創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)【合集15篇】
時(shí)光在流逝,從不停歇,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計(jì)劃吧。相信許多人會(huì)覺(jué)得計(jì)劃很難寫(xiě)?以下是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1
一、餐館名稱(chēng):
XXX
命名規(guī)則說(shuō)明:低調(diào),簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過(guò)四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”
二、餐館風(fēng)味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積:280 ~ 350平方
四、目標(biāo)城市:廣州
五、選址要求:
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周?chē)詈靡欢康牧鲃?dòng)人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū);
2、如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過(guò)60元/平方,40元/平方為最佳,最好是1樓有一個(gè)10平方左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車(chē)7 ~ 10輛家用轎車(chē)的能力,或是附近不超過(guò)200M有停車(chē)場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺(tái)4張,16平方包廂(4*4M規(guī)格)4 ~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開(kāi)張預(yù)算:
1、租金:兩按一租,以300平方計(jì)算,每平方預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4.5萬(wàn)元;如果面積有出入,無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800元
3、裝修費(fèi)用:
A、門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為X元;
B、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為X元;
C、廚房面積為40平方,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為X元;
D、廁所兩個(gè),男廁為1.5平方,女廁為1平方,要求通風(fēng),其他無(wú)特別需求,裝修X元。自己買(mǎi)材料,總共預(yù)計(jì)8萬(wàn)元
4、辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬(wàn)元
5、購(gòu)買(mǎi)用具費(fèi)用:
A、3臺(tái)5P的空調(diào),包廂4臺(tái)小1P空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬(wàn)元;
D、廚房用具,共4.5萬(wàn)元;E、桌凳,共5000元;
F、其他(請(qǐng)見(jiàn)清單),共計(jì)2000元,
G、自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),1000元
6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,2000元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明:
1、門(mén)面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2、大廳說(shuō)明:
A、桌凳使用原木色的`大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
B、墻面和廳中原有柱子的1平方左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無(wú)特別要求
九、人員配備:
1、廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員
2、包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員,
3、大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)
4、其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì):
1、物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過(guò)2元/月,以300平方共計(jì)600元/月
2、排污費(fèi)用:600元/月
3、水電費(fèi)用燃油費(fèi)用:水電4000元/月,燃油2000元/月(暫時(shí)以此計(jì)算,如果燃油越多,說(shuō)明生意越好)
4、人員費(fèi)用:
A、工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計(jì)1800*1 + 1400*2 + 14*1000;
B、住宿火食費(fèi)用:住宿為2000元/月,火食費(fèi)用以200元/人/月,共計(jì)18*200 = 3600元/月
5、折舊費(fèi)用:
6、原材料:原料,共元/周
7、其他不可預(yù)知費(fèi)用:1000元/月
十一、菜品說(shuō)明:
1、堅(jiān)持兩個(gè)特色:
A、綠色健康食品;
B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅(jiān)持推重出新:
A、不斷推出新菜品,每月2個(gè)新菜品;
B、跟季節(jié)變更,及更換菜品
3、消費(fèi)水平定位:跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均35~60元/人。
總體來(lái)講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣(mài)點(diǎn)來(lái),不一樣的菜本站能買(mǎi)得到比較高的價(jià)格,并取得比較高的利潤(rùn)
十二、直接成本估計(jì):
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。
1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的,成本控制國(guó)40%以內(nèi)
3、中檔常見(jiàn)成本控制在60%以內(nèi)
4、低檔常見(jiàn)菜控制在30%以內(nèi),此類(lèi)主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品
十三、最終費(fèi)用核算:
十四、其他問(wèn)題點(diǎn):
計(jì)劃安排,租房要求房東提供三個(gè)月的免租期,第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個(gè)月準(zhǔn)備裝修,第三個(gè)月準(zhǔn)備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2
面包是一種老少皆宜食品,既可以作為飯后甜點(diǎn)也可以作為下午茶,雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有各個(gè)口味面包,但是還是存在著不少缺陷,因此,如果能迎合大眾開(kāi)一間面包店必然能收到顧客歡迎和喜歡。
一、面包店項(xiàng)目分析
目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平提高使人們對(duì)美味可口面包產(chǎn)生了濃厚興趣,全國(guó)各地面包房遍地開(kāi)花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但普通面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言,我們還有很長(zhǎng)路要走,烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)增長(zhǎng)空間。而且面包客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛(ài),市場(chǎng)巨大。
二、面包店項(xiàng)目宗旨
我們目標(biāo)是先開(kāi)一家旗艦店,立足本地市場(chǎng),根據(jù)客戶需求和意見(jiàn)不斷改進(jìn),然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店,最后成立公司,以直營(yíng)和連鎖加盟相結(jié)合形式把面包店開(kāi)到全國(guó)甚至世界各地,建立屬于我們中國(guó)人自己本土面包店品牌。
三、面包店主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地特色食品和特產(chǎn),開(kāi)發(fā)新適合老百姓食用健康、美味食物。
四、面包店服務(wù)計(jì)劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問(wèn)題是大家最關(guān)系話題,因此我們一定會(huì)使用最安全、健康食材。
2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身服務(wù)和流程,爭(zhēng)取讓盡可能多顧客感受到方便。
3、尊重,針對(duì)客戶,無(wú)論是誰(shuí),我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們重視,增強(qiáng)信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來(lái)越高今天,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品和口味,滿足顧客要求。
五、面包店競(jìng)爭(zhēng)分析
目前市場(chǎng)上面包店不足
1、除了一些大品牌面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數(shù)面包店沒(méi)有自己原料基地或者可靠食材供應(yīng)商,因此原材料安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類(lèi)單一,口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)DIY火熱市場(chǎng)
6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們優(yōu)勢(shì)
1、溫馨大氣店面裝修,明亮窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無(wú)論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家感覺(jué)。
2、我們打算明年針對(duì)比較重要原材料,與人合作建立自己基地,保障食材安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,可以開(kāi)發(fā)口味眾多不同單品,滿足不同顧客需求,并推出自己獨(dú)特主打產(chǎn)品。
4、與本地各類(lèi)組織和單位合作,開(kāi)展DIY活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心過(guò)程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂(lè),提升了品牌認(rèn)知度。
5、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和,針對(duì)市場(chǎng)上弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者,我們加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場(chǎng)前景非常廣泛。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3
一、執(zhí)行總結(jié)
1.公司概述
綠色食療養(yǎng)生館是一家有限責(zé)任公司,公司以健康、綠色、養(yǎng)生為指導(dǎo)思想,努力打造保定第一家特色養(yǎng)生餐廳,將中華傳統(tǒng)的養(yǎng)生知識(shí)融入中國(guó)特色飲食文化中,形成獨(dú)具特色的養(yǎng)生綠色餐飲文化。公司秉著“服務(wù)熱忱、休閑養(yǎng)生、健康體魄”的服務(wù)理念,為造福保定古城的百姓而努力。公司規(guī)模預(yù)計(jì)在二十人左右(包括兩名具有豐富經(jīng)驗(yàn)的老中醫(yī)、一名經(jīng)理、一名會(huì)計(jì)、兩名領(lǐng)班、三名廚師,兩名廚師助理、九名服務(wù)人員),占地100平米左右,本公司選址在中高階層聚居的高開(kāi)區(qū)。
2.市場(chǎng)機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲也中唯有特色才會(huì)有發(fā)展,才能獨(dú)占鰲頭。伴隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的消費(fèi)理念也大大的提高了,如今,人們不再對(duì)頓頓有魚(yú)有肉高脂肪高熱量的食物垂涎欲滴,反而更傾向于綠色、健康、養(yǎng)生的食物。近期,食品安全事件多發(fā),瘦肉精火腿腸、染色饅頭、硫磺生姜、毒黃瓜等,使百姓對(duì)食品安全的信任度大打折扣。更加激發(fā)了人們對(duì)于綠色餐巾的渴望,而真正意義上的養(yǎng)生餐廳至少目前在國(guó)內(nèi)是不存在的,一家餐廳具有40%的菜肴具有養(yǎng)生功能就該算頂尖了。這是餐飲行業(yè)發(fā)展的前景,也使得餐飲行業(yè)的發(fā)展?jié)摿Ω泳薮蟆?/p>
3.公司所處的環(huán)境及創(chuàng)立背景
公司是基于中華傳統(tǒng)的養(yǎng)生知識(shí)與中國(guó)特色飲食文化相滲透的理念,以養(yǎng)生、綠色為特色,以人們對(duì)生活理念的改善為契機(jī)建立起來(lái)的,是對(duì)國(guó)家提倡的保證食品安全的繼承和發(fā)展。
4.創(chuàng)業(yè)公司經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)及內(nèi)容
公司以綠色養(yǎng)生食譜為主,其中以綠色無(wú)污染蔬菜為主要原料,形成具有特色的素食菜譜與特色養(yǎng)生湯相輔相成,集美味與時(shí)尚健康為一體。
5.預(yù)計(jì)資本金
房租月1.5萬(wàn),固定資產(chǎn)投資15萬(wàn)元(一年)(裝修10萬(wàn)元,電器和廚房設(shè)備3萬(wàn)元,家具裝飾等2萬(wàn)元),物料周轉(zhuǎn)資金1.5萬(wàn)元,水電0.2萬(wàn)元/月,人工2萬(wàn)元/月,促銷(xiāo)推廣平均0.3萬(wàn)元/月(節(jié)慶日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其余1.1萬(wàn)元平時(shí)使用),稅金0.1萬(wàn)元/月,其他開(kāi)支0.4萬(wàn)元/月,合計(jì)每月成本支出7.25萬(wàn)元,每年成本支出93萬(wàn)元。
二、產(chǎn)品服務(wù)介紹
1.產(chǎn)品服務(wù)描述
特征:以綠色養(yǎng)生為主要特色;
主要客戶對(duì)象:高開(kāi)區(qū)及其周邊的中高層消費(fèi)者。
2.產(chǎn)品服務(wù)優(yōu)勢(shì):
環(huán)境舒適,服務(wù)一流,特色經(jīng)營(yíng),綠色養(yǎng)生。
三、市場(chǎng)調(diào)查和分析
市場(chǎng)容量估算及預(yù)計(jì)市場(chǎng)份額:保定現(xiàn)有人數(shù)將近百萬(wàn),高開(kāi)區(qū)的人口占四分之一,保守市場(chǎng)估計(jì)容量約為10000人。
四、公司戰(zhàn)略
1.SWOT分析報(bào)告
Strength:環(huán)境舒適,服務(wù)一流,特色經(jīng)營(yíng),綠色養(yǎng)生;
Weakness:新型的餐飲趨勢(shì),在我國(guó)幾乎沒(méi)有先例,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)可以借鑒;
Opportunity:人們對(duì)生活理念的改善,國(guó)家提倡保證食品安全;
Threat:受傳統(tǒng)思想的'限制和制約。
2.公司發(fā)展戰(zhàn)略:發(fā)展初期,積極引導(dǎo)顧客綠色消費(fèi),使成為穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體。爭(zhēng)取在一年之內(nèi)能夠收支平衡,若盈余超過(guò)25萬(wàn)可計(jì)劃開(kāi)分店。
五、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
1.目標(biāo)市場(chǎng):高開(kāi)區(qū)及其周邊的中高層消費(fèi)者。
2.經(jīng)營(yíng)策略:通過(guò)電視、當(dāng)?shù)貓?bào)紙、廣播、主題報(bào)道、道路宣傳牌等方式在本地區(qū)進(jìn)行大量宣傳。使員工服裝,經(jīng)營(yíng)理念,內(nèi)部管理和戰(zhàn)略目標(biāo)保持一致。養(yǎng)生綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。
在采購(gòu)過(guò)程中,首先要回識(shí)別源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料,盡可能少采購(gòu)罐裝、聽(tīng)裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識(shí)別、杜絕采購(gòu)被污染或腐敗變質(zhì)的原料。更要在原料的加工制造上注重衛(wèi)生及食品安全。
六、管理體系
1.公司性質(zhì)及組織形式:公司采取有限責(zé)任公司的組織形式,設(shè)立一名經(jīng)理、一名會(huì)計(jì)、兩名領(lǐng)班。
2.部門(mén)職能
經(jīng)理室:主要負(fù)責(zé)公司的經(jīng)營(yíng)管理及物資采購(gòu);
會(huì)計(jì):主要負(fù)責(zé)賬目的記錄、流水以及稅務(wù)繳納情況;
領(lǐng)班:實(shí)行兩班倒制度,一名領(lǐng)班負(fù)責(zé)一班,每班工作八小時(shí),一天兩班,領(lǐng)班負(fù)責(zé)大廳秩序的維護(hù),輔助日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
3.管理理念及公司文化
以服務(wù)客戶滿意一百實(shí)現(xiàn)雙贏為管理理念,把公司打造成和諧、休閑、健康的具有特色的飲食文化的公司。
4.開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備:2月中旬簽約,兩個(gè)月免租,3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓(xùn)、崗位制度的制定、點(diǎn)菜設(shè)計(jì)和價(jià)格設(shè)計(jì)、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡(luò)推廣等等,4月中旬試營(yíng)業(yè),5月1日正式營(yíng)業(yè)。
開(kāi)業(yè)策劃:試營(yíng)業(yè)兩周,正式開(kāi)業(yè)慶典兩周,活動(dòng)期間均可享受活動(dòng)宣傳的優(yōu)惠;媒體推廣策劃、戶外現(xiàn)場(chǎng)策劃、店內(nèi)布置、促銷(xiāo)活動(dòng)設(shè)計(jì)等。
七、投資分析
1、資金來(lái)源與運(yùn)用
一部分來(lái)自于自己的穩(wěn)定存儲(chǔ),部分來(lái)自于自家房子的抵押貸款。
2、可以引入的其他資本
朋友親戚的入股,實(shí)現(xiàn)利益共享,風(fēng)險(xiǎn)同承。
八、機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)
1.機(jī)遇分析
首先,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們?cè)敢鈱⒏嗟腻X(qián)用于消費(fèi)更有質(zhì)量的食物,人們的消費(fèi)理念發(fā)生了變化;其次,人們更加注重養(yǎng)生;最后,國(guó)家制定了更為有效的政策支持食品安全。
2.風(fēng)險(xiǎn)分析
然而在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中也可能遇到各種風(fēng)險(xiǎn),技術(shù)風(fēng)險(xiǎn):由于技術(shù)上的不成熟可能會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)生綠色食品的質(zhì)量和養(yǎng)生效果不是十分明顯或者效果緩慢;市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):由于國(guó)內(nèi)類(lèi)似的養(yǎng)生會(huì)館比較少,讓大眾接受起來(lái)存在一定的難度,需要一定的時(shí)間,初期市場(chǎng)可能不會(huì)像預(yù)期的那樣好;管理風(fēng)險(xiǎn):由于管理上的缺失或不足會(huì)直接導(dǎo)致公司經(jīng)營(yíng)上的困境;財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn):由于公司建立初期需要大量的固定資產(chǎn)投資和物料周轉(zhuǎn)資金、促銷(xiāo)推廣資金,
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)4
企業(yè)名稱(chēng):
聚之賢飯店業(yè)主(法人):
完成日期:
20xx年10月聯(lián)系方式:
一、企業(yè)概況
提供住宿、中餐、茶室、停車(chē)、洗衣,宴會(huì)服務(wù)
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況客房管理》;
20xx—20xx第二學(xué)期學(xué)習(xí)了《餐飲管理》。同時(shí)也學(xué)習(xí)了《公司財(cái)務(wù)管理》,《旅游統(tǒng)計(jì)學(xué)原理與實(shí)務(wù)》,《旅游會(huì)計(jì)學(xué)》,《區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)》,《旅游電子商務(wù)》等經(jīng)濟(jì)類(lèi)及實(shí)用性專(zhuān)業(yè)。
三、市場(chǎng)評(píng)估目標(biāo)顧客描述:
在酒店?duì)I業(yè)之初,我們的目標(biāo)顧客主要有三類(lèi):
一、南京市居民。因?yàn)榫频赀x址在南京,且主題相對(duì)新穎,通過(guò)廣告宣傳,會(huì)吸引大批好奇心較重的本地人口的注意,他們會(huì)選擇入住該酒店進(jìn)行體驗(yàn)。
二、旅游團(tuán)及各類(lèi)游客。聚之賢大酒店會(huì)在營(yíng)業(yè)之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關(guān)系,讓來(lái)南京旅游的旅行團(tuán)入住我們酒店,且聚之賢大酒店作為一家文化體驗(yàn)性酒店,其主題文化與南京市情相吻,作為南京歷史文化的縮影,相信會(huì)吸引大批來(lái)南京旅游的游客的歡迎。
三、對(duì)歷史文化感興趣的學(xué)者,學(xué)生。聚之賢玩大酒店作為一家文化體驗(yàn)性酒店,雖以穿越為主題,但是卻完整再現(xiàn)了唐朝,清朝,民國(guó)時(shí)期的住宿,飲食,休閑生活文化,作為創(chuàng)業(yè)者的我們也是一批對(duì)歷史文化很感興趣且有一定研究的群體,我們會(huì)盡量對(duì)歷史進(jìn)行還原和介紹,這對(duì)對(duì)歷史文化感興趣的群體提供了方便,并讓其有機(jī)會(huì)融入其中,體驗(yàn)各個(gè)朝代的`精彩。
四、想要舉行各類(lèi)特色宴會(huì)的人群。
聚之賢大酒店每層樓都會(huì)有一個(gè)展廳,定期舉行各類(lèi)表演,舞會(huì)等。這為想要舉行特色婚宴的新人,特色年會(huì)的公司提供了機(jī)會(huì)。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手描述:在南京的其他三星級(jí)酒店一般都是商務(wù)型酒店,重復(fù)性較高,提供的服務(wù)也大同小異,但是他們的服務(wù)項(xiàng)目相對(duì)完善,有聚之賢大酒店沒(méi)有的健身,商務(wù)會(huì)議等服務(wù);但是提供的餐飲服務(wù)就相對(duì)單調(diào),大都是簡(jiǎn)潔的快餐,但是大都提供咖啡廳服務(wù);在服務(wù)方面,往往為了節(jié)約成本,都雇傭一些專(zhuān)業(yè)素質(zhì)不高的管理者和服務(wù)態(tài)度不好的服務(wù)員,沒(méi)有進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn);而客房類(lèi)型選擇性不多,往往都單調(diào)重復(fù);往往也不會(huì)浪費(fèi)資金在廣告宣傳上。
SWOT法分析(本身和對(duì)手的優(yōu)劣之處):重服務(wù)質(zhì)量,使顧客賓至如歸。較競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更具有競(jìng)爭(zhēng)力且重注率很難保證。而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的顧客群體龐大,能保證入住率。酒店,能給顧客帶來(lái)新鮮感,滿足顧客的好奇心。且一旦形成市場(chǎng),就容易被模仿和復(fù)制。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
1、產(chǎn)品
2、價(jià)格
3、地點(diǎn)
(1)選址細(xì)節(jié):
(2)選擇該地址的主要原因:這兩個(gè)地段都是是經(jīng)濟(jì)中心,人流量大,消費(fèi)水平高。該地區(qū)人群學(xué)識(shí)較高且思想較為開(kāi)放,樂(lè)于接受和嘗試新事物,酒店在此地段容易融入,能較快實(shí)現(xiàn)收回成本和盈利。此外,鼓樓區(qū)雖不是一級(jí)的CBD,但是在保證客流量的前提下,還可以節(jié)約酒店成本,是不錯(cuò)的選址的第二選擇。
(3)銷(xiāo)售方式(選擇一項(xiàng)并打√):
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給:□最終消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商
(4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因:酒店銷(xiāo)售的產(chǎn)品主要是酒店的服務(wù),這就決定了酒店產(chǎn)品生產(chǎn)和銷(xiāo)售的同步性。而且酒店的顧客—最終消費(fèi)者對(duì)于酒店產(chǎn)品的評(píng)價(jià)也主要來(lái)自他們對(duì)在酒店享受到的各種服務(wù)的直觀感受,針對(duì)顧客的這一直觀感受,酒店可以通過(guò)顧客意見(jiàn)反饋表等方式來(lái)個(gè)改善酒店的服務(wù)水準(zhǔn)。進(jìn)一步提升顧客滿意度,提升盈利水平。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5
一、市場(chǎng)分析
隨著養(yǎng)寵物的人不斷增多,寵物經(jīng)濟(jì)也越來(lái)越受到人們的關(guān)注。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)以純種狗和貓為主的寵物市場(chǎng),年消費(fèi)增長(zhǎng)的速度在20%以上,目前,與寵物有關(guān)的產(chǎn)業(yè),可以分為“寵物賺錢(qián)”和“賺寵物錢(qián)”兩部分。“寵物賺錢(qián)”包括寵物買(mǎi)賣(mài)、配種以及繁殖等交易,寵物賺錢(qián)是“一錘子”買(mǎi)賣(mài),只能賺一次錢(qián),但利潤(rùn)較高。“賺寵物錢(qián)”包括寵物美容、醫(yī)療以及衣食住行等一系列服務(wù)和商品銷(xiāo)售。如制造業(yè),包括寵物食品、藥品、用品、玩具、服裝等的生產(chǎn);服務(wù)業(yè),包括寵物醫(yī)院、護(hù)理咨詢、馴犬學(xué)校、寄養(yǎng)寵物等服務(wù)。寵物的衣食住行、生老病死,每個(gè)環(huán)節(jié)都有文章可做,并形成龐大的寵物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈,凸顯蓬勃的商機(jī)。
二、公司的基本情況
為滿足官大消費(fèi)者的需求,本公司是一項(xiàng)特意為寵物統(tǒng)一訓(xùn)練,統(tǒng)一管理的培訓(xùn)學(xué)校。主要訓(xùn)練種類(lèi):
1、寵物急救:在火災(zāi),地震,綁架等一系列緊急情況下,實(shí)行寵物對(duì)主人援救,從而達(dá)到寵物對(duì)人身安全的保障。
2、寵物美容:寵物的美容不僅使寵物有一定的吸引力,寵物是主人身份的代表,寵物的高貴更代表著主人的高貴。
3、寵物學(xué)習(xí):學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的語(yǔ)言知識(shí),語(yǔ)言的交流使我們的寵物成為我們更親近的朋友。
4、寵物的娛樂(lè):讓寵物學(xué)習(xí)一些娛樂(lè)本領(lǐng)(雜技,打滾,裝死等),使主人在心情不愉悅,得到心靈釋放。同時(shí)達(dá)到我們養(yǎng)寵物的目的。
5、寵物收養(yǎng):對(duì)社會(huì)上的.一些流浪寵物收養(yǎng),經(jīng)過(guò)培養(yǎng),訓(xùn)練成能給人帶來(lái)娛樂(lè)的寵物。
6、寵物寄養(yǎng):因主人出差公務(wù)在身,寵物不能得到良好的培訓(xùn),主人可以把自己的寵物放到我們專(zhuān)門(mén)寄養(yǎng)地方,即使寵物離開(kāi)主人也能有一個(gè)理想安逸的住所。
三、公司的管理層
(略)
四、產(chǎn)品服務(wù)
提供寵物寄養(yǎng),收留,培訓(xùn),學(xué)習(xí),以及寵物婚禮,服裝展示等各項(xiàng)服務(wù),幫助主人讓自己的寵物更滿足自己的需求讓自己的寵物走時(shí)尚路線,為我們的寶貝走向世界搭建舞臺(tái),從而達(dá)到人與動(dòng)物的和諧。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1,定價(jià)策略:價(jià)格與市場(chǎng)相吻合,符合90%顧客的要求,對(duì)于不同的寵物制定不同的價(jià)格單位,具體情況還會(huì)有我們的專(zhuān)業(yè)管理師定價(jià)。
2,廣告制定:1.通過(guò)老的顧客來(lái)發(fā)展新的顧客,從而達(dá)到以一傳十,以十傳百的方式發(fā)展我們的客戶。2.通過(guò)印刷寵物雜志側(cè)面進(jìn)行廣告宣傳。3.定期舉行寵物技能比賽,達(dá)到我們寵物宣傳的目的,吸引大量客戶前來(lái)關(guān)注我們的公司。
3,建立合作伙伴關(guān)系:市場(chǎng)上也有一定寵物飼養(yǎng)中心,通過(guò)建立合作伙伴關(guān)系,我們盡可能的滿足客戶的最大需求,共同發(fā)現(xiàn)自己對(duì)不足,然后提出計(jì)劃方案,不斷提高我們對(duì)客戶的服務(wù)。
4,實(shí)施會(huì)員政策,建立金卡消費(fèi),銀卡會(huì)員等,持有消費(fèi)卡的顧客可以根據(jù)消費(fèi)的金額按會(huì)員價(jià)收費(fèi),凡是本公司的忠實(shí)會(huì)員,我們本公司會(huì)在公司紀(jì)念日讓顧客享受更低價(jià)格的服務(wù)。一些新的服務(wù)會(huì)讓顧客第一時(shí)間得到體驗(yàn)。
5,公司定期組織寵物交流會(huì)。展示寵物走秀,寵物算數(shù),寵物造型等活動(dòng)。
6,開(kāi)展“非誠(chéng)勿擾”專(zhuān)線。為我們的愛(ài)寵搭橋牽線。
7,借助媒體擴(kuò)大宣傳,與娛樂(lè)媒體電影廠商合作。
六、管理制度
1,員工管理制度:部門(mén)經(jīng)理由各自的管轄范圍,分工明確。各個(gè)員工有自己的職務(wù)(美容師具體負(fù)責(zé)美容職務(wù),技能訓(xùn)練師專(zhuān)項(xiàng)負(fù)責(zé)對(duì)寵物的訓(xùn)練,飼養(yǎng)員具體負(fù)責(zé)飼養(yǎng)工作,財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)本公司的財(cái)務(wù)等等),下一級(jí)員工必須聽(tīng)取上一級(jí)的安排,如果下一級(jí)對(duì)上一級(jí)的安排有一定的疑義,可以直接把建議直接反饋給更上一級(jí)的部門(mén)。從而達(dá)到互相監(jiān)督互相配合的目的。
2,工資管理制度:各個(gè)員工有一定的固定的工資,為進(jìn)一步提高員工工作的積極性,我們建立獎(jiǎng)勵(lì)制度,對(duì)員工工資提高,而且定期對(duì)優(yōu)秀的員工提供旅游等獎(jiǎng)勵(lì)。但是對(duì)工作做得不到位的員工進(jìn)行有一定的懲罰制度,例如員工心自己個(gè)人原因?qū)Ρ竟驹斐韶?cái)產(chǎn)損失,員工要承擔(dān)一部分的責(zé)任。
3,建立建全《愛(ài)寵公約》制度,與客戶簽訂完善的公約制度做到對(duì)每一個(gè)客戶負(fù)責(zé)同時(shí)將我們公司的愛(ài)心傳遞給每一個(gè)客戶與員工。
4,員工代表公司形象所以對(duì)員工的基本要求也是一個(gè)公司運(yùn)作必不可少的一部分同時(shí)亦可反應(yīng)對(duì)客戶服務(wù)至上的理念。制定公司員工基本手冊(cè)。定期培訓(xùn),衣著統(tǒng)一,并將進(jìn)一步完善我們的管理。
七、風(fēng)險(xiǎn)因素及其對(duì)象
1、主要風(fēng)險(xiǎn)
寵物的隨地大小便和叫聲給鄰居和城市環(huán)保會(huì)帶來(lái)不小的影響,由此帶來(lái)的市容,衛(wèi)生防疫等方面的問(wèn)題不能忽視;寵物對(duì)飼養(yǎng)者和他人造成的傷害也時(shí)有發(fā)生,因此產(chǎn)生的官司和爭(zhēng)議也不少見(jiàn);由于衛(wèi)生知識(shí)普及率低導(dǎo)致的人畜共患病率增加;以上問(wèn)題都將嚴(yán)重影響寵物的普及,給公司帶來(lái)很大的營(yíng)運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)。
2、應(yīng)對(duì)策略
針對(duì)以上問(wèn)題,一方面,我公司會(huì)協(xié)助政府,社區(qū)和其他社團(tuán)組織建立《養(yǎng)寵公約》以約束養(yǎng)寵者,并定期到社區(qū)宣傳寵物相關(guān)知識(shí),號(hào)召?gòu)V大愛(ài)寵一族文明養(yǎng)寵,我公司對(duì)于每個(gè)客戶都將免費(fèi)發(fā)放《寵物公約》手冊(cè),并對(duì)其宣傳寵物疾病防治知識(shí),和客戶簽訂寵物租賃協(xié)商,合伙工作,定期檢查免疫,并加強(qiáng)寵物宿舍衛(wèi)生管理,一旦發(fā)生疾病,立即隔離飼養(yǎng),切斷傳染源。同時(shí)我公司所有寵物都將得到專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練,并向客戶的寵物提供訓(xùn)練服務(wù),以加強(qiáng)其文明程度。
八、 財(cái)務(wù)計(jì)劃
公司財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)也不容小視,由于我工司提供大量超值服務(wù),前期營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用又開(kāi)資巨大,所以很容易導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)不暢,公司運(yùn)營(yíng)停滯。針對(duì)這一問(wèn)題,一方面,國(guó)家提倡大學(xué)生創(chuàng)業(yè),并給與了很優(yōu)厚的政策和資金支持。我們還將經(jīng)營(yíng)多種不同業(yè)務(wù),將大的風(fēng)險(xiǎn)降為多個(gè)小的風(fēng)險(xiǎn),然后各個(gè)擊破,提高公司的營(yíng)運(yùn)能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力;公司將聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)老師擔(dān)任財(cái)務(wù)顧問(wèn),爭(zhēng)取每一筆錢(qián)都花在刀刃上,并加強(qiáng)財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)機(jī)制,盡早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
九、 前景展望
本公司立足于寵物的培訓(xùn),寵物飲食服裝,玩具用品,托運(yùn)醫(yī)療展開(kāi)多元化營(yíng)運(yùn),前期階段依托于培訓(xùn)學(xué)校成長(zhǎng),打開(kāi)市場(chǎng)后期階段伸展時(shí)尚,娛樂(lè),影視,飲食,服裝,醫(yī)藥,旅游一體化服務(wù)集團(tuán)。這里將成為寵物樂(lè)園,為搭建國(guó)際化寵物交流搭建平臺(tái)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6
夏天的到來(lái),冷飲便成了人們的寵兒。現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè),有時(shí)候快人一步,比別人多想一點(diǎn),可能就是成功和失敗的原因。因此,做好妥善的計(jì)劃,永遠(yuǎn)都不賺多。而我們的開(kāi)店方案,雖然只是告訴你如何開(kāi)一家成功的冷飲店,但你如果是從事其它行業(yè),也可以借鑒下它的思想!
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū):
什么是特色專(zhuān)業(yè)冷飲店呢?
冷飲店是經(jīng)營(yíng)清涼飲料飲品及食品的場(chǎng)所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱(chēng),名稱(chēng)雖不同,經(jīng)營(yíng)范圍都差不多。新型特色專(zhuān)業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點(diǎn):
1、必須要有食品或飲料供應(yīng)
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場(chǎng)所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營(yíng)者實(shí)現(xiàn)特定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與利潤(rùn)。
為何開(kāi)一家特色專(zhuān)業(yè)冷飲店?
當(dāng)今冷飲店鋪生意競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來(lái)越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費(fèi)者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢(shì)開(kāi)拓思路營(yíng)造自己的特色,而本開(kāi)店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格、物美價(jià)廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類(lèi)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷(xiāo)售方式等方面來(lái)開(kāi)辦一家新式冷飲店,這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時(shí)時(shí)與世界先進(jìn)的冷飲經(jīng)營(yíng)管理方式接軌。
冷飲店的分類(lèi)及特點(diǎn)
(一)低檔的冷飲店
1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)占有份額相比較大一些。利潤(rùn)小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對(duì)這種消費(fèi)比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點(diǎn):低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡(jiǎn)陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤(rùn)小。沒(méi)有做強(qiáng)做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
(二)中檔的冷飲店
1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)具有一定的潛力,市場(chǎng)占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點(diǎn):市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,利潤(rùn)小。
對(duì)于一個(gè)商家來(lái)講:想經(jīng)營(yíng)好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽。“誰(shuí)能適應(yīng)消費(fèi)者的需求,誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)”,那么怎樣才能適應(yīng)消費(fèi)者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格平穩(wěn),并能制訂正確的營(yíng)銷(xiāo)策略,以信譽(yù)為經(jīng)營(yíng)理念,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營(yíng)養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營(yíng)者反復(fù)揣摸消費(fèi)者的心理。可是往往一般的經(jīng)營(yíng)者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的.冷飲店
1、優(yōu)點(diǎn):環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤(rùn)豐厚。
2、缺點(diǎn):市場(chǎng)空間相對(duì)小,適應(yīng)此類(lèi)消費(fèi)的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費(fèi)比較高的場(chǎng)所。一般去那里的最低消費(fèi)也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂(lè)了,可是一次的消費(fèi)就要花掉一個(gè)普普通通工薪階層工人近半個(gè)月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場(chǎng)擋在了門(mén)外。市場(chǎng)波動(dòng)性大,缺乏一定的市場(chǎng)穩(wěn)定性。
通過(guò)了以上的探討,了解到我國(guó)現(xiàn)在的冷飲業(yè)無(wú)論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問(wèn)題,想占有市場(chǎng),站穩(wěn)市場(chǎng),永久的占有、占穩(wěn)市場(chǎng)并獲得利潤(rùn)就必須有一套自己獨(dú)特的運(yùn)作模式。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)7
一些有志大學(xué)生為了能夠在比賽上獲得較高的成績(jī),絞盡腦汁撰寫(xiě)好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),那么,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的寫(xiě)作原則是什么?下面我們來(lái)看一下具體內(nèi)容。
任何創(chuàng)業(yè)都是要成本的,就算是最少的啟動(dòng)資金,也要包含一些最基本的開(kāi)支,如產(chǎn)品定金、店面租金等,更別說(shuō)大一些的商業(yè)項(xiàng)目了。因此,對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),能否快速、高效地籌集到資金,是創(chuàng)業(yè)成功至關(guān)重要的因素。
融資渠道
目前國(guó)內(nèi)創(chuàng)業(yè)者的融資渠道較為單一,主要依靠銀行等金融機(jī)構(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn),其實(shí),創(chuàng)業(yè)融資,要多管齊下,千萬(wàn)別吊死在一棵樹(shù)上,這樣才能多多益善。
渠道1:銀行貸款銀行貸款被譽(yù)為創(chuàng)業(yè)融資的“蓄水池”,由于銀行財(cái)力雄厚,而且大多具有政府背景,因此在創(chuàng)業(yè)者中很有“群眾基礎(chǔ)”。從目前的情況看,銀行貸款有以下4種:
1、抵押貸款,指借款人向銀行提供一定的財(cái)產(chǎn)作為信貸抵押的.貸款方式。
2、信用貸款,指銀行僅憑對(duì)借款人資信的信任而發(fā)放的貸款,借款人無(wú)須向銀行提供抵押物。
3、擔(dān)保貸款,指以擔(dān)保人的信用為擔(dān)保而發(fā)放的貸款。
4、貼現(xiàn)貸款,指借款人在急需資金時(shí),以未到期的票據(jù)向銀行申請(qǐng)貼現(xiàn)而融通資金的貸款方式。
提醒創(chuàng)業(yè)者從申請(qǐng)銀行貸款起,就要做好打“持久戰(zhàn)”的準(zhǔn)備,因?yàn)樯暾?qǐng)貸款并非與銀行一家打交道,而是需要經(jīng)過(guò)工商管理部門(mén)、稅務(wù)部門(mén)、中介機(jī)構(gòu)等一道道“門(mén)坎”。而且,手續(xù)繁瑣,任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出問(wèn)題。
渠道2:風(fēng)險(xiǎn)投資在許多人眼里,風(fēng)險(xiǎn)投資家手里都有一個(gè)神奇的“錢(qián)袋子”,從那個(gè)“錢(qián)袋子”掉出來(lái)的錢(qián)能讓創(chuàng)業(yè)者坐上阿拉丁的“神毯”一飛沖天。但風(fēng)險(xiǎn)投資是一種高風(fēng)險(xiǎn)高回報(bào)的投資,風(fēng)險(xiǎn)投資家以參股的形式進(jìn)入創(chuàng)業(yè)企業(yè),為降低風(fēng)險(xiǎn),在實(shí)現(xiàn)增值目的后會(huì)退出投資,而不會(huì)永遠(yuǎn)與創(chuàng)業(yè)企業(yè)捆綁在一起。而且,風(fēng)險(xiǎn)投資比較青睞高科技創(chuàng)業(yè)企業(yè)。
提醒風(fēng)險(xiǎn)投資家雖然關(guān)心創(chuàng)業(yè)者手中的技術(shù),但他們更關(guān)注創(chuàng)業(yè)企業(yè)的盈利模式和創(chuàng)業(yè)者本人。因此,“等閑之輩”很難獲得風(fēng)險(xiǎn)投資家的青睞,只有像張朝陽(yáng)、邵易波、梁建章那樣的創(chuàng)業(yè)“梟雄”,才有機(jī)會(huì)接近那些金光閃閃的“錢(qián)袋子”。
渠道3:民間資本隨著我國(guó)政府對(duì)民間投資的鼓勵(lì)與引導(dǎo),以及國(guó)民經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化程度的提高,民間資本正獲得越來(lái)越大的發(fā)展空間,目前,我國(guó)民間投資不再局限于傳統(tǒng)的制造業(yè)和服務(wù)業(yè)領(lǐng)域,而是向基礎(chǔ)設(shè)施、科教文衛(wèi)、金融保險(xiǎn)等領(lǐng)域“全面開(kāi)花”,對(duì)正在為“找錢(qián)”發(fā)愁的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),這無(wú)疑是“利好消息”。而且民間資本的投資操作程序較為簡(jiǎn)單,融資速度快,門(mén)檻也較低。
提醒很多民間投資者在投資的時(shí)候總想控股,因此容易與創(chuàng)業(yè)者發(fā)生一些矛盾。為避免矛盾,雙方應(yīng)把所有問(wèn)題擺在桌面上談,并清清楚楚地用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)。此外,對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),對(duì)民間資本進(jìn)行調(diào)研,是融資前的“必修課”。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是如何出爐的
1、首先,要寫(xiě)出一份合格的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),必定要明確主題和目標(biāo),相當(dāng)于寫(xiě)作中的立意,所有的內(nèi)容都要圍繞一種中心點(diǎn)或目標(biāo)來(lái)展開(kāi),否則就相當(dāng)于寫(xiě)作中的跑題了,那可是要扣分的哦。
2、其次,在您本身沒(méi)有相關(guān)計(jì)劃書(shū)寫(xiě)作經(jīng)驗(yàn)并且不知道計(jì)劃書(shū)格式的情況下,可以到創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文欄目參考一下別人的優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),了解一下其他人是按照怎么寫(xiě)的,吸收成功創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)內(nèi)優(yōu)秀的內(nèi)容,去其糟粕,合理利用。
3、撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的目的不是為了獲獎(jiǎng)或其他目的,而是為了此后的成功執(zhí)行,因此一份優(yōu)秀的計(jì)劃書(shū),應(yīng)當(dāng)是包含了作者實(shí)際的市場(chǎng)調(diào)查和相關(guān)行業(yè)的一些調(diào)查數(shù)據(jù),有較高的數(shù)據(jù)參考性,這樣才會(huì)更加有說(shuō)服力。
4、創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)極高,因此風(fēng)險(xiǎn)防范措施必不可少,一份好的計(jì)劃書(shū)應(yīng)當(dāng)盡可能多的考慮到將來(lái)也許會(huì)遇到的困難和風(fēng)險(xiǎn),并制定好相應(yīng)的應(yīng)對(duì)策略,提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),避免在遇到困難時(shí)不知所措。
5、創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,人才和目標(biāo)都十分重要,因此除了人才的招募和培養(yǎng)之外。給企業(yè)或公司設(shè)定合理的目標(biāo)也十分重要,這個(gè)目標(biāo)既包括短期目標(biāo),也包含中長(zhǎng)期目標(biāo),設(shè)定短期目標(biāo)可以增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,提高士氣,而中長(zhǎng)期目標(biāo)則可以不斷鞭策和提醒創(chuàng)業(yè)者努力完成任務(wù)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)8
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)內(nèi)開(kāi)設(shè)一家水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷(xiāo)售日常水果,目標(biāo)是在校大學(xué)生。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式,在校園內(nèi)打響自己的知名度,創(chuàng)立自己的品牌,等條件成熟后,在大學(xué)城范圍內(nèi)進(jìn)行更大的連鎖經(jīng)營(yíng)。
一、市場(chǎng)分析
1、可行性分析
水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娙粘OM(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展,我們學(xué)生的規(guī)模越來(lái)越大,東校區(qū)的人數(shù)在一萬(wàn)五千人左右。龐大的學(xué)生數(shù)量必然帶來(lái)龐大的水果需求。經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣,他們?cè)谛R埠苡羞@方面的欲望,只不過(guò)學(xué)校周?chē)乃晟俣倚枰酵饷尜?gòu)買(mǎi),很不方便。
2、競(jìng)爭(zhēng)分析
目前在我們校園里進(jìn)行水果銷(xiāo)售的商家有四家,分布在各個(gè)寢室樓的樓下,這些水果店主要就是利用靠近學(xué)生寢室的這一地理優(yōu)勢(shì),而且由于其在校原來(lái)處于一個(gè)相對(duì)壟斷的地位,價(jià)錢(qián)較之平常產(chǎn)品要貴一些,但是銷(xiāo)量仍然不錯(cuò)。
而學(xué)校東門(mén)的商家主要是以擺攤的形式進(jìn)行銷(xiāo)售,大概有七至八家,這些商家也是有很強(qiáng)的地理優(yōu)勢(shì)。首先他們和學(xué)校東門(mén)的小吃街混雜一起,學(xué)生經(jīng)常會(huì)在出去吃飯的同時(shí)購(gòu)買(mǎi)一些水果回去;再之,這些商家的水果較之學(xué)校里的商家,價(jià)格更為便宜,品種更多樣,水果質(zhì)量也相對(duì)好一些。
以上列舉的'兩類(lèi)商家都是形成規(guī)模的,有固定客流,根基比較好,具很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
二、財(cái)大校內(nèi)學(xué)生開(kāi)水果店的SWOT分析
優(yōu)勢(shì)Strengths
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn),這是最重要的優(yōu)勢(shì)。首先,和其他在校園內(nèi)開(kāi)水果店的商家一樣,我們的水果店離宿舍近,購(gòu)買(mǎi)方便快捷。再之,在經(jīng)營(yíng)渠道上,我們會(huì)開(kāi)發(fā)新的購(gòu)買(mǎi)方式,開(kāi)通微信平臺(tái)進(jìn)行訂貨,可提供送貨上門(mén)服務(wù),這些是其他校園水果店所沒(méi)有的。另外,我們進(jìn)行創(chuàng)業(yè)還有學(xué)校政策方面的支持,財(cái)大建立了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地,我們可以以較低的價(jià)格租用學(xué)校商鋪,從而在成本上獲得優(yōu)勢(shì)。最后,作為本校學(xué)生,我們的社交圈也能夠給我們帶來(lái)很好的效益和影響,在我們的同學(xué)圈對(duì)我們的水果店進(jìn)行推廣,這樣,我們就有了其他校園水果店不可比擬的客流優(yōu)勢(shì)。
劣勢(shì)Weaknesses
首先,創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)不足是我們最大的短板,我們需要開(kāi)拓全新的進(jìn)貨渠道,協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系,推銷(xiāo)產(chǎn)品,拉攏客源,這對(duì)我們這些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)較少的大學(xué)生來(lái)說(shuō)是很大的挑戰(zhàn)。再之,創(chuàng)業(yè)資金也是很重要的環(huán)節(jié),作為我們來(lái)說(shuō),雖說(shuō)可以向?qū)W校里申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)基金,但是可用的資金流在前期很難滿足水果店的發(fā)展速度。最后,學(xué)校內(nèi)已經(jīng)有了四家水果店,我們?cè)谇捌诘陌l(fā)展速度可能會(huì)受到限制,這就對(duì)我們的資金情況提出了挑戰(zhàn),也對(duì)我們的市場(chǎng)份額構(gòu)成較大的威脅。
機(jī)會(huì)Opportunities
在校園水果店的服務(wù)定位方面,主要有兩個(gè)部分組成,一是傳統(tǒng)的店面水果銷(xiāo)售服務(wù),二是利用微信、微博等進(jìn)行推廣使用的網(wǎng)上水果銷(xiāo)售服務(wù),而后者在我們財(cái)大的水果銷(xiāo)售市場(chǎng)仍是空白的,這就給了我們很大的嘗試機(jī)會(huì)。
威脅Threats
競(jìng)爭(zhēng)激烈,如果盈利狀況好,就很容易被模仿,而且校園水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè),受資金條件的限制,短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng),所以很可能被后期的跟隨者或者效仿者吞食大部分市場(chǎng),這是最大最嚴(yán)重的威脅。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
產(chǎn)品定價(jià):前文提到,我們的水果店可能會(huì)有一個(gè)較好的成本優(yōu)勢(shì),因此在前期的銷(xiāo)售中,我們會(huì)盡可能的在符合市場(chǎng)定價(jià)的情況下,采取薄利多銷(xiāo)的策略進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),這樣既可以吸引顧客,盡快占領(lǐng)市場(chǎng),又可以使前期的資金問(wèn)題不至于太過(guò)緊張。
銷(xiāo)售渠道:固定的店面銷(xiāo)售和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的方式相結(jié)合。這兩者共同的核心就是水果質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。而我們?cè)阡N(xiāo)售過(guò)程中會(huì)較為側(cè)重網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的方式,這種營(yíng)銷(xiāo)方式成本低,符合大學(xué)生的生活習(xí)慣,可開(kāi)拓的空間較大。而且前面也說(shuō)到,微信平臺(tái)銷(xiāo)售是我們的一個(gè)有力的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)。這種“微信下單——送貨上門(mén)——貨到付款”的方式將有力的支撐起我們水果店的銷(xiāo)售。
推廣策略:作為小本經(jīng)營(yíng)的個(gè)人創(chuàng)業(yè),肯定不會(huì)做一些大型的商業(yè)廣告活動(dòng),所以網(wǎng)絡(luò)推廣和一般的廣告?zhèn)鲉尉统蔀槲业晖茝V的主力軍。具體操作來(lái)說(shuō),在學(xué)校貼吧、論壇、各類(lèi)校上進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣,在校園內(nèi)進(jìn)行散發(fā)廣告?zhèn)鲉危M(jìn)一步可以在學(xué)校公告欄等處制作宣傳牌。
另外一個(gè)極為重要的推廣就是水果店的理念推廣,我們的校園水果店的理念就是推崇質(zhì)量第一,包括水果質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量,我們要把這一理念告知給消費(fèi)者,一是宣傳我們的立足點(diǎn),二是為消費(fèi)者樹(shù)立品牌意識(shí)。
校園水果店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃只是在我們可預(yù)見(jiàn)的事情范圍內(nèi)進(jìn)行的計(jì)劃,在真正的創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,我們要有較強(qiáng)執(zhí)行力去實(shí)現(xiàn),也要隨機(jī)應(yīng)變,不斷更新想法,完善我們預(yù)定的步驟。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)9
一、項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目名稱(chēng):綠色基地
項(xiàng)目規(guī)模:50平米超市
項(xiàng)目基礎(chǔ)設(shè)施:蔬菜貨柜7個(gè)、電子稱(chēng)2臺(tái)、精美蔬菜彩頁(yè)5張、廣告語(yǔ)條幅8個(gè)、柜員2名、采購(gòu)員2名、空調(diào)2個(gè)、電腦1臺(tái)。音響設(shè)備1套、攝像頭6個(gè)、收銀設(shè)施2套、照明設(shè)施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、每季度宣傳頁(yè)若干等。
項(xiàng)目產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
蔬菜類(lèi):
1)根菜類(lèi):包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。
2)白菜類(lèi):包括大白菜、青菜。
3)茄果類(lèi):包括番茄、茄子、辣椒。
4)瓜類(lèi):包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。
5)豆類(lèi):包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。
6)綠葉菜類(lèi):包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。
7)薯芋類(lèi):包括馬鈴薯、山藥、姜等。
8)蔥蒜類(lèi):包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。
9)水生蔬菜類(lèi):包括茭白、慈姑、藕、水芹等。
10)多年生蔬菜類(lèi):包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。
11)食用菌類(lèi):包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。
水果類(lèi):
1)漿果:草莓、獼猴桃、越桔、柿子、香蕉、龍眼、 荔枝
2)梨果 :蘋(píng)果、梨、山楂
3)核果:桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子
二、項(xiàng)目分析
1、 城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高,消費(fèi)觀念和方式發(fā)生深刻變化,人們對(duì)食品安全的要求越來(lái)越嚴(yán)格,愿意購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量較好或價(jià)格相對(duì)高的產(chǎn)品或服務(wù)。
生活中食品安全問(wèn)題的頻繁出現(xiàn),政府加強(qiáng)了對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)督管理,以保證人們有一個(gè)健康的消費(fèi)環(huán)境,從而也有利于創(chuàng)造一個(gè)好的市場(chǎng)環(huán)境,綠色營(yíng)銷(xiāo)可以迎頭而上,這表明,綠色產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力非常巨大,市場(chǎng)需求非常廣泛。
現(xiàn)在人們受教育程度相對(duì)較高,消費(fèi)能力較強(qiáng),對(duì)生活方式有了一定的品味和檔次要求,有著超前的消費(fèi)理念,對(duì)消費(fèi)的產(chǎn)品或服務(wù)有一定的檔次要求,愿意接受好的消費(fèi)環(huán)境和產(chǎn)品。
由于技術(shù)的進(jìn)步,人們通過(guò)大棚技術(shù)生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜,再加上運(yùn)輸過(guò)程中保鮮冷藏技術(shù)的進(jìn)步,保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營(yíng)養(yǎng)的果蔬。
2、 從需求角度分析蔬菜消費(fèi)行為,蔬菜研究表明:蔬菜鮮銷(xiāo)仍然是主體,未來(lái) 10年中國(guó)城鄉(xiāng)居民對(duì)于新鮮蔬菜消費(fèi)人均消費(fèi)水平是維持在相對(duì)穩(wěn)定的水平,蔬菜需求總量隨人口的增長(zhǎng)呈上升趨勢(shì),對(duì)蔬菜質(zhì)量安全重視程度增加,未來(lái)的蔬菜消費(fèi)結(jié)構(gòu)需調(diào)整,蔬菜加工品的消費(fèi)需求量將會(huì)增加。
消費(fèi)者市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)行為的主要特點(diǎn):
(1)消費(fèi)者市場(chǎng)的購(gòu)買(mǎi)具有多樣性,不同的人有不同的愛(ài)好,而且不同的蔬菜具有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值再加上人們飲食習(xí)慣每次要吃幾種不同的菜,所以人們?cè)谔暨x蔬菜時(shí)的選擇具有多樣性,一次會(huì)買(mǎi)不同的蔬菜。
(2)從交易規(guī)模和方式看,消費(fèi)市場(chǎng)的購(gòu)買(mǎi)人數(shù)多,市場(chǎng)分散,交易次數(shù)頻繁,但每次交易數(shù)量不大。所以菜市場(chǎng)交易要求高的蔬菜周轉(zhuǎn)率,而且蔬菜易腐爛,必須做好保鮮工作。
(3)蔬菜作為日常必需品,消費(fèi)者需求彈性小,同時(shí)蔬菜供過(guò)于求、買(mǎi)方市場(chǎng)的格局將長(zhǎng)期存在,消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)具有較大程度的可誘導(dǎo)性,對(duì)一些促銷(xiāo)手段會(huì)有較好的反應(yīng)。
3、果蔬運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生的破損的'蔬菜或水果,根據(jù)破損程度采用不同的處理方法,輕度破損的進(jìn)行打折促銷(xiāo),低價(jià)處理,破損嚴(yán)重的直接處理掉。在營(yíng)業(yè)過(guò)程中,理貨員每天對(duì)店內(nèi)果蔬進(jìn)行分類(lèi)處理,對(duì)儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng)仍未售出的果蔬進(jìn)行打折促銷(xiāo),對(duì)腐爛變質(zhì)的果蔬直接處理。及時(shí)對(duì)蔬菜水果進(jìn)行檢查,看其是否在保質(zhì)期以內(nèi),或看其是否已經(jīng)處于變質(zhì)的前期,及時(shí)挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價(jià)格不穩(wěn)定的情況下,提前告知消費(fèi)者將要提價(jià)或者降價(jià)的產(chǎn)品,方便消費(fèi)者選擇。并且盡量鼓勵(lì)消費(fèi)者選擇價(jià)格稍低的商品,防止高物價(jià)商品的堆壓導(dǎo)致超市本身的利潤(rùn)損失。
4、在開(kāi)業(yè)前期主要采用低價(jià)滲透,讓消費(fèi)者知道我們的果蔬店,為吸引廣大消費(fèi)者持續(xù)購(gòu)買(mǎi),我們采用了各種各樣的促銷(xiāo)方式:
(1)發(fā)放宣傳頁(yè):制訂精美的宣傳頁(yè),上面明確注明店內(nèi)的促銷(xiāo)活動(dòng),在小區(qū)內(nèi)發(fā)放,吸引消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。
(2)限時(shí)搶購(gòu):選擇幾種消費(fèi)者最經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的果蔬偶爾進(jìn)行限時(shí)搶購(gòu),招徠顧客,為小店增加人氣,同時(shí)帶動(dòng)其他果蔬的銷(xiāo)量。
在以后正常的營(yíng)業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)中,為了保證顧客流量,同時(shí)也為了吸引更多的顧客,綠色基地可以以下不同的促銷(xiāo)手段:
(1)今日特價(jià):每天都推出一種特價(jià)蔬菜或者是水果,吸引消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。
(2)節(jié)日促銷(xiāo):在一些重要的節(jié)假日中,店內(nèi)部分蔬菜水果進(jìn)行打折促銷(xiāo)或者發(fā)放優(yōu)惠券(優(yōu)惠券只能按上面的面額抵現(xiàn)金使用,但不能兌換現(xiàn)金。
(3)會(huì)員積分:凡在本店內(nèi)一次性購(gòu)買(mǎi)金額達(dá)到30元(包含30元)以上,即可獲得店內(nèi)免費(fèi)贈(zèng)送的精美會(huì)員卡一張,該會(huì)員卡可以累積積分,一元可積一分,積分達(dá)到200元以上者即可兌換一些精美的禮品或者是價(jià)值不等的優(yōu)惠券,積分越高,面額越大。
三、基礎(chǔ)建設(shè)資金
果蔬貨架 :每個(gè)150元,共7個(gè),總計(jì)1050元
電子秤:每個(gè)120元,共2個(gè),總計(jì)240元
空調(diào):每個(gè)3000元,共2個(gè),總計(jì)6000元
電腦:每個(gè)3000元,共1臺(tái),總計(jì)3000元
收銀設(shè)施:每個(gè)2000元,共2個(gè),總計(jì)4000元
房租:4000元*12個(gè)月=48000元
裝修:墻面翻新,照明設(shè)施,監(jiān)控設(shè)施,總計(jì)5000元之內(nèi)
辦理工商執(zhí)照以及稅務(wù)等手續(xù)約需2000元
以上總計(jì):69300元。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10
一、大賽目的
以黨的重要會(huì)議精神為指導(dǎo),以上級(jí)一系列關(guān)于促進(jìn)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)的指示精神為依據(jù),通過(guò)創(chuàng)業(yè)大賽,營(yíng)造創(chuàng)業(yè)氛圍,展示創(chuàng)業(yè)風(fēng)采,宣傳創(chuàng)業(yè)政策,推介創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)活力,引導(dǎo)更多的城鄉(xiāng)勞動(dòng)者自主創(chuàng)業(yè),促進(jìn)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)。
二、大賽名稱(chēng)
濟(jì)南20xx大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽
三、大賽主題
迎創(chuàng)新之風(fēng)燃創(chuàng)業(yè)之火筑創(chuàng)富之夢(mèng)
四、大賽時(shí)間
20xx年6月至20xx年10月
五、組織形式
主辦單位:濟(jì)南市人力資源和社會(huì)保障局
承辦單位:濟(jì)南市勞動(dòng)就業(yè)辦公室
支持單位:濟(jì)南市財(cái)政局、濟(jì)南市工商行政管理局、濟(jì)南市總工會(huì)、共青團(tuán)濟(jì)南市委、濟(jì)南市婦聯(lián)、濟(jì)南市創(chuàng)業(yè)促進(jìn)會(huì)
六、大賽項(xiàng)目
大賽項(xiàng)目分為兩類(lèi):初創(chuàng)企業(yè)和創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)。
七、參賽人員
駐濟(jì)在校大學(xué)生和畢業(yè)5年內(nèi)(20xx年至20xx年畢業(yè))的普通高校畢業(yè)生。已參加往屆市級(jí)以上人社部門(mén)組織的創(chuàng)業(yè)大賽并取得三等獎(jiǎng)以上名次的,不再參加本屆大賽。
八、參賽條件
(一)初創(chuàng)企業(yè)
參賽人員已創(chuàng)辦企業(yè)的,參加初創(chuàng)企業(yè)組比賽,主要條件:
1、創(chuàng)辦小微企業(yè)(小微企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)按照工信部有關(guān)文件界定),注冊(cè)時(shí)間3年以內(nèi)(20xx年8月1日以后注冊(cè))。
2、參賽人員必須是企業(yè)法定代表人。
3、帶動(dòng)就業(yè)3人以上。
4、擁有合法的知識(shí)產(chǎn)權(quán),無(wú)知識(shí)產(chǎn)權(quán)糾紛。
5、經(jīng)營(yíng)規(guī)范,社會(huì)信譽(yù)良好,無(wú)不良記錄。
(二)創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)
參賽人員有創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,參加創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)組比賽,主要條件:
1、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目具有商業(yè)開(kāi)發(fā)價(jià)值、實(shí)際用途廣泛、市場(chǎng)發(fā)展空間大、帶動(dòng)就業(yè)能力強(qiáng)。
2、團(tuán)隊(duì)成員3人以上。
3、現(xiàn)場(chǎng)參賽必須是項(xiàng)目主要?jiǎng)?chuàng)意人。
4、擁有合法的知識(shí)產(chǎn)權(quán),無(wú)知識(shí)產(chǎn)權(quán)糾紛。
九、時(shí)間安排
(一)初賽階段(20xx年6月中旬至9月上旬)
初賽由縣(市)區(qū)人力資源社會(huì)保障部門(mén)負(fù)責(zé)組織。初創(chuàng)企業(yè)在企業(yè)注冊(cè)地報(bào)名參賽,創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)在創(chuàng)意人所屬轄區(qū)參加比賽,高校在校生參賽以校區(qū)所在地為準(zhǔn)。報(bào)名時(shí)選手須攜帶身份證、學(xué)生證或畢業(yè)證和創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃書(shū),初創(chuàng)企業(yè)還需攜帶營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、與招用人員簽訂的勞動(dòng)合同。各縣(市)區(qū)按照分配名額選拔上報(bào)復(fù)賽選手,初創(chuàng)企業(yè)組和創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)組各30名選手進(jìn)入復(fù)賽。
(二)復(fù)賽階段(20xx年9月下旬至10月上旬)
大賽組委會(huì)對(duì)進(jìn)入復(fù)賽的30個(gè)初創(chuàng)企業(yè)和30個(gè)創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)采用“5+3”的模式(5分鐘項(xiàng)目演示及陳述+3分鐘評(píng)委提問(wèn))組織復(fù)賽。大賽組委會(huì)對(duì)復(fù)賽各項(xiàng)目進(jìn)入前10名的參賽人員進(jìn)行盡職調(diào)查,并在濟(jì)南就業(yè)網(wǎng)公示。各項(xiàng)目復(fù)賽成績(jī)前6名進(jìn)入決賽,7至10名獲得優(yōu)勝獎(jiǎng)。
(三)決賽階段(20xx年10月中旬)
1、大賽輔導(dǎo)。由大賽組委會(huì)聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師對(duì)進(jìn)入決賽的選手進(jìn)行輔導(dǎo)。
2、創(chuàng)業(yè)論壇。同期舉辦濟(jì)南20xx創(chuàng)業(yè)論壇。
3、大賽決賽。對(duì)復(fù)賽階段產(chǎn)生的各前6名參賽選手,通過(guò)抽簽確定參賽順序,采取“4+5+3”的模式(4分鐘創(chuàng)業(yè)微電影+選手5分鐘演講+3分鐘專(zhuān)家提問(wèn)點(diǎn)評(píng)),由專(zhuān)家對(duì)參賽選手進(jìn)行綜合評(píng)定打分,產(chǎn)生一、二、三等獎(jiǎng)。決賽參賽選手必須是企業(yè)法定代表人或創(chuàng)意項(xiàng)目主要負(fù)責(zé)人。整個(gè)決賽過(guò)程全程錄像,法律公證處現(xiàn)場(chǎng)公證。各縣(市)區(qū)人社局局長(zhǎng)、分管局長(zhǎng)、就業(yè)辦主任、街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))人社機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、部分高校代表、社會(huì)群眾參加創(chuàng)業(yè)論壇和創(chuàng)業(yè)大賽決賽盛典。并邀請(qǐng)省、市領(lǐng)導(dǎo)為濟(jì)南20xx大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽決賽獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。
《創(chuàng)業(yè)微電影》是指參賽者以視頻、圖片等形式記錄團(tuán)隊(duì)從開(kāi)始創(chuàng)業(yè)籌劃、項(xiàng)目選擇、項(xiàng)目準(zhǔn)備、營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)以及參加大賽預(yù)賽過(guò)程,用以在創(chuàng)業(yè)大賽決賽現(xiàn)場(chǎng)展示。
4、頒獎(jiǎng)典禮。邀請(qǐng)嘉賓為初創(chuàng)企業(yè)和創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)一、二、三等獎(jiǎng)?lì)C發(fā)創(chuàng)業(yè)大賽獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)杯及榮譽(yù)證書(shū)。
十、獎(jiǎng)項(xiàng)及獎(jiǎng)金設(shè)置
(一)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
1、初創(chuàng)企業(yè):
一等獎(jiǎng)1個(gè),二等獎(jiǎng)2個(gè),三等獎(jiǎng)3個(gè),優(yōu)勝獎(jiǎng)4個(gè)。
2、創(chuàng)意團(tuán)隊(duì):
一等獎(jiǎng)1個(gè),二等獎(jiǎng)2個(gè),三等獎(jiǎng)3個(gè),優(yōu)勝獎(jiǎng)4個(gè)。
3、優(yōu)秀組織獎(jiǎng)
對(duì)在組織嚴(yán)密、成績(jī)突出的縣(市)區(qū),由大賽組委會(huì)頒發(fā)濟(jì)南20xx創(chuàng)業(yè)大賽優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。
(二)獎(jiǎng)金數(shù)額
一等獎(jiǎng)3萬(wàn)元,二等獎(jiǎng)2萬(wàn)元,三等獎(jiǎng)1萬(wàn)元,優(yōu)秀獎(jiǎng)5000元,優(yōu)秀組織獎(jiǎng)2萬(wàn)元。
(三)支持政策
1、初創(chuàng)企業(yè)
(1)可享受市級(jí)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師提供的“一對(duì)一”創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
(2)符合小額擔(dān)保貸款條件的享受10萬(wàn)元政府貼息貸款。符合條件的享受政府一次性創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼和崗位開(kāi)發(fā)補(bǔ)貼。
(3)在市級(jí)創(chuàng)業(yè)孵化基地落戶的,符合條件的享受房租補(bǔ)貼政策;
(4)符合條件的優(yōu)先入駐濟(jì)南市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化中心。
2、創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)
(1)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目納入市創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目庫(kù),優(yōu)先向社會(huì)推薦。
(2)可享受所在地公共創(chuàng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)提供的“一對(duì)一”創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)。
(3)符合條件的優(yōu)先入駐濟(jì)南市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化中心。
十一、大賽要求
(一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
舉辦濟(jì)南20xx大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽是大眾創(chuàng)業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng)新,推進(jìn)全民創(chuàng)業(yè)、促進(jìn)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)的重要舉措,是宣傳創(chuàng)業(yè)政策、展示創(chuàng)業(yè)成果、推介創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、弘揚(yáng)創(chuàng)業(yè)精神、營(yíng)造創(chuàng)業(yè)氛圍的重要載體。為保障活動(dòng)順利開(kāi)展,市成立由濟(jì)南市人力資源和社會(huì)保障局主要領(lǐng)導(dǎo)任主任、就業(yè)辦主要領(lǐng)導(dǎo)任副主任,市就業(yè)辦分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)處室負(fù)責(zé)人為成員的創(chuàng)業(yè)大賽組委會(huì),組委會(huì)下設(shè)辦公室,負(fù)責(zé)大賽活動(dòng)的具體組織實(shí)施工作。各縣(市)區(qū)要提高認(rèn)識(shí),高度重視,成立創(chuàng)業(yè)大賽領(lǐng)導(dǎo)小組,制定大賽方案,明確責(zé)任分工,加強(qiáng)部門(mén)溝通協(xié)調(diào),相互配合,密切合作,共同做好大賽的組織實(shí)施工作。
(二)精心組織,周密安排
各縣(市)區(qū)要認(rèn)真籌劃,周密安排,主動(dòng)同轄區(qū)高校協(xié)調(diào),按照公開(kāi)、公平、公正的.原則,認(rèn)真組織符合條件的團(tuán)隊(duì)和企業(yè)踴躍報(bào)名參賽,按照大賽的總體要求和部署,切實(shí)做好決賽選手的選拔工作,并指定專(zhuān)人負(fù)責(zé),帶領(lǐng)推薦選手參加市篩選和決賽等相關(guān)活動(dòng),確保整個(gè)大賽活動(dòng)順利進(jìn)行。
(三)廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍
各縣(市)區(qū)要充分利用報(bào)紙、雜志、電臺(tái)、電視臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)等媒體做好創(chuàng)業(yè)大賽的輿論宣傳工作。動(dòng)員引導(dǎo)具備條件的創(chuàng)業(yè)者積極參加活動(dòng),要重點(diǎn)宣傳創(chuàng)業(yè)大賽活動(dòng)的目的、意義、目標(biāo)、步驟和要求以及國(guó)家、省、市促進(jìn)創(chuàng)業(yè)的政策措施;要開(kāi)辟大賽活動(dòng)專(zhuān)題、專(zhuān)欄,積極營(yíng)造創(chuàng)業(yè)大賽氛圍,推進(jìn)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)工作的發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)11
快餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文
本項(xiàng)目計(jì)劃開(kāi)一家名為“Be young別樣”快餐店,該餐廳位于臨沂市商業(yè)步行街。經(jīng)營(yíng)各種早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品等。
由于上班族、學(xué)生早上時(shí)間緊,且很多人抱怨有些餐點(diǎn)速度比較慢而且菜樣單一,因此我們有意在商業(yè)步行街開(kāi)這樣一家快餐店。既解決了上班族時(shí)間緊的問(wèn)題,同時(shí)又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方,充分符合當(dāng)?shù)厝说目谖丁⑵肺叮约吧盍?xí)慣,相信定能吸引很多顧客前來(lái)就餐。
一、快餐店介紹
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開(kāi)創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因?yàn)閷?duì)餐飲業(yè)有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬(wàn)元,其中3萬(wàn)元已籌集到位,剩下2萬(wàn)元向銀行貸款。
二、投資計(jì)劃
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。 發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。
三、市場(chǎng)分析
隨著社會(huì)生活節(jié)奏加快,快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場(chǎng)與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
目前,市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō),除了新奇,基本上是沒(méi)有什么美味可言。而且,快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以價(jià)格低廉而著稱(chēng)的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)?yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。
四、經(jīng)營(yíng)分析
1、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,要想打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
3.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學(xué)生+其他。
4.市場(chǎng)策略
快餐網(wǎng)絡(luò)化,人性化
(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購(gòu)是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專(zhuān)線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
(2)針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。 因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。大力開(kāi)展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。
5、人事計(jì)劃
本店開(kāi)業(yè)前期,初步計(jì)劃招收全日制雇員以及臨時(shí)雇員的具體內(nèi)容如下:
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。 應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí),為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
A、制定培訓(xùn)計(jì)劃 ,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
B、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
6、銷(xiāo)售計(jì)劃
開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本 店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時(shí)推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券。每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類(lèi)推。
五、競(jìng)爭(zhēng)與優(yōu)勢(shì)分析
快餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢(shì),當(dāng)然我們也不示弱。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷(xiāo)售額的情況下盡量壓低價(jià)格,讓平時(shí)的低薪階層一樣可以在這里消費(fèi),讓顧客買(mǎi)得舒心吃得放心;同時(shí)在其他餐飲業(yè)沒(méi)有開(kāi)始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下,實(shí)施新戰(zhàn)略,開(kāi)通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù),送餐上門(mén)。
六、財(cái)務(wù)報(bào)告
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)萬(wàn)元營(yíng)業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺(tái) 灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的`盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。 注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
七、投資風(fēng)險(xiǎn)與收益
當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會(huì)遇到許多的問(wèn)題,例如,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問(wèn)題的源頭,及時(shí)調(diào)整策略,始終以顧客利益為本,問(wèn)題最終會(huì)得以解決。
不僅是利潤(rùn),更是服務(wù)。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,本店會(huì)本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來(lái)服務(wù)于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
八、附件
附錄1
法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求:保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。貯存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無(wú)害,保持清潔,防止食品污染。直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒,清潔的包裝材料。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,無(wú)害。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12
一、網(wǎng)店定位
(一)策劃背景
隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,方便、快捷、實(shí)惠的購(gòu)買(mǎi)方式使得足不出戶就能買(mǎi)到稱(chēng)心如意的商品,這種方式正慢慢推廣開(kāi)來(lái)。特別在服裝行業(yè)尤其是“女裝”市場(chǎng),網(wǎng)上有成千上萬(wàn)種款式的商品,為買(mǎi)家提供了不同程度的滿足。而且大部分買(mǎi)家都是中上層收入者或者學(xué)生,其較多時(shí)間是上班或?qū)W習(xí),這一部分人群絕大多數(shù)都熟悉網(wǎng)購(gòu)流程,這對(duì)于網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)來(lái)說(shuō),就有了穩(wěn)定的顧客和市場(chǎng)。
(二)網(wǎng)店名稱(chēng):“XXX”時(shí)尚女士服裝店。
(三)經(jīng)營(yíng)模式:個(gè)人零售。
(四)主營(yíng)商品:以女裝與男裝為主打商品,其中包含T桖、襯衫、裙子、韓版休閑褲子上衣、時(shí)尚包包、潮流男裝等。
(五)網(wǎng)店特點(diǎn):立足“時(shí)尚”、“高貴”、“休閑”。堅(jiān)持讓買(mǎi)家進(jìn)的舒心,看的放心,買(mǎi)的安心;品種豐富,樣式齊全,滿足廣大女士、男士對(duì)個(gè)性美的追求!
二、顧客定位
女性更加追求完美與時(shí)尚的個(gè)性,網(wǎng)點(diǎn)定位女性為服務(wù)對(duì)象,其中以18-40歲之間的白領(lǐng)族和學(xué)生。
三、價(jià)格定位
目前,不管是現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)還是網(wǎng)上市場(chǎng),服裝行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是顯然易見(jiàn)的。由于新網(wǎng)店信用不足,影響力不夠,必須以低價(jià)吸引顧客。網(wǎng)店直接從廠家取貨,價(jià)格低于專(zhuān)賣(mài)店一半以上,基本是在百元左右。
四、市場(chǎng)分析
(一)宏觀與微觀
現(xiàn)代女性,尤其是18-35歲之間的女性,存在著很濃的追“風(fēng)”情結(jié)。韓版服裝受到熱烈追捧,這種非正式的具有個(gè)性美的服裝深受廣大女性的喜愛(ài)。但專(zhuān)賣(mài)店的韓版服裝價(jià)格相對(duì)較貴,對(duì)于因上班和學(xué)習(xí)不能經(jīng)常上街的女性來(lái)說(shuō),沒(méi)時(shí)間也沒(méi)心思買(mǎi)那么貴的衣服,這為網(wǎng)上韓版服裝的銷(xiāo)售提供了一定的市場(chǎng)。同時(shí),網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)不需要更多的中間費(fèi)用,價(jià)格也更低。目前信用達(dá)到鉆以上的網(wǎng)店,服裝價(jià)格都相對(duì)較高,而對(duì)于網(wǎng)店信用較低的新店來(lái)說(shuō),只要把握住這一點(diǎn),一定會(huì)得到顧客的認(rèn)可。
(二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
就目前形勢(shì)看,每天有一千多個(gè)賣(mài)家在淘寶上注冊(cè)網(wǎng)店,服裝行業(yè)更是以驚人的速度增加。本網(wǎng)店因?yàn)槭切碌辏?jí)別比較低,而絕大部分的服裝網(wǎng)店都有鉆以上級(jí)別,是我們有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但由于我們加盟了摩村網(wǎng)店服務(wù)系統(tǒng),可以快速渡過(guò)起步期。同時(shí),就本網(wǎng)店自身而言,因?yàn)槭切碌辏b修、管理的各方面還有許多不完善的環(huán)節(jié),這同做得比較高級(jí)的網(wǎng)店相比,也缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。所以我們加盟摩村,將以摩村管家專(zhuān)業(yè)級(jí)的管理,把店鋪?zhàn)龅酶映錾?/p>
(三)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
優(yōu)勢(shì):我們的貨源由廠家直接提供,貨源比較充足;我們專(zhuān)注于固定的商家,買(mǎi)家能在第一時(shí)間拍下寶貝,在最短時(shí)間內(nèi)受貨。
劣勢(shì):由于信用級(jí)別比較低,很多買(mǎi)家更多的在信用級(jí)別高的店鋪購(gòu)物;由于目前的服裝并非全是品牌,影響力不足;網(wǎng)店剛開(kāi)業(yè),經(jīng)營(yíng)力度不夠;因?yàn)槭羌媛殻度胍簿秃苌伲揖W(wǎng)店創(chuàng)新元素不多,這對(duì)吸引買(mǎi)家的注意力來(lái)說(shuō),非常難。
存在的威脅:對(duì)于新店,很多不懷好意的買(mǎi)家,會(huì)抓住其經(jīng)營(yíng)弱點(diǎn),以欺騙或者投訴進(jìn)行威脅和敲詐,或者給個(gè)差評(píng),這對(duì)于新網(wǎng)店級(jí)別的提升,存在一定程度的威脅。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)商品策略
每天保證有商品上架,不斷地與上家保持聯(lián)系,準(zhǔn)確地了解有關(guān)商品的描述;選擇上網(wǎng)次數(shù)最多的時(shí)間上架寶貝,最合適在10:00—14:00和19:00—23:30這兩個(gè)時(shí)間段。系統(tǒng)做好各種服裝的分類(lèi),處理好服裝的擺設(shè),把新上架的商品放在店鋪?zhàn)钋懊妫瑫r(shí)要以獨(dú)特的方式出現(xiàn)在顧客眼前。每一件商品的圖片,都必須經(jīng)過(guò)PS處理,要以最清析的像素迎接顧客,并且在促銷(xiāo)區(qū),上傳多件服裝,作為店里最近比較熱賣(mài)的商品。
(二)價(jià)格策略
從淘寶上搜索店鋪內(nèi)3到5件同其它網(wǎng)店相類(lèi)似的商品的.價(jià)格,然后以最低價(jià)格擺在淘寶上,下一步相對(duì)提高運(yùn)費(fèi),以此吸引買(mǎi)家的注意和點(diǎn)擊率。上傳1到3件寶貝,作為拍賣(mài)的商品,規(guī)定一個(gè)適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,運(yùn)費(fèi)由賣(mài)家出。隨著更多的人來(lái)網(wǎng)店購(gòu)物,價(jià)格方面要高低價(jià)相融。
(三)促銷(xiāo)策略
實(shí)行限時(shí)購(gòu)買(mǎi)策略,對(duì)一些與淘寶上熱賣(mài)的類(lèi)似商品,規(guī)定一個(gè)時(shí)間,對(duì)買(mǎi)家“先斬后奏”。為了更好地刺激買(mǎi)家購(gòu)買(mǎi),對(duì)購(gòu)買(mǎi)2件服裝的買(mǎi)家,付費(fèi)方面可少付5元(不規(guī)定是同一件服裝),并且每增加一件再減1元。
六、網(wǎng)店管理
(一)店鋪裝修
1、店標(biāo)要凸顯個(gè)性與時(shí)尚,緊密結(jié)合服裝的特色;
2、促銷(xiāo)區(qū)實(shí)現(xiàn)每月更新,各種公告、活動(dòng)的闡述、圖片的設(shè)置要有吸引力;
3、寶貝名稱(chēng)取寶貝特征,通俗易記。
(二)物流管理
主要以申通快遞、EMS特快、圓通和中通為主,不推薦平郵。由于第三方快遞公司原因造成延誤,可讓收件方與當(dāng)?shù)乜爝f公司聯(lián)系、督促,當(dāng)?shù)乜爝f公司聯(lián)系電話可查詢快遞公司網(wǎng)站。
(三)顧客管理
1、誠(chéng)信對(duì)待每一位顧客,細(xì)心了解顧客對(duì)每一件商品的需求特性,從中分析服裝的熱賣(mài)度。兩次以上的買(mǎi)家,將其列為忠實(shí)顧客,以后再購(gòu)買(mǎi),實(shí)行9折優(yōu)惠。
2、對(duì)有交易的顧客盡可能加其為好友,主動(dòng)與其溝通,鞏固老買(mǎi)家,利用他們?nèi)ふ倚沦I(mǎi)家。
3、利用好旺旺聊天系統(tǒng),在完成每一筆交易后,盡可能地詢問(wèn)顧客,聽(tīng)取他們的看法和意見(jiàn)。
(四)寶貝管理
對(duì)上架到淘寶上的寶貝圖片,要通過(guò)PS處理,以獨(dú)特的個(gè)性抓住顧客的眼球。店鋪內(nèi)不宜上傳過(guò)多寶貝,每天保證有新的商品上架,同時(shí)下架一些點(diǎn)擊率不高的商品。處理好各種服裝的分類(lèi),做好服裝描述。
(五)售后服務(wù)
出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,買(mǎi)家務(wù)必2天內(nèi)與網(wǎng)店聯(lián)系,提供照片依據(jù)。確定問(wèn)題屬實(shí)后,給予調(diào)換同款商品,郵費(fèi)由網(wǎng)店承擔(dān)。不管任何賣(mài)家,不可能令買(mǎi)家100%滿意,每個(gè)產(chǎn)品肯定存在一定的瑕疵率,要盡力降低瑕疵率。
以下不屬于質(zhì)量問(wèn)題:有線頭,不合身,有色差,輕微的臟污,穿著不舒服,細(xì)節(jié)有差異,沒(méi)有圖片中的漂亮,上身不好看,跟想象中不同,等等。
如未按買(mǎi)家地址或者訂單而發(fā)錯(cuò)貨,調(diào)換郵費(fèi)由網(wǎng)店承擔(dān);如因大小尺碼問(wèn)題,買(mǎi)家要換貨,買(mǎi)家承擔(dān)往返郵費(fèi)。網(wǎng)店免費(fèi)調(diào)換同款同色商品,均碼服裝則無(wú)法調(diào)換。
七、網(wǎng)店推廣與宣傳
(一)充分利用QQ、博客、論壇、郵件等進(jìn)行宣傳;
(二)與公司內(nèi)開(kāi)有網(wǎng)店的同學(xué)或者旺旺上的好友建立友情鏈接,把網(wǎng)店推廣出去。
八、網(wǎng)店支付方式
支付寶交易
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)13
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
依托中國(guó)最大的C2C網(wǎng)上購(gòu)物平臺(tái)—淘寶網(wǎng),通過(guò)電子商務(wù)交易方式,打造在淘寶網(wǎng)上有競(jìng)爭(zhēng)力的網(wǎng)上購(gòu)物商城。
二、投資方
1、本人擬于在20xx年7月18日創(chuàng)建璀璨實(shí)業(yè),璀璨實(shí)業(yè)打造分銷(xiāo)、物流一體化,集團(tuán)式操作。淘寶網(wǎng)商城為虛擬購(gòu)物商城,璀璨實(shí)業(yè)旗下的潮流商城(Trend Mall)將致力于網(wǎng)購(gòu)領(lǐng)域。
2、前期投入資本:2000元整
三、產(chǎn)品及企業(yè)市場(chǎng)分析
1、潮流商城的產(chǎn)品主要以流行首飾為主
2、面向客戶群以16—28女性朋友
3、該產(chǎn)品在市場(chǎng)內(nèi)需求量比較大,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)大,需要通過(guò)新型的營(yíng)銷(xiāo)手法進(jìn)行運(yùn)作,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),獲得較高的客戶滿意度。
4、營(yíng)銷(xiāo)手法:以整合社會(huì)資源的手法來(lái)引導(dǎo)市場(chǎng),通過(guò)利益共享的方式來(lái)獲得較多的客戶群。介紹新客戶的`原始客戶將獲得小店的九折優(yōu)惠,或免郵費(fèi)的營(yíng)銷(xiāo)手法。
四、產(chǎn)品來(lái)源
產(chǎn)品前期庫(kù)存將依托實(shí)體店,當(dāng)小店每天業(yè)務(wù)量保持在10單以后上,將擁有庫(kù)存。
產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題(網(wǎng)店銷(xiāo)售指導(dǎo)價(jià),最低成交限價(jià)與供貨商結(jié)算價(jià)和發(fā)貨費(fèi)用)和貸款結(jié)算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進(jìn)貨款匯入商家?guī)ぬ?hào)里,供貨商受到貨款后立即按照網(wǎng)店提供的用戶地址和數(shù)量發(fā)貨完成交易;第二是先預(yù)付給商家一定數(shù)量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時(shí)進(jìn)行甚至可以交易結(jié)束后再結(jié)算比較省錢(qián);個(gè)人認(rèn)為用第三種方法比較好,因?yàn)槟愀┴浬痰年P(guān)系不一般,而且為了省錢(qián)),保證貨源的順暢、質(zhì)量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發(fā)給顧客的風(fēng)險(xiǎn)最小的經(jīng)營(yíng)模式,(最好是采用這種模式,否則會(huì)消耗大量的人力物力);若無(wú)法直接由商家發(fā)貨,那就只好接到定單直接去進(jìn)貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產(chǎn)品穩(wěn)妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料如珍珠棉、發(fā)泡塑膠或者揉成團(tuán)的報(bào)紙,紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架,最好再用打包機(jī)扎一下,避免運(yùn)輸途中損壞或者泄露影響信譽(yù))。
貨物來(lái)源:網(wǎng)購(gòu),通過(guò)淘寶網(wǎng)與阿里巴巴的批量進(jìn)貨方式,滿足200元的小額批量進(jìn)貨。
五、物流服務(wù)
物流服務(wù)擬采用圓通、申通這樣的成熟網(wǎng)絡(luò),價(jià)格采用協(xié)議價(jià),單票6元左右。
六、退出機(jī)制
前期依托實(shí)體店不存在庫(kù)存問(wèn)題;后期自身持有庫(kù)存后,滯銷(xiāo)品將用擺攤的方式促銷(xiāo),不贊同采用退貨給供應(yīng)商的方式,降低庫(kù)存壓力,迅速回籠資金。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)14
隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,人們對(duì)于精神上的要求也越來(lái)越高,年輕人就業(yè)家里增大,需要閱讀大量的書(shū)籍來(lái)為自己充電,而中老年人也需要閱讀書(shū)籍來(lái)事自己的生活豐富多彩,因此,20xx年創(chuàng)業(yè)開(kāi)一家書(shū)吧是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
一、計(jì)劃摘要
(1)書(shū)吧經(jīng)營(yíng)的范圍和性質(zhì):
1、書(shū)吧將向大眾(主要是大學(xué)生和普通工薪族)出售各種時(shí)尚雜志、體育報(bào)刊以及網(wǎng)絡(luò)暢銷(xiāo)書(shū)籍;
2、同時(shí)店內(nèi)設(shè)置半封閉式包間,提供咖啡,茶等飲料以供讀者休閑聊天;
3、書(shū)吧提供書(shū)籍訂閱服務(wù);
(2)主要商品:
1、各種雜志和報(bào)刊,涵蓋美容,體育,經(jīng)濟(jì),政治,軍事,旅游,畫(huà)冊(cè);
2、網(wǎng)絡(luò)暢銷(xiāo)書(shū)籍,包括當(dāng)紅網(wǎng)絡(luò)小說(shuō),哲學(xué)類(lèi)書(shū)籍等;
3、各種茶水,咖啡;
(3)消費(fèi)對(duì)象:在校大學(xué)生,普通工薪族等;
二、書(shū)吧地址
書(shū)店選址的黃金地段主要有地處拐角的'位置、學(xué)生聚集地附近、住宅區(qū)地段、三叉路口四處,因書(shū)吧主要消費(fèi)對(duì)象為在校大學(xué)生故書(shū)吧地址處于浙江某大學(xué)附近。
三、書(shū)吧裝潢
裝潢預(yù)算:4萬(wàn)~5萬(wàn)元
裝潢設(shè)計(jì):
1、書(shū)吧分為上下兩層,一樓主要經(jīng)營(yíng)書(shū)籍銷(xiāo)售并設(shè)有一個(gè)稍大型完全開(kāi)放式包廂,二樓設(shè)有單個(gè)包間,內(nèi)設(shè)桌椅;
2、書(shū)吧整體以藍(lán)為主色調(diào),顏色由淡藍(lán)至深藍(lán)隨由一樓向二樓漸變,輕松而又不失典雅;
3、單個(gè)包間則依各種不同主題如動(dòng)漫,軍事,文學(xué)等分別設(shè)計(jì)壁畫(huà),燈光;
4、設(shè)計(jì)一個(gè)有個(gè)性的吧臺(tái),提供各種茶水,飲料。
四、管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)1名,主要負(fù)責(zé)圖書(shū)的選擇與進(jìn)貨,協(xié)調(diào)和管理店員工作,同時(shí)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理,財(cái)務(wù)采用日結(jié)制,即當(dāng)天進(jìn)行財(cái)務(wù)的結(jié)算,并填制報(bào)表,每月末進(jìn)行盈虧計(jì)算。
店員1—3名,主要是負(fù)責(zé)店內(nèi)的服務(wù)與清潔,并且采用店員考核制與獎(jiǎng)金制度相結(jié)合的方式提高員工工作的積極性。
五、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
(1)商品特性:書(shū)籍銷(xiāo)售為主,輔以休閑娛樂(lè);
(2)消費(fèi)者特點(diǎn):年齡在17—30之間,追求時(shí)尚,渴望激情,有一定的文化基礎(chǔ);
(3)價(jià)格決策:因消費(fèi)者主要為大學(xué)生則價(jià)格定位不宜過(guò)高同時(shí)為了維護(hù)書(shū)吧利益也不宜太過(guò)低廉;
(4)促銷(xiāo)計(jì)劃和廣告策略:
推出讀者會(huì)員制,會(huì)員享有購(gòu)書(shū)折扣優(yōu)惠,可以在保持書(shū)刊完好的條件下免費(fèi)借閱圖書(shū),收取茶水費(fèi)用及包間費(fèi)用
采取發(fā)行傳單的形式宣傳書(shū)吧
定期推出包間特價(jià)優(yōu)惠
六、書(shū)籍來(lái)源
出版社、圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng)和個(gè)人工作室(注意折扣問(wèn)題,出版社折扣一般為部分教材8折外,其他書(shū)籍大都在6。5至7。2折之間)
七、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
1、很多暢銷(xiāo)書(shū)往往只有一二個(gè)月的市場(chǎng)效應(yīng)。這就需要書(shū)商不斷地跟蹤圖書(shū)市場(chǎng),結(jié)合了讀者關(guān)心的問(wèn)題及時(shí)對(duì)書(shū)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,最大限度地滿足讀者需求;
2、書(shū)吧特色難以持久保持。這就要求店長(zhǎng)有獨(dú)特的文學(xué)視角,堅(jiān)持自己的的特色。
八、成長(zhǎng)與發(fā)展
1、擴(kuò)大單店的規(guī)模。(營(yíng)業(yè)面積、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)范圍)這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大,需要依靠對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)容量的充分了解和合理預(yù)測(cè),以及在競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中取得一定的優(yōu)勢(shì);
2、開(kāi)設(shè)分店。此種方式需要書(shū)吧有足夠的影響力和名氣,需要一定的時(shí)間積累。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展x國(guó)真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
社會(huì)生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然x國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場(chǎng)都不得與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
調(diào)查表明,當(dāng)人均收入達(dá)到xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻,所以x國(guó)快餐市場(chǎng)將隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
三、實(shí)施方案
1.快餐服務(wù)業(yè)的.模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
⒉.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱(chēng),員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾,也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來(lái)的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專(zhuān)線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
(2)流動(dòng)快餐公司---早餐策略
針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。
(⑶)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫罄。請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。
四、投資計(jì)劃
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。
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