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中國參茸缺少真正意義的大品牌
今年9月,網易轉載了《醫藥經濟報》的一篇文章《中國人參賣出蘿卜價》,深刻指出了中國人參市場目前的尷尬現狀。中國是世界上最大的人參生產國,從2010年的出口數據來看,我國人參出口量為韓國高麗參的6倍,但韓國高麗參的出口價為中國人參平均價9倍。中國紅參和高麗紅參基本相同,而吉林紅參還略優于高麗紅參;化學成分比較,人參皂苷、人參多糖、揮發油、氨基酸、多肽、酶活性、微量元素等各個方面分析,成分含量都極為相似,個別成分含量中國紅參還高于韓國高麗參。我國與人參有關的企業約5000多家,其總資產超過了韓國的正官莊,但效益卻不足正官莊的1/10。中韓人參“同質不同價”,不得不讓我們深入探討兩國人參產業的差距及其原因。高麗參先進的種植和營銷管理模式是成就韓國成為世界人參出口大國的關鍵。相比較而言,我國人參種植還處于較為無序的狀態,由農戶單獨經營管理。農民種植人參如種植農作物般,在種植、收獲及加工各個環節都缺乏管理與指導。
盡管我國長白山人參名聲響當當,但是卻沒有一個可以和正官莊高麗參抗衡的大品牌。 與此相比,韓國高麗參最著名的品牌是正官莊,其年產值超過20億美元,在韓國人參品牌中占絕對優勢。韓國高麗參產品質量標準、等級劃分都比較嚴格。反觀我國人參消費市場,市場上標價5元一棵的人參與標價上萬元的人參并存,在沒有任何明確標識的情況下,讓消費者來區分人參品質的優劣,自然比較困難,無所適從。工人的勞作僅停留在粗加工階段。韓國人參產品種類多不勝數,如按含人參成分來算,有數百個甚至上千個品種。相比較我國人參商品則較為單一,多以提供初級原料為主。盡管我國長白山人參名聲響當當,但是卻沒有一個可以和正官莊高麗參抗衡的大品牌。在人參品牌創立初期,很多企業僅將人參看作經濟農作物,在包裝、加工等方面均落后于韓國。
今年,吉林省政府為振興中國人參產業,將修正藥業集團列為首批人參食品試點企業,以人參精加工為主要發展方向。修正藥業集團聯手吉林森工集團,憑借修正集團的技術背景和營銷優勢,結合吉林森工集團的資源優勢,國內真正的參茸大品牌——修正標準參茸,在消費者的期待下橫空出世。修正標準參茸,在進入市場前作了充分的籌備,在“中國人參之鄉—撫松”建立21萬畝世界最大GAP標準人參種植基地;在“中國梅花鹿之鄉—雙陽”建立8萬平米世界最大GAP標準梅花鹿養殖基地;擁有第一個國家級企業技術中心和博士后工作站、國內第一家藥膳研究院、全球唯一的中藥質量控制技術國家工程實驗室;提供參、鹿、雪蛤等8大系列1000多款產品,全面滿足市場需求。
參茸店的持續經營,第一個核心是技術,第二個核心是資源。技術方面,人參精加工屬于高科技高投入行業,行業進入門檻較高,國內有資質且有能力進入行業的企業極少,且大多數企業不進行精加工也可獲得較高的利潤,因此沒有企業愿在精加工方面做研發投入;資源方面,人參必須種植在未開墾過的林地上,收獲之后,由于土地精華已被人參吸收,老參地不能再種植人參及其他作物,必須新開林地。因此,從這個意義上來講,人參屬于不可再生資源,這也是近年來人參漲價的主要原因。修正標準參茸,依托修正的技術,擁有極其強大的研發實力,每年可推出20—50款人參精加工產品,技術優勢無可比擬;依托吉林森工集團的資源優勢,將逐步掌控人參的種植及加工全過程,形成人參全產業鏈,保證了行業能夠持續穩定的向前發展。
修正藥業集團修淶貴董事長的夢想是,將中國人參做大做強,將東北三寶行銷全世界!在這樣的氣度和決心之下,相信3年之內,中國國內的參茸市場,必將出現一個全新的景象!
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