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  • 夏季吃什么食物養生

    時間:2024-11-01 04:26:35 保健協會認證 我要投稿
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    夏季吃什么食物養生

      人們常說夏天是“苦夏”,為什么稱為苦夏,苦夏是指進入夏季后由于氣溫升高,出現胃口下降不思飲食進食的癥狀,2017年夏天吃什么最養生,以下這些食物不容錯過。快來看看吧~

    夏季吃什么食物養生

      萵苣

      夏天天熱,多有氣集于體內,這個時候,要多吃一些通氣的東西,自然首選的就是萵苣了。吃萵苣可以幫助你通氣,把體內廢氣放出去。

      【適宜人群】:嬰兒幼兒、乳母、適宜

      【禁忌人群】:濕疹、慢性支氣管炎、夜盲癥忌食

      萵苣的食用效果:

      1.利尿通乳

      促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用。

      2.防癌抗癌

      具有調節神經系統功能的作用,對有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率,故又可用來防癌抗癌。

      3.通便排毒

      促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排泄,可用于治療各種便秘。

      鴨蛋

      夏天飲食首當其沖推薦鴨蛋,立夏就是立蛋,指的就是立鴨蛋。吃鴨蛋,幫助你恢復體力,補充其他身體所需要的營養元素。

      【適宜人群】:肺熱咳嗽患者適宜

      【禁忌人群】:脂肪肝患者忌食

      鴨蛋的食用效果:

      1.清肺火、降陰火

      適宜肺熱咳嗽.咽喉痛,泄痢之人食用。咸蛋黃油有明目養眼的功效,還可治小兒積食,外敷可治燙傷、濕疹。

      2.強健身體

      促進骨骼發育,預防貧血。

      3.促進食欲

      能刺激消化器官,增進食欲,使營養易于消化吸收,并有中和胃酸、清涼、降壓的作用。

      草莓

      初夏的時候,也是草莓要下市的時候,這個時候,多吃一些時令的草莓,對身體也有好處,能幫助我們清掉體內的毒素。

      【適宜人群】:一般人群均可食用

      【禁忌人群】:探視內盛者不宜多食

      草莓的食用效果:

      1.滋補調理

      草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。

      2.降血脂、防癌

      草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。

      3.清除有毒物質

      可以自然平和的清除體內的重金屬離子。

      苦瓜

      夏天后,天氣熱,自然會有上火的可能,所以,這個時候,多吃一些苦瓜,可以預防上火。如果不喜歡苦味,可以用烹飪的方法做成不苦的。

      【適宜人群】:糖尿病、癌癥患者適宜

      【禁忌人群】:孕婦、脾胃虛寒者不易多食

      苦瓜的食用效果:

      1.清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目

      對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。

      2.防冠心病

      苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。

      3.抗癌

      苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原。

      蓮子

      夏天本就是勞心勞力的季節,所以,吃蓮子。蓮子有俗稱為蓮子養心。所以,在夏天的時候,可以多選擇吃一些蓮子。

      【適宜人群】:失眠、腹瀉者、脾腎虧虛者適宜

      【禁忌人群】:大便干結、腹部脹滿的人忌食

      蓮子的食用效果:

      1.防癌抗癌

      蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用。

      2.降血壓

      蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用。

      3.強心安神

      具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。

      綠豆

      綠豆建議的是可以吃綠豆芽,或者是喝綠豆湯,都是不錯的選擇的。前者可清毒,后者則可以解暑。

      【適宜人群】:一般人群均可食用

      【禁忌人群】:脾胃虛弱的人不宜多食

      綠豆的食用效果:

      1.清熱解毒

      能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,還能及時補充無機鹽,維持水液電解質平衡。

      2.抗菌抑菌作用

      綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增強機體免疫功能。

      3.保護腎臟

      減少蛋白分解,保護肝腎。

      生姜

      冬吃蘿卜,夏吃姜,自然是有道理的。姜片夏天吃,可以治一些冬病。但要記得,姜最好是早晨吃,不建議中午和晚上吃。

      【適宜人群】:一般人群均可食用

      【禁忌人群】:內熱者忌食

      生姜的食用效果:

      1.降溫提神、增進食欲

      姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用;生姜還有健胃,增進食欲的作用。

      2.開胃健脾、防暑救急

      生姜具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。

      3.防治腹痛、吐瀉

      科學家研究發現,生姜能起某些抗菌素的作用,尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。

      地瓜

      夏天到了,地瓜,雖然多在冬天烤著吃,但夏天也可以吃些地瓜,一是撐飽,二是可以把腸壁上的臟東西給粘下去,達到清腸的效果。

      【適宜人群】:一般人群都可食用

      【禁忌人群】:濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食

      地瓜的食用效果:

      1.抗癌

      有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

      2.通便減肥

      吃地瓜能有效地阻止糖類變為脂肪,有利于減肥、健美。

      3.提高免疫力

      地瓜葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。

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