農(nóng)家樂策劃書

 

一、項目概況:

 

    在市城郊(遠(yuǎn)郊)與集體組織合作，利用當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境與現(xiàn)有設(shè)施開辦“農(nóng)家樂”生態(tài)休閑旅游項目，組織城里人利用閑暇去享受農(nóng)村生活，開展品農(nóng)家飯、做農(nóng)家活、摘農(nóng)家菜等活動，為城里人創(chuàng)造了一個接觸大自然、領(lǐng)略田園風(fēng)光、體驗鄉(xiāng)土氣息、購買土特產(chǎn)品的機(jī)會。

 

二、項目市場評估:

 

市場需求分析：

 

工作競爭、生活壓力的日益加劇，享受生活、熱愛自然意識的不斷提升，越來越多的具有一定經(jīng)濟(jì)消費(fèi)能力的都市人利用閑暇時間奔向農(nóng)村、郊外去放松、休閑正在成為一種時尚，主要對象商住樓內(nèi)的白領(lǐng)一族人士、機(jī)關(guān)事業(yè)單位工作人員、大中小型的企業(yè)員工、校園學(xué)生、外地來寧的游客及商務(wù)人士等。

 

競爭對手分析：

 

目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發(fā)的一些農(nóng)家樂項目，多以鮮果種植、采摘為配套，均有一定的季節(jié)性要求。它們雖說各有特色，但大多并沒有開發(fā)形成規(guī)模，面對整個南京龐大的市場需求總量，供應(yīng)顯得明顯不足。

 

三、項目崗位描述和數(shù)量:

 

組織下崗失業(yè)人員合伙創(chuàng)業(yè)或雇傭下崗失業(yè)人員及當(dāng)?shù)厝藛T經(jīng)營設(shè)總負(fù)責(zé)1人、業(yè)務(wù)開發(fā)4-5人、農(nóng)家樂項目運(yùn)營5-6人

 

四、項目開辦資金預(yù)算:

 

1、投資總額： 10萬元

 

2、資金使用：

 

開辦費(fèi)用：0.5元( 前期協(xié)調(diào)、開業(yè)籌備、辦理證照等 )

 

固定投入：6萬元( 改造景觀、房屋修整、游樂器材等 )

 

流動資金：3.5萬元

 

3、資金來源：自籌或個人合伙入股，不足部分可申請小額創(chuàng)業(yè)貸款

 

4、投資回報周期： 8-14個月

 

五、項目的財務(wù)分析與測算:

 

銷售收入預(yù)測：以每月接待300人，日均消費(fèi)額70元，人均停留時間2天計算：300人X70元/天X 2天= 42000元

 

成本分析：以每月接待300人，日均成本30元，人均停留時間2天計算：300人X30元/天X 2天= 18000元( 含餐費(fèi)、住宿、水電、游玩等 )

 

工作人員人均工資：800 X 10人= 8000元

 

通信、交通、公關(guān)、宣傳廣告費(fèi)用 5000元

 

利潤分析：毛利潤：42000元 -18000元-8000元- 5000元=11000元

 

六、創(chuàng)業(yè)者應(yīng)具備的基本條件：

 

具有創(chuàng)新意識、團(tuán)隊合作與創(chuàng)業(yè)精神，身體健康、能吃苦、熱愛大自然。同時，具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)條件和經(jīng)營管理能力。

 

七、項目扶持政策與措施:

 

項目設(shè)計方會提供一整套完整的'經(jīng)營思路與策劃方案，提供技術(shù)支持與服務(wù)。創(chuàng)業(yè)方可以申請領(lǐng)取< 再就業(yè)優(yōu)惠證 >， 享受國家有關(guān)減免稅費(fèi)政策; 聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補(bǔ)貼; 免費(fèi)享受社會中介機(jī)構(gòu)提供的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)與跟蹤輔導(dǎo)服務(wù); 優(yōu)先獲得小額創(chuàng)業(yè)貸款擔(dān)保支持。

 

八、項目評估意見:

 

該項目市場潛力和生存空間巨大，到農(nóng)村去休閑正在成為一種時尚的旅游項目。目前在中國南方和北方很是流行，在全國有些城市做的非常成功。

 

農(nóng)家樂項目是一個相對投入不是很大，風(fēng)險比較小的服務(wù)型創(chuàng)業(yè)項目，其成敗的關(guān)鍵在于抓住現(xiàn)有的市場機(jī)會，迅速整合各方資源來加以實施。能有多大成功則主要看操作人員運(yùn)作項目及后續(xù)服務(wù)的能力。

 

九、項目風(fēng)險及對策建議:

 

1、市場風(fēng)險：同類產(chǎn)品的市場價格競爭(惡性競爭)、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預(yù)期經(jīng)營目標(biāo)。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)不斷加強(qiáng)創(chuàng)新,持續(xù)保持競爭優(yōu)勢。

 

2、管理風(fēng)險：項目的品質(zhì)控制、管理質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、經(jīng)營方式也是主要風(fēng)險因素。創(chuàng)業(yè)者要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提升自身的生存管理能力.

 

3、環(huán)境風(fēng)險：客流量、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)需求以及技術(shù)發(fā)展的變數(shù)等周圍環(huán)境的變化也是影響項目經(jīng)營的因素。創(chuàng)業(yè)者要學(xué)會不斷的觀察、調(diào)整、適應(yīng)。

 

如果尚未做好獨(dú)立承擔(dān)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險的心理和物質(zhì)準(zhǔn)備，建議大家先參加相關(guān)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，從而提高創(chuàng)業(yè)經(jīng)營與管理風(fēng)險的能力。

 

十、附件( 項目持有人相關(guān)資質(zhì)文件 ):

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