俄語餐飲詞匯之調(diào)味品

俄語餐飲詞匯之調(diào)味品

　　食鹽 соль

　　醬油 соя

　　白糖 сахар

　　醋 уксус

　　白糖粉 сахарный порошок

　　芝麻醬 кунжутный жем

　　砂糖 сахар-песок

　　甜面醬 густая слакая соя

　　方糖 сахар-рафина；пиленый сахар

　　豆瓣醬 оовый жем

　　冰糖 леенец

　　蝦子醬油 соя с икрой креветки

　　紅糖 красный(черный)сахар

　　辣椒醬 жем со стручковыми перцами

　　調(diào)味品 приправа

　　西紅柿醬 тмат-пюре;томатный соус

　　糖精 сахарин

　　辣醬油 острая соя

　　糖汁 сахарный сок

　　香料 специи;пряность

　　香油；芝麻油 сезамовое масло;кунжутное масло

　　花椒 ушистый перец

　　豆油 соевое масло;оовое масло

　　胡椒面 молотый перец

　　原文 餐飲俄語詞匯：調(diào)味品俄語詞匯—漢俄對照

　　花生油 арахиное масло

　　大料；茴香子 аьян;звезчатый анис

　　菜子油 суренное масло

　　干辣椒 сухой перец

　　棉子油 хлопковое масло

　　桂皮 коричная кора;корица

　　葵花籽油 посолнечное масло

　　桂花 ушистый османтус

　　橄欖油 оливковое масло

　　蒜 чеснок

　　椰子油 кокосовое масло

　　蔥 лук

　　豬油 сало

　　姜 имирь

　　沙拉油 провансаль;майонез

　　茴香 укроп

　　蠔油 устричное масло;<хаою

　　蜂蜜 ме

　　人造黃油；代黃油 маргарин

　　咖哩 карри

　　花生醬 арахиный жем

　　芥末 горчица

　　淀粉 крахмал

　　味精 вкусовой порошок;вкусовая приправа《Вэйцзин》

　　發(fā)酵粉 сухие рожжи

　　薄荷 мята

　　香精 эссенция

　　膠料 желатин

【俄語餐飲詞匯之調(diào)味品】相關(guān)文章：

俄語基礎(chǔ)詞匯之俄語新詞學(xué)習(xí)03-13

餐飲俄語罐頭類詞匯04-04

俄語學(xué)習(xí)之木材詞匯整理01-10

測井類俄語詞匯之測井圖頭信息俄語詞匯04-04

餐飲俄語詞匯：中國菜03-31

汽車俄語詞匯：俄語汽車詞匯01-12

汽車俄語詞匯:俄語汽車詞匯03-20

俄語詞匯學(xué)習(xí)之縮寫詞03-18

俄語石油詞匯01-28