俱樂部創業計劃書

時間：2025-02-22 14:11:47 創業計劃書我要投稿

俱樂部創業計劃書（精選8篇）

　　在社會發展不斷提速的今天，創業計劃書對我們來說越來越重要，創業計劃書使創業者與企業外部的組織及人員得以良好的溝通，是企業進行對外宣傳的重要工具。你所接觸過的創業計劃書都是什么樣子的呢？下面是小編為大家整理的俱樂部創業計劃書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

俱樂部創業計劃書（精選8篇）

　　俱樂部創業計劃書篇1

　　一、創業目標

　　宏揚船城燒烤文化，振興資洲傳統美食。挑戰海外特色烤食，引領時尚休閑生活。發展以“客吧”為品牌，利用在部隊學習的合理有效的管理和投資模式，建立一定大型時尚、休閑、娛樂、旅游的野外燒烤俱樂部。

　　二、市場分析

　　據有關資料統計在我國的大部分地區，47%以上的居民已經把燒烤及麻辣燙當作是工作之余需要去休閑的一部分，特別在夏天，夜晚外出休閑的人越來越多，那么品嘗燒烤小吃是人們一個不可或缺的活動。不論在城鄉、集貿市場、大街小巷、公園、小區，還是夜市與休閑小吃攤點，燒烤等休閑小吃隨處可見，它已成為眾多消費者飲食中不可缺少的一部分，造就了一個龐大的消費市場。隨著時尚更新，燒烤因其自然淳樸的做法和原始野性的味道，成為人們越來越喜愛的食品之一。約上幾個朋友圍桌而坐，叫上冰涼的鮮啤酒，邊烤、邊燙、邊吃、邊喝、邊聊，已是現代都市人的消費觀念。

　　三、實施方案

　　1、野外燒烤服務業的模型

　　野外燒烤作為現代許多都市人休閑、旅游、娛樂的首選，首先在資中倡導野外燒烤，全城累計在各夜市區域攤點約有40多個。究其原因，主要是發燒烤因其自然淳樸的'做法和原始野性的味道，成為人們越來越喜愛的食品之一。已是現代都市人的消費觀念。資中經濟發展迅猛，城市人口劇增，人們工作節奏加快。曾幾何時人們就開始厭倦了都市的繁華、車水馬龍的燥雜，在這空氣彌漫著煩躁的都市里。她們向往一望無際的原野，渴望大自然的返樸歸真，在潺潺流動的小溪邊、在郁郁蔥蔥的森林里、在布滿星星的夜空下、涼風習習的山野里，留下人生珍愛的生活、珍惜生命的足跡。客吧野外燒烤俱樂部以人類最早加工熟食的一種方式，融合現代時尚、休閑、娛樂、旅游于一體，正好可以滿足越來越多都市人釋放壓力的好地方。我們俱樂部始終堅持以顧客為中心，周到服務，以顧客滿意為目的，笑臉迎賓，以誠待客，積極發展會員倡導野外燒烤、旅游、休閑、娛樂，通過使顧客滿意，最終達到我們經營理念的推廣。

　　2、目標市場的定位

　　我們主要目標客戶為資中26萬城市人口和每年來資中流動的2.5萬人口。全年可計算節假日120天，日平均服務人數40人，非節假日24人，日平均服務人數30人，合計年服務人數為1萬多人次。按每人次消費贏利4—8元人民幣計算，年收入4—8萬元人民幣。

　　3、市場策略

　　加工特色化、質量上層化、產品多元化、管理科學化、經營正規化、服務一流化。

　　（1）客吧野外燒烤俱樂部經營策略

　　弘揚野外探索精神，提倡休閑和諧生活。客吧野外燒烤俱樂部主要以摯友型、交友型、公司型、讒嘴型、創意型、家庭型等，讓都市人一起去感受在青山綠水間煙熏火燎中烤出食品的那種樂趣。俱樂部以優質的服務提供燒烤爐、燒烤配套工具的出租，策劃設計各種燒烤路線、策劃組織各種燒烤活動；培訓燒烤師、為大型活動免費提供燒烤師；從優出售木炭、各種野外燒烤食品。

　　（2）客吧野外燒烤俱樂部形象策略

　　在位于商業區、旅游景點區充分顯示本俱樂部的形象：特色、清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃，從野外燒烤俱樂部的特點出發，力求共性中個性。

　　俱樂部創業計劃書篇2

　　一、公司摘要：

　　面對銀色（老年人）市場潛在的巨大經濟價值，老人俱樂部服務公司以老年人為服務對象，針對現階段老年人的特點，提供一系列專門為針對老年人設計的活動和服務，包括老年人服務公司以及下屬的老年人俱樂部和老年吧。老年人俱樂部主要提供一系列的經過專業人員針對老年人設計的科學健康的娛樂活動，老年吧主要提供給不同修養和愛好興趣的老年人聚會傾談研討各自興趣和科目（例如退休語文教師的定期聚會探討些鄉村教育課題），而作為老年人服務公司則為老年人提供一系列特色服務，包括實現老年人年輕時未成實現的夢想和各種愿望。

　　二、公司業務描述：

　　1、公司主旨：“三有“，即老有所為，老有所用，老有所成。

　　2、公司選址：寧靜，舒適，交通方便，在老人集中區域。

　　3、公司營業范圍：主要提供老年人的服務

　　4、公司的目標：打開銀色特色服務市場并占據銀色市場的龍頭位子。

　　5、公司發展戰略：

　　第一階段：求生存（資本的原始積累）

　　此階段注重發展會員，形成一定固定數量的會員，吸納一批優秀具有社會影響力的老年人會員，逐步吸引各行各業的不同老年人精英，進而形成一定的社會影響力，擴大公司的知名度。

　　第二階段：謀發展（實力的逐漸壯大）

　　通過第一階段的取得的成果繼續擴大公司的影響力和知名度，進而向中型規模企業發展，開展一些列高級服務和擴展配套服務，針對一些有特殊需求的老年人提供個性化服務。

　　第三階段：成規模（規模的經濟時期）

　　形成規模經濟后，公司將向連鎖經營方向發展，建立一些列連鎖店提供跨地域跨時空服務和統一的服務標準，使得不同地區的老年人可以得到交流和合作，不同區域的資源得到更好的利用和共享，進一步擴展公司的業務類型和服務種類，形成全國性的超級連鎖經營企業，占領銀色市場的老頭位子，確立公司在整個市場中的影響力，并上市融資。

　　三、產品或服務：

　　1、特色服務簡介：老人吧主要服務是提供一個平臺讓老年人按自己的興趣愛好和個人修養水平，按照“物以類聚，人以群居”的原理形成以相似或相近的修養水平和文化底蘊為基礎的群體。讓他們找到跟自己融洽的團隊和集體，并定期舉行聚會和特色活動。老人俱樂部主要業務是針對老人提出或要求的各種個性化的服務而開展特殊的服務產品，以滿足老年人特殊的愛好興趣和幫助達成他們的心愿。

　　2、特色服務例子：不部同同學科的退休教師因老人吧而聚在一起并逐步形成一個退休教師團體時，他們會探討當代中國教育現狀和教育問題以及現在退休教師能為教育事業所能做的貢獻，進而經過內部協商作出決定打算去落后山區考擦教育狀況，進而向老人俱樂部要求服務。而老人俱樂部將為他們安排號一卻進行此次活動的事宜，并提供后勤的保障和支持。

　　3、其他配套業務：

　　A、定期舉辦一些活動：繪畫，書法，鐫刻，音樂，戲曲，攝影，太極，集郵，交誼舞，棋賽，花鳥蟲魚，釣魚等節目的安排不限，主要根據公司會員的興趣愛好及志愿者，贊助商的投資情況決定，如果得到民間愛好者的支持，活動會更豐富（主要面向會員）

　　B、不定期舉行講座，心得交流會，成果展示會，團體活動經驗介紹會等等會員自己做主角的特色活動。

　　C、定期或不定期的到公共場合搞活動，組織義務服務對到各街區進行愛國教育宣傳，組織業余團體，如太極團，粵劇團等等，進而組織策劃老年人的專場演唱會或歌舞大賽之類的大型面向社會的娛樂活動。俱樂部將提供一卻服務和支持。

　　D、與贊助公司或贊助者聯合舉辦一些列各色各樣的活動，例如合作開展健康日宣傳，艾滋病知識現場咨詢會等等具有老年人特色的活動。

　　四、主要收入：

　　1、會員收入：公司前期招收的會員是高收入地區有固定收入的退休老人，屬于老年人中的有中上收入水平的人，因而會員制的收入是公司的主要收入來源之一。

　　2、老人吧營業收入：主要是酒吧茶吧類的營業服務收入。

　　3、老人俱樂部收入：主要是滿足一些老人個人特殊的需求和老人團體的特色業務而收取一定費用的收入。

　　五、市場分析：

　　1、市場分析：民政部最新數據顯示，我國現有１.３４億６０歲以上的老年人，

　　約占總人口的１０.２％。按照國際通行標準，一個國家或地區６０歲及以上人口達到總人口的１０％，則稱這一國家或地區的人口年齡結構進入了老年型。因此，我國人口年齡結構已達到老年型標準。已初步形成潛力巨大的“銀色（老年人）市場”。地區統計顯示，廣州市超過60歲的老人已近90萬，超過廣州人口總數的12%，按照發展趨勢預測，廣州老年人口2005年將達到92.4萬人（《華南新聞》〔2003.09.11〕）。因此，廣州老年人市場在為未來市場潛力巨大。一方面，隨著國家經濟實力的增強，社會保障基金越來越豐厚；另一方面，如今50多歲正當年、收入頗豐的企業負責人、中高層管理人員屆時將步入晚年，他們需要也能夠承受比較高檔特色的服務。因而，現在開創一個概念化的老年人俱樂部所選擇的市場時機是千載難逢的。

　　2、消費者分析：面對這一銀色（指老年人）浪潮，我們可以分析得到：日益擴大的老年群體以其自身特點將帶來一些新的經濟增長點。老年是一個消費的階段，工作時的長期積蓄以及無需再照料家庭，使得老年人可以有時間有資本享受人生和追求自己年輕時沒完成的目標。特別是廣州、北京、上海等經濟發達地區的老年人更具市場，他們大部分人一般都有收入（退休工資或福利或子女的贍養費等等），知識水平、受教育程度、修養觀念都相對來說較高，因此可以針對這類人群這種特點開展老年人特色服務業務。這一類人群的特點是有時間，有金錢，有一定的知識水平，懂得享受人生，還有一定精力，具有特殊的消費偏向和對市場的特色需求。

　　3、競爭優勢分析：目前來說中國市場上的針對老年人開展的特色業務基本上為零，因而，市場空間十分廣闊，面對這個尚未開發利用的市場，要進入這個市場沒有什么障礙，進入成本較低。存在的潛在競爭對手主要是福利院和養老院以及小部分規模很小的老年人服務中心。就目前中國的養老福利制度而言，基本上是政府投資興辦的，民間興辦所占的.比例很小，不成規模，遠遠不能滿足現在老年人日益增長的各種個樣的需求的，因此，面對如此巨大的銀色市場，我們要開創銀色市場的先例，創立一個老年人俱樂部，針對高收入地區的老年人的特點提供一系列特色服務。

　　六、組織結構：

　　1、老年人服務公司：負責整個集團的運作，將設立一個董事會和市場營銷部、產品服務部、人力資源部、行政總監部以及后勤管理部五個部門。

　　2、老人俱樂部：負責俱樂部的運作，將設立一個俱樂部經理和一名外聯副經理和一名內務副經理，并由各經理組成自己的工作團隊，每對不超過五人。

　　3、老人吧：負責吧的運營，將設立一名總經理和一名營業經理以及一名采購經理，以及各個崗位上的服務員和后勤人員。

　　七、盈利預測：

　　1、起步階段盈利預測：公司剛起步階段由于所用的營銷戰略都是和擴大影響力和吸收更多的會員，因此前期的投資基本上無法見到立竿見影的投資效果，預測起步階段處在一種虧本無利狀態。

　　2、過渡階段盈利預測：公司逐步進入正軌，形成一定量的固定會員，各種主要業務和產品都開展時，公司將進入扭虧為盈階段，并隨著各種工作步入正軌將逐步向規模經濟發展。從虧損到開始盈利并逐年增加利潤。

　　3、規模階段盈利預測：公司在社會上形成一定影響力并在整個銀色市場中占據龍頭地位，開發更多的產品和各種特色服務，更加貼心化周到化為老年人度身設計個性化產品和服務。此期間公司將存在規模經濟收益。

　　4、壟斷階段盈利預測：公司以已有的社會影響力和知名度以及前三個時期積累的資本和無形資產，開始進行連鎖經營，達到不同地區不同會員的資源共享和運行成本的降低，以求達到壟斷性經營服務。此期間公司的受益將達到壟斷性的收入。

　　八、資本結構：

　　1、公司資本形式：公司資本采用股份制，四個創始人平均分配整個公司的股份，自己籌資加上銀行貸款，也允許其他資本的加入或股份的轉移。

　　2、公司資本用途：創業初期所需資本大概需要300萬人民幣。150萬用于建設老人吧，50萬用于建設老人俱樂部，100萬用于老人服務公司的注冊，50萬用于運行資本。

　　九、營銷策略

　　1、尋找具有向心力的會員：首先應與社會上一些比較活躍，出名的老人精英們建立聯系，取得他們的支持，進而請他們做為本公司的形象代表。利用他們具有一定的社會影響力，能同時引起我們的服務對象——老人以及社會各界的關注，有利于打響公司的名聲。同時，在這些精英的交往圈子中應該是些素質較高老人群體，借此可以邀請他們加入，從而實現公司第一階段形成一個較高層次的會員層。

　　2、樹立公司熱心公益的形象：樹立公司熱心公益的形象，以獲得更多的社會支持及媒體關注，一定程度上有助于公司知名度的提升。

　　⑴通過與老人福利院合作，將公司的名字讓更多中層老齡人所熟知。可以是通過請公司形象代表到老人福利院看望，聯誼。在一定程度上給福利院提供資助，包括物品，資金等方面。在經濟情況允許的情況上可以考慮在福利院內設立我們老人吧的分吧。但非盈利性質。⑵關注社會的弱勢老人群體。為社會上那些生活沒有保障的老人提供一定資助。這將有助于我們公司健康形象的建立，形成支持我們的社會輿論，這對于往后業務的展開將是較好的幫助。

　　3、啟用形象代表做宣傳：深入老人們的生活中，為公司做宣傳。調查清公司所在城市較為有名的老人聚集場所，針對老人們喜歡私人自發形成的小團體的特性，我們可以參與到他們的聚會中，灌輸我們的經營理念，至少讓我們的公司名字為他們所熟知。這是形象代表將起著做為突破口，讓我們融入到各個私人小組織之中的關鍵。

　　4、“精英效應”吸收會員：可以從老人們私人聚會組織的領袖人物入手，因為一個領袖人物的加入可以帶動他周圍的很多人。這樣可以確保會員的數量。同時借助這位領袖的影響，我們可以在較少的宣傳中獲的較好的效果。

　　5、創意廣告宣傳老人吧：在公司大規模的進行公益事業的同時進行的。可以在當地知名電視臺，電臺中較受歡迎的老人節目中穿插廣告并且制作有關公司的系列節目，進行播放。注重宣傳的是老人吧的高格調，是老人們暢談，會友的最佳場所。

　　6、事實說話宣傳俱樂部：以“曾經的夢想今天實現”為主題。從老人吧中開始，

　　讓加入的老人們知道自己的夢想有了實現的機會。在成功實現第一個老人們的夢想后適時推出廣告，以擴大影響，針對整個社會，而不只局限于老人吧中。作為范例的老人不使用公司形象代表，而是普通的老人家，從而使我們公司更加現實化，更容易為大眾所信服，所接受，而不是讓人感受到僅僅是一種宣傳手段。

　　7、其他營銷注意事項：

　　（1）公司的公益活動應該是不間斷的進行的，這樣才能避免對我們公司的負面影響。同時可以贏得社會的支持，在當地形成一定社會效應時，可以爭取到政府這個強有力的支持者做為我們公司的后盾。

　　（2）當公司步入正軌時，將以公司的特色服務：幫老人家實現夢想做為主打。可以是第一個“吃螃蟹”的老人做為宣傳重點，日漸加入其他如“最有難度夢想”、“最溫馨夢想”、等等一系列成功實現自己夢想的老人們的現身說法做為宣傳。相信當出現了第一個吃螃蟹的人后，接下來的人都會樂于去品嘗螃蟹的美味的！

　　俱樂部創業計劃書篇3

　　健身俱樂部的形式分為三種，第一種是在酒店內的健身房，一般都設有游泳池，但面積不大，價格相對較貴，而且人氣不足，主要面向酒店客人。第二種是面向中上層收入人群的會員制健身房，這里有先進的設備，周全的課程設置和強大的教練員班底，人氣一般頗旺。第三種是大眾健身俱樂部，硬件和軟件水平相對較低，但人氣非常足。

　　場地租約的事項

　　1、場地租約費用：租金，押金，物業管理費、公攤費、水電費用等費用的核算；

　　2、場地的租約年限

　　3、場地租約的每年遞增費用

　　4、場地租約的支付方式

　　健身房場地與設施

　　一、面積：按實際需要而定

　　通常使用面積800O以下為小型俱樂部，800——1500O為中型俱樂部。

　　二、空間要求：寬敞、明亮、空氣暢通

　　健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主，層高為3m以上才能保證良好的`視覺感及訓練空間。柱間距的大小影響健美操廳的利用效果，一般8m間距較為常見。

　　三、設施與設備

　　根據實際情況，主要考慮：健身者的行走路線，各功能區的特點等要素，還是就是安全方面的考慮（消防通道等）。在專業設計人員的配合下，了解有關方面的參數，以確定物業條件是否適合開俱樂部，這是不可缺少的過程。

　　1、俱樂部平面布局設計

　　俱樂部的平面布局及各區域的面積比例是俱樂部設計乃至今后成功經營的關鍵。按區域大致分為：

　　（1）前臺（服務臺）：收銀/配送/咨詢

　　（2）休閑/休息區：閱讀、下棋，內設水吧臺、商品區。

　　（3）更衣區、淋浴區、衛生間：男、女更衣室/淋浴室/衛生間（蒸汽房？）

　　（4）器械區分為：有氧訓練區、自由重量區、固定器械區等

　　（5）健美跳操廳：根據俱樂部總體面積和教學實力設一個跳操廳，

　　（6）瑜珈室：常溫瑜珈、高溫瑜珈（可做舞蹈室）

　　（7）動感單車房

　　2、俱樂部的設備和裝修風格設計

　　配套設備：

　　（1）更衣區設備：配帶鎖更衣柜（儲物柜）、鞋架與長凳等。

　　（2）淋浴室設備：冷、熱水淋浴汽，（如有條件可設計蒸汽房）

　　（3）有氧訓練設備：動感單車、跑步機、橢圓機等。

　　（4）重量訓練設備：訓練身體某一具體部位肌群的設備。

　　（5）自由訓練設備：臥推架、杠鈴、啞鈴等。

　　（6）健美操設備：應有獨立音響，墊子、啞鈴、踏板、健身球等健身俱樂部創業計劃書范文2015年工作計劃。

　　（7）休息區：水吧相應設備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設備。

　　（8）員工服裝、醫療急救用品、會員禮品、宣傳品等。

　　（9）水、電、消防等設備

　　裝修、風格設計：

　　（1）俱樂部Logo的獨特設計（設在最為顯著的地方）；

　　（2）招牌（以最顯著的方式方法擺設和設計）；

　　（3）內部裝飾：通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風格（利用壁畫營造健身氣氛）。并設置教練介紹欄，優秀員工榜，健康知識欄，俱樂部注意事項及條例欄，會員信息欄，健身卡價格欄；

　　（4）施工招標、裝修。

　　俱樂部創業計劃書篇4

　　健身俱樂部商業計劃書的位置一定要給群眾帶來方便。位置要有寬闊的地方停放車輛，交通比較適合；會所管理具有明顯的地域性，主要客戶服務區域在3-6 km左右，會所開業地點大致分為商業區、辦公區和居住區；要分析周圍的人流量和收入才能確定。

　　場地租賃事宜:

　　1、場地租賃費:租金、押金、物業管理費、分攤費、水電費等的計算。

　　2、場地的租賃期限

　　3、場地租賃的年度增量成本

　　4、場地租賃的支付方式

　　健身房場地和設施:

　　一、面積:根據實際需要

　　一般800㎡以內的小會所，800-1500㎡的中型會所，1500㎡以上的大型會所。

　　二、空間要求:寬敞、明亮、空氣順暢

　　健身房的高度和柱子之間的距離是吸引健身俱樂部的關鍵。健身俱樂部以開闊、大空間為主，層高3m以上，保證良好的視覺感和訓練空間。柱距影響健美操館的利用效果，8m間距比較常見。

　　三、設施和設備

　　根據實際情況，主要考慮的是:鍛煉者的行走路線、各功能區的特點等因素，或者是安全考慮(消防通道等)。)、在專業設計師的配合下，了解相關參數，確定物業條件是否適合開會所，是一個不可或缺的過程。

　　1、俱樂部布局設計

　　俱樂部的布局和各個區域的面積比例是俱樂部設計和未來成功運營的關鍵。按地區大致可以分為:

　　(1)前臺:收銀/配送/咨詢

　　⑵休閑/休息區:看書下棋，帶水吧和商品區。

　　⑶更衣區、淋浴區、衛生間:男女更衣室/淋浴房/衛生間(蒸汽房)

　　⑷器材分為有氧訓練區、自由重量區和固定器材區等

　　(5)健美健美操館:根據俱樂部總面積和教學實力設置一個健美操館。

　　(6)瑜伽室:常溫瑜伽，高溫瑜伽(可作為舞蹈室)

　　一次旋轉自行車房

　　2、俱樂部設備和裝修風格設計

　　配套設備:

　　⑴更衣區設備:帶鎖的儲物柜(柜)、鞋架、長凳。

　　⑵淋浴房設備:冷熱水淋浴蒸汽(條件允許可設計蒸汽室)

　　⑶有氧訓練器材:健身車、跑步機、橢圓機等。

　　(4)負重訓練器械:訓練身體特定部位肌肉群的器械。

　　⑸免費訓練器材:臥推、杠鈴、啞鈴等。

　　(6)健身操器材:要有獨立音響、坐墊、啞鈴、踏板、健身球等。

　　(7)Rest地區:酒吧、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等相應設備。

　　⑻員工服裝、醫療急救用品、會員禮品、宣傳資料等。

　　⑼水、電、消防等設備

　　裝修和風格設計:

　　⑴獨特的俱樂部標志設計(位于最顯眼的位置)

　　(2)招牌(以最明顯的方式展示和設計)

　　⑶室內裝修:俱樂部的風格是通過選材和主色調(利用壁畫營造健身氛圍)來決定的。并設立教練介紹欄、優秀員工名單、健康知識欄、俱樂部注意事項和規定欄、會員信息欄和健身卡價格欄

　　(3)施工招標和裝修。

　　四、國內健身俱樂部許可手續

　　目前國內沒有完整的商業健身俱樂部法律法規，但可以按照以下程序辦理。

　　1、俱樂部經營前，應當辦理消防安全檢查意見書、營業執照、營業執照、稅務登記等相關手續。

　　2、計算機管理軟件的應用。

　　3、俱樂部電腦管理可以完成健身卡管理(辦卡、付款、驗卡、掛失、換卡等)。)，儲物柜管理，收銀機管理。俱樂部的經營狀況都體現在電腦信息上，管理人員可以方便、快捷、準確地獲得第一手數據，便于管理人員進行剛性控制和柔性管理。

　　五、動詞（verb的縮寫）市場環境分析

　　1、綜合環境分析

　　2、競爭環境分析

　　工作人員招聘和培訓

　　招聘步驟:

　　發布招聘信息。

　　初步篩選候選人。

　　對篩選出的人員進行相關評估和面試。

　　討論勞資雙方的權利和義務。

　　簽訂相關合同。

　　招聘要求

　　一般信息:姓名、性別、學歷、籍貫、健康狀況、工作經歷和經歷。

　　專業情況:分為專業知識和專業技能兩個方面。

　　試試。申請人需要參加實際工作并評估其工作能力。

　　人事管理

　　員工和教練的培訓:在要求的人員參加工作之前，應對其進行培訓，培訓內容應包括職業道德、專業知識、實際工作技能、團隊精神和合作精神等方面，并灌輸企業宗旨。激勵機制。激勵是激發員工積極性、擴大企業效率和精力的有效手段，主要體現在管理法規和制度上。包括地位和待遇的改變，精神獎勵，物質獎勵等等。評價反映。量化評估俱樂部每個員工的工作量、工作效率、工作質量和人際關系。

　　比如建立考勤制度和表格，工作分配和完成情況評價表，尤其是健身俱樂部客戶的評價，都是非常重要的。

　　招聘職位:

　　會員顧問。(重點)，一定要有良好的銷售能力私人教練。(在校生)(重點)要求:專業健身知識，籃球技術好

　　流程再造:改善成本結構。比如目前健身房的私人教練課第一階段基本都是用跑步機，直到微微出汗。但是熱身一定要有跑步機嗎？從技術角度來說，熱身完全可以用低重量的力量器械結合肢體動作來代替。一臺跑步機價格上萬元，一天耗電十多度。如果少用幾個小時，每年節省下來的設備折舊和電費會是一大筆錢，尤其是分支機構多的大型健身俱樂部。教練和銷售必須分開嗎？私人教練不用巡場？會所一定要有熱水浴裝置？私人教練課程必須遵循四大流程:熱身、力量訓練、有氧訓練、拉伸？俱樂部一定要有免費的有氧課程？每個過程都有連任的空間。關鍵在于我們是否有提升的頭腦，利潤的差別在于小流程。

　　永遠做供應商心中的壞男孩

　　如果把采購從準備剝離到俱樂部運營，那么每一個采購流程都有很大的成本控制空間。在調查中，我們發現，為了獲得良好的折扣，幾乎所有俱樂部都使用相同品牌的設備。問題是，你買的時候是不是同時對比了五家以上的器材廠商，有沒有查詢同行的最低折扣，有沒有利用互聯網在全球范圍內購買器材，你們的俱樂部有沒有得到最低折扣？了解信息的渠道其實很多，雜志、報紙、互聯網、客戶、同行、展會甚至培訓都會給你很多有效的.信息。有效收集采購信息對成本控制極其重要。我們也可以從以下幾個方面收集數據。◎上游法知道你采購的產品是用什么材料做的，分析它所有的制造成本。了解你購買的產品在哪里使用，了解這個產品的需求和價格，分析它在你的俱樂部是如何使用的。并行方法了解你購買的產品有哪些替代品，比如跑步機是否可以用橢圓形替代，自行車是否可以替代，從而獲得新產品的體質和供應商的詳細信息。當然，不是每一次購買都值得把握每一個細節，否則我們的人工成本和交易成本會比省下來的錢多得多。所以要對俱樂部的每一筆采購進行分類，把握主要的采購，比如設備采購，裝修材料采購等等。比如購買設備可能占俱樂部預算的60%以上，所以一定要管理好設備購買合同。需要制定標準化的采購合同，包括簽署、記錄、評審、處理、檢查等。，隨時檢查采購進度，規范采購人員的行為。記住一個原則:如果你可以從世界各地購買，不要找代理，如果你可以從多個來源購買，不要找代理。

　　俱樂部創業計劃書篇5

　　作為xx街舞的領頭羊，不知不覺xx街舞俱樂部已成立了8個年頭，目睹了xxhiphop文化發展的整個過程，為了能使xxhiphop文化更快更有效更科學的發展下去，我們招賢納士啦。。在確定加入之前請仔細閱讀以下幾點，以免浪費你的寶貴時間和機會：

　　1.如果你性格自私，不合團隊精神，請三思。

　　2.如果你思想世故，胸中不抱理想，請三思。

　　3.如果你好逸惡勞，凡事得過且過，請三思。

　　4.如果你好高騖遠，行不腳踏實地，請三思。

　　如果你有理想、有抱負、思維活躍、思想健康、年輕有誠意，我們繼續往下。

　　這次招收的職能類型包括全職、兼職、短工實習三類。

　　招聘職位如下：

　　1市場銷售

　　2市場推廣

　　3校園代理

　　4前臺及課程顧問

　　5平面設計

　　6活動策劃

　　7舞蹈導師及藝人

　　一：市場銷售（全職兼職短工實習）

　　職位描述

　　按時按量完成俱樂部的銷售任務

　　定期做市場宣傳工作

　　職位要求

　　有一定的工作經驗，溝通能力好，做事細心，吃苦耐勞，有責任心，有團隊精神。

　　二：市場推廣（全職兼職短工實習）

　　職位描述：

　　承接各類商業演出活動及品牌合作；

　　根據渠道產品策略，制定各項活動推廣計劃；

　　職位要求：

　　具備成熟的市場調研及項目推廣能力；

　　能夠主動、準確、深入的把握客戶需求，擁有成熟的人際溝通能力。

　　三：校園代理（兼職短工實習）

　　職位描述

　　負責平時在學校里招生，宣傳，組織協調等工作。

　　按時按量認真完成俱樂部的任務。

　　職位要求

　　有一定的校園人際關系，溝通能力好，做事細心，吃苦耐勞，有責任心，有團隊精神。

　　四：前臺接待及課程顧問（全職）

　　職位描述

　　負責日常的接待工作。

　　介紹俱樂部各項課程項目。

　　記錄監督課程運行。

　　報名登記，店內銷售。

　　職位要求

　　氣質佳有活力熱情有較強的親和力和良好的溝通能力具有團隊合作及協作能力。

　　對本俱樂部有完整了解，對街舞文化一定的基礎知識了解

　　五：平面設計（兼職短工實習）

　　職位描述

　　負責對本俱樂部各類宣傳品，周邊產品的設計及開發。

　　其它相關美術設計方面工作。

　　職位要求

　　具有平面設計的專業技能，并且了解街頭文化；

　　具有設計及印刷制作流程的'經驗。

　　六：活動策劃（全職兼職)

　　職位描述

　　負責定期對本俱樂部招生，party，比賽，宣傳等活動的策劃工作。

　　職位要求

　　有一定的工作經驗以及思想創意。

　　七：舞蹈導師及藝人（全職兼職短工實習）

　　舞蹈風格：hiphop jazz house waacking locking poping bboy

　　職位描述：

　　能夠完成俱樂部安排的舞蹈教學任務及演藝工作。

　　職位要求：

　　男女不限，戶籍不限；

　　有扎實的舞蹈基礎及演藝能力，對于舞蹈文化有一定程度的了解；

　　有舞蹈教學經驗，獲獎經歷及勝任多個舞種授課者優先。

　　俱樂部創業計劃書篇6

　　一，指導思想

　　興趣是培養舞蹈學習的基礎的前提，沒有興趣的技能學習是無源之水,無根之木。如果形體學習是目的，那么興趣培養是手段，是過程。所以要發展中小學生的形體水平，必須培養他們濃厚的，穩定的興趣。讓學生在有趣的形體活動中實現中小學生的舞蹈目標，這是我們努力地方向，我們要把每一個學生帶到這種美好的境界中去。

　　1、緊緊抓住素質教育的“核心問題”和“關鍵環節”從 “為了每位學生的發展”的高度，著力構建一種開放的、民主的、科學的藝術課程，為學生的終身發展建立起堅實豐厚的生產點。2、關注學生的.個體差異和不同需求，關注學生在活動過程中的體驗情感、態度和價值觀的形成。保護學生的好奇心、求知欲，充分激發學生的主動意識和進取意識，促進孩子健康而有特色地成長。

　　二，訓練目標

　　通過的學習，培養學生的節奏感和韻律感，在感受音樂的基礎上學習舞蹈，并且能夠隨著音樂的不同情緒，節奏以及節拍的變化，有表情的進行律動，模仿動作或即興表演，寓教育與舞蹈活動之中。豐富學生的課余活動生活，培養學生對舞蹈的興趣，為舞蹈愛好者。

　　1、使學生正確的掌握舞蹈的基本要領，知道基本的手位，腳位。

　　2、對隊員們要求基功達到下叉，下腰。軟度不好的同學可延長時間。

　　3、對個別素質好的隊員在技巧方面可加深一些，同時學一些簡單的兒童舞蹈。

　　三、培養目標：

　　1、初步掌握舞蹈的基本動作，使學生建立正確的動作技術，養成良好的姿態。

　　2、學習成套的舞蹈基本動作，培養學生的節奏感協調性和靈敏性。

　　3、發展學生各項身體素質，增強學生的體質。

　　4、培養學生自主學習能力，激發學生的創新潛能。

　　四、活動特色：

　　1、把學生的差異作為一種資源來開發，開設形體活動小組。

　　2、由培養特長向啟發創造延伸。著眼培養學生挑戰困難，開拓進取的精神。

　　3、讓學生在活動中獲得自信。課堂學習活動中一些基礎教育，能力較弱的學生，在藝術活動中獲得了成功的機會，改變了孩子被動的心態，激發他們的自信心和成功欲。

　　4、讓活動成功孩子享受生命的時空。我們的藝術課堂充滿了生命的氣息，一雙雙高舉的雙手，一張張自信的笑臉，有如自然界中的花草樹木，充滿著蓬勃的生機。

　　五、主要措施：（擬采用的教學方法和教學手段）

　　1、教學方法：講解法、示范法、分解法、完整法、對比法、預防預糾正錯誤法、練習法等：

　　2、教學手段：影象教學、個別指導、分組教學等

　　六，活動內容安排：

　　一月：基本舞步練習。

　　二月：爵士舞《日不落》，《請我跳舞》。

　　三月：爵士舞《潮女密咒》。

　　四月：爵士舞《唯舞獨尊》。

　　五月：街舞《街舞串燒》。

　　六月：街舞《跳起來》。

　　俱樂部創業計劃書篇7

　　一、公司概述：

　　面對白銀（老人）市場巨大的潛在經濟價值，老人俱樂部服務公司為老人服務，根據現階段老人的特點，提供一系列專門為老人設計的活動和服務，包括老人服務公司及其下屬的老人俱樂部和酒吧、老年人俱樂部主要為老年人提供一系列由專業人士設計的科學健康的娛樂活動、老年酒吧主要是為不同成就和愛好的老年人提供聚會，討論各自的興趣和話題（比如退休的中國教師定期聚會，討論一些農村教育話題）、作為一家老人服務公司，它為老人提供一系列特殊服務，包括實現他們年輕時沒有實現的夢想和愿望、

　　二、公司業務描述：

　　1、公司主題：“三個有“，也就是老年是多產的，有用的，成功的、

　　2、公司位置：安靜，舒適，交通方便，在老人集中的地區、

　　3、公司經營范圍：主要為老年人提供服務

　　4、公司目標：開拓白銀特約服務市場，在白銀市場占據領先地位、

　　5、公司發展戰略：

　　第一階段：求生存（資本原始積累）

　　現階段注重發展會員，形成固定數量的會員，吸納一批具有社會影響力的優秀老年會員，逐漸吸引各行各業不同的老年精英，進而形成一定的社會影響力，擴大公司知名度、

　　第二階段：求發展（實力的逐漸增長）

　　通過第一階段的成果，公司將繼續擴大影響力和知名度，進而發展成為中型企業，開展一系列先進服務和拓展配套服務，為部分有特殊需求的老年人提供個性化服務、

　　第三階段：規模（規模經濟期）

　　規模經濟形成后，公司將向連鎖經營發展，建立一些連鎖店提供跨區域、時空的服務和統一的服務標準，讓不同地區的老人得到交流與合作，更好地利用和共享不同地區的資源，進一步拓展公司的業務類型和服務類型，形成全國性的超級連鎖經營企業，占領白銀市場老人的地位，建立公司在整個市場的影響力，上市融資、

　　三、產品或服務：

　　1、特色服務介紹：老年酒吧的主要服務是為老年人提供一個平臺，讓他們按照自己的興趣愛好和個人修養水平，以及“物以類聚，人以群分、基于相似或相近的培養水平和文化傳承形成群體的原則、讓他們找到一個和諧的團隊和團體，定期舉辦聚會和專題活動、老年人俱樂部的主要業務是為老年人提出或要求的各種個性化服務開發特殊服務產品，以滿足他們的特殊愛好和興趣，幫助他們實現愿望、

　　2、特色服務范例：當不同學科的退休教師聚集在一起，逐漸形成退休教師群體時，他們會討論當代中國教育的現狀和問題，以及退休教師可以對教育做出的貢獻，然后通過內部協商做出決定，測試落后山區的教育狀況，再向老年俱樂部尋求服務、老年俱樂部將在第一天安排他們開展這項活動，并提供后勤支持和支持、

　　3、其他支持業務：

　　A、定期舉辦一些活動：繪畫、書法、版畫、音樂、戲曲、攝影、太極、集郵、交誼舞、棋牌、花鳥蟲魚、釣魚等、安排不限，主要根據公司成員的興趣愛好和志愿者、贊助商的投資情況、在民間愛好者的支持下，活動會更加豐富（主要針對會員）

　　B、不定期舉辦講座、經驗交流會、成果展示、群體活動經驗介紹會等以成員自身為主導的特色活動、

　　C、定期或不定期到公共場所從事活動，組織志愿服務，在各個街區開展愛國主義教育宣傳，組織業余團體，如太極團、粵劇團等、，然后組織策劃大型的面向社會的娛樂活動，如專門的音樂會或老人歌舞比賽等、俱樂部將提供服務和支持、

　　D、與贊助公司或贊助商共同組織各種活動，如共同組織健康日宣傳、艾滋病知識現場咨詢等具有老年人特色的活動、

　　四、主要收入：

　　1、會員收入：公司前期招聘的會員是高收入地區有固定收入的退休老人，屬于老年人中中上收入水平的人群，所以會員收入是公司的主要收入來源之一、

　　2、老年酒吧經營收入：主要是酒吧、茶吧的經營服務收入、

　　3、老年人俱樂部的收入：主要滿足部分老年人個人的特殊需求和老年人群體的特殊業務，收取一定的費用、

　　動詞（verb的縮寫）市場分析：

　　1、市場分析：據民政部最新數據顯示，我國60歲以上老年人有1.34億、

　　約占總人口的10.2%、按照國際標準，如果一個國家或地區60歲及以上人口達到總人口的10%，就說這個國家或地區的人口年齡結構已經進入老年型、因此，我國人口的年齡結構已經達到了老年標準、已經初步形成了巨大的潛力“白銀（老年）市場”、據地區統計，廣州60歲以上老年人近90萬人，超過廣州總人口的12%、根據發展趨勢，2005年廣州老年人口將達到92.4萬人（南華早報[20xx，09，11]）、因此，廣州老年市場的未來市場潛力很大、一方面，隨著國家經濟實力的增強，社會保障資金越來越充裕；另一方面，50多歲、收入豐厚的企業負責人、中高層管理人員，到時候就進入老年，需要也能夠負擔得起高檔的服務、因此，為老年人創建概念俱樂部的市場機會是千載難逢的、

　　2、消費者分析：面對這波白銀浪潮，我們可以分析一下，不斷擴大的老年群體會帶來一些具有自身特色的新的經濟增長點、老年是一個消費的`階段、工作上的長期儲蓄和不需要照顧家庭，讓老年人有時間和資本享受生活，追求年輕時未完成的目標、尤其是廣州、北京、上海等經濟發達地區的老年人，市場更好、大部分一般都有收入（退休工資或福利或子女撫養費等），而且他們的知識水平、教育水平、修養觀念都比較高、因此，可以根據這一群體的特點，對老年人進行特殊服務、這群人的特點是時間、金錢、一定的知識水平、懂得享受生活、有一定的精力，對市場有特殊的消費偏好和需求、

　　3、競爭優勢分析：目前中國市場針對老年人的特色業務基本為零，因此市場空間非常廣闊、面對這個尚未開發的市場，進入這個市場沒有任何障礙，進入成本低、潛在的競爭對手主要是福利院和養老院以及少量的小型養老服務中心、就我國的養老福利制度而言，基本上是政府投資，民間組織的比例很小，遠遠不能滿足老年人日益增長的需求、因此，面對如此龐大的白銀市場，我們應該開創白銀市場的先河，根據高收入地區老年人的特點，成立老年人俱樂部，提供一系列特殊服務、

　　不及物動詞組織結構：

　　1、安老服務公司：負責整個集團的運營，它將成立一個董事會和五個部門：市場部、產品服務部、人力資源部、行政總監部和物流管理部、

　　2、老人康樂部：負責俱樂部的運營，設俱樂部經理1名、外展助理經理1名、室內助理經理1名，每名經理組建自己的工作團隊，每對不超過5人、

　　3、老人：負責酒吧的運營，會有一個總經理，一個銷售經理，一個采購經理，還有各個崗位的服務員和后勤人員、

　　五、利潤預測：

　　1、初期盈利預測：公司初期采取的營銷策略是擴大影響力，吸納更多成員，所以前期投資基本看不到立竿見影的投資效果，預計初期處于虧損無利的狀態、

　　2、過渡階段盈利預測：公司將逐步步入正軌，形成一定數量的固定成員、當各種主要業務和產品推出后，公司將進入扭虧為盈階段，隨著各項工作步入正軌，逐步向規模經濟發展、從虧損到盈利，逐年增加利潤

　　3、規模階段盈利預測：公司在社會上有一定的影響力，在整個白銀市場占據領先地位，開發更多的產品和各種特色服務，以更加貼心周到的方式為老年人設計個性化的產品和服務

　　4、壟斷階段的利潤預測：憑借現有的社會影響力和知名度，以及前三期積累的資本和無形資產，公司開始進行連鎖經營，從而在不同地區共享不同成員的資源，降低運營成本，以實現壟斷運營服務、在此期間，公司的收益將達到壟斷收益

　　六、資本結構：

　　1、公司資本形式：公司資本采用股份制，四位創始人平均分配整個公司的股份募集的資金加上銀行貸款還允許增加其他資本或轉讓股份、

　　2、公司資金用途：創業初期所需資金約300萬元人民幣、150萬用于建老人，50萬用于建老人俱樂部，100萬用于注冊老人服務公司，50萬用于流動資金、

　　七、市場戰略：

　　1、尋找向心成員：首先要和社會上一些活躍的、著名的老年精英建立聯系，得到他們的支持，然后請他們做我們公司的形象代表、利用它們來產生一定的社會影響，同時也能喚起我們的客戶——老年人和社會各界的關注有利于公司聲譽的提升、同時，這些精英的交際圈子里應該有一些高素質的老人，這樣可以邀請他們加入，形成公司第一階段更高層次的成員層

　　2、樹立公司熱心公益的形象：樹立公司熱心公益的形象，以獲得更多的社會支持而媒體的關注，在一定程度上有助于公司知名度的提升、

　　（1）通過與老人福利院的合作，將公司的名字做得更中年老年人是眾所周知的、可以通過請公司形象代表到敬老院參觀、社交、一定程度上為福利院提供資金支持，包括物資和資金、如果經濟條件允許，我們可以考慮在福利院設立老年酒吧、但不是為了盈利、

　　（2）關注社會弱勢老人、為社會上沒有生活保障的老年人提供一些經濟援助、這將有助于建立我們公司的健康形象，形成支持我們的輿論，這將對未來的業務發展有更好的幫助、

　　3、利用形象代表進行宣傳：深入老人生活，宣傳公司、調查公司的位置

　　市內著名的老人聚集地，針對老人喜歡自己組成的小團體的特點，我們可以參加他們的聚會，灌輸我們的經營理念，至少讓他們熟悉我們的公司名稱、這是圖像表示將作為一個突破，讓我們融入各種小型私人組織的關鍵、

　　4 、“精英效應”吸收成員：可以從老人私人聚會組織的領導開始，因為增加一個領導可以帶動身邊很多人、這保證了成員的數量、同時，有了這位領導的影響，我們可以在較少的宣傳中獲得更好的效果、

　　5、老年創意廣告推廣：與公司大型公益事業同時進行、可當廣告穿插在當地知名電視臺、電臺的老年人熱門節目中，制作播出一系列關于公司的節目、注重宣傳的是老年人酒吧的高格調，是老年人暢所欲言、結識朋友的最佳場所、

　　6、講事實，宣傳俱樂部：“一旦夢想在今天實現、是主題、從老人酒吧開始，讓即將加入的老人知道，他們的夢想有機會實現、在成功實現第一批老年人的夢想后，要及時推出廣告，擴大影響，針對整個社會，而不僅僅是老年人、舉個例子，老人并不是用企業形象來代表他們，而是普通的老人，這樣就讓我們公司更現實，更有說服力，更能被大眾接受，而不是讓人覺得只是一種宣傳手段、

　　7、其他營銷注意事項：

　　（1）公司公益活動要持續開展，避免對我公司造成負面影響、同時，在當地形成一定的社會效應時，可以贏得社會的支持，贏得政府的大力支持，作為我公司的后盾、

　　（2）公司走上正軌后，會專注于公司的特色服務：幫助老人實現夢想、可以是第一“吃螃蟹”作為宣傳的重點，一些老年人越來越多地加入其他人，如“最難的夢”“最溫暖的夢”等等，作為宣傳，一系列成功實現夢想的老人、我相信，當第一個吃螃蟹的人出現的時候，下一個人一定會很高興品嘗到美味的螃蟹！

　　俱樂部創業計劃書篇8

　　一、創業背景

　　近年來，中國餐飲業發展迅速，餐館種類繁多，商店數量迅速增加。各類酒店層出不窮，行業競爭日趨激烈。與此同時，外國快餐的登陸也對中國餐飲業提出了嚴峻的挑戰。隨著國外快餐的大規模進入，一種新的餐飲經營模式—連鎖經營逐漸引起了從業者的關注。連鎖經營改變了傳統的小規模生產經營模式，有效降低了經營成本，擴大了市場份額，給企業帶來了巨大的規模效益。國內有識之士已經開始把連鎖作為發展生產經營的有效手段，但總體來說，連鎖經營在國內，尤其是餐飲業，還處于起步階段。大力發展連鎖經營是餐飲業提高經濟效益的有效途徑和必由之路。

　　二、店鋪簡介

　　本店位于大學聚集中心，主要目標客戶是大學生、教師和工人。營業面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐的特點是小吃。品種多，口味全，營養豐富，讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐主要是健康的菜肴。這家餐廳采用快餐自助餐，使顧客有更輕松的用餐環境和更多的選擇。餐廳裝修自然隨意，很有現代氣息。墻面采用光溫色調，廚房布局合理精致，采光好。整體感覺介于家庭廚房的性質和酒店廚房的性質之間。

　　初始階段(1月-3月)

　　主要產品是針對城市中三個群體不同健康狀況的膳食。市場策略是通過積極有效的營銷策略，擠出中國餐飲和保健藥品的市場份額；建立“綠色食品”良好的品牌形象，提升知名度和美譽度；收回初始投資，積極推進市場。

　　中期(1年)

　　鞏固和擴大現有市場份額，進一步完善餐飲管理體系，提高企業科學管理水平；開始準備品牌擴張所需的企業識別系統、統一特色美食、統一管理模式的建設。

　　三、發展戰略

　　1.餐廳開業前需要做廣告，因為主要的客戶群體是針對學生的，學生之間信息傳遞的速度和廣度都很大，沒必要在宣傳上花費太多精力，只需要傳單或多媒體形式的簡單廣告。

　　2.餐廳采用自助餐式，提供免費茶和鮮湯。而且大米質量比競爭對手好，可以采用不同的方法使口感不同，從而區別于競爭對手，給客戶更多的優惠，吸引更多的游客。此外，餐廳還根據不同的節日設置有特色的情侶套餐，這將成為餐廳的一大特色。

　　3.很多同學都習慣了3.1線的生活方式。很多時候，為了節省時間，他們會選擇最近的餐廳，而不是遠處的餐廳。所以地理位置和校門距離不是很大。餐廳也會在適當的時候提供外賣服務，并根據不同情況采取相應的措施。比如三單以上(含三單)，可以免費送到你家，單獨點外賣的需要交一定的送貨費。這還有一個好處。如果一個人想點外賣，為了不交送貨費，會點另外兩個外賣，這樣也可以增加銷量。

　　4.餐廳使用不銹鋼材質的自助餐盤，經濟環保，垃圾不能隨便傾倒。可以聯系農民，讓他們免費領取，互惠互利。據悉，競爭對手在這方面做得并不好，所以良好的就餐環境可以吸引更多的顧客。

　　5.雖然暑假期間游客數量會大幅下降，但畢竟還是有一些學生留在學校，附近的居民和農民工。當時可以采取減少生產、轉移服務重點等方式，改善暑假期間的經營狀況。考慮寒假學習一個月，減少了不必要的花費。

　　6.市場經濟發展迅速，變化多端，充滿活力。所以，要從長遠的角度看一個企業的發展，制定長遠的規劃。需要總結運營的整體情況，在每個階段之后制定下一步計劃，這是一個階梯式的發展模式。運營穩定后，可以考慮擴大運營，增加其他服務項目，尋找新的市場，做連鎖經營，慢慢打造自己的品牌，發展成為專為學生提供美食的餐飲行業。總之要從長遠的角度看問題，這樣才有企業的未來。

　　四、餐廳管理結構

　　1名店長兼收銀員，1名廚師，2名服務員。經營理念側重于以下幾點:

　　主要文化特征:保健和人文關懷

　　主要產品特點:素食餐具有食療和保健功能主要服務特點:自助形式、會員制跟蹤服務主要環境特點:綠色餐飲環境與傳統文化五、市場分析

　　大學食堂吃飯一直是個問題，大學吃飯質量低已經成為公認的問題，只滿足了學生的溫飽問題，但質量遠不能滿足學生的要求。根據這一點，為了保證食品安全，提高大學生的食品質量，該計劃旨在為大學生提供廉價、安全、優質、有特色的食品，同時為高校提供一定的勤工儉學工作，幫助貧困學生更好地完成學業。優點和缺點:

　　優勢分析:這家餐廳的運營解決了學校食堂飯菜口味單一的問題，也不用擔心流動攤點的衛生得不到保證，和食堂一樣方便快捷，節省時間。此外，餐廳采用自助選擇的方法，應該很容易受到顧客的歡迎，并節省一些人力資源。簡單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學生一般喜歡在干凈的餐館吃飯，服務態度好，所以滿意的服務也將是餐館的一大特色。此外，餐廳提供綠色健康的食物。也符合社會綠色生態的理念，更適合注重健康的大學生。另外，學校食堂有明確的就餐時間限制，而校外很少有餐廳賣早餐，所以校外店很容易抓住因時差而失去的市場份額，換句話說就是想在就餐點前后一段時間內就餐的潛在客戶所產生的市場份額。

　　劣勢分析:由于起步早，快餐店規模小，人力資源和服務項目有限。校園內外的競爭也很激烈，所以還是有很多弊端。另一方面，由于學校假期是固定的，寒暑假期間游客數量會急劇下降，寒假期間會比暑假期間少，這將是一個難以解決的問題。

　　機會分析:根據我們的市場調查分析，我們產品的市場需求是存在的，具有一定的競爭力。作為學生—作為這個客戶群體的一員，我們可以更好地了解客戶需要什么產品和服務。從這些方面來說，應該有很好的機會擠進餐飲市場。威脅分析:餐廳的服務和產品質量與運營成本有著直接的必然聯系，所以產品的價格不會低于競爭對手。雖然整體價格不會太高，但相比之下，客戶的財務承受能力就成了很大的考驗。而且成本和利潤也是直接掛鉤的，利潤的多少是在競爭中生存的主要決定因素。再者，各地不同的風俗習慣和飲食習慣造成了另一個問題，那就是大部分顧客是否能認可或者對產品滿意，這也是需要檢驗的。

　　五、促銷和市場滲透促銷策略:

　　預宣傳:大規模、高強度、大投入。后期宣傳:注重現有客戶關系管理，進行口碑營銷。計劃和組織定期的具體活動，如贊助學校組織的晚會，通過活動時不時的'宣傳和提醒客戶的消費意識。對于節假日，進行有針對性的宣傳策略，比如發傳單。

　　六、財務狀況分析

　　1.根據計算，可以初步得出開店啟動資金需要10萬元左右(包括場地租賃費、餐飲衛生許可證申請費、場地裝修費、廚具購置費、基礎設施及其他費用等。).

　　2.運營階段的成本主要包括:員工工資、材料采購成本、場地租賃成本、稅金、水、電、燃料成本、雜項費用等。

　　3.日常運營財務預算和分析

　　根據預算分析和調查，可以初步確定市場容量，日總營業額粗略估計為1000元左右，收益率為40%，從中可以計算出投資回收期為8個月左右。

　　七、營銷組合策略

　　有形營銷策略:

　　因為這家餐廳的經濟實力還比較弱，所以前期會采取避實就虛、大量硬廣告營銷的營銷策略，對產品推廣采取一套有效的承諾營銷。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等。，我們將宣傳和倡導自然產品的經營宗旨和理念。熟練的營銷策略:

　　可持續發展和規劃將決定餐廳在避免普通餐廳顧客忠誠度低的缺陷方面具有內在優勢。為了使餐廳在顧客心中建立起權威感和信任感，餐廳將建立完整的會員信息反饋系統，以實現營銷承諾:

　　長度顧客反饋表。在服務中，嚴格要求員工樹立顧客至上的理念，認真聽取顧客的意見。

　　2.把顧客滿意進行到底。建立“顧客只有對自己滿意時才會滿意。觀念，一定要時刻為客戶著想。

　　3.建立餐廳客服問卷，市場部負責定期跟蹤客戶。9.大力建設“綠色食品”的品牌形象。

　　這家餐館的原料主要是果蔬、豆類和真菌，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品。特別是這家餐廳是一家保健餐廳，所以在原材料的選擇上需要專業知識和技術投入，有利于采購新鮮、自然、無污染的綠色食品。根據食療產品競爭激烈、模仿性強、季節性強的特點，實現企業顯性文化和隱性文化的有機融合，增強企業的品牌保護意識和能力。“健康綠色”作為核心品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品、實施綠色包裝、采用綠色標志、加強綠色溝通、促進健康消費來實現營銷目標。作為一家開展綠色營銷的餐廳，我們有天然的優勢，這家餐廳將嚴格執行綠色餐廳的標準，在原材料采購、食品加工和衛生方面都將嚴格控制。力求在不失時尚的情況下營造一個簡約優雅的用餐環境，通過餐廳設計的布局、裝修風格、溫度體現健康綠色的理念。

　　推廣保健知識和綠色文化；

　　在營銷過程中，這家餐廳將圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健身、綠色是三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，引導消費者的消費取向。通過專題講座、小冊子、公益活動等。，我們將宣傳上述餐飲知識，并注意借此機會加大對綠色產品的宣傳和介紹。倡導健康科學的飲食文化，弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、餐飲、服務進行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進一步發展的機會和條件。

　　八、發揮綠色餐廳的價格優勢

　　這家餐廳的目標人群是學生和城市居民。考慮到市場上餐飲產品和保健品的價格因素，這家餐廳的產品定價將處于同類產品的中低價位。占據一定的市場份額，形成規模經濟，以低成本獲得高利潤。在產品價格及其組合方面，我們根據消費者的不同消費水平和需求，加工提供各種具有食療和保健價值的營養餐。在價格設定上，我們嚴格按照原料利用率來計算，比如果蔬去多少根，是否去皮去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每6-10元的標準，搭配不同的食物組合，顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食。

　　九、商店設計的視覺識別

　　店名:一方面要與自身業務密切相關；另一方面，要注意商業場所在校園內，貼近校園特色，容易被校園群體所喜愛和接受。店名要有風格，要有長遠的含義。

　　顏色:以黃色、紅色、橙色等暖色為主，輔以輕快活潑的冷色調。展現時尚、潮流、優雅、品味。

　　商店布局：適當使用燈光、地毯、隔斷等元素，一方面盡可能有效利用空間，另一方面又顯得東拼西湊，不開闊和沉悶。有些私密餐桌可以適當設計，但長期入住的顧客可以充分享受舒適的感覺。分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜歡的角落和桌子。

　　照明與照明:照明是餐廳裝修的重要元素。選擇不同風格的燈光可以有效提升餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氛圍的重要組成部分。你可以選擇不同的顏色來襯托餐廳的愉快氣氛。同時，客戶應根據自己的要求，在自己的空間內保持調節照明的便利性。

　　墻面裝飾和窗簾:根據季節及時調整，各種面料材料、圖案和顏色應盡可能協調，體現餐廳的風格，貼近消費者的感官享受。

　　餐桌位置:餐桌位置的設計和擺放整體上要和諧，避免個體差異，給消費者一種大排檔的感覺。

　　手工藝品擺放:手工藝品的選擇要貼近餐廳的氛圍和消費者的喜好，體現餐廳的品味。

　　餐具:干凈整潔，要體現咖啡店的特色或形象

　　背景音樂:浪漫、柔和、輕音樂，響度適中，適合季節變化和咖啡館風格。

　　十、摘要

　　倡導綠色健康的飲食文化，提供健康有機的菜肴，為我們的店鋪在市場上站穩腳跟提供了很大的幫助。我店通過力求穩定的經營理念，為未來的發展提供了一定的經濟、人際、市場基礎，為以后開設分店奠定了一定的基礎。