菊花茶的飲用及做法

時間：2024-09-10 18:07:11 茶藝培訓我要投稿

菊花茶的飲用及做法

　　清香宜人的甘菊適合泡茶飲用，蘇杭一帶產的白菊更是上選。下面，小編為大家分享菊花茶的飲用及做法，快來看看吧!

菊花茶的飲用及做法

　　菊花茶的做法

　　山楂菊花茶

　　原料：金銀花、菊花各10克，山楂片12～24克。

　　制法：將金銀花、菊花、山楂片一起開水沖泡。

　　用法：代茶飲用。

　　功效：解暑抑燥。可解暑降溫，解口渴，治療冠心病、胸悶、動脈硬化、高血脂等。

　　適用：肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。

　　三花茶

　　菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用于防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。

　　菊花蜜飲

　　1. 取菊花10克，茶葉3克，一并沖泡，可防治早期高血壓。

　　2. 取菊花10克。

　　3. 甘菊，其味不苦。

　　4. 取野菊花15克(鮮品加倍)、，沸水沖泡10分鐘，入冰糖20克溶化即可。每日2劑，代茶飲用，沖至無味。清熱解毒、涼血明目。用于防治鼻咽癌。

　　八寶菊花茶

　　金銀花10克、陳皮5克、胖大海一個、少許冰糖、少許山楂、5克有機綠茶、兩個紅棗，用沸水泡至5分鐘既可食用，也可以到附近大型超市中買已包裝好的。

　　每日餐后，用五、六朵杭菊花沖泡飲服，能解渴生津。

　　玫瑰菊花飲

　　胎菊(12朵)+ 法蘭西玫瑰(5朵)：用300ml開水反復沖飲。菊花能夠養肝明目、養顏美容、調整血脂、補血提神。玫瑰花是一種珍貴的'藥材，美容養顏，通經活絡，軟化血管，對于心腦血管，高血壓，心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾，理氣和胃。在《本草綱目》中已有論述。

　　菊花茶主要效用：能起到調經排毒、美白祛痘、美白補水、降火去熱的作用;

　　其他

　　1.胎菊(12朵)+ 金銀花(40朵)：用300ml開水反復沖飲。主要效用：清熱解毒，溫病發熱;熱毒血痢;癰腫疔瘡;喉痹及多種感染性疾病。

　　2.胎菊(12朵)+ 枸杞(20粒)：菊花12朵，枸杞子20顆左右，用300ml開水反復沖飲。主要功效是：緩解眼睛疲勞，眼睛干澀之癥狀。

　　3.原料：菊花10克，決明子10—15克，粳米50克，冰糖適量。用法：先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣，取出，待冷后與菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥將熟時，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日為1l療程。功效：清肝明目，降壓通便。適用于高血壓、高血脂癥，以及習慣性便秘等。

　　注意事項：大便泄瀉者忌服。

　　菊花枸杞茶

　　材料：菊花3朵，枸杞子7粒。

　　做法：將菊花和枸杞子用沸水沖泡，待茶湯顏色變深即可飲用。

　　茶療功效：滋陰補腎、養肝明目。

　　菊花茶的飲用方法很多，可根據不同需求選擇。清香宜人的甘菊適合泡茶飲用，蘇杭一帶產的白菊更是上選。泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡2-3分鐘即可。待水七八成熱時，可看到茶水漸漸釀成微黃色。

　　每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶其實不加其它茶葉，只將干燥后的`菊花泡水或煮來喝就可以，冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。

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