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  • 酒店圣誕節(jié)策劃方案案例

    時(shí)間:2022-07-16 14:52:09 策劃書(shū) 我要投稿
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    酒店圣誕節(jié)策劃方案案例

      一、總體目標(biāo)

    酒店圣誕節(jié)策劃方案案例

      通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

      二、策劃內(nèi)容

      (一)圣誕、元旦活動(dòng)安排

      1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負(fù)責(zé))日期:20xx年12月24日、12月25日時(shí)間:下午五點(diǎn)半至晚上十點(diǎn)半地點(diǎn):酒店二樓西餐廳和書(shū)吧\紅粉舞廳價(jià)格:自助晚餐成人每位198元,兒童每位88元(10歲以下)(自助餐券由營(yíng)銷(xiāo)負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、總辦負(fù)責(zé)制作,完成日期11月20日)

      形式:

      (1)娛樂(lè)活動(dòng):圣誕、新年音樂(lè)、唱詩(shī)班表演、圣誕老人派送禮物;

      (2)游戲活動(dòng):搞智力競(jìng)猜游戲,并以小額現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)刺激參與和前來(lái)消費(fèi);

      (3)自助晚餐:以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。

      2、圣誕自助餐(西餐負(fù)責(zé))

      日期:2014年12月24日至12月25日時(shí)間:晚餐地點(diǎn):西餐廳價(jià)格:98元/位,68元/位

      形式:

      (1)以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主;

      (2)具體菜單另報(bào)。歲末聯(lián)歡宴(中西餐分別負(fù)責(zé))

      3、圣誕派對(duì)(紅粉舞廳會(huì)負(fù)責(zé))

      日期:2014年12月24日、12月25日時(shí)間:晚七時(shí)至凌晨二時(shí)地點(diǎn):紅粉舞廳

      形式:

      (1)娛樂(lè)節(jié)目:包括樂(lè)隊(duì)演奏、圣詩(shī)誦唱、歌舞表演、趣味游戲\草裙舞等;

      (2)抽獎(jiǎng)禮品:獎(jiǎng)品種類(lèi)另定;

      (3)酒店致辭

      (4)化妝舞會(huì):午夜時(shí)分舞廳專門(mén)準(zhǔn)備一臺(tái)狂歡化妝舞會(huì)。

      (二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排

      1、店外燈飾(由營(yíng)銷(xiāo)部部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)完成日期:2014年12月1日地點(diǎn):酒店B區(qū)大堂

      形式:

      1、制作酒店英文招牌;

      2、進(jìn)行圣誕樹(shù)燈光布置。相關(guān)資料:酒店圣誕節(jié)環(huán)境布置方案

      2、大堂裝飾

      完成日期:2014年12月1日地點(diǎn):酒店大堂公共場(chǎng)所部分

      形式:

      (1)大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(diǎn)(工程部負(fù)責(zé)協(xié)助,美工制作);

      (2)大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹(shù)(前廳部負(fù)責(zé));

      (3)大堂西餐墻進(jìn)行圣誕彩帶裝飾(西餐廳負(fù)責(zé));

      (4)大堂正門(mén)玻璃進(jìn)行必要的圣誕裝飾合噴繪(房務(wù)部負(fù)責(zé));

      (5)大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負(fù)責(zé))3、營(yíng)業(yè)吧臺(tái)布置完成日期:2014年12月1日地點(diǎn):酒店前臺(tái)、西餐廳、舞廳吧臺(tái)、

      形式:

      (1)以小型圣誕樹(shù)、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝點(diǎn)布置。(各部門(mén)11月20日前報(bào)計(jì)劃,統(tǒng)一審批采購(gòu),分發(fā)、分部門(mén)布置);

      (2)用星星燈進(jìn)行適當(dāng)點(diǎn)綴。(工程部負(fù)責(zé))

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