創(chuàng)業(yè)計劃

時間：2024-05-21 20:38:05 創(chuàng)業(yè)計劃書我要投稿

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【熱門】創(chuàng)業(yè)計劃范文錦集十篇

　　時間就如同白駒過隙般的流逝，很快就要開展新的工作了，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計劃吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了？下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計劃10篇，希望能夠幫助到大家。

【熱門】創(chuàng)業(yè)計劃范文錦集十篇

創(chuàng)業(yè)計劃篇1

　　一、創(chuàng)業(yè)背景

　　近年來，我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速，餐飲品種豐富，店鋪數(shù)量迅速增加，各種類型的飯店、酒店層出不窮，行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時，洋快餐登陸對我國餐飲業(yè)也提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進(jìn)軍，一種新的餐飲經(jīng)營模式—連鎖經(jīng)營逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營方式，有效降低經(jīng)營成本，擴(kuò)大市場占有率，給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內(nèi)有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營。但總的來說，我國連鎖經(jīng)營，尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營還處于初級階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑和必由之路。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　初期(1-3月)

　　主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，積極進(jìn)行市場推廣。

　　中期(1年)

　　鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

　　長期(2年)

　　屆時，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

　　三、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的`簡單廣告即可。

　　2、本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐，這也將成為本店的一大特色。

　　3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

　　四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

　　店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：

　　主要的文化特色：

　　健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：

　　具有食療保健功能的素食餐品主要的服務(wù)特色：自助形式、會員制的跟蹤服務(wù) 主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境。

　　五、市場分析

　　在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。優(yōu)勢與劣勢：

　　優(yōu)勢分析：

　　本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。另外本餐廳提供的是綠色，健康的食品。也是符合社會綠色生態(tài)的觀念，比較適合注重健康的大學(xué)生。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

　　劣勢分析：

　　由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

創(chuàng)業(yè)計劃篇2

　　一、名稱。

　　“情有獨鐘”校園服裝店。

　　二、性質(zhì)及內(nèi)容范圍。

　　銷售服務(wù)行業(yè)

　　主要業(yè)務(wù)是銷售校園服裝、時尚服裝、獨具個性的適合大學(xué)生的服裝。

　　三、市場背景

　　創(chuàng)意人發(fā)現(xiàn)，在北京郵電大學(xué)中，學(xué)生不出校門就幾乎可以買到所有的東西，除了衣服。——這除了表明北郵后勤服務(wù)綜合而到位外，也表明服裝店為學(xué)校服務(wù)社區(qū)中的一個空白。在這種背景下，面向?qū)W生開一家學(xué)生自己的挑衣服的店子，前景總體來說還是樂觀的。此計劃可行性指數(shù)比較大。

　　四、市場調(diào)查

　　創(chuàng)意人調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學(xué)生是支持在校園中開一家服裝店并表示他們會光顧的，占被調(diào)查人數(shù)的82.3%(203名被調(diào)查者中有167人贊成)。總結(jié)原因主要有兩個：一是現(xiàn)代大學(xué)生與社會接觸頻繁，幾乎成為時尚與潮流的生力軍，簡單的校服已不能滿足穿衣的需求;二是學(xué)生們功課比較忙，外出購物費(fèi)時間較多，如果校園中有就方便多了。

　　五、市場預(yù)測

　　價格預(yù)測：消費(fèi)對象主要為學(xué)生，根據(jù)調(diào)查中的結(jié)果得出價位應(yīng)定在偏底水平上。

　　需求預(yù)測：學(xué)生們的.衣服與社會聯(lián)系緊密，除了衣服外，一般隨季節(jié)與潮流更換都比較快比較頻繁，加之一些大眾化的衣物如牛仔褲，在價格合理的情況下銷售絕對有保障

　　六、推銷策略

　　學(xué)校地域略小，學(xué)生是最好的廣告媒介，只要維持店牌的信譽(yù)開張前后的推銷與正常營業(yè)之后的宣傳可以省掉很多環(huán)節(jié)和費(fèi)用。

　　七、店址選擇

　　創(chuàng)業(yè)在學(xué)校，店鋪可以租賃。北郵用地緊張，所以創(chuàng)意人在考慮方便顧客的同時，還要考慮不影響學(xué)校其他正常業(yè)務(wù)等條件，于是初步覺得選擇西門北墻邊原郵電局舊址：大小合適，地理位置頗佳，重要的是學(xué)校用來作其他用途都欠妥(比如宿舍)，從這一點上講，學(xué)校同意把它租賃給我們的幾率很大。

　　八、投資與費(fèi)用估算

　　資金來源主要是靠吸引投資方投資。

　　￥我們將許諾給投資者>=15%的年投資收益￥

　　創(chuàng)業(yè)初期，各項費(fèi)用清單如下：店鋪租金6000元/月，預(yù)交3個月，18000元;店鋪裝修費(fèi)用10000元;工人工資計提10000元(售貨員將全部由學(xué)生兼職——這亦是要學(xué)校同意創(chuàng)業(yè)計劃和租賃店鋪的條件之一);貨源即主要商品聲本費(fèi)40000元，運(yùn)輸費(fèi)及初期宣傳、促銷費(fèi)5000元，管理費(fèi)用5000元用來購置辦公用品及交納水電費(fèi);另需12000元作為靈活資金。故投資方初期投資需要人民幣100000元。一旦協(xié)議達(dá)成，我們將在北郵學(xué)校中的郵局或者工商銀行開一個銀行帳戶，資金一到位，創(chuàng)業(yè)計劃便可實施。

　　九、投資收益預(yù)算

　　經(jīng)濟(jì)效益評價：北郵有在校學(xué)生約10000人，按我們調(diào)查中的比率將會有8230人光顧服裝店，再加上校職工教師，保守數(shù)字可以定為8500人。這些人對服裝的消費(fèi)即使是最低標(biāo)準(zhǔn)30元/月，服裝店每月將有255000元的銷售收入。各項成本在之前已列出，計算之后得出服裝店最保守的稅前利潤也將會是80000元/月。且從項目的風(fēng)險性分析，投資服裝店從各因素分析風(fēng)險性都是極低的。

　　社會效益評價：如果服裝店按正常預(yù)算營業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)，學(xué)生們將用最低的價格買到滿意的服裝。這對于支持學(xué)生學(xué)業(yè)是一大貢獻(xiàn);二是學(xué)生們節(jié)約了去校外購物的時間;三也是最重要的，是給學(xué)校增加了收益，學(xué)生提供了勤工儉學(xué)的機(jī)會。

　　投資者將在很樂觀的前提下用100000元投資換得明年大于115000的本金與收益。

　　十、企業(yè)組織形式及職員

　　“情有獨鐘”服裝店為學(xué)生自由創(chuàng)業(yè)的小型個體私營企業(yè)。

　　銷售人員將從學(xué)生中招聘，利用學(xué)生課余時間勤工儉學(xué)鍛煉自己。

　　管理、規(guī)劃人員主要是三位創(chuàng)意人劉波濤、尹穎、姜禹昌。服裝店的戰(zhàn)略、規(guī)劃上的決策及修改需經(jīng)三人同意方可執(zhí)行。除了共同的管理決策外，三人具體分工如下：

　　劉負(fù)責(zé)日常事務(wù)及員工的管理培訓(xùn)，消費(fèi)者(學(xué)生)對店鋪反饋意見的調(diào)查整理，以及宣傳、促銷等事務(wù);

　　尹負(fù)責(zé)設(shè)計、進(jìn)貨及與貨源渠道的溝通;

　　姜負(fù)責(zé)運(yùn)輸、入庫以及一切的財務(wù)、法律事務(wù)。

創(chuàng)業(yè)計劃篇3

　　一、發(fā)展前景

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對風(fēng)險評估的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本店采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本店裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　三、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1、本店開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。

　　2、本店采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本店還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

　　店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。

　　經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　五、市場分析

　　在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題，大學(xué)風(fēng)險評估的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

　　本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

　　六、促銷和市場滲透

　　1、促銷策略

　　前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。

　　后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費(fèi)意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

　　七、財務(wù)狀況分析

　　1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費(fèi)用20xx元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。

　　2.運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用稅，水電燃料費(fèi)，雜項開支等。

　　3.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。

　　八、營銷組合策略

　　1、有形化營銷策略由于本店的經(jīng)濟(jì)實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。

　　2、技巧化營銷策略做出持續(xù)性、計劃性將決定本店在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的'優(yōu)勢，為了使本店能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本店將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾。

　　九、大力打造“綠色食品”的品牌形象

　　根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強(qiáng)的特點，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動健康消費(fèi)來實現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本店將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。

　　十、店面設(shè)計

　　1、視覺識別

　　店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。

　　顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

　　2、店面布局

　　恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。

　　燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

　　墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。

　　桌位：桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

　　工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。

　　餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

　　背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中。

　　十一、市場風(fēng)險

　　1、內(nèi)部管理風(fēng)險：

　　餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格風(fēng)險評估的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　2、原料資源風(fēng)險：

　　本店的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本店是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

創(chuàng)業(yè)計劃篇4

　　飲料是指以水為基本原料，由不同的配方和制造工藝生產(chǎn)出來，供人或牲畜直接飲用的液體食品。飲料除提供水分外，由于在不同品種的飲料中含有不等量的糖、酸、乳、鈉、脂肪、能量以及各種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分，因此有一定的營養(yǎng)。

　　飲料是快速消費(fèi)品里重要的部分，市場容量之大，競爭之激烈一直被視為快速消費(fèi)品的一個熱點產(chǎn)業(yè)，中國的飲料市場不僅是本土企業(yè)征戰(zhàn)的主場，更是各大世界品牌角逐的客場，這注定是一場持久而激烈，浩大而經(jīng)典的戰(zhàn)爭。

　　在追逐產(chǎn)銷量的擴(kuò)張帶來短期利益的同時，企業(yè)仍需兼顧效率、研發(fā)能力以及內(nèi)部管理的規(guī)范等長遠(yuǎn)發(fā)展，注重內(nèi)涵增長。對于廣大的投資者來說，不容忽視的是，成本的增加將在一定程度上影響軟飲料行業(yè)的發(fā)展。在世界經(jīng)濟(jì)一體化的情形下，軟飲料行業(yè)的成本壓力，將會越來越大。

　　在市場準(zhǔn)入壁壘低、競爭激烈的軟飲料市場，國外品牌對中國本土飲料的沖擊力度將會加大;與此同時中國飲料企業(yè)走出國門的阻力將會減小。起步晚、基礎(chǔ)薄的中國軟飲料業(yè)如何面對新型條件下的競爭挑戰(zhàn)?誰能夠認(rèn)準(zhǔn)行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)、把握市場先機(jī)、掌握產(chǎn)品營銷策略，誰就能夠在這個充滿無限商機(jī)、風(fēng)險與利益共存的大市場上成為真正的贏家。

　　中國軟飲料業(yè)具有世界上任何一個國家所無法比擬的潛在消費(fèi)市場，目前，軟飲料行業(yè)發(fā)展迅速，20xx年中國軟飲料市場上果汁飲料、茶飲料再加上純凈水和碳酸飲料占據(jù)了85%以上的份額，品牌集中度高，且戰(zhàn)事頻繁。

　　20xx年夏，果蔬汁、茶飲料和功能性飲料成為消費(fèi)者主要購買的三種類飲品，低糖或無糖飲料將是主流趨勢，也成為廠家開發(fā)高端產(chǎn)品的契機(jī)。預(yù)計到 20xx年，全球果汁及碳酸飲料將增至730億升，那時，競爭將更加激烈，未來產(chǎn)品品質(zhì)及創(chuàng)新是飲料企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素，只有那些擁有資源優(yōu)勢，品牌優(yōu)勢，生產(chǎn)特色產(chǎn)品，且內(nèi)部經(jīng)營管理水平較高，達(dá)到規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高的收益水平。

　　2.項目構(gòu)想

　　外賣飲料行業(yè)可以說是一種時尚業(yè)

　　所以它的產(chǎn)品主要滿足青少年消費(fèi)者心理層次的需求，這點是很重要的'。研究新、奇、靚麗的飲料來滿足青少年消費(fèi)者的心理需求。外在包裝，明星效應(yīng)，直接轉(zhuǎn)化為青少年的心理需求：流行，跟風(fēng)，一點點的虛榮心。因此開外賣飲料店，可以不加盟，但必須解決包裝問題，裝潢要亮麗，時尚，人員要年輕化，店里要有嘻哈音樂，這對店的成敗非常關(guān)鍵。

　　鮮果多甜品飲料店,借助外賣飲料市場強(qiáng)大的發(fā)展趨勢,打造時尚,新鮮,專業(yè)的品牌外賣店.從品牌.形象.技術(shù).服務(wù)等多方面優(yōu)勢迅速占領(lǐng)市場.逐步完成品牌加盟的戰(zhàn)略設(shè)想.

　　3.投資目標(biāo)和任務(wù)

　　短時間內(nèi),占領(lǐng)太原外賣型杯裝飲料市場.

　　迅速建立品牌，開始以加盟連鎖的形式擴(kuò)張。

　　4.中小企業(yè)融資方案

　　5.投資預(yù)算

　　一、投資預(yù)算及方案金額

　　店面初始投資包括以下幾個部分：

　　A:形象店投資共14萬

　　[1]店鋪租金 5萬

　　[2]裝修費(fèi)用 3萬

　　[3]設(shè)備投資

　　主要包括:制冰機(jī)、韓國刨冰機(jī)、飲水機(jī)、煤氣爐、冰柜、沙冰機(jī)、咖啡機(jī)、冷藏柜等需4萬

　　[4]原材料和工具 1萬

　　[5]流動資金 1萬

　　B：外買店投資共5萬

　　[1]店鋪租金 2萬

　　[2]裝修費(fèi)用 5000<

　　[3]設(shè)備投資 2萬

　　[4]原材料和工具 5000

　　6.營銷方案(簡)

　　改變傳統(tǒng)封口塑料杯的包裝形式,采用帶蓋硬塑料杯.并設(shè)計多種色彩的包裝杯,給人們帶來時尚健康的感覺.

　　憑包裝杯可以在任何一家門店無限量續(xù)杯.

　　7.利潤回收

　　經(jīng)過太原市場調(diào)查以一天200杯銷量

　　計算單杯利潤2.5元×200杯/天×365天=182500元

創(chuàng)業(yè)計劃篇5

　　專門圍繞生日主題而開設(shè)的生日禮品專賣店應(yīng)運(yùn)而生，目前北京、天津等地已經(jīng)涌現(xiàn)出了多家生日禮品專賣店品牌，據(jù)說生意蠻不錯。北京某品牌生日禮品專賣店的負(fù)責(zé)人透露，生日用品的平均利潤率至少在50%以上，有的高達(dá)100%甚至200%以上。像生日報，不同年代價格都不一樣，配以精心設(shè)計的統(tǒng)一包裝的精美套飾，以及當(dāng)年當(dāng)月當(dāng)日出生的世界名人介紹等等，有的甚至可以賣上百元，只要店面有足夠吸引力就可以贏利。

　　市場背景

　　生日送禮日趨看重，禮品專賣應(yīng)運(yùn)而生。

　　某生日禮品開發(fā)和策劃機(jī)構(gòu)曾經(jīng)專門就生日禮品市場對數(shù)千人做過調(diào)查，一個人一年中送禮次數(shù)最高的達(dá)到267次，最少的兩次，平均為3.9次。在送禮金額中，最貴重的達(dá)到1288元，最便宜的11元，平均35.6元。

　　按照上述數(shù)據(jù)，推算生日禮品市場：全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。另外，主要的送禮對象依次為：業(yè)務(wù)關(guān)系戶、戀人、兒女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、親密朋友。

　　調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有三種送禮現(xiàn)象值得關(guān)注：一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的`重要手段，這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來的親情籌碼，大打親情牌;三是在學(xué)校，為同學(xué)過生日，已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導(dǎo)致了生日送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇，市場變得更廣闊。XX年開禮品店的創(chuàng)業(yè)計劃書

　　正是在這種情況下，專門圍繞生日主題而開設(shè)的生日禮品專賣店應(yīng)運(yùn)而生，目前北京、天津等地已經(jīng)涌現(xiàn)出了多家生日禮品專賣店品牌，例如“快樂 365”、“花樣年華”、“麥琪的禮物”等等，據(jù)說生意蠻不錯。北京某品牌生日禮品專賣店的負(fù)責(zé)人透露，來生日禮品店消費(fèi)的消費(fèi)者不會太計較價格，生日用品無價格可比性，投資者可根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平任意上浮價格，故生日用品的平均利潤率至少在50%以上，有的高達(dá)100%甚至200%以上。像生日報，不同年代價格都不一樣，配以精心設(shè)計的統(tǒng)一包裝的精美套飾，以及當(dāng)年當(dāng)月當(dāng)日出生的世界名人介紹等等，有的甚至可以賣上百元，而且這類店面沒有淡旺季之分，每天都有人過生日，只要店面有足夠吸引力就可以贏利。生日用品市場如此廣闊，難怪一些外地投資者趨之若鶩。

　　經(jīng)營條件

　　前期投資4萬左右，店面至少10平方米。

　　據(jù)了解，生日禮品專賣店大可成旗艦店，小可成迷你店，不大不小則為標(biāo)準(zhǔn)店，但是目前這類專賣店處于市場培育期。

　　為了減少風(fēng)險，建議創(chuàng)業(yè)者首先開一家小型店面以“投石問路”，小型店面至少在5到10平方米左右，剛好夠三四個顧客流連。經(jīng)營的禮品不必追求大而全，但要精選其他商場買不到的暢銷品，如生日報紙等，這類產(chǎn)品本小利厚又暢銷，利于初期經(jīng)營。

　　初期投資約4萬元左右，主要用于店面租金、裝修以及首批進(jìn)貨。裝修應(yīng)該做到精致溫馨，以營造一定的生日氛圍。

創(chuàng)業(yè)計劃篇6

　　一、市場調(diào)查

　　1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對火鍋的影響，其中包括了消費(fèi)者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。

　　2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。

　　3、周遍環(huán)境對火鍋的影響，包括政策環(huán)境，如開辦地的治安狀況、職能部門的.效率等，基礎(chǔ)設(shè)施，如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購?fù)緩健⑾M(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施，措施優(yōu)惠，如：稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。

　　二、客源分析

　　1、服務(wù)對象分析：

　　消費(fèi)者的職業(yè)特點：

　　一般學(xué)生、民工、普通工薪階層，與高級白領(lǐng)、公務(wù)人員，他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的。

　　消費(fèi)者的年齡特征：

　　如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好重味型等。

　　消費(fèi)者的性別特征：

　　女性和男性往王對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別。

　　消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別，應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。

　　當(dāng)然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新，適合大多數(shù)人的口味，具有共性了，但是對于消費(fèi)者的分析必不可少。

　　2、顧客消費(fèi)行為分析：

　　消費(fèi)是一個綜合概念，消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。

　　消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系，體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型；

　　消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例，其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系。

　　消費(fèi)方式有個人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等，不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同。

創(chuàng)業(yè)計劃篇7

　　一、項目簡介

　　1、項目名稱：XX中醫(yī)養(yǎng)生館

　　2、項目規(guī)模：選址在新城區(qū)內(nèi)，200-300平方米左右的商鋪，交通流暢，停車方便，周邊商業(yè)氛圍的環(huán)境規(guī)模。

　　3、項目背景：隨著人們收入水平的提高，人們追求健康長壽的愿望增強(qiáng)，加上生活和工作的壓力增大、環(huán)境的破壞導(dǎo)致的人們健康狀況下降，使得人們對健康養(yǎng)生的需求逐年增加。而中醫(yī)養(yǎng)生有“上工治未病”之說，上醫(yī)----醫(yī)未病之病，中醫(yī)----醫(yī)欲病之病，下醫(yī)----醫(yī)已病之病的理論基礎(chǔ);通過中醫(yī)傳統(tǒng)理療、經(jīng)絡(luò)疏通、調(diào)解人體陰陽平衡為主、以治未病為目的打造出**具有中醫(yī)特色的養(yǎng)生館。而**目前還沒有一家專業(yè)技術(shù)性強(qiáng)的養(yǎng)生館，以及**旅游客流的需求，足以開展第一家具有特色的中醫(yī)養(yǎng)生館，搶占先機(jī)，獨占鰲頭。

　　4、經(jīng)營理念：中醫(yī)特色養(yǎng)生館通過獨特的推拿、艾灸、藥浴、熏蒸、養(yǎng)生茶、藥酒等養(yǎng)生項目的服務(wù)，達(dá)到全方位、針對性、見效快、純自然療法的亞健康調(diào)理項目，以滿足人們養(yǎng)生保健需求，突出專業(yè)性、品牌性、規(guī)模性的特色養(yǎng)生館。

　　二、中醫(yī)養(yǎng)生項目

　　1、推拿、按摩、針灸;

　　2、懸灸、艾灸、拔罐、刮痧;

　　3、藥浴、熏蒸、足浴;

　　4、養(yǎng)生茶、保健品;

　　5、藥油、藥酒;

　　6、女士美容美體減肥;

　　7、中醫(yī)體質(zhì)辯證、體檢、咨詢。

　　三、中醫(yī)養(yǎng)生館營銷

　　1、市場細(xì)分：

　　a)三十歲以上的老板，白領(lǐng)，政府人士，銀行工作人員等。

　　b)25—55歲的女性，有中等以上的收入。

　　c)追求健康自然的中醫(yī)養(yǎng)生人群、老年人。

　　d)頸肩腰腿痛、骨質(zhì)增生等亞健康人群。

　　2、市場定位

　　中醫(yī)特色養(yǎng)生館—用中端的價格，高端的服務(wù)，專業(yè)化的水平為客人服務(wù)，設(shè)計成金字塔贏利模式。也就是說，在贏利模式設(shè)計時，要組合不同的產(chǎn)品和服務(wù)，主要分為兩部分：

　　一部分是沒有特色普遍性的項目，它們作為利潤的金字塔底部分，這些服務(wù)大多是微利或不贏利的，比如足浴，推拿是很多養(yǎng)生館都有的，也是一般人都能消費(fèi)的，那么這部分價格就不能定的很高了，普通大眾都能接受，而且比醫(yī)療機(jī)構(gòu)價格又實惠，又能享受到好的環(huán)境。

　　另一部分則是非常有特色和競爭力的項目，比如藥浴熏蒸、艾灸、養(yǎng)生茶、藥酒等這部分產(chǎn)品或服務(wù)有中醫(yī)特色，客戶對它們的認(rèn)知利益應(yīng)該要非常高才可以，它們作為金字塔頂，可以銷售價很高，這樣利潤就有了。

　　總的說來，“金字塔”贏利模式，就是既要有“暴利”的產(chǎn)品又要有微利的產(chǎn)品，既要有高端客戶，又兼顧中低端客戶，組合起來，分別對待，才能達(dá)到養(yǎng)生館綜合贏利。

　　3、環(huán)境定位

　　a)整體風(fēng)格：室內(nèi)精裝修古樸優(yōu)雅不失時尚，創(chuàng)造視覺、心境上最佳享受。洋溢渲染中國風(fēng)情(中醫(yī)是中國的國粹，適當(dāng)采用中國風(fēng)可以給人舒適安寧的感覺，跟養(yǎng)生的主題很貼合)的.風(fēng)格。(圍繞中國古典風(fēng)格，統(tǒng)一服裝(服務(wù)員服裝可以采用中國風(fēng)，比如旗袍、唐裝、中山裝等)宣傳單，服務(wù)項目名稱等諸多方面加以充分烘托)

　　b)養(yǎng)生館環(huán)境促銷：作為環(huán)境促銷，主要為內(nèi)外部環(huán)境。外部環(huán)境能吸引顧客進(jìn)店標(biāo)題醒目容易記住，體現(xiàn)中醫(yī)風(fēng)格健康的元素;內(nèi)部環(huán)境能刺激顧客消費(fèi)，并成功挽留顧客。以古典、節(jié)奏緩慢的輕音樂為主，使顧客感到放松，舒適，點上植物精油，讓養(yǎng)生館彌漫著一股醉人的花草香氣。

　　4、促銷方式

　　1)廣告促銷

　　互聯(lián)網(wǎng)促銷：通過寫軟文，新聞稿等形式在本地論壇、貼吧，微博推廣本店及服務(wù)，建立知名度。輔助群發(fā)郵件(使用QQ郵件，因為QQ使用人群，人員廣)進(jìn)行宣傳。條件要是允許的話，建立自己的養(yǎng)生館網(wǎng)站，發(fā)布各種信息，幫助顧客網(wǎng)上答疑。

　　2)人員上門推廣

　　因為您的客戶群主要是一些機(jī)關(guān)工作人員白領(lǐng)及老板。所以除了廣告營銷之外一定要配合人員營銷。建立客戶群關(guān)系。對于機(jī)關(guān)單位可以去跟單位商量能不能以福利卡的形式買的消費(fèi)卡。所以要是這個渠道銷售最主要，主要通過關(guān)系客戶，達(dá)到網(wǎng)狀式營銷

　　3)常規(guī)促銷

　　充分產(chǎn)品銷售有利時機(jī)：新產(chǎn)品上市促銷、流行項目推廣時期，進(jìn)行會員發(fā)展及優(yōu)惠抵價券的派發(fā)。重要節(jié)日促銷：元旦、春節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)、中秋節(jié)及周年慶典。在這些節(jié)日舉行優(yōu)惠活動，發(fā)展會員及優(yōu)惠抵價券的派發(fā)。

　　4)專業(yè)促銷

　　經(jīng)常開展一個中醫(yī)養(yǎng)生免費(fèi)學(xué)堂，一星期開展兩次或者一次，地點放在自己的店里，邀請老板，領(lǐng)導(dǎo)，白領(lǐng)人士、亞健康過來學(xué)習(xí)養(yǎng)生健康知識。發(fā)展自己的客戶。這樣一傳十，十傳百，學(xué)員會越來越多。效果會更好。

　　四、管理制度

　　要想做到長期發(fā)展，以及長期留住客戶贏的好的口碑。和我們的內(nèi)部管理是分不開的。可以說，內(nèi)部管理就是我們的生命線。因此，需建立經(jīng)營管理制度，達(dá)到更好的經(jīng)濟(jì)效益。

　　1、日常管理制度、考勤制度

　　2、獎勵制度、衛(wèi)生制度

　　3、工作流程制度、行為禮儀制度

　　4、專業(yè)操作規(guī)則、專業(yè)服務(wù)用語

　　5、會議制度、培訓(xùn)制度

　　6、人事管理、財務(wù)制度

　　五、投資計劃

　　本項目總投資計劃萬元，通過1年時間形成規(guī)模和口碑，2年時間達(dá)到贏利，3-4年時間收回成本。

　　(一)投資規(guī)模

　　1、面積：200-300平方米左右

　　2、布局：前臺導(dǎo)診廳1間

　　咨詢室、接待室1間

　　養(yǎng)生室：(2人間)5間、(4人間)2間、豪華單人間2間，熏蒸藥浴室2間。

　　茶室和產(chǎn)品陳列區(qū)1間

　　女子專業(yè)區(qū)2間。

　　3、人員：

　　總負(fù)責(zé)人：1人

　　專業(yè)養(yǎng)生技師：5-8人

　　前臺收費(fèi)行政后期： 2人

　　(二)投資成本

　　1、房屋室內(nèi)精裝修：10 萬元

　　2、購置養(yǎng)生設(shè)施設(shè)備、家具家電：6萬元

　　3、廣告宣傳、開業(yè)慶典、公關(guān)促銷：3萬元

　　4、房屋租金：3-5萬元/年

　　5、人員工資：平均每人3000元/月

　　6、養(yǎng)生醫(yī)用耗材、員工服裝、辦公用品、水電網(wǎng)絡(luò)等 2萬月/元。

　　(三)效益分析

　　分三期：

　　1、建館開始營業(yè)后，第一期為投入期。就是需要投入廣告、宣傳，讓需要中醫(yī)保健養(yǎng)生的朋友對我們的特色中醫(yī)養(yǎng)生館有一個認(rèn)知過程，時間為一年。

　　2、第二期為無回報期，此期開始有會員加入。然后各館室開始正常運(yùn)行，但收入與支出最好也只能收支平衡，此期為一年。

　　3、第三期為會員穩(wěn)定期、回報期。在此期間各會員穩(wěn)定，并不斷有新的會員加入，散客戶也會源源不斷;養(yǎng)生館的效益開始大幅度的上升。第四年以后的每年會以30-40%效益利潤的增加。

　　創(chuàng)業(yè)具體數(shù)字會與建館投入的資金、場地、設(shè)施成正比，在此未祥列出。

創(chuàng)業(yè)計劃篇8

　　xx西點有著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的理念，始終不忘記在經(jīng)營中提升自己的目標(biāo)。xx西點店面形象統(tǒng)一，有區(qū)域保護(hù)制度，市場價值大。加盟xx西點巨大的利潤成就您的財富事業(yè)，要是我們的項目您比較中意，快快了解這個項目給我們留言吧！

　　xx西點加盟條件：

　　1、申請人須年滿18周歲以上，必須具有獨立民事責(zé)任能力人，法人或自然人。

　　2、意識健全，思路清晰，對投資比較理性。

　　3、認(rèn)同“xx西點”企業(yè)文化和管理模式，贊同總部提出的各類合理方案。

　　4、經(jīng)濟(jì)獨立，有足夠的財力支撐，能夠滿足加盟店的啟動資金要求以及后期的經(jīng)營費(fèi)用。

　　5、xx西點加盟商有較強(qiáng)的公關(guān)能力及策劃組織各種促銷活動的能力。

　　6、熟悉當(dāng)?shù)氐貐^(qū)經(jīng)濟(jì)狀況和城市規(guī)劃、發(fā)展情況。

　　xx西點加盟優(yōu)勢：

　　1、xx西點整店輸出：為您開店提供一條龍服務(wù)。

　　2、xx西點品牌資源：免費(fèi)使用龐大的品牌資源，真正讓品牌的力量深入人心。

　　3、xx西點區(qū)域保護(hù)：總部有著嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，防止因為店面過多造成同一地區(qū)的惡性競爭。

　　4、xx西點產(chǎn)品研發(fā)：專業(yè)的研發(fā)隊伍，讓您創(chuàng)業(yè)無憂！

　　5、xx西點經(jīng)驗交流：定期的經(jīng)營會議，結(jié)合您的實際情況，為您打造所屬的區(qū)域運(yùn)營與規(guī)劃。

　　6、xx西點品牌形象支持：統(tǒng)一“xx西點”命名店名，統(tǒng)一店面形象設(shè)計、店內(nèi)裝潢，統(tǒng)一人員著裝，統(tǒng)一店內(nèi)廣告宣傳。

　　7、xx西點品牌特許支持：在統(tǒng)一品牌下受到維護(hù)，靠強(qiáng)大影響力有效的抗衡巨大的市場競爭力。

　　8、xx西點培訓(xùn)支持：xx西點總部給您做相關(guān)培訓(xùn)，在店面營業(yè)后還會做后續(xù)培訓(xùn)，確保您掌握更多經(jīng)營技巧。

　　9、xx西點媒體廣告支持：總部會根據(jù)不同地區(qū)的實際情況，會為加盟商提供相應(yīng)的`宣傳物料。

　　10、xx西點市場運(yùn)營支持：xx西點強(qiáng)化經(jīng)營策劃，研究市場，打造貼合實際的經(jīng)營策略。

　　西點加盟流程：

　　1、投資咨詢：向公司總部電話咨詢加盟事項；對公司品牌進(jìn)行咨詢了解。

　　2、實地考察：總部隨時接待創(chuàng)業(yè)者，讓創(chuàng)業(yè)者了解我們的品牌和文化。

　　3、加盟申請：填些加盟申請書，確認(rèn)相關(guān)事項。

　　4、資格審核：xx西點總部對投資者提供的各種資料進(jìn)行審核，確認(rèn)投資者的經(jīng)營資格。

　　5、合作簽約：申請通過后雙方簽訂《公司品牌專營店合作協(xié)議》。

　　6、店面裝修：品牌總部會幫助加盟方進(jìn)行選址，申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復(fù)印件,總部根據(jù)申請人提供的標(biāo)準(zhǔn)圖紙設(shè)計全套裝修圖紙并根據(jù)裝修標(biāo)準(zhǔn)給予裝修。

　　7、開店籌備：人員招聘，店員店長的培訓(xùn)。

　　8、貨物配送：總部運(yùn)用自己強(qiáng)大的物流，為您輸送物料。

　　9、試營業(yè)：招聘服務(wù)人員，進(jìn)行試營業(yè)。

　　10、正式營業(yè)：這時候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營動態(tài)。

　　11、售后服務(wù)：開業(yè)后，總部會根據(jù)加盟店實際情況必要時派專人上門指導(dǎo)。

　　【2】西點店創(chuàng)業(yè)計劃書

　　西點，聽名字就能知道，西方食品，它的英文名詞為Baking food，主要的意思是烘焙食品，可以這樣認(rèn)為，西點 =西式烘焙食品，西點可以做主食也可以做點心。總的來說，西點是面包類蛋糕類點心的統(tǒng)稱(冷食也算)。西點分甜咸，一般常見的蛋糕、面包、曲奇、布丁、土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等都叫西點，口味各異，以甜為主

　　甜美風(fēng)暴引起財富風(fēng)向，西點市場分析

　　隨著社會發(fā)展節(jié)奏的加快和人們生活質(zhì)量的提高，面包、西點、蛋糕以其便捷、營養(yǎng)、美味、時尚被越來越多的人所接受，逐步向主食化發(fā)展。可以預(yù)見，面包、西點、蛋糕行業(yè)正處于快速上升期，近幾年將有更多人投入到其中淘金。據(jù)中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近兩年中國市場的西點蛋糕店呈現(xiàn)迅猛發(fā)展之勢。

　　從市場上看，西點烘焙市場20xx年銷售額達(dá)到1,350多億元，國內(nèi)前13家企業(yè)的烘焙食品銷售總額加起來僅超過12%。中國共有年營業(yè)額超過500萬人民幣的烘焙食品制造工業(yè)企業(yè)1,100多家，企業(yè)數(shù)量和品牌數(shù)量都呈增長態(tài)勢，還有不少新的品牌進(jìn)入該市場，一些非烘焙食品企業(yè)也跨界進(jìn)入烘焙行業(yè)。這些數(shù)字都在告訴大家一個不爭的事實，那就是西點市場的潛力值得你的選擇!

　　時尚甜品，市場發(fā)展空間巨大，這就是最大的商機(jī)，福州好食光餐飲培訓(xùn)提供西點創(chuàng)業(yè)最核心的技術(shù)，并傳教開店知識及開店技巧，為廣大創(chuàng)業(yè)者提供最有效的創(chuàng)業(yè)捷徑。好食光小吃培訓(xùn)，擁有全國品種最全、最具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目，真技術(shù)好味道，配方完全公開，口味免費(fèi)品嘗，實際操作培訓(xùn)，學(xué)會為止，開店成功為止。

　　西點系列培訓(xùn)內(nèi)容

　　培訓(xùn)內(nèi)容芝士蛋糕、小蛋糕系列、生日蛋糕、花式蛋糕、曲奇餅干、布丁、三明治、漢堡包、塔類派、日式面包、土司、慕斯蛋糕、起酥、披薩、意大利面、蛋撻、面包、西餅系列等技術(shù)

　　西點系列

　　1.芝士蛋糕：美國芝士蛋糕、日式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、抹茶芝士蛋糕

　　2.小蛋糕系列：巧克力布朗尼、瑞士卷、美式牛油蛋糕、香蕉蛋糕、巧克力蛋糕

　　3.生日蛋糕花式蛋糕：巧克力蛋糕、水果蛋糕、抹奶油蛋糕、戚風(fēng)蛋糕(蛋糕坯制作)、馬卡龍

　　4.曲奇餅干：桂花曲奇餅干、花式曲奇餅干、杏仁曲奇餅干、葡萄干曲奇餅干、巧克力曲奇餅干

　　5.三明治：法式面包三明治、意式面包三明治、切片面包三明治

　　6.漢堡包：雞肉漢堡、牛肉漢堡、培根漢堡、豬肉漢堡

　　7.塔類派類：蘋果派、核桃派、水果塔派、洋蔥腌肉(法式)、(咸口味)

　　8.日式面包：甜面包、紅豆面包、椰蓉面包、火腿芝士面包、肉松面包、菠蘿面包

　　9.慕斯蛋糕：黑巧克力慕斯蛋糕、香橙慕斯蛋糕、檸檬慕斯蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、花生慕斯蛋糕

　　10.土司：原味土司、芝士土司、紅豆土司、椰蓉土司、全麥土司

　　11.起酥：蝴蝶酥、牛角包、丹麥包、手撕包

　　12.意大利面：意大利肉醬面、奶油培根意大利面、海鮮意大利面、意大利餃子

　　13.披薩：意式火腿披薩、意式海鮮披薩、意式總匯披薩、意式培根披薩、田園披薩

　　14.布丁：酸奶布丁、草莓布丁、意式奶油布、香橙果凍、草莓果凍

　　15.蛋撻：葡式蛋撻、吉式蛋撻、椰絲蛋撻、糯米紫薯蛋撻

　　16.小蛋糕：虎皮蛋糕、黃金蛋糕、威風(fēng)蛋糕、紅豆蛋糕、提子蛋糕、牛油蛋糕、水果蛋糕、海綿蛋糕

　　17.面包：甜面包團(tuán)、丹麥酥皮、火腿肉松卷、培根芝士堡、墨西哥、甜土司、奶酥菠蘿包、櫻桃椰蓉卷、花生卷面包、單賣熱狗包、水果丹麥

　　18.西餅系列：奶油曲奇、美式巧克力曲奇、淑女手指餅、奶香芝麻餅、蛋黃小西餅、一口酥、椰子酥餅、牛油酥條、黃金蛋黃酥、蝴蝶酥、榴蓮酥、黃金奶油桃酥、花生巧克力餅干、洛克餅、黃金餅、鮮奶泡芙、地瓜司康

　　西點套餐系列

　　1.西餐廳搭配品種：法式小面包、意式面包全麥面包、提拉米蘇、法式雞蛋布丁

　　2.牛排及魚(西餐廳搭配項目)：嫩煎牛排(配黑椒汁、配蘑菇汁、配紅酒汁)、嫩煎三文魚配檸檬汁、嫩煎銀魚鱘配檸檬汁

　　3.西點套餐：

　　（1）日式面包：紅豆日式面包、椰蓉日式面包、火腿腸日式面包、肉松日式面包

　　（2）慕斯蛋糕：巧克力慕斯、抹茶慕斯

　　（3）曲奇：拉花曲奇、巧克力曲奇、芝麻油曲奇

　　（4）布丁：意式奶油布丁、酸奶布丁、水果布丁

　　4.西點套餐：

　　（1）芝士蛋糕：日式芝士蛋糕、美式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕

　　（2）披薩：火腿芝士披薩、水果拼盤披薩、夏威夷風(fēng)情披薩

　　（3）土司面包：原味吐司面包、芝麻吐司面包、燕麥吐司面包

　　（4）蛋撻：水果蛋撻、原味蛋撻

　　5.西餐套餐：

　　（1）慕斯蛋糕：巧克力慕斯、水果慕斯

　　（2）曲奇餅干：原味曲奇餅干、提子曲奇餅干、花生曲奇餅干

　　（3）餐包小面包：原味小面包

　　（4）披薩：夏威夷風(fēng)情披薩

　　6.西餐廳套餐：意大利濃湯、田園沙拉、法式面包、牛排、法式布丁

　　7.小蛋糕-小面包套餐：

　　（1）小蛋糕：黃油蛋糕、瑞士卷

　　（2）重油蛋糕：抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、提子蛋糕、核桃蛋糕

　　（3）小面包：甜面包、餐包、日式面包、法式小球

　　培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)，老師一對一授課，不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。

　　特別優(yōu)惠

　　1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)招牌設(shè)計。3.指導(dǎo)菜單設(shè)計。4.免費(fèi)技術(shù)升級。

創(chuàng)業(yè)計劃篇9

　　一、創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師的作用

　　1.爭取創(chuàng)業(yè)資源創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)業(yè)者建立并不斷整合和拓展資源的過程。每一個人創(chuàng)業(yè)，必然有其憑依的條件，即必須擁有一定的資源。創(chuàng)業(yè)者必須整合好資源，只有具備有效整合社會資源能力的公司，才能具有更強(qiáng)的盈利能力，最終成功創(chuàng)業(yè)。由于我國大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育不成熟，絕大多數(shù)大學(xué)生缺乏創(chuàng)業(yè)的實踐經(jīng)驗，為了克服這一障礙，促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的發(fā)展，各級政府和學(xué)校紛紛建立了一批創(chuàng)業(yè)中心，包括大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園、孵化園、科技園等。這些創(chuàng)業(yè)中心為創(chuàng)業(yè)者引入了外界的中介服務(wù)機(jī)構(gòu)，提供法律、風(fēng)險投資及風(fēng)險管理、教育培訓(xùn)、廣告策劃和財務(wù)等配套服務(wù)，創(chuàng)業(yè)孵化園還為創(chuàng)業(yè)企業(yè)爭取了政府科技項目資金、搭建融資平臺，緩解了創(chuàng)業(yè)者的融資壓力，因此成為一種寶貴的創(chuàng)業(yè)資源。

　　除了創(chuàng)業(yè)中心外，創(chuàng)業(yè)競賽也是一種獲取社會資源的途徑。例如，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心和大學(xué)生創(chuàng)業(yè)競賽。如今，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽在高校和各級政府層面廣泛開展，學(xué)生參與人數(shù)眾多，通過競賽的形式獲得風(fēng)險投資。在競賽過程中，創(chuàng)業(yè)者要選擇具有良好市場前景的某個技術(shù)、產(chǎn)品或者服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)設(shè)計，組建團(tuán)隊，制訂完整的創(chuàng)業(yè)計劃，現(xiàn)場介紹企業(yè)概述、業(yè)務(wù)展望、風(fēng)險因素、投資回報、退出策略、投資管理及財務(wù)預(yù)測等方面的內(nèi)容。整個創(chuàng)業(yè)競賽極大地鍛煉了創(chuàng)業(yè)者的個人能力，同時也可能進(jìn)一步爭取到政府的創(chuàng)業(yè)扶持基金。學(xué)生通過創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師的幫助，一方面全方位地提高商業(yè)計劃書質(zhì)量，另一方面通過創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師的推薦和宣傳，在社會層面爭取更多的評審支持，從而獲得競賽勝利，爭取到更多的創(chuàng)業(yè)資源。此外，有些企業(yè)級創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，還能幫助創(chuàng)業(yè)者整合金融風(fēng)險投資、營銷網(wǎng)絡(luò)合作渠道、中介等多種創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)資源。還有的導(dǎo)師能夠直接投資，介紹天使投資，爭取大企業(yè)的配套，等等。因此，在爭取創(chuàng)業(yè)資源方面，創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師往往具有重要作用，是大學(xué)生爭取社會資源的一扇窗口。同時創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師將自身資源無償與創(chuàng)業(yè)者分享的做法，為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供實質(zhì)性的幫助。

　　2.提供運(yùn)作經(jīng)驗創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師往往熟悉所在行業(yè)，更在自身創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營過程中積累豐富的經(jīng)驗，具有卓越的創(chuàng)業(yè)精神和優(yōu)良素質(zhì)，而這些正是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者缺乏的。創(chuàng)過業(yè)的人都知道，早期創(chuàng)業(yè)是一場現(xiàn)金流的生死搏斗，每個創(chuàng)業(yè)者都要高度重視公司現(xiàn)金流，甚至在必要時調(diào)整銷售策略，保證有不低于半年的現(xiàn)金儲備。對于這樣的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，大部分初創(chuàng)者往往都缺乏。例如，一次對南京中醫(yī)藥大學(xué)淘寶創(chuàng)業(yè)者的座談交流會上，很多學(xué)生談到了現(xiàn)金流相關(guān)的問題。大部分創(chuàng)業(yè)學(xué)生的經(jīng)營資金在幾萬元左右，如果不能將供貨商的貨物快速地銷售出去，造成貨物積壓的話，現(xiàn)金流就會中斷，導(dǎo)致每月的營業(yè)額下降，甚至經(jīng)營出現(xiàn)困難。創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師對此進(jìn)行了分析，為學(xué)生設(shè)計了根據(jù)現(xiàn)金流進(jìn)行貨物搭配的銷售策略。

　　理論上，銷售的貨物大致分成兩種類型：一種是A級貨物（常規(guī)價格、銷售周期短、利潤低），另外一種B級貨物（價格高、銷售周期長、利潤高）。如果創(chuàng)業(yè)者資金有限，應(yīng)主要進(jìn)購A級貨物，少進(jìn)配B級貨物。A級貨物雖然利潤低，但銷售速度快，周期短，創(chuàng)業(yè)者可以快速收回貨款，投入下一次的經(jīng)營活動，保障每個月的銷售額和利潤。當(dāng)創(chuàng)業(yè)者積累一定資金，現(xiàn)金流寬裕時，可增加B級貨物的配置比例。寬裕的現(xiàn)金流可以抵消B級貨物銷售周期長、回款慢的缺陷，同時以較少精力付出獲取更多利潤。經(jīng)過創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)，大家認(rèn)識到現(xiàn)金流的重要性，找到自身經(jīng)營困難的原因，調(diào)整A級貨物和B級貨物的配置比例，從而使創(chuàng)業(yè)活動更合理、科學(xué)。“授之以魚，不如授之以漁”。通過創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)和影響，將他們在創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營過程中積累的經(jīng)驗以相對低的成本“傳遞”或者說“復(fù)制”給大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，是一種快捷、有效的創(chuàng)業(yè)幫扶策略。

　　5.提供心理支持創(chuàng)業(yè)遇到困難甚至失敗并不可怕，可怕的是失去創(chuàng)業(yè)的信念和前進(jìn)的勇氣。創(chuàng)業(yè)者所面臨的心理壓力往往是創(chuàng)業(yè)中途夭折的一個重要原因。而創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師在這方面具有重要的幫扶作用。創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師不僅向大學(xué)生傳授創(chuàng)業(yè)知識、方法、技巧和經(jīng)驗，更重要的是在與學(xué)生的接觸過程中，導(dǎo)師傳授了為人處世的方法、思考問題的方式及正確的創(chuàng)業(yè)觀和價值觀。大部分創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師都經(jīng)歷、體驗過創(chuàng)業(yè)的艱辛或失敗，有豐富和獨特的心理感觸。導(dǎo)師站在更高的層面和“過來人”的角度可以幫助創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行理性、客觀甚至樂觀的審視創(chuàng)業(yè)過程中面臨的困難與挫折，從而給在困難中的創(chuàng)業(yè)者給予心理上安慰與精神支持，有助于保持平和、理智的心態(tài)，在順境中謹(jǐn)慎，在逆境中堅持、不放棄。

　　二、高校實施創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師的建議

　　1.建立功能互補(bǔ)的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師隊伍創(chuàng)業(yè)是復(fù)雜、系統(tǒng)的工程，往往需要不同專業(yè)和經(jīng)歷背景的導(dǎo)師進(jìn)行指導(dǎo)。在創(chuàng)業(yè)的不同階段，可建立各類創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師合作方法，形成多樣化的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師團(tuán)隊。不同的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師在傳授相關(guān)創(chuàng)業(yè)知識時，相互協(xié)作，有助于實現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)，有助于快速提高創(chuàng)業(yè)者的實戰(zhàn)能力，更好地為學(xué)生服務(wù)。其中，創(chuàng)業(yè)啟蒙導(dǎo)師的工作任務(wù)是使大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)、產(chǎn)生創(chuàng)業(yè)的興趣和動力，為其余創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師開展工作打下良好的`基礎(chǔ)；創(chuàng)業(yè)項目導(dǎo)師主要由高校的技術(shù)型老師負(fù)責(zé)，具體是發(fā)揮高校在專業(yè)知識技術(shù)方面的優(yōu)勢，指導(dǎo)大學(xué)生參與項目研究，創(chuàng)造出合適的產(chǎn)品或服務(wù)，并通過各類創(chuàng)業(yè)活動大賽進(jìn)一步爭取創(chuàng)業(yè)資源。創(chuàng)業(yè)市場導(dǎo)師為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供企業(yè)學(xué)習(xí)、實踐機(jī)會，幫助創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行產(chǎn)品的市場推廣，利用反饋信息不斷完善項目。融資導(dǎo)師負(fù)責(zé)幫助創(chuàng)業(yè)者開發(fā)融資渠道，將有前景的創(chuàng)業(yè)項目推薦給各種天使投資家等。創(chuàng)業(yè)管理導(dǎo)師幫助大學(xué)生形成系統(tǒng)的企業(yè)方案設(shè)計，進(jìn)行企業(yè)的運(yùn)作與管理。總之，創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師團(tuán)隊分工有側(cè)重、相互協(xié)作，共同承擔(dān)創(chuàng)業(yè)教育的重任。

　　2.創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師制的實施高校應(yīng)將一個覆蓋創(chuàng)業(yè)全領(lǐng)域的輔導(dǎo)團(tuán)隊，包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)家、投資專家、技術(shù)專家、管理咨詢專家等，引入大學(xué)生創(chuàng)業(yè)活動中，為創(chuàng)業(yè)者提供導(dǎo)向性、專業(yè)性、實踐性的輔導(dǎo)服務(wù)。通過各類創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)、導(dǎo)師接待日、創(chuàng)業(yè)診斷、創(chuàng)業(yè)論壇、創(chuàng)業(yè)沙龍、專家會診等多樣活動，以一對一、一對多、多對多的方式，剖析和解決企業(yè)管理、商業(yè)模式、市場定位、投融資等方面的問題。并大力開展專家集體會診的活動，擴(kuò)大創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師行動的受益面，使導(dǎo)師資源得到充分共享，幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者解決創(chuàng)業(yè)過程中遇到的實際困難，提高創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)能力，取得創(chuàng)業(yè)成效。綜上所述，創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過程中具有重要的作用，有助于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)好項目、開發(fā)商業(yè)模式、爭取資金支持、學(xué)習(xí)企業(yè)運(yùn)作經(jīng)驗、技巧并樹立正確的創(chuàng)業(yè)價值觀、保持積極樂觀的心態(tài)。高校創(chuàng)業(yè)培育系統(tǒng)應(yīng)高度重視創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師隊伍建設(shè)，通過多樣化的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)，提高大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的成功率。

創(chuàng)業(yè)計劃篇10

　　本人大專畢業(yè)后，一直在一家日用化妝品廠任職銷售的工作。在金融海嘯的打擊之下，工廠訂單一落千丈，迫于形勢之后，我被列入除員的名單。在除員之后，半年時間內(nèi)，未找到合適的工作。待遇好的，自己的條件不符合，待遇差的，自己不愿意做。最后，母親的一句說話（阿女，自己找點小生意做下吧，打工是沒出色的），令我取消"打工"的念頭。進(jìn)入創(chuàng)業(yè)的計劃：

　　一，行業(yè)的選定

　　在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，3萬元。因為，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做什么行業(yè)，再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。

　　經(jīng)過各方面的考慮，我決定開間日用化妝品店，原因日用品市場較為成熟，而且原來工作的工廠可以供貨。用低廉的價錢可以得到高品質(zhì)的'產(chǎn)品。憑著日用化妝品廠工作多年，對這個行業(yè)很感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧，呵呵。

　　二，店面的選址

　　我是廣東江門鶴山人，對于有家庭的主婦來說，當(dāng)然是在當(dāng)?shù)亻_店會更加好啦。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)沙坪中山路不錯，是沙坪鎮(zhèn)人流最旺的一條中心街，人口密集，市場是沒問題。考慮到資金的問題，最后我把店面選在了中山路的旁邊的一條街上，雖然沒有中山路繁榮，但是人流也很旺，最關(guān)鍵就是鋪租便宜一半。周圍又都是老居民區(qū)，固定人口多，地塊成熟，消費(fèi)力旺盛。這里雖然人流量大但大都為上班一族，普通老百姓，富人很少，消費(fèi)能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。找好店面之后，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因為，一旦與房東簽約之后，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)（包括營業(yè)證照的辦理等，這里我就不在講述了），都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結(jié)果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年，即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去（鶴山的房租一直在漲）。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。

　　三，店面的裝潢

　　租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格，及外觀的第一印象。裝潢的供應(yīng)商一定要選較好的。承接本裝潢工程，就是本人丈夫，在裝飾公司任職多年，有多年店鋪裝飾經(jīng)驗。

　　丈夫的工作很專業(yè)，首先畫圖，包括平面圖，立面圖，側(cè)面圖，所要用的材質(zhì)，顏色，尺寸大小等，都事先注明清楚。為便于清楚裝潢的模樣，事先帶我到同類型的店去實地觀摩，讓我說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。

　　四，選貨及進(jìn)貨選貨

　　選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種銷售趨勢如何社會存量多少價格漲勢如何購買力狀況如何大體上能心中有數(shù)。

　　品牌以廠家自創(chuàng)品牌為主，供貨的廠家以外貿(mào)為主，因本人關(guān)系，可以拿到貨真價實的貨。

　　進(jìn)貨要適銷，適量，要編制進(jìn)貨計劃，當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時，首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，看一看，比一比，問一問，算一算，想一想，以后再著手落實進(jìn)貨

　　少進(jìn)試銷，然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。

　　進(jìn)貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進(jìn)入銷售旺季，三四天就補(bǔ)一次貨！

　　象"三八""五一""國慶"等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準(zhǔn)備貨品，提前半個月就可以先開始準(zhǔn)備了！要給自己有足夠的安排時間才行！

　　五，人力規(guī)劃

　　我計劃雇傭一個人，漂亮小姑娘，主要負(fù)責(zé)接待顧客，收銀。我就我基本上一直要在店里收銀，進(jìn)貨或者重要的事，小姑娘的工資，1000/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她的積極性。

　　六，投資金額分析，每月費(fèi)用分析

　　1。房租：20xx/月，付二壓一，6000元

　　2。裝修費(fèi)6000

　　3。第一次日用品貨款10000元

　　4。其他費(fèi)用20xx元

　　5。員工工資可以在第一月底結(jié)，不用算在初期3萬內(nèi)

　　6。余下6000做流動資金使用

　　七，營銷策略

　　1。開幕促銷

　　當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招待顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折，贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

　　2。日用品的陳列

　　產(chǎn)品陳列上要突出自己日用品的特點，天然，環(huán)保。把沐浴露，洗發(fā)水，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想沐浴露的，他只需在沐浴專柜挑選，如果買了沐浴露又想買洗發(fā)水，直接可以到洗發(fā)專柜去挑選！

　　3。長期發(fā)展?fàn)I銷策略

　　1）原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量）

　　2）方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制

　　3）服務(wù)：訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買產(chǎn)品或者買折扣產(chǎn)品都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

　　4）方法：

　　（1）初次來店的驚喜：免費(fèi)贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表（做客戶數(shù)據(jù)庫）

　　（2）增加其下次來店的可能性

　　① 傳達(dá)每周都有新貨上架的信息

　　② 利用顧客數(shù)據(jù)庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費(fèi)送生日禮物或試用裝

　　③ 使用銷費(fèi)累積積分計劃，銷售多，積分多，禮品豐富

　　（3）滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

　　① 告知顧客量大或團(tuán)購可優(yōu)惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡

　　② 介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

　　（4）不定期打折：人一定程度上都喜歡貪小便宜， "店鋪開張大賺送"，"本店商品八折優(yōu)惠"，也可以采用買一送一的策略（送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔）

　　（5）一年中做幾次短期促銷，售價定為10—30元，非常聚人氣！再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理！

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