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  • 大雪節氣吃什么

    時間:2022-07-18 20:07:10 常識 我要投稿
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    大雪節氣吃什么

      大雪節氣到,就意味著可能要下起大雪了。下面YJBYS小編為大家精心搜集了關于“大雪節氣吃什么”的詳細解答,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!

    大雪節氣吃什么

      1、羊肉

      羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白質、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養成分。羊肉有暖中補虛、益腎養肝、開胃健脾、御寒祛濕的功效,歷來就被作為冬季御寒和進補壯陽的佳品。在冬天常食還能維護胃腸黏膜,使消化酶分泌增加,從而促進消化吸收。

      2、黑豆

      黑豆含有豐富的鐵和銅等礦物質,其抗氧化物含量高于其他豆類。有營養專家認為,喝黑豆湯能幫助肌肉獲得更多血氧,進而增強機體免疫力和抗寒能力。

      3、橙子

      橙子富含維生素B1,該維生素對保持神經系統健康至關重要。另外,適量吃橙子還可有效增加唾液分泌,促進消化,緩解咳嗽,保護肺臟健康。專家建議每天最好吃1—2個橙子。

      4、豆芽菜

      黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物質,而且增加了維生素的含量,有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。

      5、雪藕:止瀉固精

      雪藕是蓮藕的一種,因其“色白如雪”而得名。雪藕含有淀粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,生吃可輔助治療肺結核咯血、淋病、衄血等癥;熟吃有健脾開胃,止瀉固精功效。在大雪節氣適量吃些蓮藕粥,有較好的補益功效。

      6、雪菜:醒腦提神

      從中醫食療學的角度來看,雪菜屬于性溫、味甘辛的蔬菜,十二經絡中歸肝、胃、腎三經。雪菜還含有胡蘿卜素和大量食用纖維素,可防治便秘,尤宜于老年人及習慣性便秘者食用。

      7、雪梨:除煩解渴

      大雪節氣冷熱交替之下容易引起肺燥咳嗽。這類人如癥狀較輕,不妨在中醫師的指導下制作雪梨膏來服用。她介紹,雪梨有生津潤燥、清熱化痰功效,源自河北的雪花梨潤燥清風,藥用價值很高,是做“雪梨膏”的好材料。

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