婚宴的基本常識有哪些
婚宴定位細則
菜單上的菜式，應詳細一一列明，預訂地方時，必須在訂單上列明擺酒的廳房名稱，以免日后位置太擠或席位分散也無法投訴。在訂席前，應定一間新人休息房，并保證新娘房不會太遠、太窄，且不易被人看見。
設宴訂位時，對主人的座席要有一定的安排，其他客人通常沒有特別限制。如選擇結婚旺期來結婚，則要預先訂位，尤其是一些熱門地點更應提早預訂。
現在很多婚宴主人都會預先為賓客安排位置，避免到時由于忙亂得罪親友。所以系統一點的做法是預先編排座位，分配臺號，使賓客各入其位，皆大歡喜。
婚宴的重頭戲
婚宴前的準備通�；檠鐖鏊譃槿齻�重點，即入門接待處、宴席場合、新娘房這三個地方，招待人員都應該多關照，互相保持密切聯系，當天的婚禮才能夠萬無一失。
接待人員最好選則與新郎與新娘的.親朋好友皆熟識的人，如新郎、新娘的朋友聯絡人、新郎、新娘的親戚聯絡人等。使得來參加婚宴的親戚朋友一進門即能被招呼及安排入座，不至于受到冷場之虞。
由于現在越來越越多新人選擇在大飯店結婚，以至于每當固定假日或黃歷上的黃道吉日時，飯店都會大爆滿而起桌價也較高。所以喜宴的確定人數，要在一個月前就要推算出來，才不至于發生臨時增桌或撤桌，造成婚宴場合擁擠或過于空曠現象。
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