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韓國(guó)留學(xué)趣聞之美食品嘗
韓國(guó)留學(xué)趣聞之美食品嘗介紹。提前品嘗韓國(guó)美食是一種享受，韓國(guó)的很多美食都是非常有特色的。下面小編就來(lái)介紹一下給大家知道。
部隊(duì)湯
部隊(duì)湯也可以做成火鍋。這種食物跟二戰(zhàn)后駐扎在韓國(guó)的美軍有不可分的聯(lián)系。先是美軍基地周邊的一些餐廳使用美軍補(bǔ)給物資當(dāng)中的火腿腸，放入白菜泡菜、方便面做成的。他們發(fā)現(xiàn)美國(guó)的火腿腸和韓國(guó)的泡菜在一起燉成的湯味道的確很不錯(cuò)，后來(lái)這道菜聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，越來(lái)越普及，逐漸成為韓國(guó)的一道特色飲食。現(xiàn)在隨處都可以嘗到這道菜。部隊(duì)湯或者部隊(duì)火鍋里還會(huì)放入黃豆芽、切片的年糕，最上面還會(huì)加張起司，真可謂是中西合璧。首爾北部一個(gè)叫做議政府的小城市的部隊(duì)湯最負(fù)盛名。
參雞湯
與人參相生的食物有雞、大蒜、蜂蜜等。參雞湯就是參和雞的最佳組合。參雞湯是韓國(guó)人三伏大熱天吃的滋補(bǔ)菜品，營(yíng)養(yǎng)豐富。一般將糯米、紅棗、大蒜、銀杏、栗子等材料塞進(jìn)雞肚之中，在湯水中加入人參、黃芪、天弓、生姜、甘草等藥材燉制而成。而在家庭里則一般先用人參、黃芪、大蒜、紅棗等來(lái)燉雞，用剩下的汁水放入糯米來(lái)煮粥。吃完了雞肉后，再來(lái)上一碗雞湯人參粥，味道非常鮮美。特別適合身體虛弱的患者和沒有食欲的情況。人參粥也可以不用雞湯，在清水中放入人參、紅棗、栗子等，待到煮出汁水后用小火煎，再放入米來(lái)燒粥。用鹽來(lái)調(diào)味即可。
刀切面
刀切面是用面粉、雞蛋、生豆粉和成面后切成的面條，一般用雞湯或海鮮湯做湯底，加入小南瓜絲、大蔥絲，有的也放入黃蜆和蝦。韓國(guó)慶尚道安東地區(qū)的刀切面極負(fù)盛名，是將面條放在雞湯里煮熟?盛起后放入雞絲、雞蛋絲、辣椒絲和海苔等。原汁原味，味道鮮香。韓國(guó)人喜歡在吃刀切面的時(shí)候，配上剛剛腌好的辣白菜作為小菜。以前，刀切面主要是夏季的飲食，而現(xiàn)在已經(jīng)成為四季皆宜的佳肴。
這是店員向我們表演咖啡的拉花。牛奶和咖啡的浪漫邂逅，看得出來(lái)這位店員在畫什么嗎？可愛的小熊和漂亮的桃心！可愛小熊是caffe latte(冷熱可選)，是王子的人氣咖啡，韓幣7000元。桃心模樣是caramel macchiato(冷熱可選)，又是點(diǎn)擊率很高的咖啡，韓幣7000元。
這一款是店長(zhǎng)的推薦，ice latte strawberry，韓幣8000元。咖啡、草莓和鮮奶的魔力你能抗拒嗎？巧克力金字塔甜點(diǎn)，很爽滑的口感令人十分意外，中間薄脆的巧克力末也是在一般糕點(diǎn)店里很難尋覓的，韓幣8000元。奶酪蛋糕甜點(diǎn)，韓幣8000元。
韓國(guó)的各種飲料
便利店和街角小賣部里擺放的各種飲料，大家都品嘗過(guò)吧？是不是再買的時(shí)候因?yàn)椴欢n文的意思而猶豫不決呢？我覺得韓國(guó)的大多數(shù)飲料都比較甜。不過(guò)近幾年受Wellbeing（健康）熱潮的影響，現(xiàn)在很多人都熱衷于瓶裝茶飲料。現(xiàn)在就給大家介紹介紹韓國(guó)的各種飲料。
▲米汁米汁是以米和麥芽為原料制成的韓國(guó)傳統(tǒng)飲料。罐裝的飲料要比食堂飲料甜一點(diǎn)。
▲美女喜歡的石榴果汁不是很甜，喝起來(lái)非常爽口，因?yàn)橛X得名字很有趣，不禁會(huì)拿起來(lái)。
▲ 香蕉牛奶香蕉牛奶可以稱為韓國(guó)的「國(guó)民飲料」，是很受大家歡迎的飲料。因?yàn)樘鹞稘夂瘢圆┑妙櫩偷暮迷u(píng)。最近受健康熱潮的影響，推出了低卡路里新產(chǎn)品。
▲各種牛奶飲料除香蕉牛奶以外，還有草莓，可可，巧克力，摩卡奇諾等口味及各種混合口味的。還有口味獨(dú)特的嫩芽和種子牛奶。（左邊數(shù)第三個(gè)）。
▲三角包裝的咖啡牛奶不禁讓我想起了在學(xué)校時(shí)的加餐。喝的時(shí)候，將上方剪個(gè)小口插入吸管。雖然現(xiàn)在的飲料大多以罐裝和瓶裝為主，但是三角包裝一直占有著一定的市場(chǎng)。
▲各種各樣的豆奶韓國(guó)人非常喜歡喝豆奶。有黑豆、胡桃、芝麻、生姜等各種口味的盒裝型，也有瓶裝的。最近「栗子味」新產(chǎn)品好像上市了。
▲紅參在標(biāo)簽上標(biāo)明「大韓民國(guó)特產(chǎn)真紅參」。紅參是將高麗人參蒸煮后干燥制成的，對(duì)恢復(fù)疲勞，補(bǔ)充體力有很好的功效。
▲咖啡飲料這是韓國(guó)的牛奶咖啡。非常甜，最適合疲勞的時(shí)候喝。在原料欄上有「速成咖啡」的標(biāo)識(shí)。
▲玄米提取液制成的飲料據(jù)說(shuō)有米的味道，清爽甜美。
▲梨果汁用梨榨出來(lái)的果汁。喝前要多搖一搖。
▲ 紅薯綠色拿鐵在咖啡小店里發(fā)現(xiàn)的。紅薯是韓國(guó)人非常喜歡的食品。
▲柚子酸奶是MisterDonut的特色飲料。將柚子果醬和酸奶調(diào)和在一起。最適合夏天飲用。
▲鍋巴茶就是鍋巴的意思。在標(biāo)簽上也有「媽媽做的大鍋的鍋巴茶」的短語(yǔ)。
▲17茶好像在哪里見過(guò)？據(jù)說(shuō)這個(gè)廠家為了防止假冒商品的出現(xiàn)，從「1茶」到「99茶」的商標(biāo)都進(jìn)行了注冊(cè)。
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