<dfn id="w48us"></dfn><ul id="w48us"></ul>
  • <ul id="w48us"></ul>
  • <del id="w48us"></del>
    <ul id="w48us"></ul>
  • 打包食物必知的小常識

    時間:2020-12-09 15:42:30 常識 我要投稿

    打包食物必知的小常識

      上班族愛帶飯,愛聚餐,那些涼了又熱的食物,該怎么吃才健康呢?跟您分享上班族打包食物的八個常識。

    打包食物必知的小常識

      第一,打包的食物需涼透后再放入冰箱。

      這是因為熱食物突然進入低溫環境當中,食物中心容易發生質變,而且食物帶入的熱氣會引起水蒸氣的凝結,促使霉菌的生長,從而導致整個冰箱內食物的霉變。

      第二,打包食物必須回鍋。

      冰箱中存放的食物取出后必須回鍋這是因為冰箱的溫度只能抑制細菌繁殖,不能徹底殺滅它們。如果您在食用前沒有加熱的話,食用之后就會造成不適,例如痢疾或者腹瀉。

      第三,剩菜保存時間不宜過長。

      剩菜的存放時間以不隔餐為宜,早上剩的菜中午吃,中午剩的菜晚上吃,最好能在五六個小時之內吃掉它。因為在一般情況之下,通過100℃的高溫加熱,幾分鐘內是可以殺滅某些細菌病毒和寄生蟲的。但是,如果食物存放的時間過長,食物中的.細菌就會釋放出化學性毒素,對這些毒素加熱就無能為力了。

      第四,素菜不宜打包。

      因為在素菜制作的過程當中,一般用鹽比較少,做好的素菜在溫度比較高的情況下放的時間一長菜里面的細菌就會大量繁殖,硝酸鹽在細菌的作用下會被還原成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽在自然界極易與胺合成亞硝胺,亞硝胺是強致癌物。如果我們長期食用剩的蔬菜,這樣對我們的健康是不利的。

      下面,我們再談談魚類、肉類、海鮮類、淀粉類的食品打包回來后應該注意的一些問題。

      一、魚類:

      此類食品中的細菌很容易繁殖,趴在上面的大腸桿菌在20℃左右的溫度里每8分鐘就能夠繁殖兩倍,在五六個小時之內一個細菌就會變成一億個。如此的數量足以讓您感到腸胃不適。所以,打包的魚類一定要加熱四五分鐘。但過長時間加熱,魚中所含的全價蛋白、魚脂和豐富的維生素等有益于人體神經系統的營養素就會失去營養價值。

      二、肉類:

      肉類和動物類的食品打包回去之后再次加熱,最好是加上一些醋。因為這類食品都含有比較豐富的礦物質,這些礦物質加熱之后,都會隨著水分一同溢出。那么,在加熱的時候加上一些醋,這些物質遇上了醋酸就會合成為醋酸鈣,不僅提高了它的營養,同時還有利于我們身體的吸收和利用。如果您想讓它的口味變得更加豐富的話,還可以適當加上一些糖來調調味。

      三、海鮮類:

      貝類、海鮮類的食品在加熱時最好另外加一些酒、蔥、姜等作料,這樣不僅可以提鮮,而且還具有一定的殺菌作用,可以殺滅潛伏其中的副溶血性弧菌,防止引起腸胃的不適。

      四、淀粉類:

      打包回來富含淀粉類的一些食品如年糕等,最好在4個小時之內吃完,因為它們容易被葡萄球菌寄生。而這類細菌的毒素在高溫加熱之下也不會分解,解決不了變質的問題。所以,如在短時間之內您還沒有吃完,那么即使從外觀上看沒有變質也不要再吃了。

    【打包食物必知的小常識】相關文章:

    紋眉必知小常識10-01

    德語入門必知小常識08-14

    歐洲旅游必知小常識09-21

    健康飲食小常識(必知)11-12

    入門必知的瑜伽小常識09-16

    民間借貸融資必知小常識08-11

    西藏旅游必知的27個小常識09-18

    練習瑜伽必知的五個小常識09-15

    爵士舞學習必知小常識09-29

    美國留學生必知的安全小常識01-07

    主站蜘蛛池模板: 狼色精品人妻在线视频| 国产AV国片精品| 国精品午夜福利视频不卡| 国产精品亚洲w码日韩中文| 亚洲精品无码乱码成人| 国产精品高清一区二区三区不卡| 国产精品欧美久久久久天天影视| 久久久无码人妻精品无码 | 国产精品免费久久久久影院| 久久精品国产亚洲精品2020| 久久久人妻精品无码一区| 精品视频在线v| 少妇人妻无码精品视频| 蜜臀AV无码国产精品色午夜麻豆| 久久青草国产精品一区| 蜜臀久久99精品久久久久久小说| 久久91这里精品国产2020| 精品视频第一页| 欧美精品中文字幕亚洲专区| 久久精品国产福利国产琪琪| 91热成人精品国产免费| 成人国内精品久久久久影院| 亚洲精品乱码久久久久久| 国产成人精品日本亚洲专区 | 亚洲国产精品va在线播放| 久久成人精品| 国产精品免费观看视频| 热99re久久国超精品首页| 99精品国产高清一区二区麻豆| 在线亚洲欧美中文精品| 巨大黑人极品VIDEOS精品 | 91精品国产综合久久久久久| 亚洲综合无码精品一区二区三区| 青草青草久热精品视频在线观看| 国产精品爽爽ⅴa在线观看| 欧美精品国产一区二区| 国产精品天天影视久久综合网| 97久久精品无码一区二区天美| 精品蜜臀久久久久99网站| 婷婷国产成人精品视频| 亚洲精品无码av人在线观看|