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  • 冬季養生飲食起居

    時間:2022-07-19 19:16:49 常識 我要投稿
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    冬季養生飲食起居

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    冬季養生飲食起居

      冬季的飲食:

      多溫熱少寒涼

      中醫認為,秋季進補適宜“平和”,冬季進補適宜“封藏”。這個時候,食補要“巧”,如果過食燥熱峻補之品,會損傷陰氣、擾動陽氣,進而加重干燥癥狀。

      對于進入冬季出現怕冷、手腳發涼的人群,建議食用一些作用溫和的溫補食品,如雞肉、黃牛肉、蝦、韭菜、刀豆等。

      對于陰精不足,口眼干澀的人群,建議食用養陰潤燥、補腎填精的食物,如山藥、胡桃仁、白果、芡實、豆腐、牛乳、黑芝麻等。

      少食咸多吃苦和鮮

      要少食咸,多吃苦味食物。此時節應補腎,減咸增苦,可補腎固精。適合選擇的食物包括芹菜、萵筍、生菜、苦菊等,這些苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物堿、微量元素等,具有抗菌消炎、提神醒腦、消除疲勞等多種醫療、保健功能。此外,根據冬季養腎的原則,冬季可以適量多吃點鮮味食物,如海帶、紫菜以及海蜇等,具有補益陰血等作用。

      愛上火的人以平補為主

      對于愛上火的人群,進補應以平補為主,主要有兩類食物:

      一類是不熱不寒、性質平和的食物,如粳米、玉米、水果、蔬菜等。

      一種是既能補氣又能補陰的食物,如山藥、蜂蜜等,以及既能補陽又能補陰的食物,如枸杞子。這個時節里,還可多吃些增加活力的蔬菜,比如菠菜、卷心菜、紅椒、洋蔥、茄子,這些蔬菜都富含維生素或礦物質,有助于人們增強抵抗力,度過寒冷季節。

      進補肉類不適當所有人

      天氣越來越寒冷,通過食補為人體補充能量符合中醫所說“因時”進補的原則,但以進食肉類為主的冬季食補并不適合所有人,類似蘿卜燉羊肉、羊肉火鍋之類的溫補食品適合身體健康的人食用,但對于濕熱體質、肝火旺體質以及痰濕體質的人來說,多吃肉類可能出現流鼻血、口舌生瘡、煩躁等癥狀。

      冬季的起居

      早睡晚起,注意背部保暖

      專家指出,冬季養生應保護陽氣,不過度消耗陰精。在起居調養上要有規律,早睡晚起,保證充足睡眠,避免過度勞累,并注意背部保暖才有利于陽氣潛藏。“早睡晚起,以待日光”是養生的重要方面。早睡可以養人體陽氣,保持溫熱的身體。起床時間最好在太陽出來以后堅持運動鍛煉。

      “生命在于運動”,肢體的功能活動包括關節、筋骨等組織的運動,皆由肝腎所支配,故有“腎主骨,骨為腎之余”的說法,善于養生的人,在冬季更要堅持體育鍛煉,以取得養肝補腎,舒筋活絡,暢通氣脈、增強自身抵抗力之功效。比如散步、慢跑、打球、做操、練拳舞劍等,都是適合冬季鍛煉的項目。此外,由于人體此時代謝也處于相對緩慢時期,人在冬季還要保持良好精神狀態,可多曬太陽,緩解心中抑郁情緒。

      健康小貼士:

      1、中醫認為,“冬不養藏,春必病溫”。也就是說,如果冬天不注意保健,到春天抵抗力就差,容易生病。專家建議,為增強抵抗力,眼下要多穿衣服以保暖御寒。這時人體陽氣迅速上升,頭腦清醒。室溫應保持恒定,溫度過高時,切忌緊閉門窗,要堅持開窗換氣,保持室內空氣流動。

      2、對于冬天愛穿裙子的女性,專家提醒,暴露在裙裝外面的雙腿易受寒氣侵襲,可能引發關節炎,甚至引發痛經。建議冬季還是多穿褲子,少穿裙子。

      3、晨練還不宜在車流較多的馬路旁、樹林密集的地方,因為聚集大量二氧化碳,無益健康。如今早晚溫差增大,早上氣溫往往很低,有人清早天還沒亮就出門晨練。專家認為,晨練應安排在太陽出來之后為宜。

      4、專家還提醒市民,冬天不宜做過于激烈的運動,因為過度運動后,汗腺容易張開,導致寒氣入侵,受涼感冒。

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