<dfn id="w48us"></dfn><ul id="w48us"></ul>
  • <ul id="w48us"></ul>
  • <del id="w48us"></del>
    <ul id="w48us"></ul>
  • 瀘州小寒吃什么

    時間:2020-11-24 17:31:35 常識 我要投稿

    瀘州小寒吃什么

      天氣寒冷的小寒時節,應該多吃一些御寒食物。下面yjbys小編為大家精心搜集了關于小寒時節的御寒食物,供大家參考借鑒。

    瀘州小寒吃什么

      小寒時節御寒食物

      1、羊肉

      “小寒”時是一年中氣候最冷的時候,人們很容易被風寒侵襲,抵御嚴寒最快速有效的辦法不是一件棉衣,而是一碗熱氣騰騰的羊肉湯。羊肉是溫熱食物中性價比最高的,如果用羊肉加點當歸、山藥、胡蘿卜一起煮,加上大蔥和生姜調味,建議每周吃一次,不但不會上火,還可以暖暖地過個冬天。

      以“當歸生姜”為主要原料的當歸生姜羊肉湯,有溫中補血、祛寒強身的作用,非常適合慢性疲勞、亞健康狀態較為嚴重的白領一族;而有嚴重腰膝酸軟、畏寒怕冷的人群,則適合進補“羊腎紅參粥”,有益氣壯陽的作用。

      2、雞湯

      老南京還有逢“九”吃一只雞、每天一個雞蛋的進補習慣,所以小寒這天市民的餐桌上也少不了雞湯和雞蛋。據說,雞骨雞肉在文火的慢慢煲煮中,營養成分大多會溶入湯中,極易于人體吸收,是冬季補氣補血的進補佳品,鈣質也多。

      母雞燉湯,搭配點養生材料會更好。家里有什么就放點什么,紅棗、蓮子、枸杞、桂圓等等的,也可搭配香菇、山藥、蟲草花,或者干貝、海米都行,味道都鮮美平和。小火慢慢煲煮2-3個小時,然后將上面的油脂撇去,雞去骨拆肉,直接吃喝,做火鍋湯底,或者早晨用雞湯煮面都不錯的。

      3、糯米飯

      廣州傳統,小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。

      糯米飯寓意溫暖,從年頭到年尾都暖乎乎。因為糯米比大米含糖量高,食用后全身感覺暖和,利于驅寒。中醫理論上來說,糯米有補中益氣的功效,在寒冷的季節吃糯米飯最適宜。

      4、菜飯

      小寒節氣,老南京講究吃菜飯,其來源估計與天冷進補有關系。所謂菜飯就是青菜和米飯一起翻炒,加入咸肉、香腸、火腿、板鴨丁。其中矮腳黃、板鴨都是南京的著名特產,極具南京特色。

      這些在今日看似平常之物,過去則是家庭條件較富裕的人們才能享用的.,經濟條件不太好的人家是舍不得加肉的,會往菜飯里埋一勺豬油,那時候平時飯菜沒有多少油水,因此“豬油拌飯”吃起來格外香。

      5、臘八粥

      小寒節氣中就有一重要的民俗就是吃“臘八粥”.臘八在小寒節氣前后,在這個時候吃一餐內容如此豐富的熱粥,既能刺激食欲,又可以增加機體熱量,起到暖胃消寒的作用。

      《燕京歲時記》中記載“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。”上述食品均為甘溫之品,有調脾胃、補中益氣、補氣養血、驅寒強身、生津止渴的功效。朋友們可根據自己的飲食習慣以及身體狀況選擇臘八粥的配料,熬出的臘八粥會更適合自己的體質。

      6、黃芽菜

      據《津門雜記》記載,天津地區舊時有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜使天津特產,用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,以糞肥覆蓋,勿透氣,半月后取食,脆嫩無比,彌補冬日蔬菜的匱乏。

      小寒時節你是不是就窩在被子里不出門了,小寒時節的時候一定要多運動,吃一些御寒的時候,出去跟朋友浪起來,這樣你的小寒才不是躲在被窩的無聊日子。

    【瀘州小寒吃什么】相關文章:

    小寒大寒節氣吃什么11-06

    小寒要吃什么養生食材10-25

    瀘州公積金辦理流程03-19

    瀘州護照補辦費用03-19

    瀘州護照補辦流程03-18

    瀘州廉租房申請條件07-08

    瀘州公租房申請條件03-04

    瀘州旅游景點大全04-15

    瀘州天立學校(瀘州十六中)藝體特長生招生簡章08-26

    瀘州居住證怎么辦理12-10

    主站蜘蛛池模板: 牛牛在线精品观看免费正| 久久亚洲精品国产精品| 国内精品久久久久影院一蜜桃| 欧美日韩精品| 97久久超碰成人精品网站| 国产日韩精品欧美一区| 国产精品永久免费| 久久精品国产99久久香蕉| 久久亚洲中文字幕精品一区| 91国内外精品自在线播放| 日韩一区二区三区精品| 中文字幕精品一区| 国产精品看高国产精品不卡| 国产精品久久久久影视不卡| 四虎精品成人免费永久| 91精品国产自产在线老师啪| 伊人久久精品无码av一区| 久久se精品一区二区影院 | 久久久久一级精品亚洲国产成人综合AV区| 凹凸国产熟女精品视频app | 国产一成人精品福利网站| 日本精品不卡视频| 精品无人区无码乱码毛片国产 | 四虎国产精品永久在线| 91久久婷婷国产综合精品青草| 国产精品视频网站你懂得| 无码精品国产一区二区三区免费| 久久久久人妻精品一区三寸蜜桃| 91热成人精品国产免费| 久久国产免费观看精品| 91精品国产综合久久久久久| 久久精品国产亚洲av影院| 精品国产_亚洲人成在线高清| 亚洲av永久无码精品漫画| 国产精品久久亚洲不卡动漫| 久久亚洲中文字幕精品有坂深雪| 亚洲精品成人区在线观看| 国产精品人成在线播放新网站| 亚洲精品无码久久久久去q | 亚洲精品无码乱码成人 | 亚洲av成人无码久久精品|