泉城紅茶的泡法-泉城紅茶的飲用注意事項

時間：2024-09-06 22:27:15 茶藝培訓我要投稿

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泉城紅茶的泡法-泉城紅茶的飲用注意事項

　　泉城紅茶因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，故名泉城紅茶。下面，小編為大家泉城紅茶的泡法以及泉城紅茶的飲用注意事項，快來看看吧!

　　泉城紅茶的飲用注意事項

　　簡易沖泡法：

　　在茶壺中注入110毫升滾燙的熱開水。放入泉城紅茶茶包，蓋上壺蓋，悶置5分鐘。將茶包掏出。

　　加入60公克的冰塊，就可以享用一杯光彩晶瑩又好喝的冰泉城紅茶了。

　　冰巖激流法：

　　這種方式沖泡出來的泉城紅茶保純時間可達十小時以上，且光彩清瑩、不混濁。

　　在茶壺中注入900毫升滾燙的`熱開水。放入六個泉城紅茶茶包，蓋上壺蓋，悶置八至十分鐘后掏出茶包。預先預備一個寬口的玻璃壺，并放入約七分滿的冰塊。

　　待水溫回溫至70～80度時，再將熱泉城紅茶快速倒入寬口玻璃壺內，并以長匙攪拌 1至2 次，于室溫下保留，不需特別冷藏。

　　飲用時，再將泉城紅茶倒入加了冰塊的玻璃杯中即可飲用。

　　泉城紅茶的泡法

　　一般注意事項

　　泡沫泉城紅茶茶葉新茶并非越新越好,喝法不當易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來，存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，這些物質對健康人群并沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說，這些物質就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更不要喝。

　　此外，新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質，這些物質還會使人的中樞神經系統(tǒng)興奮，有神經衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用正確方法是放置半個月以后才可能使用。

　　不要用茶水送服藥物;服藥前后1小時內不要飲茶。人參、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯后忌立即喝茶;少女忌喝濃茶。

　　泉城紅茶冬季最宜常飲

　　人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服在空腹情況下刺激性更強。而泉城紅茶是經過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。

　　泉城紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經常飲用加糖的泉城紅茶、加牛奶的泉城紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對潰瘍也有一定治療效果。但泉城紅茶不宜放涼飲用，會影響暖胃效果，還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量。

　　女人喝泉城紅茶好嗎?

　　清雅的泉城紅茶宴美國心臟學會曾經得出泉城紅茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低”的結論，其研究成果表明，一杯泉城紅茶對特定的'自由基來說，甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發(fā)揮抗酸化作用。

　　抗酸泉城紅茶的飲用方法以每日飲用2～3杯泉城紅茶為宜。硒、維生素C、E、A等均為抗酸化物質，泉城紅茶若與富含有這些物質的食品同時食用，將發(fā)揮更大的作用。將泉城紅茶與蔬菜、水果、黃油、牛奶、雞蛋等同時飲用，被稱作保持健康的合理飲食習慣。不過，同時還要注意熱量和糖分等攝入不要過量。

　　泉城紅茶還有各種抗菌作用，并且預防感冒。泉城紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預防感冒之外，還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用泉城紅茶漱口。

　　相關人群

　　一般人均可飲用

　　1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者。

　　2、不適宜發(fā)熱、腎功能不良、心血管疾病、習慣性便秘、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。

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