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拒絕浪費珍惜糧食主題班會的策劃書
【活動緣起】
周一早餐過后，轉到教室，看到一些“沒完沒了”的饅頭，或塞于抽屜，或棄于垃圾桶，表達著無聲的抗議。饅頭雖小，道理很深。亂丟飯菜、浪費糧食的現象在當下中小學校已是司空見慣，長此以往，積非成是，孩子的行為習慣、道德品質又將何去何從？
【活動目的】
1、了解饅頭知識，體會饅頭來之不易，在日常生活中落實不丟饅頭、不倒飯菜的好行為。
2、培養學生分辨能力，養成珍惜糧食、勤儉節約的好習慣。
3、結合《弟子規》，熏修感恩勞動、感恩父母的好德性。
【活動準備】
1、學生課前知識準備：饅頭是怎樣“煉”成的。
2、材料：“饅頭的營養及作用”
3、文章：《餐桌上的浪費》、《暴殄天物，罪莫大焉》
班會主持：班主任、班長、杜守蘭、楊學琴
【活動過程】
開始部分：
學生齊讀《鋤禾》：鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。
師：古人云：身披一縷，當思織女之勞；日食這餐，每念農夫之苦。如果沒有糧食，人類將無法生存。如果沒有糧食，中國何談發展。（出示垃圾桶里撿到的饅頭）饅頭，普普通通的一種食物；吃饅頭，簡簡單單的一頓早餐；丟饅頭，輕輕松松的一個動作。可是，當這一幕在每一天，在每一所小學不斷上演時，同學們，你以為丟掉的僅僅是一個饅頭嗎？出示課題：饅頭，饅頭！
第一環節發放“問卷”，調查早餐狀況
問題一：早餐你吃了幾個饅頭？（）
a、經常吃兩個
b、經常吃一個左右
c、經常吃不到半個或基本不吃
問題二：對于吃剩的饅頭，你的處理方式是什么？（）
a放著，等餓了再吃
b吃不完隨手扔掉
搜集并整理數據。結果如下：
一、經常吃2個的9人，占45%；吃一個左右的7人，占35%；基本不吃的5人，占25%；
二、對于吃剩的饅頭，“扔掉”的8人，占40%。
師：統計數據，我們分析：
一、平時喜歡吃饅頭的同學，占不到一半；
二、吃不了浪費掉的同學，接近一半！這個現象是“果”，追根溯源，造成這種結果的“因”，又是什么呢？
第二環節討論交流，重新認識饅頭
師：同學們，當你拿起饅頭時，首先會想到什么？是不是它的味道？這個饅頭好不好吃，甜不甜？你有沒有思考，這個饅頭是怎樣來到我的手里的？在它身上，究竟有多少故事呢？那么，就讓我們刨根問底，看看饅頭的由來吧！
一、饅頭是怎樣“煉”成的？（小組討論，代表發言，歸納小結，形成答案）
小組甲：時間周期長。饅頭取材于面粉，面粉來自于小麥。秋播，冬生，春熟，夏收，結束了小麥的輪回，接著進入加工廠，磨成面粉，然后來到食堂，經歷一系列的變化，最后，在熱氣騰騰的蒸鍋里，“破繭成蝶”成了白白胖胖的饅頭。
小組乙：勞動強度大。從田間地頭，饅頭開始了它漫長的“演變”：耕種，管理，收割，脫粒，晾曬，入倉，運輸，加工，制作，最后一站是教室。可真是“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”��！
小組丙：參與人員多。有農民伯伯、收割機師傅、運輸司機、加工廠工人、炊事員、值日學生等。一個小小饅頭，竟然凝聚了這么多勞動者的付出，真是來之不易啊！
師小結：這個帳一算，明白了，饅頭雖小，來之不易。吃在嘴里，甜在心上。饅頭為什么這么甜？因為它歷經了風雪雨霜，因為它吸收了日月精華，更因為它凝聚了勞動者的汗水！因此，讓我們感恩勞動者，感恩父母。扔掉一個饅頭容易，可是做成一個饅頭呢？代價真的太大了！那么，作為餐桌上的主食，饅頭又有哪些營養價值呢？
二、饅頭（小麥）的營養（杜守蘭朗讀）
小麥，是我國北方人民的主食，自古就是滋養人體的重要食物�！侗静菔斑z》中提到：“小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力�！毙←湢I養價值很高，所含的b族維生素和礦物質對人體健康很有益處。
面粉經發酵制成饅頭更容易消化吸收。主要營養素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物。饅頭制作簡單，攜帶方便，松軟可口。有利于保護胃腸道。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服并減輕癥狀。
師：同學們，饅頭來之不易，是無數勞動者汗水的結晶，它食用方便，制作簡單，營養豐富，為我們提供了生命的能量。這么好的食物，我們有什么理由糟蹋呢？把吃不完的饅頭扔掉，是一種什么樣的行為呢？
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