<dfn id="w48us"></dfn><ul id="w48us"></ul>
  • <ul id="w48us"></ul>
  • <del id="w48us"></del>
    <ul id="w48us"></ul>
  • 瀘州小寒吃什么

    時間:2020-11-24 17:31:35 常識 我要投稿

    瀘州小寒吃什么

      天氣寒冷的小寒時節,應該多吃一些御寒食物。下面yjbys小編為大家精心搜集了關于小寒時節的御寒食物,供大家參考借鑒。

    瀘州小寒吃什么

      小寒時節御寒食物

      1、羊肉

      “小寒”時是一年中氣候最冷的時候,人們很容易被風寒侵襲,抵御嚴寒最快速有效的辦法不是一件棉衣,而是一碗熱氣騰騰的羊肉湯。羊肉是溫熱食物中性價比最高的,如果用羊肉加點當歸、山藥、胡蘿卜一起煮,加上大蔥和生姜調味,建議每周吃一次,不但不會上火,還可以暖暖地過個冬天。

      以“當歸生姜”為主要原料的當歸生姜羊肉湯,有溫中補血、祛寒強身的作用,非常適合慢性疲勞、亞健康狀態較為嚴重的白領一族;而有嚴重腰膝酸軟、畏寒怕冷的人群,則適合進補“羊腎紅參粥”,有益氣壯陽的作用。

      2、雞湯

      老南京還有逢“九”吃一只雞、每天一個雞蛋的進補習慣,所以小寒這天市民的餐桌上也少不了雞湯和雞蛋。據說,雞骨雞肉在文火的慢慢煲煮中,營養成分大多會溶入湯中,極易于人體吸收,是冬季補氣補血的進補佳品,鈣質也多。

      母雞燉湯,搭配點養生材料會更好。家里有什么就放點什么,紅棗、蓮子、枸杞、桂圓等等的,也可搭配香菇、山藥、蟲草花,或者干貝、海米都行,味道都鮮美平和。小火慢慢煲煮2-3個小時,然后將上面的油脂撇去,雞去骨拆肉,直接吃喝,做火鍋湯底,或者早晨用雞湯煮面都不錯的。

      3、糯米飯

      廣州傳統,小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。

      糯米飯寓意溫暖,從年頭到年尾都暖乎乎。因為糯米比大米含糖量高,食用后全身感覺暖和,利于驅寒。中醫理論上來說,糯米有補中益氣的功效,在寒冷的季節吃糯米飯最適宜。

      4、菜飯

      小寒節氣,老南京講究吃菜飯,其來源估計與天冷進補有關系。所謂菜飯就是青菜和米飯一起翻炒,加入咸肉、香腸、火腿、板鴨丁。其中矮腳黃、板鴨都是南京的著名特產,極具南京特色。

      這些在今日看似平常之物,過去則是家庭條件較富裕的人們才能享用的.,經濟條件不太好的人家是舍不得加肉的,會往菜飯里埋一勺豬油,那時候平時飯菜沒有多少油水,因此“豬油拌飯”吃起來格外香。

      5、臘八粥

      小寒節氣中就有一重要的民俗就是吃“臘八粥”.臘八在小寒節氣前后,在這個時候吃一餐內容如此豐富的熱粥,既能刺激食欲,又可以增加機體熱量,起到暖胃消寒的作用。

      《燕京歲時記》中記載“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。”上述食品均為甘溫之品,有調脾胃、補中益氣、補氣養血、驅寒強身、生津止渴的功效。朋友們可根據自己的飲食習慣以及身體狀況選擇臘八粥的配料,熬出的臘八粥會更適合自己的體質。

      6、黃芽菜

      據《津門雜記》記載,天津地區舊時有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜使天津特產,用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,以糞肥覆蓋,勿透氣,半月后取食,脆嫩無比,彌補冬日蔬菜的匱乏。

      小寒時節你是不是就窩在被子里不出門了,小寒時節的時候一定要多運動,吃一些御寒的時候,出去跟朋友浪起來,這樣你的小寒才不是躲在被窩的無聊日子。

    【瀘州小寒吃什么】相關文章:

    小寒大寒節氣吃什么11-06

    小寒要吃什么養生食材10-25

    瀘州公積金辦理流程03-19

    瀘州護照補辦費用03-19

    瀘州護照補辦流程03-18

    瀘州廉租房申請條件07-08

    瀘州公租房申請條件03-04

    瀘州旅游景點大全04-15

    瀘州天立學校(瀘州十六中)藝體特長生招生簡章08-26

    瀘州居住證怎么辦理12-10

    主站蜘蛛池模板: 98精品国产自产在线XXXX| 亚洲2022国产成人精品无码区 | 国产精品区免费视频| 日韩精品中文字幕无码一区| 久久精品无码一区二区三区日韩| 99久久99久久精品国产片| 国产精品美女久久久久AV福利| 午夜精品久久久久久影视777| 久久久久人妻一区精品| 精品国产乱码一区二区三区| 99精品国产在热久久无毒不卡| 国精品午夜福利视频不卡麻豆| 亚洲欧美一级久久精品 | 国产区精品福利在线观看精品| 国产呦小j女精品视频| 影院无码人妻精品一区二区| 亚洲国产精品一区二区成人片国内| 成人国产精品一区二区网站| 国产色婷婷精品综合在线| 精品无码AV无码免费专区| 久久国产精品久久| 久久99精品国产麻豆婷婷| 91精品国产9l久久久久| 国产高清在线精品一区二区三区| 国产精品嫩草影院一二三区入口| 久久精品成人欧美大片| 国产福利视精品永久免费| 亚洲精品无码成人AAA片| 久久精品视屏| 亚洲国产成人乱码精品女人久久久不卡| 国产福利视精品永久免费| 亚洲国产成人精品不卡青青草原| 亚洲永久精品ww47| 嫖妓丰满肥熟妇在线精品| 无码精品第一页| 911亚洲精品国产自产| 国产免费久久精品丫丫| 国产午夜亚洲精品国产成人小说 | 国产亚洲精品岁国产微拍精品| 日本精品夜色视频一区二区| 久久精品99无色码中文字幕|