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  • 紅茶的泡法 紅茶的常見泡法與技巧

    時間:2024-06-11 05:48:23 茶藝培訓 我要投稿
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    紅茶的泡法 紅茶的常見泡法與技巧

      導言語:有茶友說:現在家里有紅茶,想知道該怎么泡。一起來學習一下吧?

      紅茶的泡法與技巧:

      1、選好茶葉

      質量好的茶葉才會泡出好喝的茶,所以在選用茶葉的時候也需要一定的技巧,在沖泡的時候還要保持茶葉的純凈,沖泡一杯紅茶的份量,約需一個茶包、一茶匙或3公克的茶葉。

      2、水質好

      一般來說,天然的山泉水是最適合用來泡茶,用山泉水沖泡紅茶,能夠引發紅茶內蘊的香氣。

      3、茶具好

      沖泡一壺好的茶,必須要選擇適合的茶具搭配,一般情況下都會采用紫砂茶壺進行沖泡,而像功夫紅茶、小種紅茶和袋裝紅茶這些可以使用白瓷杯飲法。

      4、時間(2至3分鐘)

      放入茶葉,注入開水,然后將壺蓋蓋上,讓紅茶的味道和香氣能夠充分地在熱水中釋放出來,浸泡約2至3分鐘,直至茶葉展開,沉在壺底,即可享用。

      5、水溫(90至100度)

      沖泡一壺好的紅茶,水溫也是其最重要的一個技巧,水溫維持在90至100度,與此同時,將茶杯和茶壺用熱水燙過,這叫溫壺(杯)。

      你會泡茶了嗎?

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