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  • 營銷方案策劃書

    時間:2024-08-07 17:14:45 藹媚 策劃書 我要投稿

    營銷方案策劃書(精選15篇)

      為了確保我們的努力取得實效,我們需要事先制定方案,方案屬于計劃類文書的一種。我們應該怎么制定方案呢?以下是小編精心整理的營銷方案策劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。

    營銷方案策劃書(精選15篇)

      營銷方案策劃書 1

      一、營銷環境分析

      (一)市場情況分析

      1、瘦身市場容量大但擴張速度放緩

      有一份統計表明:全球成人中,有1/2的人不同程度患有肥胖,肥胖造成的各種心理負擔和三高癥狀促使人們急切尋找有效的減肥方法。加之各種減肥廣告層出不窮的轟炸,已經培育出一個需求旺盛的市場。隨著美體瘦身產品主要消費人群的消費潛力被充分挖掘,我國美體瘦身市場容量的擴張速度將逐漸放緩。另外,很多美體瘦身方法的實際效果與宣傳效果有很大差距,一部分人在嘗試過一種美體瘦身方式無效后,可能會放棄減肥。

      2、瘦身項目的多樣性

      中國的美體瘦身市場份額主要被三大類產品所瓜分,目前第一類是美體瘦身醫藥、藥品,市場份額占71%;第二類是特妝字外用美體瘦身品,市場份額約占19%;第三類是美體瘦身器械,市場份額約為10%。目前市場上瘦身項目從針灸、點穴到美體瘦身儀器配合減肥藥品,再到簽訂協議的“合同減肥”,美體瘦身也不單單針對全身,而是可以分部位。很多減肥瘦身機構都增加了瘦腰、瘦腹、瘦手臂的服務項目,以滿足不斷壯大的消費需求。

      (二)消費者分析

      減肥市場的消費人群中,女性占到了總消費人數的92%,其中年齡在25—45歲的消費者最具購買力。最希望減肥的是20—30歲的人群,占到了31.2%,其次是41—50歲的人群,占了26.8%;排在最后一位的是61—70歲的人群,它僅為6.3%;在所有這些人中,平均期望體重為56.75kg;減肥欲望人群為56.58kg。

      從減肥者的身高來看,身高較低的有減肥欲望的人比例較高。體重超額較多的人比較想減肥,其中減肥欲望人群平均期望6.82kg,總人群平均期望減5.13kg。一般來說,城市居民的消費需求大于農村,收入決定了消費者的購買力。

      大部分的減肥產品消費量是受高層次消費群體所帶動,他們在總體人群中所占的比例不大卻帶動了消費潮流。這一人群,大多有穩定且較高的收入來源、超前的消費觀念,是消費的主要力量。

      從職業結構上分析:

      白領階層,目前我國有7000萬的白領階層,其中50%為女性,女性中有減肥瘦身需求的占80%,并逐年上升,整體男性人群中,30%也有減肥需求。

      娛樂業女性,3000萬人左右的娛樂業、餐飲業內,女性肥胖占50%,這其中又有90%的人有減肥瘦身要求。

      肥胖兒童,他們本身并不具有消費能力,但可帶動間接消費。

      普通人士,許多人已經意識到肥胖會引發多種疾病,并且尋求高生活質量的男士和老人也有減肥需求,通過積極的引導會花錢買健康的。

      商業人士,因生意場上多應酬,啤酒肚已是司空見慣的了。他們有最強的消費能動性與需求,只是可能受時間的約束性較強。其它潛在人群,下崗再就業者,應屆大中專畢業生求職前,事業有成就的人為了事業發展必須保持苗條身材,產后婦女必須盡快恢復體形,怕婚姻有危機的太太們也時刻關注自己的身材。

      肥胖作為一種富貴病,極大情況下是因過于良好的生活條件致使產生了不科學的生活習慣所引起的。這就決定了肥胖患者中的一大部分具有足夠的消費能力,從上述結構中可以看出高收入群體,尤其以女性是減肥市場消費的主力。而其他層次的肥胖患者雖沒有表現出足夠的即時消費動力但其作為整個消費結構體系中的隱性市場構成,蘊含了巨大的動能。

      消費觀念與消費結構:

      大多數消費者對于減肥產品的第一要求是安全,其次是效果,再次是價格。受此基本觀念影響,在西藥減肥產品頻繁出現傷人事件后減肥食品成為消費主流。鑒于國內相關產品名目繁多,效果難以確定的情況,多數人愿意嘗試國外產品以及純天然無功害以天然植物為原料的減肥產品。

      更多的消費者希望在成功瘦身的同時,達到綜合提高身體素質,強身健身、保健、美體的目的。這一新興起的綜合消費觀念,使部分消費者流向了提供減肥美體服務的.機構。此外有相當一部分不在肥胖之列的人群認為應該通過一定方法來預防可能會出現的肥胖。另有相當部分因心理上認為自己肥胖而實施減肥。一般多應用減肥茶這樣的使用方便、又有一定效果的產品。

      二、市場營銷策略

      (一)產品策略

      以企業拳頭產品為經營重點,該產品形成系列,具有效果,各種性狀,采取便攜式包裝。另外配以體質測試、經絡理療(埋線)、飲食、運動等項目。上述項目均采用一流設備,一流人員。結合為每一消費者度身定制的個性化瘦身美體方案。

      (二)價格策略:

      價格設置考慮公司目標利潤、稅收、經營成本、消費者承受能力、競爭對手的價格、進入商業流通渠道而產生的各層經銷商返利、工商行政成本、公共關系成本、物流以及因渠道擴張后導致的生產規模急劇上升的需求對采購成本的影響,以及瘦身效果周期。采取統一定價策略,以三個月為一療程,每月3500元定價。

      (三)目標市場定位:

      現階段市場減肥瘦身市場,多數機構打美體概念,美體是一個廣義的范圍,包括了美容,瘦身,健身,護理等。而減肥,僅僅是其中一個項目。分析近年美體市場的消費趨勢,可以看到其中減肥市場的消費量最大,且市場容量不斷擴容。而其他一些則相對平穩,甚至有些有下滑的趨勢,完全針對整個美體市場則目標太大,難以靈活調動經營資源。專業的醫療美容機構,在美容、護理等方面有相當的實力。根據公司所制定的服務營銷策略,結合公司現有的項目應用價值考慮。將目標市場定位于整個減肥瘦身市場。

      (四)目標消費群:

      以中高端女性肥胖者為主要目標消費群。男性肥胖者為輔。

      (五)目標市場:

      以成都為項目中心,并輻射其周邊地區,力爭在西南地區樹立項目品牌影響力。

      (六)廣告訴求:

      綠色、健康、不反彈

      綠色減肥。健康瘦身新風潮

      瘦身“四重奏”、減肥“零”創傷

      安全減肥,輕裝上陣

      (七)網絡推廣:

      1、建立企業網站,并在網站上以彈出窗口形式建立360x360全景演示和橫幅Flash廣告。

      2、在百度等搜索引擎做網絡推廣,可以選擇百度競價、貼吧等形式。

      3、其它站女性頻道作廣告文案植入、鏈接、硬廣。

      營銷方案策劃書 2

      一、背景

      十字繡是一種起源與歐洲的手藝,最初是在宮廷中風行,后來傳入民間。人們可以按照自己的興趣愛好,制作自己喜愛的圖案,用來裝飾日用品,手機鏈,卡套,錢包,抱枕,各式背包,臺布,壁畫等等,自娛自樂,體現出個人風格,作為送給親人,戀人,朋友的禮物有意想不到的收獲。在壓力越來越大的現代社會,十字繡不僅是一種減壓方法,更已成為一種新的休閑時尚。

      二、當前營銷狀況分析

      (一)分析市場狀況

      十字繡存在著學習簡單的優點,而且對繡者的手藝要求也不高,因此只要掌握一定的方法,繡出非常優質的十字繡并不難,但市場上的十字繡成品卻非常的昂貴,對一般的消費者來說,竟成了一種奢侈品。因此,這些業余的十字繡愛好者正好可以以較低的價格贏得消費者的喜愛。

      (二)競爭對手狀況:

      1、南寧也有幾家十字繡店,但價格太高不符合大學生的購買,我們的價格比較合適大學生。

      2、南寧的幾家十字繡店的服務不到位,我們可以送貨上門。手把手教繡及時解決他們的`問題。

      3、我們可以在我們的能力范圍內幫他們設計他們想要的十字繡。

      4、我們的十字繡質量好比市場價格稍低

      (三)目標客戶狀況分析

      目前,十字繡越來越受大學生的歡迎。我們的客戶主要針對本校學生和老師和周邊學校的學生和老師。

      1、大學生:

      學生在平時空閑是可以動手做一些手工藝品,十字繡是不錯的選擇。他們可以繡一些掛件(卡套,手機袋,手機掛件等)送朋友或同學。且十字繡簡單,價格也合適。

      2、老師:

      老師空閑是也可以繡一些抱枕或壁畫送親朋好友。

      三、機會與問題

      1、優勢:

      ①價格便宜

      ②服務周到(現場教繡,精美包裝,配送物品)

      ③產品質量好

      ④手工藝品更能表示心意,更有紀念價值

      ⑤目前學校周邊還沒有十字繡店,有一定市場

      ⑥種類多樣化

      2、劣勢:

      ①資金不足

      ②貨源不足

      ③對十字繡的知名度不高

      ④競爭對手多

      四、營銷策略

      (一)產品(十字繡半成品)

      主要營銷的產品是:

      1、卡套(成品可以用來裝銀行卡、各類小片類等)

      2、手機套(成品可裝手機、人民幣等)

      3、壁畫(成品具有觀賞價值、裝飾房間等)

      4、小掛件(成品可用來裝飾包包等)

      5、抱枕

      6、錢包

      (二)價格

      目前,真愛品牌的十字繡,價格低質量好并得到保證。而且價格比南寧外面賣的便宜,比較適合學生。我們提供特色服務和現場教繡,也給顧客留下聯系方式,顧客有什么問題可以聯系我們,我們及時幫他們解決問題。我們也可以在我們能力范圍內針對顧客要求設計他們想要的十字繡風格。我們的宗旨就是滿足顧客的需求。

      通過調研分析定出合適的價格,吸引學生。具體價格策略如下:比外面市場價低30%左右。

      (三)促銷方案

      我們針對學生的特點和學校的條件做如下的渠道:

      (1)廣播宣傳

      通過廣播對我們的十字繡進行解說讓學生更了解十字繡,做好廣播稿在每個星期五下午四點定時播放。

      (2)海報宣傳

      進新貨時出張海報列出十字繡的種類和風格的特點和優惠等做宣傳讓更多人了解,還有前三名享有9折優惠活動。

      (3)網上宣傳

      利用我們學校天天來店的網站注冊開店和宣傳并對產品做詳細介紹和對比。

      營銷方案策劃書 3

      一、市場機會分析

      眼眼鏡行業市場巨大,發展迅速。國內廠商數量眾多,但是缺少國際知名品牌,伙計知名品牌也以登陸中國,旨在占領高端市場。(北京)大明眼鏡雄厚的資金實力和對中國市場的深刻理解,決定涉足眼鏡行業,立足國內,面向全球,打造國際一流品牌。

      經調查,發現目前知名眼鏡品牌有:暴龍、港島、雪亮眼鏡、青彩等品牌。

      眼鏡主要的購買群體:近視人群、遠視人群、年輕人。產品的價格主要為中等收入人群,走高端路線。首先立足國內市場面向中產以上消費群體,和少數有相關經濟實力的大學生。同時面向國外延伸,擴大影響,開括國際市場。

      (北京)大明眼鏡新鄉分店位于北大學城向北50米左右,主要經營大眾化眼鏡,附帶驗光、清洗鏡片等免費服務項目。眼鏡的種類主要有框架式眼鏡和隱形眼鏡!而針對的主要客戶群體周圍所有的大學生群體和青年人。

      大明眼鏡新鄉分店地理位置優越,地處河南科技學院、新鄉醫學院、新鄉學院的交叉點。主要面對各所大學生群體,是主要消費群體的集中點,也是需求最旺盛的地點!

      隨著大學生戴眼鏡的數量越來越多,市場需求量逐漸增大,并且隨著經濟的發展,購買能力也越來越強,大家為了自己的眼鏡健康,開始高端消費,購買價格高的產品。

      二、購買能力評估

      隨著GDP的增長,消費者形成購買力,消費者的需求和支出增加。所以市場潛在力大。隨著人們的收入增加,除了實用功能,眼鏡裝飾功能被強化,希望通過眼鏡來體現自己的身份和品味。

      大明眼鏡的價格在幾十元到幾百元之間,主要集中在100元到300元之間,這個區間價位合理,最適合大學生群體,因為從大學生的收入和消費來講,是最合理的。

      一般來講,大明眼鏡的鏡片有50元到200元不等,鏡框也是50元到200元不等,由于對于某些大學生來說是必需品,不得不買,只要價位合理,一般都會購買的!

      三、競爭者分析

      眼鏡市場競爭對手很多,不僅面對國內實力強大的眼鏡企業競爭,還有許多國外品牌的競爭,如卡洛夫、蕭邦、卡地亞等。 從各眼鏡品牌生產企業來看,各有不同的競爭優勢。面對如此多的競爭對手,需要企業根據消費者的需求生產合適的產品,提高品質,完善營銷來提升產品銷量。

      眾所周知,眼鏡行業是暴利行業,既然如此,大家都想來分一杯羹,由于現代科技的發展,眼鏡行業的相關技術也不是問題,競爭越來越大。

      就大學城而言,主要的競爭對手有雪亮眼鏡、青彩眼鏡等,數量不是很多,但是很有競爭性,因為大學生群體根本不怎么了解眼鏡行業,也不知道哪個眼鏡行業好與不好,只是誰的促銷力度強就會受誰的影響,從而也就成為它的客戶了。

      針對這一現象,大明眼鏡需要做的是:大力關注競爭對手的促銷手段,制定適合自己的促銷策略,別讓同行搶走了自己的客戶。

      四、市場定位和目標市場的選擇

      對于在大學城經營眼鏡來說市場定位很簡單,因為在大學城周圍主要的主體或者消費群體就是大學生群體,因此市場定位和目標市場就是周圍的'所有大學里的大學生。

      除了主體定位之外,還有價格策略的定位。針對大學生群體制定什么樣的價格更適合呢?這是一個值得探討的問題。就目前大學生的消費狀況來看,價格的定位可以在200元左右,大多數面向學生的眼鏡都是150元到270元之間。這個價位不會給大學生帶來經濟負擔,也很合理!

      五、營銷戰略

      1、營銷宗旨 :為顧客帶來光明、時尚與尊貴

      2、市場細分:各種近視、遠視鏡框和鏡片,太陽鏡、泳鏡,帶近視度數的太陽鏡、泳鏡。相應的包裝品,鏡盒,擦鏡布,鏡繩,眼鏡清洗劑,清洗機等。

      3、目標市場:首先立足國內市場面向中產以上消費群體,和絕大數有相關經濟實力的大學生。

      六、促銷方案的設計

      1、人員推銷

      以學校為單位,分別以5---10人為一個大組,拿著大明眼鏡的宣傳頁到科技學院、醫學院、新鄉學院進行人員推銷。介紹大明眼鏡的價格、相關優惠活動。如有什么重要問題,可以打電話咨詢前臺。

      2、有獎促銷

      在宣傳的基礎上,設置有獎促銷方式。設置方法為:把鏡片和鏡框分開,買鏡片之后進行現場抽獎,獎勵設置可以是現金、鏡片、鏡框等。假如消費者買了鏡框,然后抽到了鏡框,這種情況可以調換,在有獎促銷方式中藥靈活執行。

      3、團購折價

      針對這種方式,最好在新生開學的時候。這個時候是配眼睛的高峰期,許多新生都會在這個時候選擇配戴眼鏡。團購折價可以這樣設置:5個人以下包括三個人給予10的優惠%;10個人以下包括10個人給予15%的優惠;11個人以上18%的優惠,這樣下來,一副200多元的眼鏡就會優惠好幾十塊啦!

      4、贈送促銷

      這種促銷方式可以針對所有顧客群體。主要以小禮品的方式贈送。設置方式為:對男生贈送飲料、杯子、膠布等實用的東西;而女生贈送小掛件、小飾品等觀賞性的東西,這樣應該會比較受歡迎!

      5、業推廣

      (1) 通過秋季大學生返校和春季促銷活動,找出市場空缺,提高銷售額。

      (2) 提高品牌的市場占有率,提升大明眼鏡的品牌形象。

      (3) 對消費者進行調查,開展相應的活動,指導他們進行正確的愛眼護眼習慣,培養消費者時尚、美學、個性、氣質等各方面的生

      營銷方案策劃書 4

      中國化妝品市場是一個充滿活力的市場,本土企業的崛起,翻新,營銷也各有高招。這促進了國內化妝品行業的發展,又加劇了行業品牌之爭。國化妝品市場經過幾十年的發展,近年來逐步走向成熟,但市場成長率依然高于整體國民經濟發展的水平。分析化妝品市場各個分支,可以看出推動市場發展的動力主要來源于護膚與彩妝兩個分支。相比于洗發水、牙膏等相對飽和的市場,彩妝市場近年來近50%的增長率無疑是推動整個化妝品市場發展的“火車頭”。

      關鍵詞 美寶蓮的品牌個性是:時尚、流行、優雅、價格合理

      一、 宏觀市場分析

      (一)整體市場分析

      美寶蓮自95年進入中國市場以來,銷售拉動廣告鋪天蓋地,朔就了其強大的品牌優勢,相對低廉的產品價格,眾多的零售網點,月月出彩的終端活動,這些促進銷售的法寶在美寶蓮集合為一身。美寶蓮在國內彩妝產品市場整體份額占有率達20%強,在很多二級城市,美寶蓮的市場份額占有率達到60%以上,而專柜銷量更是占到了美寶蓮整體銷量的60%以上。美寶蓮有強大的廣告支撐品牌拓展,有9年的國內銷售經驗,有大眾化的產品定位,盤踞著各地大中型商場超市的專柜,支撐著化妝品店的形象,美寶蓮很強大,強大的比我們還熟悉國內消費者的需求,強大到可以成為市場走向的風向標。

      (二)高校化妝品消費市場分析

      大學生化妝品調查背景和意義繼電腦、MP3、手機等IT通信產品等消費熱后,化妝品正在成為大學生群體中的又一新興消費熱潮。在目前金融危機加劇,就業壓力增強的環境下,使用化妝品的現實意義已經從美容、禮儀的角度,擴展到個人素養,就業競爭力等方面。 大學生的化妝品消費不僅形成了一個規模可觀的細分市場,甚至對整體市場也發生著影響。大學生們青春時尚,接受過良好的教育,社會關注程度高,如果通過大學生的消費取向影響年輕人群體的消費潮流,無疑將獲得巨大的市場效果。因此,大學生消費者不僅具有現實的市場價值,對于企業競爭優勢的建立或者品牌形象的塑造,都是值得重視的合作對象。

      (三)高校彩妝卷調查結果分析:

      1、市場容量

      市場容量是指市場總量與該品牌的市場份額的乘積。市場容量除了包括消費群容量還包括潛在消費群容量,在不使用彩妝產品的人群中(我們把他們定為潛在消費群)這類群體的個體數量相當可觀,占到全體的48.5%,通過問卷的數據反饋,我們了解到他們不使用彩妝的原因主要為:‘認為平淡也是一種美,不必要刻意修飾。’(有55.6%的.潛在消費者選擇此項);‘平時太忙,沒時間化妝’和‘不會化妝’也分別占到29.4%和27.6%。盡管她們不使用彩妝,但絕大部分的人都沒有認為‘在這方面花錢不值得’,選這項的人僅僅占3%左右,這說明不使用彩妝或許是一種很無奈的選擇,內心的潛意識還是向往,畢竟愛美是女人的天性。

      2、品牌認知

      在彩妝品牌認知度上,大家的認知還是較為廣泛的。但在實際購買行為中,消費者選擇的品牌卻絕大部分是美寶蓮,歐萊雅,DHC但從數據上我們不難看到我們大學生的消費群體是擁有巨大潛力的消費者。在會選擇什么價位的化妝品上,學生集中選擇了中低檔價位。

      美寶蓮作為國內彩妝市場的第一品牌,已經牢牢抓住人心,所以一提到你所認知的化妝品牌很多人都首先寫到“美寶蓮”。不難看出其品牌深入人心,但是提到要購買的化妝品牌時,絕大部分的學生并沒有選擇美寶蓮這樣的牌子。我覺得大學校園是化妝品市場消費的潛力群體,如果哪個化妝品牌能開拓這個消費市場的話是個不錯的idea。

      二 美寶蓮彩妝產品SWOT分析

      優勢(s t r e n g r t h):

      1、美寶蓮的彩妝產品已經全面采用全成分標識,這在國內品牌中還比較少見。產品定位清晰:彩妝品牌——定位為18-30歲使用彩妝的女性。

      2、美寶蓮一貫堅持純天然、健康的理念,無論從店鋪裝修還是產品的包裝都是采用天然健康的環保料。

      3、以高品質,合理價位,簡潔設計和豐富多彩的顏色為基本概念,充分展現個性感覺,引領時尚潮流,符合大學生的消費觀點。

      劣勢(weakness):

      1、銷售經驗相比其他公司人員有劣勢。

      2、市場份額及情感份額不夠。

      3、消費者對于彩妝的質量要求更甚于護膚品,所以對彩妝的選購多集中于知名品牌。

      4、美寶蓮主要是選擇專柜渠道,銷售點較少。

      機會(opportunity):

      1、該產品采用全新的消費理念和更注意大學生的心理訴求,容易被消費者接受

      2、中國化妝品市場平均年增長幅度保持在13%-15%之間,而彩妝市廠有50%的增長率

      3、大學生的消費意識比前輩更加前衛而且大膽,這是彩妝市廠蓬勃發展的消費能力基礎;

      挑戰(threaten):彩妝在大學生心中沒有形成清晰的概念,新產品推出來占有空間相對較少且市場培育培育期較長2美容類產品屬廣告性產品,行銷資源投入較大。彩妝市廠“洋土”品牌競爭激烈。

      三、營銷策劃目的

      本次策劃的目的是讓更多的大學生了解、使用“美寶蓮”這一化妝品。力爭在校園營銷活動中在校園內打響產品。

      四 營銷策劃戰略

      目標市場:國內各高校

      銷售渠道與策略:

      (1)美寶蓮進入大學校園選擇的最佳銷售渠道是校園超市和連鎖便利店,以及結合商超、小終端、美容專業線幾種渠道之優勢所在。

      (2)采用廣告開道, 促銷活動策略,自我銷售策略,網絡銷售策略

      品牌定位:中低檔,定位于大眾品牌,通過各種超市渠道加大其在校園的滲透力度 ,讓每一個大學生在任何一個地方都能買到它的產品。

      廣告策略:采用最新廣告策劃方案,增加美寶蓮的知名度,廣告采用亞洲明星代言,強調美寶蓮的適用對象,在大學校園多做促銷活動,進行彩妝知識宣傳,突出美寶蓮彩妝的優點和特色,讓美寶蓮大眾化而非大路化

      專柜陳列策略:以試用裝陳列為主體,專柜要簡潔而不簡單,品牌形象突出,并采用專柜銷售和廣告影響相互促進的銷售策略。

      媒體策略:在大眾平面雜志媒體上投放品牌推廣性廣告為主體,專柜及活動現場播放化妝科普宣傳片為輔助。并結合實用的化妝演示推廣。

      促銷活動策略:以根據季節變換推廣妝容為主要活動引導,以妝 容產 品 禮包作為主要促銷形式,派發傳單 ,以抽獎活動氣氛強烈。

      網上銷售策略:充分利用各類化妝品網站,加深與網上消費者的互動;借助大學生校園網以及人人網等網絡平臺網絡作為有力宣傳的途徑。利用網上營銷的客戶管理回報消費者,鼓勵忠誠度。

      價格定位: 美寶蓮定位于大眾消費產品,美寶蓮面向學生的市場價格根據成本原理以及大學生的消費能力,將其彩妝價格基本定位于30——60元。這樣大大刺激了價格敏感但又追求時尚的大學生消費者。

      五、售后客服服務

      (一)建立一支高素質的售后服務隊伍

      (二)設置專人負責處理顧客投訴事件

      (三)創造與顧客多種溝通、接觸的渠道建立專業的服務中心,成立類似“俱樂部”或“沙龍”等形式的機構 2建立多條800免費電話咨詢熱線,及時地回答顧客提出的各種疑問

      (四)主動聯系顧客,和顧客建成伙伴關系,通過以下方式與顧客建立一種長期關系建立顧客資料庫 電話回訪 郵寄DM 郵寄化妝品試用裝

      營銷方案策劃書 5

      一、餐廳概況及產品介紹

      全家福西餐廳位于河師大萬人餐廳二樓,目前是校內唯一一家較具規模的西餐廳。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應生使西餐廳看上去充滿高雅的貴族氣質。

      餐廳主要經營西餐,諸如漢堡、薯條、雞翅、可樂、果汁等,另有西式扒類、中晚大眾餐、西式面(粉)食類、西式沙律/拼盤類、以及剛引進的貝哈姆炸雞漢堡等。

      餐廳已有的特色服務:會員制度,情侶套餐,生日送花等。

      二、全家福西餐廳營銷環境分析

      1、消費者需求分析

      對家庭經濟充裕的在校大學生,他們在校期間的業余時間大多用來發展自己的興趣,追求生活的樂趣。大學生是社會消費的一個特殊群體,盡管他們在經濟上尚未獨立,但已是消費創新的主力軍之一:今天的大學生消費已經不僅僅為了滿足生存的需要,更多的是為了展現自我創新能力,向社會展示新潮前衛。學生手中的錢多了,其消費領域也越來越寬。在飲食方面,他們在追求食物質量的同時,更注重就餐環境帶來的享受,同學聚會是如今大學生消費當中不可缺少的一項開支。

      此外,大學生情侶市場也是一個具有巨大潛在的市場,而且是主要目標市場之一。由于大學生中談戀愛的學生占有相當的比重,根據有些學校的調查,大學生中談過或正在談戀愛的學生比例達65%。而環境好的西餐廳是情侶們“約會”的首選地之一。因為情侶在就餐時對就餐環境要求相對較高,它有自身的需求特點:他們一般選擇環境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐,調查中,大多數同學會選擇和情侶一起去吃西餐。

      2、市場競爭分析

      全家福西餐廳目前是校內唯一一家較具規模的西餐廳。而根據實地考察,在河師大周圍方圓數十里之內沒有其他的西餐廳存在,可以說沒有競爭對手存在,所以同類型餐廳的市場競爭幾乎不存在。

      三、戰略目標

      1、目標市場

      根據上述分析,餐廳的目標市場主要是:學生個人、情侶、學生團體、校內協會、教職工等。

      學生個人市場:主要以家庭水平較好而且對西餐文化感興趣的的學生為主。

      學生團體市場:包括生日宴、謝師宴以及班級活動等。

      情侶市場:學校內及附近環境好,又有氣氛的西餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優勢和價格優勢,可吸引情侶學生前來就餐。調查顯示,大多數同學去吃西餐時會選擇和伴侶一起。

      校內協會:一些協會需要有個較好的環境來舉行各種活動。

      教職工:目前新區尚無較好的教職工就餐場所,全家福可以以其優雅的環境來吸引這部分客源。

      2、銷售目標

      鑒于對今年的市場分析,情侶學生是主要的目標市場,人員增減不會太大。消費主要以牛排、漢堡類為主。適當經營大眾餐類以及面食等。據調查問卷得知:同學們去西餐廳消費,選擇的食品中,排類占53.3%,漢堡類占31.6%。

      四、4P銷售策略

      1、產品策略

      (1)提高餐飲質量、創立特色產品

      ①要保證產品原材料的衛生與新鮮。嚴格把關,特別是原材料的采購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。

      ②嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師進行培訓,提高其廚藝。

      ③保證質,保證量。在我們所做的調查問卷中,有同學指出:產品分量不足、飲料濃度不夠等現象。

      (2)重視產品組合

      產品組合的目的是增強產品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產品與節假日的組合。

      以排類、扒類為主,以漢堡為輔。精心制作情侶套餐、生日套餐、個人消費套餐等,形成自己特色。

      (3)不放過任何可能的節日,不斷推出新組合

      在元旦(1月1日),元宵節(農歷正月十五),西洋情人節(2月14日),女生節(3月7日),七夕情人節(農歷七月初七),中秋節(農歷八月十五),感恩節(11月最后一個星期四),圣誕節(12月25日)這幾個主要的節日里可以推出一些適合節日氣氛的新產品。

      (4)創造輕松、溫馨、浪漫的氣氛

      “氣氛”在組成西餐廳產品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務態度、服務技術、服務員的形象、餐廳的建筑裝潢、設施設備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合,體現了一種文化品味。因此,全家福應在原有優雅環境的優勢下,充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。

      2、價格策略

      按目前餐廳已定的價格,參照校外同類餐廳的價格,適當做微幅調整。

      主要的價格策略為:每天都推出幾種特價商品,以此作為吸引顧客的主要手段。

      按照這一訂價策略,使得消費者每天都能有新鮮的感覺。

      3、銷售渠道策略

      依據餐廳的校園特點,宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式,以前者為主。

      直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩定的客源。

      一級銷售:選擇社團或學校活動,與之建立關系,可以將抵用券作為獎品等等,或其它形式,從而增加客流量。

      建立電話或短信預定系統,及時地提供送餐服務。

      4、促銷策略

      (1)廣告宣傳

      廣告媒體選擇:以選擇“校電臺”為主,以醒目的廣告欄為輔。校電臺的宣傳費用較低,而且宣傳范圍可以遍及整個生活區,宣傳的效果會好于書面宣傳。廣播宣傳是學生被動的接受,而報刊、傳單或者廣告牌的宣傳則需要同學主動的接受。而且,廣播宣傳也可省去發放廣告單所耗費的人力物力。因此,我們選擇以廣播作為主要的宣傳媒體。

      內容:以西餐文化和本餐廳的特色介紹為主。包括:西餐就餐禮儀、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工藝和制作流程、本餐廳的品牌、經營理念和口號、特色、環境、服務、當期的促銷活動等。在廣播宣傳的同時,輔之以醒目的廣告板宣傳,把聲音印象與視覺感觀結合起來,增強印象。廣告面板要求醒目,能夠凸現本餐廳的特色,把當期的促銷融入其中。

      廣告計劃:做好以下節日的宣傳策劃:一季度:元旦(1月1日),西洋情人節(2月14日),女生節(3月7日)。二、三季度:七夕情人節(農歷七月初七)中秋節(農歷八月十五)。四季度:感恩節(11月最后一個星期四),圣誕節(12月25日)。

      (2)追蹤服務

      繼續做好會員管理工作,尊重會員、為會員提供更優質的服務,在某些特殊的日子能夠及時的給會員一個短信、一個問候,以爭取老客戶。

      (3)內部促銷

      在餐廳樓梯、門口等場所,宣傳餐廳產品,指示消費場所;餐廳內特色產品和促銷產品的宣傳應該擺放于明顯位置。培養全體服務員的促銷意識,獎勵受顧客歡迎的服務員。

      五、餐廳的SWOT分析

      1、優勢分析

      全家福西餐廳位于師大新校區內部,目前是校內唯一一家較具規模的西餐廳。

      地處西區食堂二樓,周圍都是學生公寓,其消費市場前景看好。

      西餐廳內環境優雅,設備齊全。方圓十里內沒有同類型餐廳,無競爭對手。

      2、劣勢分析

      餐廳自從對外營業至今,尚未建立起一個較好的市場形象,也沒有穩定的消費客源。

      餐廳員工較為年輕,服務態度較差、服務意識較弱。

      對于習慣中餐的`80后中國大學生來講,西餐對他們的誘惑力不大。

      3、機會分析

      學校周邊目前尚無市場影響力大的西餐廳,以及周邊市場的不規范導致服務質量跟不上等原因,都是全家福西餐廳發展的機會。

      利用餐廳與學校的良好關系,進一步加強合作,通過承辦各類師生宴會,生日宴會等擴大其市場影響力。開發外賣等潛在市場需求。

      校內尚無同類西餐廳,而同學相聚,情侶約會迫切需要一個環境優雅、格調較高的相聚場所。

      學生消費水平不是很高,喜歡尋找高檔低價的餐廳。

      4、威脅

      潛在競爭者的加入:隨著學生街以及周邊地區的逐步發展擴大,新的西餐廳即將出現。

      六、具體行動方案

      1、對于產品質量的保證,可以采取以下方法解決:

      A、在成本允許的范圍內,保證足量的供應。

      B、定期舉辦諸如產品制作流程講授和現場演示,把每一道工序、每一環節向同學展示,讓顧客有獲得超值享受的感覺。

      2、產品組合的具體設想:

      產品組合一:情侶組合

      情侶在就餐時對就餐環境要求也相對較高:他們一般選擇環境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子,他們要求有較多的私人空間,不希望有人頻繁地打擾;其次,對菜的品種、樣式、口味、也有較高的要求。因而,環境好的西餐廳就是情侶們“約會”的首選地之一。

      全家福作為師大西校區唯一一家具有較高檔次的西餐廳,它在地理及環境上的優勢完全可以占領這一市場先機。因此,全家福應該發揮這方面的優勢。

      同時,在經營該市場時,應該注意到情侶的消費特點和要求,并以之做為出發點形成自身特色的經營方式。結合全家福的具體情況和我們對情侶消費行為的分析,我們提出的以下的經營策略。

      具體操作為:

      A:氛圍和氣氛的制造

      浪漫溫馨的就餐氣氛,柔和溫馨的燈光,輕松浪漫的音樂,以及在適當的時候為情侶們點上幾根蠟燭,讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。

      B:附加服務(特色服務)對于消費滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈送一枝玫瑰等。

      產品組合二:生日組合

      餐廳的服務理念是顧客就是上帝!因此,如何讓來百樂門過生日的同學們在一年一次的生日里過得開心、過得有意義,是餐廳應重點考慮的問題之一。畢竟,顧客的口碑就是餐廳的最好宣傳!

      具體操作:

      A:生日消費99元套餐系例(以4~5人為主,約每人消費20元)

      B:生日消費198元套餐系列(以10~12人為主,約每人消費20元)

      C:使用本餐廳生日套餐,情侶套餐就可以免費使用包廂,或者餐廳優惠提供蛋糕、鮮花等附加產品。

      產品組合三:周末特價

      A:在周五晚上、周六、周天這三個時間段,推出優惠產品或提供特價服務。

      B:顧客對象主要是情侶和小型同學聚會,但事先應需要做好校園宣傳等工作。

      3、部分節日促銷方案

      A:西洋情人節(2月14日):

      主題:浪漫情人節,給愛人最真誠的愛

      目的:為了更好的經營西餐廳,是西餐廳經濟效益提升的同時也給客人帶去美好的回憶,取得雙贏。

      活動一促銷,買情侶套餐送甜點,玫瑰

      活動二消費達50元者,送會員卡8折卡或者代金券。

      活動三購買情侶套餐者,悄悄在西餐廳音樂吧臺為該客人送歌(現場版)

      餐廳內裝飾溫馨、浪漫,可以中外結合,在餐廳頂部懸掛由客人手寫祝福的燈籠或者折的大點的星星

      B:感恩節(11月最后一個星期四):

      主題:“傾情答謝新老顧客,全家福西餐廳感恩月優惠活動大酬賓

      目的:為了答謝新老客戶的支持,感恩回饋社會。

      活動一推出4到5款特價套餐成本銷售。

      活動二中午11:00至13:00單買漢堡、飲料五折銷售。

      C:圣誕節(12月25日)

      主題:冬季生活的戀歌,送圣誕祝福

      目的:讓顧客度過一個美好的圣誕節。

      活動一將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

      活動二進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

      活動三制作宣傳單,在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。

      活動四由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

      營銷方案策劃書 6

      一、活動目的及活動意義

      “創意改變世界”營銷方案大賽,是由娃哈哈集團發起,面向全國大學生團隊的市場營銷創新實踐大賽。旨在鍛煉和提高大學生營銷實踐技能和創新能力。學生團隊設計的方案如被采納,娃哈哈集團將予以表彰,具有可實施性的方案娃哈哈集團將協助學生直接在校內、市內乃至全國推廣實施(即使方案沒有獲獎,學生也有機會在校內或者市內實施自己的方案,并在實踐中不斷修正方案)。

      二、競賽組織機構

      主辦單位:大連工業大學教務處

      承辦單位:大連工業大學管理學院

      協辦單位:娃哈哈集團大連公司、校大學生職業發展協會

      三、參賽對象與要求

      在校所有專業的xx級到xx級本科生(包括國際教育學院與繼續教育學院)和xx級與xx級研究生均可報名參賽(研究生不能獨立組隊,可與本科學生一起組隊)。

      組隊的具體要求如下:

      1.每8~15名在校生可組成一個參賽團隊,每隊成員中需由兩個以上專業學生組成,鼓勵跨學院,跨年級組隊;

      2.每隊由1~2名指導教師進行指導,每個指導教師最多指導兩個團隊。

      四、競賽內容

      本次大賽設置五個系列競賽內容,每個團隊可以自由選定內容進行策劃,提交1~3個方案參賽,具體內容如下:

      1.營銷或促銷方案策劃

      可針對營養快線、爽歪歪、純凈水、茶飲、果汁飲料、非常可樂、八寶粥、啟力、格瓦斯、阿米諾、谷物傳奇等任一品類或產品進行營銷或促銷方案策劃書。

      2.市場定位設計

      可在市場調研及分析基礎上,就娃哈哈現有營養快線、爽歪歪、茶飲料、果汁飲料、非常可樂、八寶粥等任一品類或單個產品進行重新定位。

      3.廣告策劃

      項目3A:啟力廣告策劃。以啟力產品廣告策劃作為案例實踐,結合娃哈哈與曼聯的贊助合作,為啟力策劃一支新的廣告,廣告中應包含啟力產品特點、曼聯球星、曼聯標識等元素。

      項目3B:營養快線廣告策劃。以營養快線產品廣告策劃作為案例實踐,為娃哈哈產品營養快線策劃全新廣告。

      4.品名征集

      為果汁、蛋白乳飲料(植物、動物蛋白)、果味乳飲料、碳酸與微碳酸飲料、水系列、茶飲料、兒童乳飲料設計產品名稱。

      5.包裝設計

      項目5A: 娃哈哈飲用純凈水包裝設計。

      項目5B: 娃哈哈冰紅茶包裝設計。

      五、參賽方式

      1.本次競賽采用學生自由報名、自愿組隊,指導教師由學生團隊在大連工業大學在職教師中進行選擇;

      2.參賽團隊要將設計方案的整個過程包括構思、討論、指導、調研,設計制作等各個環節用照片、視頻、實物等記錄下來并在參賽時進行展示。

      3. 報名方式

      (1)參賽學生首先按規定組隊,選出組長,并聘請指導教師1~2名;

      (2)填好報名表(詳見附件)并發到指定郵箱: xxxx@xxxxx.com,報名表以組長所在學院+姓名命名,如 管院侯傳斌。

      聯絡教師與聯系方式 楊明睿18xxxxxxxx;李xx 13xxxxxxxxx

      聯絡學生與聯系方式 侯傳斌15xxxxxxxx;蘇x 18xxxxxxxxx

      聯絡地點:綜合樓C317

      4.報名截止時間: xx年7月8日。

      5.競賽時間安排:

      6月28日~7月8日 競賽報名、組隊。

      7月9日~7月14日 賽前咨詢。

      7月15日~9月30日 策劃調研、策劃方案設計。

      10月10日~10月15日 策劃方案初審并公布初審通過小組名單。

      10月16日~11月3日 策劃方案終審,進行公開答辯,對獲獎團隊及指導老師進行表彰。

      11月4日~12月20日 被選中的方案與合作企業進行實地演練。

      六、成績評定與獎項設置

      1.評委組成

      評審委員會由娃哈哈集團負責人、合作企業的營銷主管、大連市高校教師等組成;

      2.評審流程

      評委會將首先對參賽方案進行初審,最終篩選出12~18組方案進入現場答辯環節;

      3.現場答辯規則

      現場答辯每隊共15~20分鐘。其中前5分鐘為策劃書介紹,演示,后10~15分鐘評委提問及答辯。成績采取現場評委評分的方式。

      4.現場答辯評分標準

      規范性(20分):主題明確,結構清晰,層次分明,內容完整;

      創新性(30分):策劃方案不簡單照搬,構思獨特新穎;

      可行性(30分):方案與市場需求緊密結合,充分考慮客觀實際條件,市場推廣前景好。

      答辯表現(20分):小組成員儀表、儀態好,表達流暢,回答問題有針對性。

      5.獎項設置

      (1)選拔賽將評出校級一等獎、二等獎、三等獎若干,一等獎的指導教師為優秀指導教師,頒發獲獎證書。

      (2)實施方案成效獎(此獎就娃哈哈集團選出的可落地實施的.方案在實施以后,由集團視成果而定)

      七、全國賽區評審流程

      所有通過選拔的策劃案由大連工業大學競賽組委會統一上報娃哈哈集團營銷實踐基地,將由全國指導老師代表、知名營銷策劃人、娃哈哈各省銷售分公司總經理代表、市場部部長進行評選,每輪評選10個優秀方案,并在娃哈哈網站公示,通過網友投票評選出“營銷創意金點子”2個。獲得“營銷創意金點子”獎的2個團隊,獎勵現金2萬元,授予證書;方案直接被娃哈哈全國范圍內采納的,獎勵現金2萬元,授予證書。

      八、其他

      1.本次活動解釋權歸大連工業大學教務處。

      2.本次競賽規則未盡事宜,由競賽工作組委會修正或補充。

      3.本次競賽規則解釋權歸屬競賽工作組委會。

      營銷方案策劃書 7

      一、前言

      顧客需求不僅是市場營銷的起源,也是營銷策劃的基礎。需求是人們有以能力購買且愿意購買的能滿足其欲望的狀況,需求不是由社會和企業經營創造的,而是存在于人類本身的生理組織和社會地位狀況之中。隨著網絡營銷普遍應用于各個行業,服裝企業網絡營銷已經由最初的構想發展成為具有明確的盈利模式的商業形態,如今在服裝網絡營銷領域已不乏成功案例。但是縱觀國內整個服裝行業,服裝企業網絡營銷的效果還是有很多的提升空間。譬如大碼女裝行業,如今肥胖人士的不斷增加,同時也帶動了對大碼服裝的需求。

      二、營銷環境分析

      從營銷方式來講由于大碼女裝行業尚處發展階段,所以仍采用保守的、落伍的營銷方式。產品經過幾道環節后才末了到達終端顧客手中。這種經營方式的`弊端是:商品流暢周期長,層層加價使商品價值居高不下。批發店成本小;產品相同,短缺個性,價格雜亂,貨源相對較少。

      以目前社會情況來說,肥胖人士的不斷增加,大碼女裝需求也同時增加,市場缺少了肥胖人士所需的尺寸,對肥胖人士來說是個很大的困擾,大碼女裝的出現,便能使她們能最求時尚與美

      三、市場時機與問題分析

      (一)市場機會。

      (1)看待大碼女裝行業這個夕陽產業來說。生計的機會很多,由于它在很多方面都有行業空白。譬喻:品牌、特色、編制等等,都存在著空白。

      (2)由于現在人體重的不斷增加,為大碼女裝行業營建了一個千載一時的發展機遇。合身并且適合自己的衣服愈來愈遭到民眾的接待。從整個大碼女裝行業發展的態勢來看,大碼女裝行業的發展盡頭十足,發展潛力龐雜。

      (二)市場問題分析。

      (1)中國內地相當一部分企業處于手勞動坊的階段,技術含量低,設立才智不夠。所以,我們必需找到優良的、高品質的貨源。

      (2)行業中,檔次、價格較量混亂。所以,我們必須制定出規范的咀嚼、價格系統。

      四、營銷戰略

      1、產品戰略。

      找幾位不同體重階段的模特試穿衣服,做好尺寸介紹,便于消費者參考,借鑒。產品要個性話,時尚化,有自己特色。

      2、價格策略。

      由于本店還在推廣階段,所以采取中低定位以吸收消費者,邊界在50元—100元之間。在成熟階段,將提高價格。

      3、渠道策略。

      (1)網站推廣計劃。

      ①e—mail策略。

      向郵件列表用戶介紹產品訊息。

      ②鏈接策略。

      將網站登錄到行業站點和專業目錄中、將網站提交到主要的檢索目錄。

      ③摸索引擎策略。

      向搜索引擎提交網頁、調整首要形式頁面以提高排名等。

      (2)整合推廣。

      1、網站流量推廣策略:關鍵還是流量問題,這個過程中會用到許多網絡營銷方法;

      2、外部鏈接推廣:友情鏈接策略的使用;

      3、病毒式營銷策略:具體的策略需要靈活運用;

      4、其它推廣:關注網絡變化,開發新的推廣手段。

      5、促銷策略。

      (1)推出季節特色產品。

      (2)特價產品。

      (3)包郵。

      營銷方案策劃書 8

      一、目標

      1.提高品牌知名度和美譽度

      2.促進銷售額的增長

      3.增強客戶忠誠度和滿意度

      二、策劃主題

      圣誕節是一個溫馨、歡樂的節日,因此我們的策劃主題為“圣誕的溫暖,我們共享”。這個主題將突出圣誕節的家庭和友情元素,同時與我們的品牌形象相結合,讓消費者感受到溫馨和關愛。

      三、活動

      1.圣誕禮品打包活動:為消費者提供免費的禮品打包服務,讓他們在購買禮物時更加輕松。同時,我們可以提供一些個性化的禮品打包選項,讓消費者感受到我們的關注和關懷。

      2.圣誕家庭團購活動:鼓勵消費者邀請家人和朋友一起購買我們的產品,享受更多的折扣和優惠。這個活動將強調家庭和友情的重要性,讓消費者感受到節日的溫馨和歡樂。

      3.圣誕主題抽獎活動:消費者在購買我們的產品時可以參與抽獎活動,有機會贏取我們的圣誕禮品。這個活動將增加消費者的參與感和趣味性,同時也可以促進銷售額的增長。

      4.圣誕主題創意比賽:鼓勵消費者在社交媒體上分享他們用我們產品制作的圣誕裝飾品或禮物,并邀請親朋好友參與投票。最受歡迎的作品可以獲得我們的獎品和特別榮譽。這個活動將激發消費者的創造力和分享精神,同時也可以提高品牌的知名度和美譽度。

      四、宣傳

      1.社交媒體宣傳:通過社交媒體平臺發布圣誕節的宣傳內容和活動信息,與消費者進行互動和溝通。同時,可以利用社交媒體的.數據分析功能,精準投放廣告,提高宣傳效果。

      2.實體店宣傳:在實體店內布置圣誕節的裝飾和海報,營造溫馨的節日氛圍。同時,可以組織員工進行街頭宣傳和派發宣傳資料,吸引更多的消費者關注和參與。

      3.合作伙伴宣傳:與相關行業的合作伙伴進行合作宣傳,共同推廣圣誕節的活動和產品信息。例如與酒店、餐廳等合作,提供圣誕節的套餐服務,共同分享客戶資源。

      五、預算

      1.活動成本:根據活動的規模和復雜程度,預測所需的場地、設備、物資等費用,并制定相應的預算計劃。

      2.宣傳成本:根據宣傳的渠道和方式,預測所需的廣告、制作、人員等費用,并制定相應的預算計劃。

      3.人工成本:根據活動的規模和復雜程度,預測所需的工作人員數量和時間,并制定相應的預算計劃。

      4.其他成本:根據活動的規模和復雜程度,預測所需的其他費用(如材料、運輸等),并制定相應的預算計劃。

      六、風險控制

      1.活動風險:考慮到可能出現的天氣變化、場地問題、安全問題等因素,制定相應的應急預案。例如準備備份場地、購買保險等措施。

      2.宣傳風險:考慮到可能出現的廣告效果不佳、媒體報道負面等問題,制定相應的應對措施。例如多渠道宣傳、定期評估宣傳效果等。

      3.市場風險:考慮到可能出現的市場競爭激烈、消費者需求變化等問題,制定相應的市場調查和分析計劃。例如定期收集市場信息、分析消費者需求變化等。

      營銷方案策劃書 9

      為了增加廣大新老客戶對公司的忠誠度,同時縮小客戶與公司的距離,本公司計劃在中秋佳節期間贈送月餅作為禮物,以此表達我們對客戶的感激之情。以下為本次活動具體方案:

      一、活動目的:

      1. 增加公司在客戶心中的好感度,從而提升公司美譽度

      2. 促進重點意向客戶簽單,擴大公司規模

      二、贈送對象和條件:

      本次活動主要針對廣東地區客戶,包括以下四大類:

      1. 老客戶:數量共計80家,約80人。售后服務部將上交報表至企劃部,由企劃部進行統一安排。

      2. 現有經銷商:擬定50家,約50人。客服部將上交報表至企劃部,由企劃部進行統一安排。

      3. 重點購機意向客戶:由客服助理和業務員申請,共計約200家,預計有200人。申請表將交由客服經理和銷售經理審核統計,最終由企劃部確認。

      4. 上門看機客戶:凡是在農歷8月5日至8月14日來公司看機客戶都能獲得禮品1盒,初步預定20家,預計將贈送60名客戶。業務助理應在提前申請后,由企劃部進行安排。

      三、禮品贈送方式:

      為了達到更好的營銷效果,我們決定在活動舉行前保密。贈送日期為9月22日即農歷8月9日,而最遲送達時間為9月26日即農歷8月13日晚上6點前。禮品將由郵政局統一配送至客戶手中。

      四、 禮品組成:

      禮品將包含兩個部分:一盒價值x元(或x元)的高/中檔月餅和一張3元的精美賀卡。賀卡上印有統一的祝福語:“感謝您對我們的支持,中秋佳節之際,請接受全體員工的謝意和誠摯的祝福,愿您心想事成,財源滾滾!”。重點客戶將贈送高檔月餅,一般客戶將贈送中檔月餅。這樣的禮品既不會顯得俗套,又具有原創度,可給客戶帶來驚喜。

      五、 禮品籌備:

      企劃部或物控部將從郵政局訂購或采購月餅,而賀卡則由企劃部進行挑選和設計。

      六、 總結:

      通過本次活動,我們希望能夠提高公司在客戶心中的好感度和美譽度,同時維護和增進客戶和經銷商之間的感情,穩固營銷網絡,從而提高我們產品的銷售。我們相信,這樣的活動一定能夠給廣大客戶帶來溫馨和驚喜。

      方案:為確保順利開展中秋月餅贈送活動,我司將在今年農歷八月八日之前,即9月21日,將客戶姓名、聯系電話、詳細地址、月餅及賀卡交由郵政局統一送達。

      要求:為確保活動計劃的可行性和效果,所有業務員和業務助理必須準確如實地匯報相關信息。所有贈送的客戶必須為確定的`意向客戶,并具有一定的決策權或很強的影響力。

      七、費用預算:

      本次活動將贈送給共計380名客戶,其中包括150家重點客戶和230家一般客戶。根據不同客戶的需求,每份月餅的價值也不同。

      重點客戶150家,即150(人)×xx元/份=xxx元;

      一般客戶230家,即230(人)×xx元/份=xxx元。

      合計:12000元

      八、本活動的執行將由企劃部進行監督并細致落實。

      營銷方案策劃書 10

      七夕佳節將至,飯店營銷部推測:此次七夕將迎來我市飯店婚宴消費的小高潮。為了進一步拉動xx飯店的婚宴及相關的餐飲消費,經飯店的市場營銷部及相關部門討論后決定:現推出以"美滿良緣由天賜,滿意婚宴在"的婚宴營銷活動,以促進和拉動xx飯店的婚宴消費。特制定如下xx飯店婚宴營銷活動方案(草案)。

      一、主題

      美滿良緣由天賜滿意婚宴在

      二、總體思路

      充分發揮飯店自身優勢以及超前創新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節組織富有實效的'"辦婚宴,到"為主題的營銷活動,使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

      三、活動時間

      20xx年xx月至x年xx月

      四、活動內容

      1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。

      2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

      3、滿十席以上免費提供創意絹花拱門一道。

      4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

      5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

      6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

      7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。

      8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。

      五、婚宴套餐標準

      1、百年好合宴688/桌(10人)

      2、金玉良緣宴788/桌(10人)

      3、珠聯璧合宴888/桌(10人)

      4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

      5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

      六、宣傳推廣

      1、把此次活動內容配以圖片說明制作成宣傳折頁

      —報紙夾放

      —鬧市區人員發放

      —與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內。

      —放置在飯店各營業點。

      2、電梯間POP/大堂POP

      把本次活動內容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內,以便于客人了解和推廣。

      七、部門分工

      1、營銷部負責此次活動的對外聯系宣傳與制作。

      2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。

      3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。

      4、總辦負責組織員工在鬧市區發放宣傳折頁。

      5、房務部負責婚房的準備工作。

      6、其他各部門熟知此活動內容,配合飯店做好本活動的宣傳推廣。

      八、費用預算

      1、絹花拱門:2.35米x2米=x元(可長期使用)

      2、普通噴繪噴繪:x元(姓名處粘貼,整體可重復利用)

      3、桌花:35元/份x1份=35元

      4、婚房:豪華單人間x元/間夜

      5、蛋糕:180元/份

      7、宣傳折頁:x/張張=x元

      8、報紙夾放費:x元/張張=x元

      9、電梯間POP:x元/幅x2幅=x元

      九、附宣傳折頁樣

      略

      十、備注

      本方案尚屬草案,不足與不到之處需結合實際情況加以調整,請相關部門經理參與討論后再定。

      營銷方案策劃書 11

      一、背景介紹

      指企業為了社會公益事業而設立的專項基金,旨在回饋社會、促進社會發展oYRf。隨著社會的不斷發展和進步,越來越多的企業開關注社會責任和公益事業,積極投入到企業基金的建設中來。

      二、目標設定

      本次企業基金營銷策劃的目標提高企業品牌知名度和美度,同時推動公益事業的發展。具體目標如:

      1. 提高企業品牌知名度:通過企業基金的宣傳和推廣,提高企業品牌知名度,增強消費者對企業的任感和好感度。

      2. 推動公益事業的發展:通過企業基金的投入和支持,推動公益事業的發展,為社會做出積極貢獻。

      三、策略制定

      1. 確定公益項目:根據企業的定位和發展方向,確定適合企業的公益項目。可以選擇與企業業務相關的公益項目,也可以選擇與企業文化和價值觀相符合的公益項目。

      2. 設公益活動:根據公益項目的特點和目標,設相應的公益活動。可以選擇線上或線的活動形式,比如公益義賣、公益演出、公益跑等等。

      3. 宣傳推廣:通過各種渠道宣傳和推廣企業基金的活動,提高公眾的關注度和參與度。可以選擇在社交媒體、電視媒體、報紙雜志等媒體上進行宣傳,也可以通過口碑傳播和口碑營銷來推廣。

      4. 策劃活動動:在公益活動中,增加動環節,吸引更多的.人參與。可以設公益獎、公益簽名等動環節,讓參與者感受到公益活動的樂趣和意義。

      四、執行

      1. 確定公益項目:企業可以根據自身的業務和文化特點,確定適合自己的公益項目。比如,一環保企業可以選擇支持環保公益項目,一教育企業可以選擇支持教育公益項目。

      2. 設公益活動:根據公益項目的特點和目標,設相應的公益活動小.鹿.方.案.網。比如,支持環保公益項目的企業可以選擇舉辦環保公益演出,支持教育公益項目的企業可以選擇舉辦公益教育講座。

      3. 宣傳推廣:在公益活動前,企業可以通過各種渠道進行宣傳和推廣,吸引更多的人參與。可以選擇在社交媒體、電視媒體、報紙雜志等媒體上進行宣傳,也可以通過口碑傳播和口碑營銷來推廣。

      4. 策劃活動動:在公益活動中,增加動環節,吸引更多的人參與。可以設公益獎、公益簽名等動環節,讓參與者感受到公益活動的樂趣和意義。

      五、效果評估

      1. 品牌知名度提升:通過調研和問卷調查等方式,評估企業品牌知名度否提升。

      2. 參與人數統:統公益活動的參與人數,評估公益活動的參與度和影響力。

      3. 社會反響評估:通過社會反響、媒體報道等方式,評估公益活動的社會反響和影響力。

      六、總結

      企業基金企業回饋社會、促進社會發展的要方式。通過本次方案的實施,可以提高企業品牌知名度和美度,同時推動公益事業的發展。企業在實施營銷策劃方案的過程中,需要注公益項目的選擇和設,同時要加強宣傳推廣和活動動,才能取得更好的效果。

      營銷方案策劃書 12

      一、定位目標人群

      在茶餐廳的營銷策劃中,首要的一步是明確目標客戶,制定適切的營銷策略。茶餐廳的定位人群主要是年輕人和學生,他們更適合消費便宜實惠、口味清新、環境舒適的茶餐廳。在這一方面,茶餐廳可以采取一下策略:

      1.開展有針對性的推廣活動,吸引年輕人和學生,比如舉辦題材活動、贈送優惠券等等,增加客戶黏度。

      2.調整菜品結構,加入更多清新、時尚、低價位的菜品,滿足顧客口味,提升競爭力。

      3.營造輕松、舒適的用餐環境,包括音樂、燈光和裝飾等,營造出富有感召力和親和力的氛圍,提高顧客口碑。

      二、制定營銷策略

      1.線上活動。借助電商平臺,設置茶餐廳會員體系,同時開設微信公眾號、抖音短視頻等新媒體平臺,通過推廣活動策劃、互動營銷等方式,以最低成本實現精準營銷。比如,舉辦網上點餐、拼團優惠、搶紅包等優惠活動,引導消費者線上訂餐,直接轉化消費者。

      2.核心菜單設計。茶餐廳可以設計出一些有特色的菜品,提高客戶的印象度,并推出獨家菜品,增強競爭力,開拓市場。例如,模仿港式燒味制作出的肉扒,將鮮美口感與創意菜品結合,不斷升級服務品質。

      3.場景營銷。抓住客戶特點,通過營銷手段進行線下互動。比如,打造茶餐廳全新的用餐環境,為客人提供獨特的沙發、裝飾、音樂等元素,為消費者打造富有現代感的空間,讓他們走進關鍵場景,提升其消費體驗,推動品牌傳播。

      4.創意促銷。營造個性化促銷策略,提升消費者參與度。例如,推出打卡送茶活動,用戶在茶餐廳留下自己的簽名即可以抽取獎品,從而擴大知名度和影響力。另外,可以針對節日和環保問題舉辦周年聚會、環保提醒和公益活動等,為消費者帶來全新體驗。

      5.拓寬客戶渠道。加強與其他門店或公司合作,增加客戶渠道,例如與咖啡廳合作,引入各類咖啡飲料排行榜,為消費者提供一系列咖啡及飲料搭配菜品的.指南。通過聯合雙方優勢,不斷創新營銷,實現目標消費群體。

      三、提升品牌形象

      品牌形象是茶餐廳營銷的關鍵因素,具有很大的吸引力和感召力。茶餐廳通過精心打造自身品牌形象,擴大知名度,提高消費者大眾認知度,提高集體價值和吸引力。

      1.設計符合特色化元素的logo標志和四大欄目引導標志(例如簡明、鮮明、個性化的logo標志、互動性強的點餐頁面、在線支付功能等)。

      2.加強國際化、飲食文化化的宣傳,通過合作、發布菜譜等手段,讓更多的國際消費者了解中國茶餐廳文化。

      3.舉辦茶餐廳主題活動,提升品牌知名度、影響力,營造出更具人氣氛圍。

      四、總結

      茶餐廳在營銷方面應該結合市場需求,符合消費者需求,遵循市場規律,加強品牌意識。同時,不斷創新營銷策略手段,跟隨時代潮流調整營銷模式,走出一條高效的路線。此外,茶餐廳應該提升服務質量,不斷提高顧客滿意度,進一步擴大市場份額。

      營銷方案策劃書 13

      粽子是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品,是中華民族飲食文化上的一朵奇葩,數千年吃粽子、劃龍舟、憶屈原的傳統習俗,不僅豐富了中國人的文化生活,而且折射出中華民族以粽子為媒祈盼國泰民安的美好愿望。

      五月初五端午佳節時,中華民族都有賽龍舟、掛艾蒿、飲雄黃酒、吃粽子、咸蛋、綠豆糕等習俗的傳統。抓住這一節日的促銷契機,超市策劃了本次促銷活動。

      一、市場調研分析

      這次端午節的集中銷售在xx,主要的競爭對手不是那種大型的`粽子節,那些都是些大的食品公司或者商貿公司在做。跟附近的超市相比,本店的粽子更貼近于家庭生產,生產商消費者相對更了解,更能博得消費者的信任,而且價格及各種促銷也相對較靈活。但由于有幾家粽子店已小有名氣,但也僅限于小范圍內,因此面對從xx各地來的消費者,我們可以通過加大宣傳來增加銷售,提高知名度。

      二、促銷目標

      1、為慶祝端午佳節,以低價讓利、情感訴說、活動互動等活動來營造節日氛圍,提高店鋪美譽度。

      2、擴大顧客活動參與度,讓顧客盡情參與到活動中來,引起情感共鳴,拉近商場與顧客之間的距離。

      3、通過各項活動,吸引人氣,提升店鋪的來客數,拉動銷售,提高店鋪的經營效益。

      三、促銷提案

      1、促銷主題

      品味嘉興粽子,重溫端午文化

      2、促銷時間

      xx月x日~xx月xx日

      3、促銷地點

      xx

      4、促銷產品

      嘉興系列種子、五芳齋系列粽子

      5、促銷方法

      優惠券、價格折讓

      6、促銷媒介

      橫幅、海報、DM單、易拉寶、音響等;與電臺、電視臺、報紙、市委宣傳部、街道管理處進行聯系

      7、促銷活動方式

      四、活動安排:

      活動一、免費試吃

      1、活動時間

      2、活動形式:凡進入本超市的顧客在粽子促銷區域可以免費試吃,我們退出了各種口味的粽子。

      3、活動要求:

      (1)此活動為必須執行活動;

      (2)要求各供應粽子的廠家派一到兩名促銷員在現場介紹并服務顧客試吃;

      (3)試吃的粽子由供應商贊助;

      (4)通過DM單、店內活動信息板、店內廣播對活動進行宣傳。

      活動二、滿額就送

      1、活動時間:

      2、活動內容:凡活動期間在本超市一次性購物:滿38元九送美味粽1個(價值2元/個,限500個);滿88元送雨傘1把(價值10元/把,限200把)

      3、活動要求:

      (1)此活動為必須執行活動;

      (2)以上活動在贈品區派發,顧客憑當日單張電腦小票參加,不累加,每人每票最多限領3份,數量有限,送完即止;

      (3)團購顧客、煙酒、糧油不參與此活動。

      4、費用預算:

      美味粽子:1.8元/個x500個/天=900元

      雨傘:6.4元/把x200把=1280元

      合計:2180元

      活動三、粽子文化節開幕式

      營銷方案策劃書 14

      一、活動背景

      傳統民俗節日蘊涵著豐富的教育資源和文化內涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體,保護和發展傳統民俗節日文化,是傳統文化復興的重要途徑和手段。

      重陽節所傳承的飲食文化傳統節日是在古老祭祀儀式的基礎上發展起來的。出于對神靈的尊崇,在節日到來之前,人們都會根據各種神靈的“嗜好”,為他準備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神文明外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當豐富的物質文明。重陽糕,菊花酒等獨具特點的節日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎上發展起來的。保護傳統節日飲食,就是保護傳統飲食文化精華。

      二、活動目的

      為了喚醒人們對我國傳統節日的保護意識,進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統的節日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創造的共同享受的`一種文化,這種文化會自然形成一個民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客提供一套高品位的重陽節文化美食大餐。

      三、活動主題

      品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人

      四、美食節活動構思

      (一)組織機構

      主辦單位:xx大酒店

      承辦單位:xx大酒店

      協辦單位:xx生鮮市場

      特邀嘉賓:xxx老師、xx老師

      參與群體:所有顧客

      (二)主題活動構思

      1、確定該次美食節特色定位

      2、簡單而隆重的開幕式

      3、本次活動“美食使者”評選

      為推動我們餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的團隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節期間,在各參與團隊中進行拉票。于美食節閉幕式上進行表演及評選。

      4、活動期間的菜品,可供顧客們免費食用。

      5、閉幕式

      五、經費來源

      本次活動由xx大酒店全力贊助

      六、宣傳形式

      重點推廣重陽節美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關社團免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。

      七、活動時間、地點

      活動時間:20xx年xx月xx日8:00——13:00

      活動地點:xxx大酒店戶外廣場

      營銷方案策劃書 15

      尊師重教歷來是我們中華民族的優良傳統,20xx年的教師節馬上就要到了,xx餐廳特在xx0年9月10日推出“桃李滿天下,恩情似深海”的教師節聯誼活動,在弘揚中華民族傳統美德的同時,聯絡餐廳會員顧客的感情,促進餐廳經營收入提高。詳細活動方案如下:

      一、活動形式

      餐廳邀請會員顧客(特別是老師)召開茶話會、聯誼會、座談會等慶祝教師節活動;

      二、活動主題說明

      1、活動主題:

      桃李滿天下,恩情似海深——xx餐廳教師節主題聯誼會(或茶話會、座談會)

      2、活動目的:

      1)借助教師節機會,把握教師節主題,促進餐廳經營收入提高,聯絡餐廳會員顧客感情;

      2)塑造餐廳尊師重教的企業形象,推動會員顧客升級。

      三、活動重點環節

      1、主持人詩歌朗誦《贊恩師》;

      2、教師顧客發言,餐廳員工獻花;

      3、餐廳員工代表學生向老師獻禮:勵志手語舞蹈《感恩的心》;

      4、凡教師憑教師證在餐廳可享受9折優惠。

      四、相關道具

      1、凡在9月10日到餐廳消費的顧客均會收到一份關于“教師節感恩”的'小禮品;

      2、在餐廳門口和大廳懸掛教師節條幅: “老師,您辛苦了!”

      “尊師重教是中華民族和xx餐廳的優良傳統!”

      3、每個餐桌上配一份精美的教師節賀卡。

      五、活動注意事項

      1、餐廳員工統一著服務裝。

      2、餐廳聯誼會過程中,有空位置員工穿插就座,其余人員整齊站立會場兩側,積極鼓掌,制造場效。

      3、帶掌由各店長和各地區經理負責。

      4、餐廳聯誼會期間,餐廳員工不得隨意出入餐廳及在餐廳內不得隨意走動。

      5、餐廳聯誼會期間,餐廳員工不得在會場內接、打電話和收、發短信。

      1)奇數訂價法

      針對客人的不同心理進行產品的訂價,并以此進行促銷,同樣會引導、刺激顧客消費。心理訂價最常用的是奇數訂價法。 有人對美國二百四十二家餐廳作過一次調查,結果發現,58%的餐廳的菜單價格以阿拉伯數字9結尾,35%的價格以5結尾,6%的價格以0結尾。

      餐廳價格的末位數上以不出現1、2、3、4、6、7這幾個數字。在經濟等級餐廳的菜肴價格的尾數常是9,而在一些檔次較高的餐廳,數字5常在價格的尾數上出現。

      2)折扣優惠

      折扣優惠一般是要鼓勵客人反復光顧和在營業的淡季時間里購買、消費。因此在消費達到一定的數額或次數后,將給予一定的折扣優惠,另外,餐廳在淡季和非營業高峰時間推廣快樂時光,實行半價優惠和買一送一等推銷方法。

      對大量積壓的產品,也可采用此法進行推銷。但是,并不是所有的降價手段都能為餐廳產品帶來更多的銷售量、相反,它有時甚至可能引起餐飲產品在市場中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素:

      (1)價格折扣能否促進銷售數量和增加銷售額。

      (2)是否處于經營的低谷時間。

      (3)是否非價格折扣不可,能否采取其他措施提高銷售額。

      (4)價格折扣后能否保本,能否盈利。

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