傳物料制作，河西支行、芙蓉路支行、株洲支行負責(zé)與商場接洽，落實駐點位置和具體合作內(nèi)容；
2、活動僅限于持渤海銀行刷卡的客戶，持卡人本人持當(dāng)日刷卡POS單、購物小票在步步高金星店、長沙天虹百貨、株洲王府井商場指定地點進行微信關(guān)注簽約后領(lǐng)取相應(yīng)禮品，禮品領(lǐng)取數(shù)量以本活動細則為準(zhǔn)。當(dāng)日小票僅限當(dāng)日兌換，次日不予兌換；
3、現(xiàn)場活動禮品以現(xiàn)場贈送實物為準(zhǔn)，送完為止；
4、動帳有禮活動抽獎結(jié)果請關(guān)注渤海銀行官方號，禮品通過寄送方式或由客戶到網(wǎng)點領(lǐng)取；
5、活動推廣：渤海銀行長沙分行微信平臺、電臺、日報、晚報、會員短信、周邊網(wǎng)點大堂；步步高金星店、長沙天虹百貨、株洲王府井商場微信、現(xiàn)場LOG宣傳；
6、在合作商場選擇合適位置進行活動日駐點宣傳，具體安排為：株洲支行對接王府井、芙蓉路支行、友誼路社區(qū)支行、迎新路社區(qū)支行負責(zé)天虹商廈，河西支行、桐梓坡路社區(qū)支行負責(zé)步步高金星店，分行個人金融部、網(wǎng)絡(luò)銀行部、財富管理部派人巡查。
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