冬季食補(bǔ)菜譜
冬天是進(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié)，下面YJBYS小編為大家精心搜集了關(guān)于冬季食補(bǔ)的菜譜，歡迎大家查看!
冬季食補(bǔ)菜譜
1、冬季食補(bǔ)菜譜有黑豆大棗粥
材料黑豆、大棗、紅糖。將黑豆清洗干凈,然后提前一個(gè)小時(shí)放入清水中浸泡;將準(zhǔn)備好的黑豆以及大棗一起放入鍋中燜煮一個(gè)小時(shí),起鍋之前加入紅糖。建議最好在每天飯前的時(shí)候服用,并且不要急于吞咽,最好能慢慢的咀嚼,這樣效果更好。這道食譜具有很好的補(bǔ)腎作用,并且對(duì)于體虛的身體也具有很好的字眼效果。
2、冬季食補(bǔ)菜譜有五元補(bǔ)雞
材料母雞、龍眼肉、荔枝肉、枸杞、蓮子、黑棗、冰糖、料酒、蔥姜蒜、食鹽。做法將母雞宰殺干凈,然后將其他的食材清洗干凈,去除果核備用;將其他的食材一起放入母雞肚子之中,隨后將母雞放入砂鍋中,放入蔥姜蒜以及料酒,然后蒸煮大約兩個(gè)小時(shí)就可以服用了。這道食譜具有很好的補(bǔ)氣補(bǔ)血以及滋陰養(yǎng)腎的功效。特別適合那些身體虛弱或者是大病初愈的患者。
3、冬季食補(bǔ)菜譜有蒜味荸薺
材料大蒜、荸薺、食鹽、白糖。食醋、麻油。將新鮮的荸薺清洗干凈,然后去皮切成薄片,放入淡鹽水浸泡,十分鐘之后取出瀝干水分;將準(zhǔn)備好的'荸薺放入盤(pán)子中,放入一些食鹽腌漬十五分鐘,最后瀝干水分備用;大蒜去皮之后清洗干凈,隨后剁成蒜末;將蒜末灑在荸薺上面;在鍋中將白醋以及白糖溶解混合,最后倒在荸薺上面,蓋上蓋子燜制十分鐘撒上麻油就可以服用了。
冬季吃什么水果好
1、冬天吃橙子好
橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸等,具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃,解油膩、消積食,清腸通便,醒酒等作用,多吃可預(yù)防膽囊疾病,增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性,降低血中膽固醇,并促進(jìn)機(jī)體對(duì)藥物的吸收能力。
2、冬天吃橘子好
橘子含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等,有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用,經(jīng)常吃橘子對(duì)于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處,并可預(yù)防老年中風(fēng)。
3、冬天吃香蕉好
香蕉香糯可口,含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì),能有效維護(hù)皮膚、毛發(fā)的健康,可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓。同時(shí),有鎮(zhèn)定安眠,潤(rùn)腸通便,潤(rùn)肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補(bǔ)的作用,對(duì)減肥也相當(dāng)有效。
4、冬天吃蘋(píng)果好
蘋(píng)果富含糖類(lèi)和鉀鹽,具有生津止渴、潤(rùn)肺健脾、養(yǎng)心益氣等功效,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),調(diào)理腸胃,治便秘助消化,并能保持血糖的穩(wěn)定,起到降低膽固醇、預(yù)防膽結(jié)石的功效。
5、冬天吃梨好
梨含有豐富的糖分和維生素,有潤(rùn)肺生津、止咳化痰、養(yǎng)血生肌、清肺去燥、滋養(yǎng)腸胃等功能,還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜、保肝和幫助消化的作用。
冬季做什么運(yùn)動(dòng)好
1、冬季可以慢跑
慢跑是一項(xiàng)很理想的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,能增強(qiáng)血液循環(huán),改善心功能;改善腦的血液供應(yīng)和腦細(xì)胞的氧供應(yīng),減輕腦動(dòng)脈硬化,使大腦能正常地工作。跑步還能有效地刺激代謝,增加能量消耗,有助于減肥健美。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),跑步能大大減少由于不運(yùn)動(dòng)引起的肌肉萎縮及肥胖癥;減少心肺功能衰老的現(xiàn)象;能降低膽固醇,減少動(dòng)脈硬化,有助于延年益壽。近來(lái),科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),堅(jiān)持慢跑者得癌癥的機(jī)會(huì)比較少。
2、冬季可以徒步
徒步,堅(jiān)持持久好處很多,會(huì)使人走出疲憊的狀態(tài)精神煥發(fā)。但是徒步的方式也很有講究的。相對(duì)于其它健身運(yùn)動(dòng)來(lái)說(shuō),徒步應(yīng)該是最容易實(shí)現(xiàn)的。
3、冬季可以自行車(chē)
能預(yù)防大腦老化,提高神經(jīng)系統(tǒng)的敏捷性。現(xiàn)代運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究結(jié)果表明,騎自行車(chē)是異側(cè)支配運(yùn)動(dòng),兩腿交替蹬踏可使左、右側(cè)大腦功能同時(shí)得以開(kāi)發(fā),防止其早衰及偏廢。
4、冬季可以滑雪
滑雪不僅是為了休閑娛樂(lè),掌握正確方法,每周一至兩次練習(xí),循序漸進(jìn),持之以恒會(huì)起到很好的健身效果。滑雪和跑步、游泳一樣屬于有氧健身運(yùn)動(dòng),能夠增強(qiáng)心肺功能。
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