包裝調查報告
隨著社會一步步向前發展,報告使用的頻率越來越高,我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復發?以下是小編幫大家整理的包裝調查報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包裝調查報告1
一、調查目的
1.調查休閑食品在市場上的發展狀況
2.全面調查無錫商院學生對休閑食品的需求
3.調查饞嘴坊及主要競爭品牌在無錫商院的銷售現狀
4.調查饞嘴坊在消費者心目中的知名度、滲透率、美譽度和忠誠度
二、調查內容
(一)行業市場環境調查
1、產業機會
(1)20xx年,我國休閑食品市場容量雖然已高達400億元以上,但人均消費量僅為23.6g,遠低于發達國家每年人均消費3.2kg的水平。隨著我國經濟水平的提高及人們消費水平、購買能力的不斷提高,休閑食品市場仍將會以20%以上的速度增長,僅僅休閑食品企業注冊一項就已高達10多萬家,這些數據無疑都昭示著我國休閑食品企業在未來具有巨大的發展潛力和生存空間。
(2)相關資料顯示,美味零食能減輕人的心理壓力,并能幫助使用者緩解自身情緒,保持心情舒暢。正因為如此,在人們的日常開支中,美味休閑類零食的開支也是必不可少的一部分。即使在深受經濟危機的這幾年里,休閑食品收到的沖擊依然很小,國人對休閑食品的需求也呈現出不減反增的勢頭。
(3)健康類休閑食品發展潛能巨大。調查數據顯示,58.4%的人對新品牌和新產品興趣濃厚,會經常嘗試。尤其在食品的營養和健康方面,他們更關注食品的綠色、天然和健康,此外對富含維生素及具有其他功能特性的食品也非常感興趣。
休閑食品一直是以口味為主要賣點的,如果休閑食品企業能在口味創新的同時,兼具到營養和健康兩個因素,這一市場空間釋放出的銷售勢能將是不可估量的。
2、面臨的挑戰
休閑食品企業不僅具有潛在的市場發展契機,更面臨著前所未有的挑戰,市場競爭將愈演愈烈,可謂是站在了機遇與挑戰并存的節點上。當前,休閑食品企業面臨的主要挑戰有:
(1)目前食品企業數量頗多,各類休閑食品的“價格戰”此起彼伏,促銷手段五花八門,對休閑食品企業的產品創新、營銷策略創新、品牌推廣創新、品牌形象塑造等多個方面提出要求;
(2)休閑食品行業入門門檻較低,無論是在企業固定資本還是技術實力方面的要求都不高,對于想進入休閑食品領域的企業而言,是一個巨大的機會,但對于傳統的品牌企業則很容易形成激烈的競爭,構成巨大威脅。
(3)目前多數本地休閑食品企業在資金、規模、人才、管理等方面,特別是在營銷、管理方面有所欠缺,品牌意識差、競爭意識淡薄、市場開拓能力不強,顯得底氣不足。
(4)外資企業加大在中國本土的市場開拓力度,對我國休閑食品企業產生較大的沖擊和挑戰。
(二) 產品品類:品類細化和口味化趨勢日趨明顯
目前,我國休閑食品大致可分為八大類,即谷物膨化類、油炸果仁類、油炸薯類、油炸谷物類、非油炸果仁類、糖食類、肉禽魚類、干制蔬果類。其中,糖果、蜜餞、膨化、谷物類是休閑食品行業起步最早,也是發展最為成熟的品類,已經形成了強勢的領導品牌梯隊
除此之外,手撕牛肉、豆干、瓜子、米餅、饃片、鍋巴、鹵肉等傳統風味小吃經過企業不斷創新,再加上營銷思路上的改進,它們也有了一大批擁躉,成為新興的休閑食品市場,但目前尚未出現全國性的強勢品牌。可以說,誰最先搶占了消費者心智,誰就是第一。在這個廣闊的市場里,中國休閑食品創新空間還很大,很多品類都有待進一步細分。以往傳統手工作坊型休閑食品,將逐漸淡出消費者的視野,取而代之的將會是越來越多的品類和口味,現代工藝和生產,將全面釋放中國休閑食品市場。
(三)商鋪經營
1、具有的優勢
饞嘴坊位于無錫商院商業街,靠近教學樓,學生下課可以直接到達,具有一定的方便性。商業街店鋪多,商業氣氛比較濃,從而具有受到周圍店鋪的影響性。饞嘴坊于20xx年在無錫商院開鋪,一年多來一直以薄利多銷的一種經營方式,通過不斷的促銷活動來吸引消費者。講究品牌推廣,在學校具有一定的口碑宣傳,具有良好的服務態度。在商院具有一定的影響力。店面的整齊干凈、食品口感的追求、價格的優勢、服務的熱情。這樣不僅賺了錢,也賺得了人氣,為長久的發展做了鋪墊。
2、劣勢
饞嘴坊開鋪一年來多以薄利多銷,利潤不高。由于在校學生對休閑食品的概念模糊,所以進貨沒一定的規律性,具有一定的風險承擔。在商院這塊市場上的潛力大,所以競爭者也多,在商品上沒有差異性,大部分靠的是打價格戰來占領市場。
3、未來發展思路
休閑食品是具有旺盛生命力的產品,有著廣闊的市場和巨大的發展潛力。但同時,由于食品行業已經進入完全競爭階段,企業利潤日趨平均化,行業整合、市場細分完成在即,企業間的競爭力度日趨激烈。本土企業應該利用自身優勢,立足本土特色,聯手開拓市場,抱團作戰,審時度勢,在休閑食品行業的變化中占得先機。
(1)實施差異化策略。休閑食品企業應抓住機會跳出產品同質化的圈子,實施差異化戰略,用差異化特征來提高消費者的消費意識,用產品的內在優越性將消費者與企業緊密聯系起來,通過創新產品、建設品牌和拓展市場走出一條可持續發展道路。
(2)產品開發堅持本土化策略。休閑食品企業在對不同地域消費者的口味、營養、健康等潛在需求分析的基礎上,創新口味、開發新包裝,爭取在口味、包裝以及營養等方面滿足消費者的差異化需求。
(3)市場定位策略。為了保證企業獲得豐厚的經濟利潤,本土企業可根據自身的資金實力和技術水平,適時調整產品的市場定位,除了定位低端市場外,也可將目光投向中高端市場,以期獲得更為豐厚的利潤。
簡言之,休閑食品企業應抓住這一戰略機遇期,充分利用自身的資源優勢,揚長避短,適時采用差異化戰略,通過新品開發、品牌建設和渠道延伸等多方面的創新與拓展,使企業步入快速、健康、可持續的發展軌道。
(四)競爭者分析
在無錫商院的競爭者主要有四個:好吃點(剛開張),小土怪(商業街),兩大超市。在藕塘職教園區的文良路有客都超市,如海超市,零食物語,百年梅園。
各個賣點所銷售的產品差異性不大,關鍵的區別是地理位置和價格的制定。然而,一味的打價格戰并不是長遠的策略,應該在價格的基礎上注意品牌的推廣。
1、好吃點:剛剛開業,靠近女生宿舍,完全針對女生為消費者。旁邊是面包房,眼鏡店。商店之間的關聯度不大而且店鋪不多。在價格方面有些商品相對來講較高,但是有些商品較低,采用的是避重孰輕的定價策略。在價格上具有一定的威脅性,缺少品牌的建立觀念。
2、小土怪:位于商業街,在饞嘴坊旁邊。從地理位置來講具有一定的威脅性。但是在商店的商品來講品種雖多,特色一般。商品不實惠,追求花樣品種多。同類商品價格較高,雖然采用店鋪間的戰略同盟,但相對而言,客流量較少。關鍵還是價格,沒有抓住消費者心理。
3、兩大超市:利用連帶銷售的方式,超市商品繁多,品種齊全。但是沒有價格優勢,商品沒有創新力。特色不明顯。對于消費而言,首先關注的是價格和商品的新穎程度。
4、文良路:具有一定的地理位置,商圈范圍廣,針對的目標人群多。周圍店鋪多從而吸引力大。但是同時所需的日常支出的比例也高,所以商品在價格方面比饞嘴坊的要貴些。
(五)消費者分析
休閑食品——口感決定重復購買
休閑食品是最典型的快速消費品,購買的隨機性非常強,消費者對品牌的忠誠度相對較低。新品牌如果口感好,消費者就會馬上記住你,下次就會產生重復購買。如果消費者第一次嘗試購買,產品的口感不好或一般,消費者就不會記住你,再讓他第二次消費會非常困難,可以說口感決定了休閑食品的重復購買。
對于休閑食品的強勢品牌而言,市場的細分已從消費者性別的細分,消費者年齡的細分進一步細化到口感的細分。也就是對同一細分市場,同一性別,同一年齡段的目標消費群體再通過口感的差異對目標市場做進一步的細分,用不同口感的全系列產品同時滿足同一目標市場不同口味消費者的個性化需求,來擴大品牌的市場滲透率和市場份額。好口感來自消費者調研
三、 調查對象范圍
隨著超市連鎖業在全國的發展,休閑食品已經顯現出向周邊及中西部地區發展擴大趨勢,與此同時休閑食品的消費群體也發生改變,由兒童主消費群體逐漸向年輕時尚的青年群體擴展,而如今的當代大學生正好屬于此類人群,故此全體商院在校學生都可以作為調查對象,以大一、大二學生為主,展開調查。
四、抽樣方法的選擇
由于家庭經濟背景的差異,全校學生月生活支出還是存在較大的差距,導致消費購買習慣的差異性,因此,他(她)們購買休閑食品的頻率及其價格、檔次、品牌上都會有所不同。為了更好的了解不同階層的大學生對休閑食品的看法,此次調查決定采用簡單隨機抽樣法:對各宿舍樓中的宿舍進行隨機的發放調查問卷。
五、人員安排
根據我們的調查方案,本次調查的人員安排如下:
問卷調查:1名男生負責男生宿舍,其余7名女生則負責女生宿舍
與經營者深度訪談:由組長與副組長負責
六、市場調查方法及具體實施
1.對消費者以問卷調查為主,具體實施方法如下
在完成市場調查問卷的設計與制作等相關工作后,就可以開展具體的問卷調查了。把調查問卷平均分發給各調查人員,統一選擇中餐或晚餐后這段時間開始進行調查(因為此時學生們多則呆在宿舍里,便于集中調查,能夠給本次調查節約時間和成本)。調查員在進入各宿舍時面帶微笑,表明身份,說明來意,增添親切感,以增加學生們的信任感,使其積極參與,得到正確且有效的調查結果。調查過程中,調查人員應耐心等待,切不可督促。等被調查者填寫完問卷后,由調查人員隨即收回問卷,以便提高工作效率。
2.對經營者以深度訪談為主
由于調查形式的不同,對調查者所提供的要求也有所差異。為此調查員還需對經營者進行深度訪談,以了解經營者的需求及其想法,為此訪談前調查人員需做好充分的準備、列出調查所要了解的所有問題,便調查者能夠在訪談過程中應占據主導地位,把握整個談話方向,準確篩選談話內容并快速做好筆記以得到真實有效的調查結果。
3.通過網上查詢或資料查詢調查休閑食品類市場的相關情況
調查員查找資料時應注意其權威性及時效性,以盡量減少誤差,增加其可信度。因為其簡易性,該項工作可直接由負責此項任務人自行完成。
包裝調查報告2
商品包裝的分類是把商品包裝作為一定范圍的集合整體,按照一定的分類標志或特征,逐次歸納為若干概念更小、特征更趨一致的局部集合體,直至劃分為最小的單元。商品包裝分類是根據一定目的,滿足某種需要而進行的。商品包裝在生產、流通和消費領域中的作用不同,不同部門和行業對包裝分類的要求也不同,分類的目的也不一樣。包裝工業部門、包裝使用部門、商業部門、包裝研究部門根據自己行業特點和要求,采用不同的分類標志和分類方法,對包裝進行分類。一般來講,包裝工業部門多按包裝技法、包裝適用范圍、包裝材料等進行分類;包裝使用部門多按包裝的防護性能和適用性進行分類;商業部門多按商品經營范圍和包裝機理分類;運輸部門則按不同的運輸方式、方法進行分類。由于包裝種類繁多,選用分類標志不同,分類方法也多種多樣。根據選用的分類標志,常見商品包裝分類方法有以下幾種:
(一)按包裝在流通中的作用分類
以包裝在商品流通中的作用作為分類標志,可分為運輸包裝和銷售包裝。
1.運輸包裝。
它是用于安全運輸、保護商品的較大單元的包裝形式,又稱為外包裝或大包裝。例如,紙箱、木箱、桶、集合包裝、托盤包裝等。運輸包裝一般體積較大,外形尺寸標準化程度高,堅固耐用,廣泛采用集合包裝,表面印有明顯的識別標志,主要功能是保護商品,方便運輸、裝卸和儲存。
2.銷售包裝。
銷售包裝是指一個商品為一個銷售單元的包裝形式,或若干個單體商品組成一個小的整體的包裝,亦稱為個包裝或小包裝。銷售包裝的特點一般是包裝件小,對包裝的技術要求美觀、安全、衛生、新穎、易于攜帶,印刷裝潢要求較高。銷售包裝一般隨商品銷售給顧客,起著直接保護商品、宣傳和促進商品銷售的作用。同時,也起著保護優質名牌商品以防假冒的作用。
(二)按包裝材料分類
以包裝材料作為分類標志,一般可分為紙板、木材、金屬、塑料、玻璃和陶瓷、纖維織品、復合材料等包裝。
1.紙制包裝。
它是以紙與紙板為原料制成的包裝。它包括紙箱、瓦楞紙箱、紙盒、紙袋、紙管、紙桶等。在現代商品包裝中,紙制包裝仍占有很重要的地位。從環境保護和資源回收利用的觀點來看,紙制包裝有廣闊的發展前景。
2.木制包裝。
它是以木材、木材制品和人造板材(如膠合板、纖維板等)制成的包裝。主要有:木箱、木桶、膠合板箱、纖維板箱和桶、木制托盤等。
3.金屬包裝。
金屬包裝是指以黑鐵皮、白鐵皮、馬口鐵、鋁箔、鋁合金等制成的各種包裝。主要有:金屬桶、金屬盒、馬口鐵及鋁罐頭盒、油罐、鋼瓶等。
4.塑料包裝。
塑料包裝是指以人工合成樹脂為主要原料的高分子材料制成的包裝。主要的塑料包裝材料有聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)、聚酯(PET)等。塑料包裝主要有:全塑箱、鈣塑箱、塑料桶、塑料盒、塑料瓶、塑料袋、塑料編織袋等。從環境保護的觀點來看,應注意塑料薄膜袋、泡沫塑料盒造成的白色污染問題。
5.玻璃與陶瓷包裝。
玻璃與陶瓷包裝是指以硅酸鹽材料玻璃與陶瓷制成的包裝。這類包裝主要有:玻璃瓶、玻璃罐、陶瓷罐、陶瓷瓶、陶瓷壇、陶瓷缸等。
6.纖維制品包裝。
纖維制品包裝是指以棉、麻、絲、毛等天然纖維和以人造纖維、合成纖維的織品制成的包裝。主要有麻袋、布袋、編織袋等。
7.復合材料包裝。
復合材料包裝是指以兩種或兩種以上材料粘合制成的包裝,亦稱為復合包裝。主要有紙與塑料、塑料與鋁箔和紙、塑料與鋁箔、塑料與木材、塑料與玻璃等材料制成的包裝。
(三)商品包裝按銷售市場分類
商品包裝可按銷售市場不同而區分為內銷商品包裝和出口商品包裝。
內銷商品包裝和出口商品包裝所起的作用基本是相同的,但因國內外物流環境和銷售市場不相同,它們之間會存在差別。內銷商品包裝必須與國內物流環境和國內銷售市場相適應,要符合我國的國情。出口商品包裝則必須與國外物流環境和國外銷售市場相適應,滿足出口所在國的不同要求。
(四)商品包裝按商品種類分類
商品包裝可按商品種類不同而區分成建材商品包裝、農牧水產品商品包裝、食品和飲料商品包裝、輕工日用品商品包裝、紡織品和服裝商品包裝、化工商品包裝,醫藥商品包裝、機電商品包裝、電子商品包裝、兵器包裝等。
各類商品的價值高低、用途特點、保護要求都不相同,它們所需要的運輸包裝和銷售包裝都會有明顯的差異。
商品包裝的要求
商品包裝應遵循“科學、經濟、牢固、美觀、適銷”的原則,一般有下列要求:
(一)商品包裝應適應商品特性
商品包裝必須根據商品的不同特性,分別采用相應的材料與技術處理,使包裝完全符合商品理化性質的要求。
食品商品包裝要根據食品的不同特性,為避免食品的變質,采取相應的材料和技術處理。特別應注意包裝的潔凈衛生、密封防潮和避光阻氧,并應注意要有一定的抗壓性。
日用工業品商品包裝不僅要注意保護商品,還需注意外觀造型優美別致,便于展銷和方便使用。
(二)商品包裝應適應運輸條件
商品在流通過程中,要經過運輸、裝卸、儲存等環節,易受到震動、沖擊、壓力、摩擦、高溫、低溫等各種外界因素的影響,而遭到破壞和損壞。要保護商品安全,就要求商品包裝應具有一定的強度,堅實、牢固、耐用。對于不同的運輸方式和運輸工具,還應有選擇地采用相應的包裝容器和技術處理。整個包裝要適應流通領域中的儲存運輸條件,滿足運輸、裝卸、搬運、儲存的強度要求。
(三)商品包裝應標準化、通用化、系列化
商品包裝必須推行標準化,即對商品包裝的包裝容(重)量、包裝材料、結構造型、規格尺寸、印刷標志、名詞術語、封裝方法等加以統一規定,逐步形成系列化和通用化,以便有利于包裝容器的生產,提高包裝生產效率,簡化包裝容器的規格,節約原材料,降低成本,易于識別和計量,有利于保證包裝質量和商品安全,有利于包裝回收利用。
此外,商品包裝還應考慮不同消費對象、不同國家和民族的風俗習慣。要注意不斷采用現代化包裝技術和包裝性材料,使包裝輕量化、現代化。做到圖案設計要新穎,印刷要精美,商標要醒目,主體要鮮明,色調要和諧,風格要獨特。
60%是塑料包裝,20%紙質包裝,15%金屬包裝,5%特殊包裝。
包裝調查報告3
通過這次調查更好的了解食品包裝類市場的趨勢方向,結合優秀的傳統文化和新的設計理念,完善和補充食品包裝設計類中的空白。小編為你整理了糕點類包裝市場調查報告,希望對你有所參考幫助。
糕點類食品包裝市場調查報告,包裝設計作為一種創新活動不斷地改善和美化著我們的生活,通過這次調查更好的了解食品包裝類市場的趨勢方向,完善和補充食品包裝設計類中的空白,包裝的功能是保護商品、傳達商品信息、方便使用、方便運輸、促進銷售、提高產品附加值,包裝作為一門綜合性學科,包裝按產品的屬性分類包括:食品類、商品類、服裝類、五金類、化工產品類、電子產品類,按結構分類包括:開窗式、購物式、封閉式、PO生活離不開設計,包裝設計作為一種創新活動不斷地改善和美化著我們的生活。紙盒的設計不僅要考慮到人們使用時的種種要求,而且設計品本身就能為人們帶來美的視覺享受。這次學習的目的是讓我們學會一種創造思維、方式和嚴謹的設計流程以及良好的設計
習慣。讓我們通過學習掌握把規范的、鮮明的、引人注目的視覺形象通過設計的方式把信息傳遞給受眾,從而達到企業宣傳目的的綜合實力。包裝的功能是保護商品、傳達商品信息、方便使用、方便運輸、促進銷售、提高產品附加值。包裝作為一門綜合性學科,具有商品和藝術相結合的雙重性。 包裝按產品的屬性分類包括:食品類、商品類、服裝類、五金類、化工產品類、電子產品類等。
按結構分類包括:開窗式、購物式、封閉式、POP包裝式等。
按材料分類包括:紙、塑料、金屬、玻璃等。 要想使商品占主導地位,即指選用合適的包裝材料,運用巧妙的工藝手段,為包裝商品進行的容器結構造型和包裝的美化裝飾來進行設計。從包裝設計的三大構成要素:外形要素、構圖要素和材料要素。本次調查主要以糕點類的食品為主,對多處紙盒包裝的設計進行調查。
首先糕點是受廣大群眾喜愛的食品,他不受消費群體的年齡層、性別、職業、文化層次、民族等的限制。從種類上還有生日蛋糕、中點、西點、面包等。本次調查中主要的對象以中式點心為主。代表類型為老婆餅,杏仁酥等。
一、 調查主題
對于市場上現有的糕點包裝進行的調查
二、 調查時間
20xx年11月19日至20xx年11月27日
三、 調查人員
四、 調查地點
河南省許昌市胖東來時代廣場 許昌市七一路福馨蛋糕房 與其相關的網絡資料
五、 調查過程
在胖東來時代廣場一樓超市內的蛋糕房,外貿食品專區進行各類食品的包裝調查,主要有以下幾類商品:
1、愛美味青豌豆酥餅
包裝為長方形扁狀盒,馬來西亞進口產品,整個盒身顏色以具有愛爾蘭風格的紅綠相間的格子為主,正面展示部分有標志,產品攝影圖,含量標注,產品類型。
開蓋處有食品攝入元素含量表與公司地址,中英文雙印。
盒身稍窄的側面有中英文的產品成分表,保存方式,注意事項,生產日期及條碼。
包裝優點:包裝文字信息詳細,主體突出。
缺點:由于是外貿食品,包裝配色上較為復雜,產品攝影圖不理想,很難引起國內人的購買欲。
2、富錦實在香·風草餅
本產品為塑料長方形包裝袋的形式,正面左上部分為食品公司標志,正中間為此系列的logo,注有口味和食品類型。右下角標有凈含量。 包裝袋背面有產品名的介紹,類別、配料、成分表、產品序號、產品地址、條形碼、產品介紹等說明性文字。
優點:透明塑料包裝,可以把產品物實體給受眾看,可以引起購買欲,標志顏色,產品logo之間很協調。
缺點:受包裝材料的限制食品物一般都是開袋即食性,很難保存。
3、皇族草莓酥
產品為長方形扁狀密封貼裝盒,包裝主展示面左上角有品牌標志,左邊中部為產品攝影圖,配合草莓圖片。右上角為產品類型藝術字,右中為產品名稱,含量。展示圖為橫構圖,相對背面的展示圖為豎構圖,說明性文字在包裝盒側面,整個包裝盒為粉紅色和白色相間。
包裝優點:包裝使用的顏色與產品本身相呼應,符合主題,突出物品,設計簡單大方,由于是密封的包裝,保護商品的功能比較好。
4、家悅坊·杏仁酥
長方形紙盒,盒體主色調為橘紅色,盒子下端邊緣印有類似菊花樣式的花草卷紋樣。盒體正背面為主視圖,左邊上部為企業標志,中部標有產品類型,左邊底部為產品實物拍攝圖,右邊有獨立小包裝的展示圖,旁邊配有廣告語,右下角標注有凈含量和食品許可證標識。包裝兩側面有中英文的說明性信息,包裝頂部有產品圖和企業的品牌標志。 包裝優點:信息準確,構圖舒適合理,包裝用色配合產品本身,突出主題。 缺點:盒子本身是正長方形,包裝偏大,不方便攜帶,盒型也較為呆板,無趣味性。
以上調查是在胖東來時代廣場進行,為達到包裝類型的多樣化,本人還對福馨蛋糕房進行了實地調查。許昌福馨食品公司是專業從事中西點、面包、蛋糕、月餅等產品的研發、生產、經營的連鎖企業,目前已有多個連鎖店。福馨的包裝大多是以塑料包裝袋為主,紙盒包裝的大多以餅類為主。例如福馨老婆餅包裝,開蓋式的長方形扁狀盒,正面中心書寫老婆餅三個字,右下角有蛋糕房標志,靠左下角部分為實物展示圖,右半邊是水墨畫背景。除底面外,盒四側皆有福馨蛋糕房的標志,后側面有老婆餅的來歷簡介。包裝優點:包裝簡單,顏色舒適,主題明確。缺點:說明性文字有限,不方便攜帶,密封性差。
就以老婆餅為例,根據資料顯示,較出名的是澳門·禮記餅家。禮記餅家創始于二十世紀初,位于中國大陸東南沿海的珠江三角洲西岸—澳門。在經歷了將近一個世紀的洗禮,而今的禮記餅家已經從當初在澳門的一家小鋪子變成了今天馳名中外的百年老字號,禮記餅家生產的“澳門特產”憑著傳統的手工工藝,古法秘制,已成為祖國大陸、港澳臺、歐美等國家地區久負盛名的特色產品。
禮記餅家·老婆餅的包裝:長方形扁盒,展示面下方為扇形的鏤空部分,左上角有禮記餅家的獨特標志,右上角標明了產品類型,右下角注有凈含量。盒子側面為說明性文字和條形碼。盒子整體為三分之二的橘黃色與三分之一橘紅色相拼接,底紋為澳門的特色建筑。包裝優點:具有地方特色,系列顏色規整有聯系。缺點:鏤空的部分未有其他透明罩,對于食物的保存有影響。除此之外,禮記餅家的包裝材料還有玻璃瓶、塑料瓶等,都在于放一些小體積的酥餅類。
六、 調查結果
根據調查結果顯示:大多數紙盒類的糕點包裝大多是呈長方形扁盒狀,主要展示面上大多都有產品拍攝圖或是通過鏤空的形式,露出部分商品,吸引消費者的目光。企業標志要排在顯眼的地方,直觀而又直接的給受眾傳達信息。糕點類的包裝常用材料還有塑料、玻璃等等。在做糕點類包裝的時候一定要注意說明性文字的準確傳達,密封性的包裝也要注意產品的密封性。因市面上現有的糕點類包裝較其他食品類包裝還比較保守與單一,希望通過此次調查為以后的包裝設計提供參考性幫助。
包裝調查報告4
塑料包裝主要是改進沒計,提供更多的方便;改善復合材料的結構,滿足更為嚴格的要求。今后發展趨勢是多層復合不透氣性塑料、功能性塑料,并以生物可降解塑料的發展較為迅速。如美國將乳酸進一步聚合制成生物可降解塑料;意大利利用玉米淀粉生產:生物可降解塑料。目前,美、法、意等國已壟斷數十億美元的生物可降解市場。
食品包裝在我國包裝行業中占有非常重要的地位,是包裝業的支柱產業。根據世界包裝組織(WPO)提供的信息,全球包裝業營業額已逾5000億美元,而其構成情況為:紙和紙板32%,塑料28%,金屬24%,玻璃6%,包裝機械5%。其它5%,占前四位的是四大包裝材料——紙、塑料、金屬與玻璃,其總和占食品包裝業營業額的90%左右。在日本,各種包裝材料總消費量年均增長率為2.8%,其中紙和紙張占4.7%,金屬4.9%,玻璃3.3%,而塑料則達到7.1%,這說明包裝材料的發展仍以塑料材料發展最快,這種狀況值得國內包裝材料生產廠家關注。
食品包裝工業將通過使用較輕的材料來減少裝運成本,通過采用特殊設計的組件、系統來縮短生產時間,朝著以最少的用料提供包裝作業的目標努力。目前,食品包裝界正在注重操作工序中合理用料和人工節省以及從流通環節中降低庫存與搬運成本的問題。
為了全球市場的競爭,食品包裝界正致力于從包裝的材料、設備、銷售等方面尋求在全球市場中具有特色的食品包裝。食品包裝廢棄物的再生利用與經濟可持續發展戰略。為了消除食品包裝廢棄物給人們帶來的危害,保護環境,食品包裝回收再生利用行業將應運而生,并且飛速發展。
隨著經濟的發展和人們生活水平的提高,對商品包裝袋的需求日益增多,對商品包裝袋的要求也越來越多,對包裝袋使用價值的要求也在提高。目前包裝行業產值的高速增長,彰顯著包裝行業巨大的發展前景。
我國是世界第一大果蔬生產和銷售大國,然而有30%左右的水果在貯存、運輸、銷售過程中損失,其中包裝不當是重要的原因,在競爭激烈的市場條件下,包裝的作用顯得越來越重要。目前,聚乙烯薄膜和聚丙烯薄膜是新鮮水果蔬菜應用最廣的包裝材料。
塑料在國家城鎮基礎建設、高速鐵路建設中發揮著重要作用,塑料消費市場持續擴大。政府注重科技創新,輕工調整與振興規劃中把塑料加工業作為重點行業給予支持。因此,對塑料包裝的需求將不斷上升。
塑料包裝袋市場走勢持續看好
根據克利夫蘭行業市場研究公司的報告,全球對塑料包裝袋的需求將以每年6.2%的速度增長,至20xx年市場需求總值將達373億美元。這個數值的增長是由消費者和生產者的傳統消費偏好而引發的,市場更偏向于傳統的塑料包裝形式,這可以說是一種市場消費慣性。
在市場高速擴張的中國以及其他發展中國家,包裝袋生產規模的擴大與市場需求的不斷上升呈現相輔相成的趨勢。報告顯示,到20xx年,亞太地區的市場預計收入是最高的。其中,食品包裝(尤其是飲料包裝)和藥品包裝將是兩個主要增長極。
另一方面,包裝本身的便攜度和設計感的不斷提升也推動了市場需求。較發達國家以日本和韓國為例,包裝消費群體基數保持穩定;高工業化地區以中美和南美為例,包裝需求持續穩步增長;最成熟的包裝市場以北美和西歐為例,需求上升趨勢超過預期比率;不得不提及的最具潛力包裝市場包括中國、泰國和印度,需求強勁度帶動了整個包裝市場的生產力。
包裝袋新發展趨勢開辟新一輪市場
一些成熟的市場已經開始接受并流行更高性能的包裝袋,例如美國、加拿大、西歐以及日本,它們同時支持在交易中以美元換算。在發展前景預測中,站立式包裝袋將是最有需求增長潛力的。盡管扁平式包裝袋將繼續占據絕大多數的市場份額,但人們開始漸漸傾向于這種“立體式”的包裝,尤其是在上文所提及的包裝成熟市場中。
消費者的審美情趣和站立式包裝的自生增值性,例如站立式包裝在吸口、封口處的便捷度和穩固性,使得消費者產生消費偏好。同時,輕量化也是塑料包裝袋的發展趨勢,耗材的減少和運輸的輕負荷使得成本降低,符合了生產者的利益要求。同時,對于市場,輕量化的包裝袋同樣帶來了環保和便利的新消費趨勢,正逐步得以推崇。
從中國食品包裝袋行業當前現狀及未來趨勢發展預測報告了解包裝行業發展趨勢從簡單包裝向創新包裝轉換,隨著經濟和消費的提升,包裝袋不再是簡單的產品。企業和消費者對包裝袋的品質、材料、質量款式都在提高。在北美和西歐的塑料包裝袋使用率已經很高,產品結構的變更將繼續支持這些地區包裝袋需求的持續增長。
包裝調查報告5
一、調查起因及目的:
包裝對園藝產品價值的體現、影響及宣傳作用
二、調查對象及范圍:
惠友生活超市內水果的不同包裝形式及其價格
三、包裝形式:
(1)散裝經濟型
材料:紙箱、泡沫、網袋
特點:此類產品面對的消費者主要是普通生活水平家庭,因此方便簡潔為宜,同時包裝的簡潔也使產品成本降低,物美價廉。
(2)保鮮型
材料:塑料膜、塑料盒
特點:此類產品面對的消費群體主要是生活水平較高家庭,包裝產品需要的質量高尤其不能有機械損傷、病斑,在其大小、色澤、品種方面都有嚴格要求。高質量、嚴包裝使此類產品的成品較高。
(3)禮品型
材料:禮品籃、彩帶、精品盒
特點:此類產品主要作為病人禮品、節日禮品。包裝產品精美,成本高,可以幾種水果混合包裝。
四、調查結果及分析:
(1)蘋果
北方常見水果以蘋果為代表,下圖為蘋果的三種不同包裝形式,其價格分別為4.99元/500g、5.99元/500g、8.80元/500g.
由此可見,蘋果的價格不僅僅受其品質、品種的影響,其包裝形式及包裝材料也是影響價格的主要因素。對于不同消費水平的消費者可能選擇不同包裝的蘋果;包裝能夠提高蘋果價值,在消費者能接受的程度上進行適當的包裝可以提高效益,達到雙贏。以此類推,水果產品以致園藝產品都是這個道理。
(2)稀特水果
以榴蓮為例,榴蓮的價格較高為14.9元/500g,超市考慮到消費者的承受能力,將榴蓮分成小塊取其果肉,單獨用保鮮盒及保鮮膜包裝,此售價略高于原售價;但是這樣的包裝更加人性化,更容易讓消費者接受,一般消費者還是會選擇精包裝后的榴蓮。
(3)禮品水果
禮品水果的包裝可以包括多種形式,但以水果籃最為常見,此水果籃中包含蘋果、檸檬、哈密瓜等水果,這些水果的單獨售價分別為:8.80元/500g、13.9元/500g、5.00元/500g,經過禮品籃包裝后,是這些水果成為高檔水果,提升了其價值。
包裝調查報告6
一、前言
近年來,隨著經濟的增長、國民收入的增加和人們消費觀念、健康觀念的變化,高附加值的功能化、人性化的產品日漸受到消費者青睞。而對于關系國計民生的乳品行業更是如此,各乳品行業更是紛紛推出各自的營銷策略,伊利集團更是嶄露頭角,伊利系列產品創就了不菲的利潤。為了解其營銷的策略,為此,我們就伊利系列產品(奶制品)進行分析和研究其不同品種的差價、不同地點差價以及顧客對伊利系列產品(奶制品)價格的敏感度、價格對其銷售量的影響等。
具體情況如下:
二、調查目的
主要分析和研究伊利系列產品(奶制品)中不同品種的差價、不同地點差價以及顧客對伊利系列產品(奶制品)價格的敏感度、價格對其銷售量的影響,從而分析出其營銷的策略。
三、調查日期:
20xx年5月16號——5月22號
四、調查方式:
(1)實地調查
(2)觀察法
(3)問卷調查
(4)網上調查
本次調查我們小組成員共發出了調查問卷50份,收回50份,回收率達100%。
五、調查對象
伊利系列產品(主要為奶制品)、抽樣調查50個消費者(主要進行問卷調查)
六、調查地點:
西鄉塘市場的利克隆超市、清川路口的威爾佳超市、沃爾瑪超市、廣西農業技術學院的商店、西鄉塘市場1-2個早餐攤點
七、調查內容:
1、應用實地調查方式、網上調查法,主要調查以下幾個方面:
(1)伊利系列產品(奶制品)間價格情況調查。
(2)不同地點的伊利系列產品(奶制品)價格情況。
(3)在同一地點伊利系列產品(奶制品)價格間差異的主要影響因素。
(4)在不同地點伊利系列產品(奶制品)價格間差異的主要影響因素。(即相同的產品在不同地點的價格差異)
(5)調查伊利集團所采取的營銷策略等。
2、采用問卷方式(為了更好、更快的了解和分析市場,主要選擇在我校附近進行問卷調查),對以下幾個方面進行調查:
(1)消費者是否了解伊利系列產品(奶制品)的種類?
(2)在伊利系列產品(奶制品)中消費者較常購買的是哪種產品?
(3)消費者購買奶制品的時間間隔?
(4)消費者一次性購買奶制品的數量?
(5)消費者是否愿意購買與新品試用裝捆綁的產品?
(6)消費者對伊利系列產品(奶制品)的消費心理價格標準?(定價是多少是愿意購買)
3、采用觀察法,了解以下的問題:
(1)購買伊利系列產品(奶制品)的消費群主要是?(對不同地點而言)
(2)一天中哪個時間段為購買高峰期?
八、調查結果分析
1、伊利系列產品(奶制品)的消費群體分析情況
本次問卷調查主要選擇在西鄉塘市場的利克隆超市進行,據數據顯示:主要的消費群體大部分是附近的在校生達68%,其它占32%。出現此現象原因可能是所調查地段的人群分布所決定的,由于在利克隆超市附近聚集了各個學校,在校生占消費群體的比例自然比較高,此調查數據雖然有一定的局限性,但也有一定的參考價值。
主要消費群體的分析圖
2、伊利系列產品(奶制品)在不同地段的分布情況以及價格趨勢
從20xx年開始,整個乳品行業激烈動蕩,競爭進入白刃戰,營銷戰、價格戰此起彼伏,但在這個危機重重、險象壞生的過度時期,伊利集團采用了有效地營銷戰略,從中崛起。直至今日伊利一系列的產品相聚推出,搶占了一定的有利市場。但由于各方面的原因其系列產品的分布情況及價格各不同。據此次調查資料顯示:在調查的地點中,西鄉塘市場的利克隆超市以及沃爾瑪超市伊利系列產品(奶制品)較為齊全,種類較多,達伊利系列產品(奶制品)的90%以上,而清川路口的威爾佳超市較少只占了30%,廣西農業技術學院的商店、西鄉塘市場1-2個早餐攤點占5%或基本上沒有;在幾個調查地段中沃爾瑪超市的價格屬最高,下來就是利克隆超市、廣西農業技術學院的商店和西鄉塘市場1-2個早餐攤點,價格最低的為清川路口的威爾佳超市。經分析得出主要的原因有以下幾點:
(1)由于各個地段所分布的消費人群不同
(2)消費人群的經濟能力不同
(3)銷售量的多少
(4)整銷與零銷所致
不同地段伊利系列產品的價格及占有情況分析圖
3、伊利系列產品(奶制品)受消費者的喜愛情況
在伊利系列產品(奶制品)中,常規牛奶所占比例最高,為45%,主要在于其價格較為被消費者所接受,同時其營養價值比位居第二的乳飲品高,所以決定了其受喜愛的比例;位居第二的是乳飲品,所占比例為35%,其主要被當成飲品,因其開胃而被消費所接受;高端奶、兒童牛奶分別占了16%、4%,雖然高端奶其營養價值比常規牛奶高,但由于其價格比常規牛奶的高出很多,大部分消費者無法接受,另外所調查的地段大部分都屬于在校生,消費群體的經濟能力較低,而致使其所占的比例明顯偏低;調查地段的主要消費群體是附近的在校生,附近的居民消費群體雖然也有一定的比例,但他們認為常規牛奶就能補充小孩所需的營養也就沒必要特地去買兒童牛奶,因此其所占比例也不高。
消費者對伊利系列產品的喜愛程度分析圖
4、消費者購買頻率分析
消費者購買伊利系列產品(奶制品)沒有一個固定的時間,但購買的頻率相當頻繁,其中一個月購買一次的占了44%,半個月購買一次的占36%,一周購買一次的只占了18%,1~2天購買一次的占2%。我們分析得出出現此現象的主要原因有:所購買的奶制品具有一定的存放期限;消費者一般一次性購買較多的奶制品。
消費者購買頻率分析圖
5、消費者對伊利系列產品(奶制品)的心理價位的分析
隨著信息化水平的不斷提高、產品的多元化,消費者對各個產品的價位都具有一定的標準。經調查可知:價位在1.5~2.5的最易被消費者所接受,約占52%,其次是2.6~3.5的價位,占了48%,3.6~4.5以上的基本上消費者無法接受。
消費者能接受的價格分析圖
6、購買伊利系列產品(奶制品)的高峰期分析
我小組就一天中,早上、中午、晚上三個不同時間段的消費者購買情況進行觀察分析得出:其中晚上為一天中的購買高峰期,早上、中午基本上購買奶制品的寥寥無幾。
7、消費者對伊利系列產品(奶制品)新產品的反應情況
面對競爭日益激烈的乳業市場,企業間的競爭已演變為品牌戰略,“新伊利,滋養生命活力”引領了伊利集團的崛起,伊利集團不斷推出新產品、新包裝,大打“低碳、綠色”新概念,塑造綠色形象,同時在保證質量的同時,其外延“營養、健康和個性化”愈發地受到重視。經本次調查可知:伊利系列產品(奶制品)的新產品受到廣大消費者的喜愛,但也有少數消費者不予以支持。主要原因在于:
(1)畢竟是新產品其是否比舊產品更具營養價值不敢確定
(2)價格比一般的產品價格更高,對部分的消費群體來說無法接受
(3)舊品牌在消費者的心中具有一定的影響力
(4)新產品的創新與優質、營養而取得了更多消費者的喜愛、滿足了消費者的喜新性
九、結論與建議
針對乳業市場的調查結果分析,主要的數據表明其行業的市場競爭非常的劇烈,各種促銷策略不斷涌現,作為乳業的領頭軍—伊利集團的營銷策略更是窮出不斷,就本次的調查我小組針對伊利系列產品(奶制品)給以以下幾個方面的建議:
(1)加大產品策略:
①產品包裝:相應的改變包裝的形式,幾種包裝形式相互補充,保證包裝風格的統一,色彩明快,有視覺沖擊力。
②產品口味:產品口味是消費者選擇飲料產品的最重要因素之一,產品口味一定要進行消費者測試。
③品質創新:近年來,隨著經濟的增長、國民收入的增加和人們消費觀念、健康觀念的變化,高附加值的功能化、人性化的產品日漸受到消費者青睞。“品質”的內涵已不僅限于產品質量,其外延“營養、健康和個性化”愈發地受到重視。應根據不同消費群體特點的分析,用創新研發出了多款深受消費者喜愛的高品質產品。
(2)加大品牌營銷戰略:在經濟全球化的今天,品牌在企業發展中的作用日益凸顯,伊利產品要在激烈的全球化競爭中生存下去,必須充分認識品牌在企業發展中的作用。塑造更好的綠色形象。
(3)價格要恰當。具體的價格應根據產品的特點和消費者的接受程度來定。特別是新產品的價位,剛推出是應主要讓消費者接受其產品,深入消費群體,使其為消費者認同。
(4)增強服務創新:服務可以說是企業的另一種無形資產,好的服務能夠為企業帶來巨大的利潤。
①加強對工作人員的培訓
②讓工作人員深入消費群體為消費者提供各種技術、產品服務
(5)加強公關活動:公關活動對一個企業的發展具有巨大的影響力,能夠使其被消費者認同和了解。
①盡量與各種比較大的政治活動有聯系
②舉辦各種愛心活動
③在節假日舉辦大型的回饋消費者活動
④利用各個電臺舉辦的娛樂活動宣傳產品
(6)規范調研與策劃活動:在產品上市前、運行中、售后,定期進行消費者、銷售方式、消費者反應情況以及競爭對手的市場調研,了解消費需求,經銷商心理和競爭動態,在此基礎上做出全面、細致的整合營銷策劃。
包裝調查報告7
調查時間:20xx.9.30
調查地點:當地蘇果超市
在零售食品的市場中,不同消費者的消費心態不同,薯片的消費族群聚集城市,小部分消費者對自己消費什么檔次的產品有比較清醒的認識,而絕大多數現有或潛在消費者對琳瑯滿目的零食品牌都一頭霧水,上好佳包裝市場調查報告。 近年來,追求生活質量的提高成為城市消費者的普遍需求,也由此帶動了食品零售總額的大幅度提高,上好佳所面臨的正是這樣一個規模不斷擴大的食品市場。
作為一家合資食品有限公司,企業擁有先進的技術力量和投資優勢。此外,企業還在不斷開辟全國性的銷售網絡,在市場競爭中還是具有一定的優勢。 品牌知名度高,但隨著新全國性薯片品牌的崛起,品牌在新一代消費者中的認知度下降,這嚴重阻礙消費量的消費行為。
超市中19種馬鈴薯食品中,國產品牌約占不到10%,其余的均為進口產品。 目前,中國油炸薯片行業沒有國家標準,生產標準參照油炸小食品,因此,指標控制不嚴,在產品生產、檢驗過程中,多以各企業制訂的標準為準,各企業之間產品檢驗理化指標、衛生指標、感觀指標有一定差異,使產品內在品質參差不齊,導致產品在市場上的競爭力不強,難以從區域性名牌向全國知名品牌發展。
整個市場將不斷擴大,需求量迅速提高,消費者對品牌認識的意識在增強。 市場中包括本公司品牌在內的薯片占據了巨大的市場份額,樂事與可比克在市場中正發展為細分化市場中的崛起品牌,而一些地區性的雜牌薯片同時充斥市場,且還在不斷增多,使得市場競爭愈發激烈。 在品牌知名度,品牌形象等諸多方面都有相當大的優勢,具有比較明顯的品牌特性,因此企業有著比較大的品牌優勢。在產品核心形象與概念沒有新進的樂事突出,同時作為高品質薯片定位的產品在價格上沒有優勢。
基于市場發展的現狀,企業應利用市場尚未成熟之際,重新塑造起上好佳的品牌形象,同時提高品牌對消費者的心理占有率,進而提高市場占有率。
消費者分析:
(1)消費群體的構成
年齡:1030歲之間的年輕城市人群。
性別:性別比例平衡
(2)消費者群體分類
消費群體分類 消費群體特征 辦公室一族 所謂“白領”,8小時無午休工作制 傳說中的小資 對薯片的消費不僅只為充饑,還為顯示身份,品味 標新立異型 年輕人中的“新新人類”,對消費的品牌有一定認識 追求品牌型 以學生為主力消費群,追求時尚,新鮮(3)消費者的態度
潛在消費者主要集中在學生和注重對品牌的消費的年輕人中,這類人浮躁,盲目,對一個新品牌的消費不會瞻前顧后,沖動消費。喜愛具有鮮明品牌特性,符合亞文化特性的品牌文化。
(4)消費者分析總結
鑒于樂事等成功的廣告策略,“辦公室”和“小資”作為主力消費群的力量再次彰顯,須以此作為主要的訴求對象。 “標新立異”和“追求品牌”兩型化的傾向于,但他們的消費心理不成熟,極易更改目前所消費的品牌,因此精準的廣告策略,很容易將他們收歸上好佳旗下。
產品分析
1、產品的質量
產品質量較高
企業憑借先進的技術和設備能夠繼續保持現有的產品質量如果消費者在質量方面有新的需求,產品的質量還有提高的潛力(2)產品的價格
產品價格在同類產品中居于中高水平
(3)產品的品種
產品種類多樣,屬于同類產品中上等
(4)包裝
產品包裝具有鮮明的特色,能很快吸引消費者的注意,以品牌形象大使“咕咕鳥”
作為主要得包裝形象,包裝與產品的價格相符,體現出該價位產品的特點。
2,與同類產品的比較
品客進入市場較早,有比較固定的顧客群,今年來,在廣告表現上比較平淡。樂事則是在近幾年迅速崛起,由百事集團主推的品牌,進入市場之初即大打廣告牌,目前已經已將營銷網絡由上海拓展開開來,作為同價位的品牌具有極強的競爭力。
3.產品生命周期分析
上好佳系列薯片正處于從產品的成成熟期,較之樂事,可比克等品牌,上好佳是上市最早的。通過商業分析表明,上好佳已為廣大消費者所接受,在市場上的競爭力較強。但由于新品牌的崛起及各地方性薯片的大量涌現,市場地位受到動搖。市場上除了留住產品的忠實的消費繼續光顧外,關鍵是要吸引潛在消費者的加入。
4.產品的品牌形象分析
(1)企業賦予產品的形象
吉祥鳥“咕咕鳥”鮮黃色的咕咕鳥象征著新生命的誕生,象征公司充滿朝氣的新紀元;活潑可愛的咕咕鳥是來自菲律賓的“歡樂鳥”,“幸運鳥”期盼著所有朋友的喜愛和廣關心。在產品導入市場之初,企業并就此形象有意識地進行宣傳,在品牌策略和產品包裝也運用了這樣形象,看是由于文化差異,在中國區的消費者對此形象只是停留在認識的層面,并未形成強烈的認同與喜愛,并且形象與產品內涵的聯系相當薄弱,消費者對產品形象的認識相當模糊。
(2)消費者對產品形象的認識
通過網上資料查詢,部分消費者認為上好佳是一種沒有什么特色的產品,即使有新的品種也不愿嘗試,且產品包裝也有待改進。消費者認為理想的產品應“有現代感”,“看起來有食欲”。
5.產品分析的總結
(1)優勢:
較早進入中國市場,有固定的消費群,品牌的服務質量及價格得到廣泛認可,市場發展態勢良好。
(2)劣勢:
產品的形象及內涵模糊缺乏特色。產品口號只是停留在“oishi” 沒有鮮明的品牌特征。
(3)主要問題點:
通過上則與同類產品的對比可以看出,產品在口味、價格、包裝等方面都不具備明顯優勢。企業必須適時推出一種對本產品的新的理念,新的口號,從而賦予產品新的競爭優勢。
企業與競爭對手的競爭狀況分析
1.企業在競爭中的地位
(1)市場占有率:
在整個薯片零食市場的份額最高。處于成熟階段,是市場的.領軍者,地位比較明確。
(2)消費者認識:
上好佳為大部分消費者所認識,處于有利地位。
(3)企業自身的資源和目標:
企業資金充足,設備先進,工藝領先。希望通過廣告促銷策略在與競爭對手的競爭中居于優勢地位,進而對市場領先者發起沖擊。
2、企業競爭對手
(1)競爭的對手的判定:
目前薯片市場的品牌分布,百事食品(中國)公司生產的“樂事”薯片,福建達利食品有限公司生產的“可比克”薯片,品客薯片及本公司的“天然薯片系列”占據了國內薯片市場的大半江山。其他的薯片品牌是90年代中期相繼出現的近百家油炸薯片品牌,難以構成威脅。“上好佳”的主要競爭對手就是以上三家(2)競爭對手的基本情況:
“可比克”在前段時間由于被認為含有害物質,信譽度有所降低,但其品牌形象在一部分消費者心目中已根深蒂固,所以暫時也不能將其列為對手。
樂事作為百事集團主推品牌,憑借其強大的廣告運作實力及遍布全國的營銷網絡為依托,后勁很足。
(3)競爭態勢總結:
“樂事” 、“品客”、“可比克”等為主要競爭對手,上好佳的劣勢在于產品風格不夠鮮明,近期廣告宣傳遜于對手。
五、競爭對手的包裝分析
“樂事”,“可比克”,“上好佳”的包裝都非常的好看,很清新,特別是樂事,他的每種包裝都有自己的主題,而且憑借它的各種廣告推出,賣的也很紅火。上好佳勢必須在近期推出一系列廣告活動。
六、我國薯片行業發展對策
1 依靠科技進步,健全服務體系,促進產業發展首先,各級政府、科研機構及技術推廣部門應積極推廣目前能適合加工的馬鈴薯品種和已成熟的栽培技術,提高產量、改善品質,以高產、優質贏得市場,求得馬鈴薯種植業的發展;第二,加大馬鈴薯新品種的研究、開發力度,從戰略高度研究種植過程中的高產增效,通過研發適合加工型馬鈴薯品種提高其附加值,幫助農民增收;第三,全方位、多渠道地做好科普宣傳,提高農民科學種植意識;第四,由農業科研部門牽頭,組織行政領導、技術人員和農戶三位一體的研究、推廣體系,做好示范推廣工作;第五,引導農民自發成立農民協會,形成政府、企業、農民共同投入,加強基地建設,逐步形成統一供種、統一安排生產、統一銷售,從而保證產品的質量、數量,變千家萬戶“小生產”、 “小經營”為“大生產”、 “大市場”,從根本上促進產業的發展。
2 加強宏觀指導,加大扶持力度
首先,政府、企業應以國家西部大開發為契機,從培植優勢產業的戰略高度出發,合理布局加工企業,加大對馬鈴薯產業的龍頭企業扶持力度,為企業發展創造一個良好的環境;第二,政府有關部門應借鑒發達地區的先進經驗,幫助企業建立行業規范,提高生產管理水平;第三,從今后薯片市場發展狀況預測,政府有關部門應高度重視我國薯片各生產企業的整合工作,在較短的時間內通過資產重組,形成有較大規模的企業集團,從根本上消除目前無序的過度競爭狀況,提高我國薯片行業在國內市場的競爭力。
3 解放思想,轉變觀念,努力跟上市場經濟發展步伐首先,我國薯片行業應制定市場規則,共同遵守公正的市場競爭規則,規范自身行為,降低市場不必要的運行費用,從發展產業和品牌戰略的高度培育市場;第二,認真總結過去的經驗、教訓,從發展戰略高度認清我國薯片行業內部整合過程,按照現代企業制度要求,加快體制改革和體制創新步伐,組建薯片集團企業,實行生產企業與銷售公司分離的經營管理模式,在較短的時間內大幅度提高我國薯片行業在國內市場的知名度和競爭力。
4 制定行業生產統一標準,提高產品的市場競爭力首先,我國薯片生產企業應從生產廠房設施、產品加工過程、馬鈴薯儲藏及運輸、產品包裝運輸和操作人員的衛生等各個環節制定統一的標準嚴格管理;第二,統一產品理化指標、衛生指標、感觀指標的標準,實現與國際接軌,保證產品內在質量的統一性,為創造國內知名品牌,打造我國薯片行業的“xx”奠定堅實的基礎。
包裝調查報告8
一.調研方法
觀察法、實地調查法、訪談法、網絡資料搜集。
二.調研地點
太原市各大商場、美特好超市、聯華超市。
三.調研的具體內容
1.名稱:現代商品包裝設計調研。
2.調研對象:食品類包裝,煙酒類(含飲料)包裝,日常生活用品類包裝等。
3.調研內容
我來到了位于千峰南路的美特好超市、聯華超市,展開包裝設計實地考察,考慮包裝形式、包裝色彩、包裝圖形和包裝文字設計等問題,主要有以下幾點:
(1)了解現代商品包裝設計的風格特征、材質選擇及其實用價值。
(2)更貼切地了解現代商品包裝的分類特點以及設計要素的運用情況等。
(3)從市場需求,消費者等多方面切入,了解市場上現代商品包裝設計發展趨勢,主體顏色,通過不同途徑收集資料。
4.調研的重點
在本次調研中,我主要是對市場上的各種現代商品包裝進行比較和研究。通過自己的調查,我希望更加深對現代商品包裝的內容、性質、特點和消費者對象等的理解和認知,發現現代商品包裝設計的實質和創意點。
1) 食品類包裝
市面上的食品類包裝設計大多數為塑封,也有罐裝,盒裝和多層紙質包裝。包裝材料主要是塑料和紙質兩大類,還涉及玻璃,陶罐等。可以說,針對不同種類的食品,因保存方式的差異和運輸方式的差異,包裝形式方面也有著很多的不
同,針對不同人對食品的不同需求量,在包裝的容量(既包括體積,也包括重量)及檔次要求也是有所差別的。
在調研過程中,我發現現代食品包裝不僅僅局限于單個產品的包裝,而是擴展到多個產品的組合或成一系列,在此基礎上,設計人員對這類產品進行再次包裝設計。比如,牛奶的紙質包裝上就經常采用這種包裝形式,有著促進銷售和便于攜帶的雙重作用(如下圖所示)。
包裝結構對包
裝材料及其功
能具有決定性
作用。
另外,我還發現一款‘佰斯納特’牌的堅果承裝容器
(如右圖所示),讓我覺得‘好’的地方是:
1外觀造型獨特; ○
2顏色簡約清新,很有識別性;○
3感覺上顏色比圖形多,圖形又比文字多,很有層次 ○感,而且圖案排版簡約;
4材質上,主要是玻璃,透過玻璃可以看到里面的堅果,但玻璃上出現的圖○案又給人帶來另外一種材質感。總之,我認為這屬于一種好的包裝設計風格。
2) 煙酒類(含飲料)包裝
如今出現在市場上的煙酒類包裝主要有兩類:一類是普通包裝,這種包裝形式簡單,一般是采用透明塑料包裝,能看到包裝內的液體;二類是具有一定檔次的包裝,且呈現多元化。我這次包裝設計調研的關鍵也是這種類型的商品包裝設計。
在觀察煙酒類(含飲料)包裝設計時,我有此想法:如果說要讓某類產品走出中國,走向世界,酒是最容易打造出中國特色品牌文化的產品類型之一。
在這次調研過程中,我主要發現以下特點:
1青島啤酒推出了羊年新款瓶裝包裝,材質上采用鋁材,減輕了重量,設計○顏色上大膽運用中國紅元素。其次,將中國的剪紙藝術融入到瓶身上,很有中國味道。
2 ‘打奶茶’奶茶飲料包裝采用不同以往的材質—瓷器材質,這種大膽手○法提升了其在市場所處的檔次,顏色也很鮮艷,品牌字體采用中英文結合模式,清晰可見。
3 ‘杏花醇’牌酒采用陶器材質,○在陶器表面雕刻上具有中國元素的圖案,喻示著它與其他酒類的獨到之處,融入了民族特色。
4 ‘歡樂多’這款酒包裝里面是玻璃材質,外面套上一個紙質廣告,極具○現代感,在煙酒類產品中也算是獨樹一幟,當然其面向的消費群體也和其他酒類不同。
3) 日常生活用品類包裝
日常生活用品包裝的特點是色彩明確、有指向性,文字多采用黑體、綜藝體等。包括杯子、牙刷、衛生紙等等。
在日常生活用品類包裝調研時,唯一能打動我的是一款水杯包裝。這是一款天然健康可伽杯,由麥子纖維塑料和PP+硅膠制作而成,材質新穎,貼近大自然,符合綠色環保設計要求。
其外包裝設計顏色和內包裝設計顏色一致,均為草綠色,給人一種大自然的體驗。包裝上的圖案顯示了材質的加工過程,增加可信度。在排版上,增加了獨特性。
四.調研分析
包裝的設計要素在每類不同的包裝上都有著不同著重點的運用,但包裝設計應以能夠激起消費者的購買欲望為第一要領,這樣才能取得現代商品包裝設計的最大成功。
經過這次包裝設計調研,一方面我發現隨著現代商品的銷售面的擴大,在文字的運用上,也更嚴謹、科學和范。社會的進步和強大的競爭壓力,讓人們的心趨于緊張,此時的包裝在色彩方面應采用柔和的色調,增強親近感,而且顏色不宜過多。在材料的運用上,多采用新型材料,以環保和可循環利用為主。在包裝的結構上,應更加趨于科學性,更加注重運輸、存儲以及合理利用每一個空間。
另一方面,隨著時代的進步,現代商品包裝愈加成熟,商品的包裝亦凸顯出三個特點:(1)首先,包裝設計應當符合消費者日益成熟的消費觀念;(2)其次,環保理念和健康理念日益成為當今世界的主旋律;(3)再次,包裝設計應當充分考慮當代人文因素。
這次包裝設計調研,大部分的時候是作為一個消費者的身份去超市研究商品包裝,對于想要了解的,只是有了更進一步的理解,或許還不夠透徹,存在一定的設計調研漏洞。期待在之后的包裝設計學習中加深理解,重新認識思考。
五.結論
包裝是品牌理念、產品特性、綜合消費者心理的反映,它直接影響著消費者的購買,它在消費產品和消費者之間建立一個強大的親和力。包裝材料和包裝設計包括銷售、運輸、包裝設計、包裝、工藝設計,包裝設計包裝所有的需要,努力達到一種自然功能和社會功能完美結合的優化解,是一個濃縮的總體設計。
包裝調查報告9
包裝是品牌概念、產品特征和消費者內心的綜合反映,直接影響消費者的購買欲望。隨著人們消費水平和科技水平的不斷提高,對包裝的要求也越來越高。
餅干是人們喜歡吃的方便食品。除了充饑還可以當零食吃。餅干與面包、蛋糕等零食相比,有其獨特的優點,如耐儲存、攜帶方便,可作為旅游食品。但是一旦水分被吸收,餅干就會變軟,質量會大大降低。所以餅干包裝最重要的是防潮。其次,有些餅干含有大量油脂,油脂容易氧化,包裝時要考慮。因此,帶遮光的密封包裝應主要用于餅干包裝
調查時間:
20xx年8月15日
研究方法:
超市實地觀察和網上信息查詢
調查目的:
①通過現場觀察,了解餅干產品的包裝設計,提高自己對包裝設計的理解,增強自己的包裝設計能力。
②了解包裝對產品的重要影響
它主要收集各種餅干的包裝,可以根據設計項目進行比較和分析。具體內容如下:
(1)原材料和產品特性;
餅干是以面粉、油脂、蔗糖為主要原料,以乳制品、雞蛋、填充劑、調味劑為輔助原料,經面粉加工、成型、烘焙而成。
它酥脆可口,耐儲存,易于攜帶
(2)產品的外觀;
1.塑料薄膜密封包裝
塑料薄膜是一種良好的防潮包裝材料,廣泛應用于餅干包裝,包裝簡單,銷售方便
二、紙箱包裝
紙盒包裝是餅干包裝的主要形式,包括方形、矩形、圓形、多邊形等。包裝材料多為白卡紙和膠版紙。用紙箱包裝時,餅干先用薄膜包裝在里面,盒子用薄膜包裝在外面。這種包裝具有良好的包裝強度、一定的耐壓性、美觀大方、商品性強、防潮性和遮光性好
三、鐵盒包裝
鐵盒包裝是用彩印鐵制成的餅干包裝,有正方形、長方形、圓柱形、橢圓形、多邊形等多種形式。打包的時候。各種槽形的膠片托盤,在聽力盒內部用塑料制成,輕巧美觀,不易破碎。這種包裝密封性能最好,包裝強度高,外觀明亮,大方,遮光性能優異,經久耐用。一般是餅干的高檔包裝。
客觀評價和分析產品包裝,主要針對現有包裝、同行業包裝分析、最新包裝發展趨勢等。根據分析結果,考慮包裝設計構成的物理因素、構成、文化內涵、功能成本以及主要商品的成本價值與銷售價格之比,從而準確確定設計價值。
商標名稱
⑴色彩:包裝色彩比文字和數字更容易引起人們的注意。
(2)圖形:商標的圖形作為包裝的主要視覺元素,也會給消費者留下深刻的印象。
⑶文字:有相當數量的素色文字,品牌名稱的文字經過特殊設計,具有代表性和獨特性,是重要的視覺圖像識別方法之一
產品定位包括:
(1)產地:為了傳達強烈的地方特色,可以在重新包裝的圖形和文字處理中突出產地的形象和風格。
⑵產品代言:一個好的代言人可以讓普通產品凸顯其優勢,也可以為某個產品創造獨特的吸引人的理由。只有當有特色的產品才能跳出無數的包裝,抓住消費者的眼球。
總結:包裝的設計能力是有限的,所以我們不能平等地向客戶傳達所有的信息。創新是包裝設計的靈魂,但并不意味著舊的元素會被拋棄,發展是相互聯系的。只有充分理解每個環節,才能更好地掌握和運用當下的設計語言和元素。在大多數情況下,一個包裝只能突出某個重點,非重點內容可以減少或放在背景和側面,可以有效地幫助我們從重點出發,構思出簡單突出的產品包裝設計。通過市場調查,我們可以收集足夠的信息和資料,設計出獨特的包裝和成功的包裝設計,從而取得良好的經濟效益和社會效益。
包裝調查報告10
隨著電子商務的蓬勃發展,網購已經融入到大眾生活當中,許多人幾乎每天都要接收快遞包裹。根據國家郵政局的統計,20xx年,我國快遞業務量完成92億件,日均業務量突破3000萬件,預計今年全年快遞業務量將達到128億件。如此規模巨大的業務量,必將消耗掉海量的包裝材料。
快遞包裝業的發展已經引起社會的關注,如何解決快遞包裝業中存在的“過度包裝”、“包裝浪費”等問題,已經成為快遞包裝業健康發展的首要任務。
一、快遞包裝業發展概況
近五年來,我國快遞業保持了27%左右的連續高速增長,快遞業務量已居全球第三位,僅次于美國和日本。網購時代的來臨,促進了快遞業、包裝業的急速發展。各式各樣的網購商品,帶來了不容小覷的包裝需求量。這些服裝、化妝品、食品等各種“寶貝”都將用紙箱紙盒包裝好,經快遞物流送到買家們的手上,這就大大催生了市場對紙箱紙盒、紙袋、塑料包裝袋、緩沖包裝以及包裝輔助材料的巨大需求。淘寶網上一家大型紙箱供應商旗艦店每日紙箱發貨量多達5萬多個。
20xx年3月27日,全國郵政業標準化技術委員會在北京召開會議,審查并通過了《快遞服務溫室氣體排放測量方法》行業標準,其中一項重要內容是,在快遞企業試點包裝二次利用。
二、快遞包裝業發展現狀
20xx年“雙十一”網購狂歡后,據阿里巴巴總部數據顯示,截止至11月11日24時,20xx年的網絡購物節,天貓以350億元的交易額成功收官,這個數字,大概是去年美國網絡星期一交易額的兩倍。京東官方微博宣布,雙十一期間三天(10日~12日)銷售額25億元,三天訂單總量超過680萬單,是20xx年11月11日當天訂單量的3倍多。
11月11日至16日“雙11”期間,全國快遞業務總量為3.46億件,比去年“雙11”同期增長73%。伴隨各大節日頻頻出現的網購熱潮,使快遞公司如臨大考,甚至出現搶人購車迎戰“雙十一”的壯觀場面。
現行的快遞包裝由三部分組成:①外包裝:包裝中最主要的部分,一般為紙袋、防水袋、紙箱、木箱,其中以防水袋,紙箱最為普遍。②內包裝:對寄遞物品起到收集和基本保護的作用,一般為物品的原始包裝、塑料薄膜、填充顆粒、聚乙烯泡沫薄膜等。③運單:作用是標明寄遞物品相關信息,以及運輸合同、簽收憑據。
三、快遞包裝業存在的問題
1、快遞包裝選擇非綠色化
對于快遞業來說,包裝選擇非綠色化包括包裝材料選擇非綠色化和包裝技術選擇非綠色化。快遞包裝的包裝材料主要包括紙質、硬紙盒、聚苯乙烯泡沫塑料板、氣泡袋和塑料袋等等,而這些材料都在一定程度上造成了資源浪費和環境污染。在造成資源浪費的同時,由于技術的投入較低,快遞業還未達到綠色包裝標準化的要求,使得快遞公司仍有因包裝不當或過度包裝造成的經濟損失。因此,以保護環境為宗旨,生產一種來源于自然又能回歸于自然的包裝材料,對創造一個可持續發展的環境起著至關重要的作用。
2、快遞包裝回收非規范化
收件人收到快遞后,更多的是關心包裝里面的物品,往往會把包裝物遺棄,很少留存作為再次寄送物品使用。人們對低碳物流、綠色包裝的意識淡薄,此外,大多快遞公司缺乏社會責任感,沒有設立專門的包裝回收渠道。在法律方面,快遞包裝業并沒有得到有效的法律規范和約束。我國至今尚未建成有效的包裝回收再利用網絡系統,包裝回收問題一直沒有得到有效解決。
3、快遞包裝“過度”
“過度包裝”在快遞包裝中普遍存在,包裝材料浪費嚴重。20xx年我國快遞日均業務量突破3000萬件,這樣計算,每天產生的廢棄包裝就達到千萬件,浪費驚人。
賣家發貨時,出于對“寶貝”的保護,通常采用“三重保護”:第一層是產品本身的包裝,第二層是硬紙盒,然后外面再套快遞袋。為了保證包裝袋或紙箱不會破裂,還會在最外面一層纏上大量膠帶。近兩年,我國收發快遞總件數每年都在48億件左右,如果按照每件快遞使用1米長的膠帶計算,我國快遞業每年用掉的PVC(聚氯乙烯)透明膠帶足以沿赤道繞地球近120圈,這些垃圾埋在土壤里100年都不會降解。
四、快遞包裝業發展建議
1、從消費者角度進行規范
節約資源,從我做起,作為消費者,在商品完好的前提下,可以主動要求包裝不要“過度”。消費者應增強環保理念,對快遞包裝回收多一分耐心、理解和
支持,用最有力的行動忠實踐行環保的誓言,自覺抵制過度包裝。
2、從“賣家”角度進行規范
賣家要主動選擇服務質量更高的快遞公司,盡量避免過度包裝,保證對商品的充分保護即可。賣家更可以在發貨前,與消費者進行溝通,采取優惠措施,鼓勵消費者主動選擇包裝簡單的服務。
3、從快遞業角度進行規范
快遞業需要綠色整體快遞流程,使得快遞流程合理化。
一方面,快遞公司需要設立專門回收包裝的機制,用實際行動支持包裝循環利用。另一方面,需要提高員工素質,杜絕“暴力分揀”和“野蠻裝卸”等現象的發生。在送達快遞的同時,經快遞員專業拆下的統一包裝,在貨物簽收后予以回收,或者指定具體的時間地點對包裝進行統一回收。
網店之所以選擇過度包裝,也是因為快遞企業的不文明投運時有發生,為使貨物能安全到達客戶手中,才不得已而為之。從這個角度看,快遞企業應強化擔當和自律,不能因為嫌回收包裝麻煩而軟抵制,也不能因為新規一時遭冷遇而半途而廢。
4、從包裝業角度進行規范
包裝業要發展科技創新,加大對包裝技術的前期投入,使得快遞包裝符合環保、輕捷、不易擠壓變形、易于回收等特點。為了實現這一目標,企業就必須利用先進技術研發環保材料,設計合理包裝形式,提高包裝回收效率。同時需要對包裝物生產過程中的各個環節進行科學管理和綠色評價,對不利于環保的環節要進行改進。
包裝業應大力培養和引進優秀的包裝人才。在進行產品包裝時,包裝業除了選擇環保材料外,提高包裝質量也是至關重要的,因為延長了包裝產品的使用壽命,就相當于降低了廢棄包裝垃圾的增長速度。我國包裝業發展的關鍵在于擁有一大批掌握高端技術的人才,通過他們的技術創新、管理創新,努力改善包裝產品的質量和形式,使我國包裝產業逐步擺脫“科技含量低、環境污染嚴重”的弊端,實現包裝業由傳統包裝向綠色包裝的轉型升級
5、從政府角度進行規范
政府要加快完善與快遞包裝材料以及回收有關的政策法規,同時需要制定合理的激勵機制和有效的制約機制。對積極履行社會責任的快遞企業政府應給予一定的物質獎勵或精神支持。
加大“綠色包裝”宣傳力度,盡快建立包裝分類回收的處理體系。社會管理
需要公眾參與,化解快遞包裝問題最終要落實到公民意識的提升上來。相關部門和快遞行業協會應積極作為,加大環保宣傳力度,加強對快遞企業的監管,打消消費者的顧慮,讓其放心地循環使用。同時,加緊細化快遞包裝回收方案,多措并舉進行分類回收,并就快遞行業制定詳細的運輸包裝環保標準,明確規定包裝中使用可降解材料。
針對快遞過度包裝這個問題,“監管部門應出臺相關實施細則,明確并細化相關國家標準和行業標準。同時根據實際情況探索是否出臺相應處罰措施。”
五、總結
目前,快遞企業也在努力推進快遞包裝回收。順豐經過反復研究,找到了文件封滿足客戶需要基礎上的最小尺寸,還在研究給文件封加一個封條,以實現文件封的二次利用。快遞企業長途運輸過程中使用的編織袋,以往是用一次就淘汰。但在部分有條件的地區,順豐回收并重復利用編織袋。
圓通速遞還將節能減排的舉措向“最后一公里”延伸。圓通已在部分地區試行用戶上繳10件快遞包裝,免費為其寄一件快件。
而我買網已經開始嘗試回收快遞包裝。消費者購買食物之后,送貨上門的快遞員會禮貌地詢問,如果紙盒他沒用的話是否可以回收。
快遞包裝回收舉措,還需要深入的調研、思考,形成更為細化的方案。比如,標準該如何確定?如何調動消費者配合企業環保做法的積極性等。但可以肯定的是,節能減排是快遞行業管理水平的體現,也是行業發展的大趨勢。
包裝調查報告11
目前西方國家的卷煙產品每個環節的環保程度都非常高,我國煙草企業如果不盡快適應這一國際通用的“游戲規則”,就意味著將這個有著巨大利潤的市場拱手讓人。同時,煙草企業使用了環保的包裝產品也是拿到了走向世界市場的“綠色通行證”,因此,“綠色包裝”產品的生產和應用將是今后幾年中煙草行業發展的重點。
多種印刷方式相結合
目前在國外為煙草包裝提供印刷產品的企業使用較多的設備及方式有如下幾種:
單張紙凹版印刷機是質量最穩定的印刷方式,它以最有別于其他印刷工藝的壓花紋、上光和uv裝飾油墨等印刷功能,成為煙酒包裝印刷的新寵。
窄幅輪轉印刷機近幾年在全球范圍內的銷量直線上升,預計在未來2-3年內,其市場占有率將有可能超過膠印和凹印,它不僅可使標簽及包括煙包在內的薄卡紙包裝一次性印制完成,更由于它相對環保的印刷方式廣受青睞。
在煙包印刷中應注意發展單張紙凹印機和單張紙膠印機相結合的生產,它的印刷效果往往令人驚喜。此外西方國家還采用在條盒上采用白卡紙而在外塑料膜上進行印刷的方式生產包裝。
材料與不同檔次的香煙相匹配
預計到2005年,亞洲尤其是中國卷煙的產量還將上漲,因此中國將成為煙草包裝用紙的主要增長點。由于紙張的選擇關系到煙包外觀的挺括度,直接影響著卷煙品牌的確立,用不同的紙張包裝不同檔次的香煙已成為煙草企業的共識,今后采用單一的白卡紙進行煙包硬盒的生產將成為一種趨勢。
油墨的使用對一個好的產品來說同樣重要,它的作用已不僅僅是使印品更漂亮,還具備了防偽等附加功能。此外,金屬油墨、熒光油墨、珠光油墨、溫變油墨等具有特殊用途的產品將被地應用到煙包生產中。
多種防偽技術完整結合
燙印全息效果圖案是已相當成熟并被廣泛應用于煙包上的防偽方式之一,目前將三維全息技術與二維印刷技術完整地結合起來用于卷煙包裝印刷的整體設計,將是卷煙包裝發展的一個趨勢。
防偽專用型bopp煙用包裝薄膜適用于大批量生產,有效降低防偽成本,因此國外煙廠的防偽一般都大量使用防偽煙膜。它用普通油墨印刷定點簡單圖案并定位包裝使煙膜圖案覆蓋盒皮圖案,這樣可達到更好的防偽效果。例如“三五”煙多年來不改變盒皮的外觀設計,不提高材料成本,而是通過煙膜進行防偽甚至采用在煙膜上印刷滿版煙標圖案。
浮凸印刷可以改善煙盒內襯的外觀,在效果上,浮凸印刷可以成為抵制假冒煙的防線,因為質量優良的浮凸印刷是難以復制的。
一種技術原理為肉眼不可視的特殊熒光化合物涂料的防偽方式,它可應用于墨水和顏料中,并運用于各種印刷程序中,印品完成后借助于專用工具可辨別其真偽,它的另一個特點是可與噴碼設備結合而具備物流管理的功能。
外觀和設計新穎、實用、個性化
煙盒包裝的圓角形設計起源于美國,近年來在歐洲市場非常風行,無論是放在衣袋或者拿在手中都有方便、舒適的感覺。這是一種很好的銷售包裝形式,國內的煙草企業誰來做這個吃“螃蟹”的第一人呢?
一些國家認為在香煙外盒上印刷“吸煙有害健康”這樣的警句已不能滿足需要,而是要求必須印有由于吸煙造成傷害或病變的臟器圖片,這就需要在煙包上增加的印刷色。
革新型和個性化的包裝設計將有更廣闊的市場,例如增加反面印刷即在煙條盒內部印上商標或有關該品牌煙的說明性文字;在煙盒口處采用曲線型設計;封口處帶按扣的包裝等等。
包裝調查報告12
調查目的:了解現代包裝的特征、分類特點、包裝的設計要素的運用情況等等
為了更好更貼切地了解現代商品包裝的特征、分類特點以及設計要素的運用情況等知識,我和同學們來到了位于宜賓市南岸的沃爾瑪超市進行實地考察,現報告如下:
隨著人們物質生活的提高、信息化時代的來臨,人們對于商品傳達出的環保、健康等信息越來越重視。商品在市場中的競爭激烈化程度急劇增加,不斷更新的商品正以更加迅速及快捷的方式吸引著消費者。包裝便是溝通人與商品之間的橋梁,它傳達著各種各樣的信息,豐富著我們的物質生活及精神生活。對生產企業和銷售者來說,如何將自己的產品品牌、企業形象和精神文化與其它同類產品明確的區別開來,就顯得愈來愈重要了。
為此,許多企業都在探求自己獨特的傳遞方式與手段,使產品更加引人注目并被大家所熟悉,以此達到更迅捷地占有市場空間的目的。除了在廣告宣傳上投入精力之外,最有效的手段之一就是在商品的包裝上作出一些改進,這是企業與消費者之間最直接的溝通方式。 在考察中,我發現現代商品包裝大部分是以簡潔又更具沖擊力的視覺語言吸引消費者的注意,使消費者對該產品有一定的興趣進行進一步的認識了解,從而在消費者的心目中逐漸增強商品的品牌形象和價值,占領消費者的心理空間和視覺空間。
商品的包裝除基本功能外,對于提升產品的檔次,提高商品的價值,存在著不容忽視的作用,企業和設計人員在研究開發新科技、新材料的同時,也增強了對新思維、新觀念的重視,讓設計與技術并進,為產品尋求更為有效的宣傳與銷售之路。而人們的生活方式和思想意識也在接受大量信息沖擊的同時,更將喜好投向了快捷、個性、時尚、情感化的商品。各商家、企業更加注重產品包裝的“形象代言人”的作用,使商品本身有一個價值定位,消費者熟悉的形象代言人也為企業拉近了商品與消費者之間的關系,有利于打造企業的形象。對消費者而言,能夠選擇到使用滿意,外觀形式設計人性化并具個性的商品,從中獲得生理與心理最大限度的滿足,才是消費的最大享受和快樂。為了在眾多靜態商品中迅速有效地引起消費者注意并喚起消費意識,產品包裝的設計者將簡潔明快的視覺效果與個性化設計有機地組合,包裝設計日趨科學化、準確化、品牌化。
科學化是指包裝在材料合理并環保的選擇和結構的科學設計。既能保護好產品在銷售前的各種搬運中不損壞,又能保證商品在銷售后方便消費者使用攜帶等等。
準確化包括信息傳達的準確,使顧客從包裝上很容易地了解到商品各方面的信息,要求設計要簡潔明了,設計要素齊全,商品的品牌設計要以易認、易記為原則,設計風格既有針對性,又適用面廣,便于溝通,平易近人。
另外,還包括了市場定位的準確在設計包裝時,就要配合產品開發的目的,考慮到產品是賣給誰?賣到哪兒?在哪兒賣?怎么賣等問題。賣給誰是指目標消費群體的特征,比如,性別、年齡、職業等區別。像兒童產品與成年人產品,婦女用品和男性用品在設計風格上就會有很大區別;賣到哪兒,是根據市場地域情況來進行定位。在不同的地區,人們的生活習慣、風俗、喜好都有所不同,也會對包裝設計產生影響。在哪兒賣和怎么賣要考慮到銷售部門和銷售方式,是零售店、專賣店、連鎖店,還是超級自選市場銷售、是直銷、促鎖、郵購還是網上銷售等,這些因素都會對包裝設計的形式和形態產生影響。
最后是商品屬性把握的準確,隨著時間的發展,消費者對每一類別的商品都自然形成了較為固定的認知和概念,像包裝設計的形態和色彩等。我們常說到的食品色、藥品用色、工業產品用色等概念就屬于這個范疇。比如,在我國食品包裝里,除了像"黑芝麻"等少數特殊產品以外,如果大量地使用黑色和青紫色,那就很難讓消費者接受,因此,準確把握商品的屬性是很關鍵的。另外,每一種產品都有其定價,目的是占領某個價位的市場份額。還有些產品的開發會有高、中、低等幾個檔次,分別滿足不同價位的需求。每種價位的產品對包裝的成本都會有一定的限制,這也要求設計人員能準確地把握產品的價位特征,并合理地估計包裝成本。在包裝設計里盲目追求高檔感并不科學,如果一個低價位產品被設計成高檔產品的形式,即便是在成本允許的情況下也是不成功的,因為它失去了產品定位的準確性。
品牌化是指商品的包裝設計在企業形象、品牌的宣傳上力度越來越大,企業越來越注重商品給企業帶來的反效益和廣告宣傳效果。
商品包裝的分類有很多,如果按照商品本身的屬性來分,可分為:
一、食品包裝。特點:色彩鮮艷奪目、畫面活躍、有動感、便于攜帶。圖形多采用寫實性的攝影或者插圖風格。
1、液體類。酒、飲料、調味料等等。 酒類一般采用硬質紙盒包裝,商標凹或凸起,顏色主要采用大紅,深藍,金色等。
2、固體類。糖果、香煙、干過等等。
3、土特產類。粽子、腌制臘制、醬菜等等。
二、化妝品包裝。特點:設計新穎大方,畫面單純簡介,抽象色塊與線條的結合,注重裝飾風格,多采用中間色彩,強調輕巧與女性化(現在有很多化妝品也在做針對男性的部分)。
1、從用途上分為:①美容類和②清潔類,色彩單純統一、潔凈,主要達到商品健康,實惠的信息。
2、從針對人群上分為:①女性類,青年女性多采用鮮明活潑、純情浪漫的格調,而中年女性則采用和諧文靜,高雅的格調。②兒童類,在包裝上偏于顏色鮮艷奪目,造型可愛生動,
要有潔嫩呵護的感覺。③男性類,一般用抽象的色塊,大方得體,著重表現男性的陽剛之氣。
三、藥品包裝。包括一般的治療藥品和保健藥品。
特點:色彩簡潔、沉穩,圖形簡練,能體現出藥品的品質,給消費者信任感。包裝的文字要清晰工整,形象有力。字體多選用宋體、黑體,給人穩重的感覺,文字說明要清晰、簡短,要有說服力并且不能有歧義引起誤導。包裝盒多選用方盒,在設計中應注意商標、條碼、說明文字等的編排。包裝瓶多選用廣口瓶,材料主要有塑料和玻璃兩種。
四、文化用品包裝。特點:簡潔大方,色調明快,線條流暢,具有一定文化氣息。
五、五金制品包裝。特點:多采用歸納的技法,視覺明快、構成簡約、商品形象直觀。包括電動工具系列,廚具,餐具,鎖等等。
六、電器包裝。特點:圖形簡潔、色色彩穩重、單純,字體易識別。材料結實耐用、方便運輸。
七、日雜品包裝。特點:色彩明確、有指向性,文字多采用黑體、綜藝體等。包括杯子、牙刷、衛生紙等等。
八、書籍包裝。主要是指書籍封套、外包裝的設計。特點:有目的、有個性、激發購買欲的創新設計。
九、禮品包裝。這是最有特色和最易創新的設計部分,現在的禮品包裝不不再只注重團的華貴、精致、氣派、奢侈,更重要的是簡潔,環保,有文化有內涵,能表達出送禮人的美好祝福的設計。當然,由于地方文化差異和風俗習慣的不同,不同地區的禮品都有其特色,在材料的運用上,也有很多新的材料出現。在包裝結構上也會進行精心的設計,使禮品信息傳遞的功能得到最大發揮。
包裝的設計要素在每個不同的包裝上都有著不同程度和不同著重點的運用,經過考察,我發現隨著商品的銷售面的擴大,在文字的運用上,也更嚴謹、科學和規范。社會的進步和強大的競爭壓力,讓人們的心趨于緊張,此時的包裝在色彩方面應采用柔和的色調,增強親近感。在材料的運用上,多采用新型材料,以環保和可循環為主。在包裝的結構上,更科學、更注重運輸、存儲以及合理利用每一個空間。
這次考察,大部分的時候是作為一個消費者的身份在超市去研究商品包裝,對于想要了解的只是有了更進一步的理解凡是還不夠透徹,希望在之后的體驗包裝學習中會更加理解,知識更加鞏固和扎實。
改進包裝:
原包裝:
修改標準:
包裝調查報告13
中國是茶葉的故鄉,是世界茶樹的原生地。茶文化同中華民族古老而燦爛的文明史一樣悠久,這是世界上任何國家和民族所無法比擬的。所以本人對茶葉包裝進行了深入的調查,具體情況如下:
一、調查目的
了解茶葉這一特殊物品對包裝的要求,加深對茶文化的認識。
二、調查時間
20xx年08月25日---09月15日
三、調查地點
太和超市、余慶興隆茶葉店
四、調查方式
本次調查采用的是訪談法、觀察法與資料法相結合的方式,進行實地調查,來獲得準確信息。
五、調查對象
不同種類茶葉的包裝類型作用
六、調查結果
1、茶葉包裝是指根據客戶需求對茶葉進行包裝,以促進茶葉商品銷售。一個好的茶葉包裝設計可以讓茶葉的身價提高數倍,,茶葉包裝已經是中國茶葉產業的重要環節。中國茶葉歷史悠久,品茶已成為中國茶葉歷史悠久,品茶以成為中國人日常生活中不可缺少的一部分。中國共有六
大茶系:綠茶(以黃山毛峰 六安瓜片 龍井茶 碧螺春 都勻毛尖 信陽毛尖為代表),黃茶(以霍山黃芽,蒙洱銀針為代表),白茶(以白毫銀針 白牡丹為代表),青茶(以安溪鐵觀音,武夷山大紅袍,凍頂烏龍茶為代表),紅茶(以祁門紅茶 坦洋功夫紅茶為代表),黑茶(以六堡茶,普洱茶,渠江薄片為代表)。茶葉是一種干品,極易吸濕受潮而變質,它對水分異味的吸附性很強,而香味又極易揮發。當茶葉保存不當時,在水分、溫濕度、光、氧等因子的作用下,會引起不良的生化反應和微生物的活動,從而導致茶葉質量的變化,故存放時,用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。因此,茶葉罐就應運而生。茶葉包裝主要有錫制茶葉罐、馬口鐵制茶葉罐、陶瓷茶葉罐、玻璃茶葉罐、紙制茶葉罐等,馬口鐵茶葉罐因其其款式多樣,印刷精美,不易破損,運費方便,為大眾所喜愛。由于考慮到價格和制作工藝等因素,目前市場上廣泛應用的大多鐵制茶葉罐,因其印刷精美,款式新穎,深受大眾喜愛。茶葉包裝主要分小包裝和禮盒包裝。小包裝是為了方便客戶泡茶,按照定量克數進行的小包裝,以泡袋來包裝茶葉。茶葉禮盒包裝是茶葉包裝的主要方式,通過各種材質(如紙質、木質、塑料、布藝、金屬)的包裝材料,將茶葉包裝成禮品,實現提高茶葉品牌知名度,增加產品附加值的目的。茶葉也有用塑料袋包裝的,里面會放一小袋茶葉保鮮劑,用來吸收水分和異味。
2、太和超市調查結果:因為學校內茶葉的消費者主要
為學生,所以太和超市內的茶葉主要以花茶毛峰小量袋裝,石阡苔茶為主,價格較便宜。茶葉的包裝大都比較簡潔大方,能突出茶葉的特性,吸引學生群體購買。
3、樂購調查結果:像樂購這樣的大型超市里茶葉的種類是多種多樣的,因而茶葉的包裝也是多種多樣的。如花茶的消費群體主要為女性同志,所以花茶多為塑料袋包裝,內有茶葉保鮮劑,成本較低,包裝袋封面較精美,符合女性對美的追求。一些茶葉如黃山毛峰、西湖龍井、碧螺春等名貴茶葉包裝則比較復雜,包裝費用也較高。有的是用精美的茶葉罐包裝;有的是用茶葉禮盒將幾盒茶葉再次包裝,如謝正安和徽府茶行,有木質和金屬禮盒,看起來高檔名貴,適合送禮等。
4、部分茶葉店調查結果:茶葉店是專門出售茶葉的,因此這兒對茶葉的包裝處理種類多樣,具體有桶裝、紙裝、罐裝、袋裝、禮盒包裝等不同形式。蚌埠市茶葉店主要銷售安徽產的茶葉,如黃山毛峰,六安毛片等。根據不同消費者的需求,茶葉的包裝也各不相同。如價格較便宜的茶葉是用大的不銹鋼茶葉桶裝的,方便零散稱賣;有些碎茶葉如普洱則被加工成餅狀用紙包裝起來出售;另外一些則已稱量過后用塑料袋包裝好,顧客可以方便購買;還有些價格較高的茶葉則用精美的茶葉罐包裝,顯示出高檔茶葉的與眾不同。或幾盒罐裝茶葉再用禮盒包裝,提高茶葉品牌知名度,增加產品附加值,提升茶葉的檔次。
七、調查體會
1、包裝在商品市場中具有重要的作用,包裝的材料、形式、容器設備、技術都對商品市場產生最要的影響。包裝是為了在流通過程中保護商品、方便儲存和促進銷售而按照一定的技術方法使用容器、材料以及輔助物等將物品包封并予以適當的裝飾和標志工作的總和。具體來講,包裝包含了兩層含義:一是從靜態方面來看,指能合理容納商品,抵抗外力,保護宣傳商品,促進商品銷售的物體,如包裝容器等;二是從動態方面看,指包裹、捆扎商品的工藝操作過程。
2、包裝的好壞,影響到商品能否完整無損的達到消費者手中;包裝的裝潢和造型水平,影響到商品的競爭力。包裝對商品起到如下的作用:
(1)保護功能是包裝最重要和最基本的功能,主要體現在:a防止商品破損變形b防止商品發生化學變化c防止腐朽霉變、鼠咬蟲蝕d防止異物混入、污物污染,防止丟失。散失、盜失等作用
(2)方便存儲運輸,具體體現為:a方便商品的儲存,便于識別b方便運輸。
(3)促進銷售,具體表現為:a恰當的包裝能夠喚起人們購買的欲望,通過包裝給消費者帶來對商品的好感和滿足。b包裝的外部形態、裝潢設計是商品很好的宣傳品,對顧客的購買起著刺激、說服的作用。c恰當的包裝對商品有促銷作用,過大、過重的包裝會降低商品促銷能力;包裝不足也會降低商品促銷能力。
如袋裝的茶葉可以防止茶葉因受潮而有異味,既方便運
輸也便于消費者購買和飲用。不透明的罐裝茶葉可以防止陽光直射而影響茶葉的質量,可以防止茶葉受潮受污染等,同樣也是有利于運輸,便于消費者在家儲存。不銹鋼茶葉桶本身無異味,不會影響到茶葉原有的清香,消費者可以想買都少就稱多少,為消費者和賣家提供了便利。賣家在包裝袋或罐子上標明茶葉的種類重量等信息,使消費者可以放心購買。商品的包裝就是企業的面孔,優秀、精美的包裝能夠在一定程度上促進商品的銷售,提高企業的市場形象。所以精美的茶葉包裝袋和包裝罐美觀大方,可以吸引消費者購買,提高消費者的購買欲望,促進茶葉的銷售。高檔的禮盒和錦盒能滿足人們對身份的最求,激起和刺激消費者購買,能提高茶葉的銷量。
3、現代商品的品種繁多,性能和用途也是多種多樣。為了充分發揮商品包裝的功能,必須對商品包裝進行進行科學的分類。
調查人:吳正貴
調查時間:20xx〃8〃25—20xx〃9〃15
包裝調查報告14
調查地點:××××××
方便面因為它“方便”,所以可以說他是大多數同學的必備食物,因為面具有方便、省時、經濟的特點,已成為廣大消費者理想的快餐食品。它的包裝要求是盡可能延長貨架期,同時盡可能的迎合消費者的心理,同時滿足不同類型消費者的需求。針對不同的消費者,方便面泡面有兩種不同的包裝形式,即袋裝面和桶裝面。我對袋裝面和桶裝面進行了深入調查。
一、袋裝面在銷售中的包裝。
一般來說,方便面在市場上袋式包裝占大多數。在一般的商店中,袋裝方便面是非常常見的。我在×××和×××超市,袋裝方便面占兩道三層的貨架,而且在貨架基本在中間位置。把幾袋袋裝面壘到3層,將貨架全部占滿,給人感覺很飽滿、充實的感覺。康師傅紅燒牛肉面的袋式包裝以紅色為主色調,給人以溫暖的感覺。中國人吃面食的歷史由來已久,方便面泡面的主體圖案就是一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的牛肉面,讓人垂涎欲滴,方便食品的消費人群主要是年輕人、上班族,這樣的包裝外形更能迎合他們的消費心理。 有時,也能看到大包裝的袋裝方便面,為了促進銷售,廠家將5袋集合成一個大袋,價格與散裝相比會稍微低一些。
通過調查分析發現,袋裝方便面主要針對這樣一類消費者,他們主要將方便面與掛面一同烹制,作為晚餐或者夜宵。在價格方面,袋裝方便面生產地距市場較近(石河子經濟技術開發區),對包裝技術要求較低,成本低廉,所以在價格方面比較有優勢。
桶裝方便面的包裝起初是為了滿足美國消費者的需求,一般美國人沒有燒開水的習慣,而且家中的餐具也以餐盤為主。為了讓不習慣用碗的民族消費方便面,日清公司發明以發泡聚苯乙烯為容器的杯面,于1971年在日本上市,售價為100日圓(0.25美元),為當時袋裝方便面售價的三倍以上。而在今天,桶面幾乎成為方便面文化的一大特點,給消費者提供了巨大的便利。下面具體談談方便面泡面的包裝特點。
1、整個特征:第一眼感覺如一個縮小版的桶,而從視覺上看,整體包裝上較為和諧,圖像給人以口味濃香噴噴的感覺,目標人群充分的購買欲與食欲。
2、形式:其包裝盒高度為10.7cm,上端口沿直徑為13.7cm,碗底直徑為11cm。凈含量116g,面餅90g。單手拿的話顯得體積較大,在我所觀察到的方便面單個包裝中是最大的了。從形制上傳達給消費者一種能飽食的信息。
3、材質:上蓋的材質為鋁箔紙,起到隔熱的作用。桶身為兩層的紙質包裝,內層為白色蠟面紙,外層為油面紙。起雙層中空隔熱防燙作用。此處也被作為為賣點之一。
4、其包裝分為外層收縮膜、上蓋鋁箔紙、桶身的外圈的油紙、內圈的蠟紙、還有下底的蓋子。上蓋與桶身以膠粘結,下底蓋與桶身應該是真空嵌接,在阿里巴巴分別有包裝制造機器可供選擇。
從包裝上分析,桶裝是提供一種不用另外外加容器,加開水等待片刻即可食用面條的功能。這是為其實用功能。 另外其社會功能在于滿足銷售的目標人群的需要,比如在火車站、飛機場候車的乘客,極端環境下的工作者,學生加班者晚上的宵夜等,幾乎每年假期回家,在火車山吃著大家都是一桶又一桶的方便面到家的。同時,桶裝方便面對包裝技術要求較高,包裝成本很高,一般在新疆地區銷售的桶面產地為西安經濟技術開發區,距離市場較遠,價格一般比袋裝面高1到2元。
二、在運輸中的包裝
方便面泡面在運輸中主要采用各種紙箱等。主要是運輸產品時應避免日曬、雨淋。不得與有毒、有害、有異味或影響產品質量的物品混裝運輸。
包裝調查報告15
為何要做包裝,這是一個最基本的問題,由原來的為保持商品的價值和原狀,注重其運輸、倉儲及使用的功能,到美化商品、吸引購買,我們為其賦予文字、符號、圖案,標志及色彩的表達,那么,在設計了那么多品牌之后,我們忽略了什么?我們忽略了消費者的真正需求和意愿。
一、高成本包裝行而不遠
消費者真正需要的是什么呢,最本質的無疑是價廉物美。而我們經常在產品開發設計上,包裝材質成本越用越高,可謂金銀銅鐵錫、紅木烏木楠木,紛紛披掛上場,毋庸置疑的是,我們的包裝真的很漂亮奪目,但是包材價格卻高得離譜。反思白酒多年的包裝設計,實際上并非消費者意愿,而是我們賣給他們的,是我們灌輸給他們的。試想,一款二十元終端售價的酒,包材成本就占了十元之多,回計其渠道留利、倉儲運輸、廣告支持,那酒水成本豈不只有幾毛錢?其離經叛道之遠矣。
為何產生這樣的現象?市場競爭需要,是一個說法,但不是一個值得信服的理由。任何畸形的無論是物質形態還是意識形態,其路勢必不能走遠,國家對月餅包裝市場的整頓,酒包裝市場會不會也有那一天呢?我等皆當警醒。
二、最好簡約而巧妙
那么,包裝將如何來做呢?我以為,當取其美,工其巧。設計首要是控制成本,白卡也可做出好的設計,金銀卡紙也可變無窮,玻瓶也可不用精白,唯添其趣。中國文化博大精深,窮一生不能望其項背,經史子集之妙悟無一不可傳達到酒品牌當中,以國之精粹文化開題,當是設計者之美事,也是企業之美事,行業之美事。當然,品名“王侯將相”之類,就不好做了,這是一種另類文化,本人對此類品題甚是不喜。
作為設計者,我們也有無奈,也要做一些奢侈的包裝。其實奢侈的包裝,設計很好做,材質高檔,會很出彩。我經常和同行開玩笑,其實單支白卡盒的設計價格應該比大禮盒更要高些,因為一款單支盒真的很在心思,只是很少人了解罷了。
強調品牌建設的概念,是對酒行業真正的一種服務,包裝控制下來了,酒水質量更好一些,讓消費者真正得到一些實惠,讓品牌具有更強競爭力。
三、有品牌力支撐
成本控制了,其產品包裝品相自然不如有一些產品華貴。于是有人擔心,這樣的包裝陳列銷售競爭力不強。其實這是一個品牌建設的問題,是包裝凌駕在品牌之上,還是品牌引領包裝走向呢?當然是后者,沒有基礎設計的酒包裝,是沒有生命力的,“皮之不存,毛將焉附”。
現在多數白酒將品牌開發狹意變為包裝開發,做上一款所謂形象產品,然后就是中低檔,如此等等。實際上,再漂亮的包裝也不會永垂不朽。任何一個百年品牌,其記憶存留的都是一個簡單形象,一定不會僅是一款包裝。而形象是在一個統一的品牌文化內涵指引下構建的,需要不斷的深化、升華,這需要設計者來維護,需要許多代設計者的前仆后繼。有品牌價值的商品,其包裝自可節制成本,這一點上,“金六福”真的做得很好。
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