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  • 咖啡機的選購小常識

    時間:2020-07-20 08:54:28 常識 我要投稿

    咖啡機的選購小常識

      隨著生活水平的提高,越來越多的朋友都愛選擇一些富有生活情趣的小家電了,咖啡機就是其中之一。電咖啡機以其方便的加熱方式深受啡友的喜歡,市面上的電咖啡機有很多種,面對繽紛的產(chǎn)品,我們該如何選擇呢?下面是筆者匯總的幾個關(guān)于咖啡機選購時需要注意的幾點,大家不妨一起來看看:

    咖啡機的選購小常識

      美式咖啡機: 以煮美式咖啡為主,美式咖啡的特點是口感偏淡,同時受原理的限制,咖啡溫度不是很高 ,原理:采用熱水滴到咖啡粉上面,萃取出咖啡,萃取好的咖啡會滴到下面的玻璃咖啡壺,超市里常見的飛利浦,西門子咖啡機都屬于美式咖啡機,優(yōu)點是操作方便,機子價格便宜;

      電摩卡壺: 煮出來的咖啡口感濃郁,咖啡溫度很高,原理:采用高壓蒸汽和水的混合物快速穿過咖啡層,瞬間萃取出咖啡,這樣出來的'咖啡口感濃郁,咖啡因等雜質(zhì)含量低,屬于近年來出現(xiàn)的新品,市面較少見,尚未普及;

      意大利咖啡機: 和摩卡壺同屬于意式咖啡器具, 出來的咖啡口感濃郁,咖啡溫度很高,原理:采用高壓蒸汽和水的混合物快速穿過咖啡層,瞬間萃取出咖啡,這樣出來的咖啡口感濃郁,咖啡因等雜質(zhì)含量低,而且意大利咖啡機都具備蒸汽打奶泡功能,可以做很多花式咖啡,譬如卡布其諾,拿鐵咖啡之類的花式咖啡,實屬家用咖啡機的上佳選擇。

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