太平猴魁應(yīng)該怎么喝

時(shí)間：2024-09-24 10:34:47 茶藝培訓(xùn) 我要投稿

太平猴魁應(yīng)該怎么喝

　　太平猴魁是我們國(guó)家十分有名的茶葉，大家對(duì)于太平猴魁了解多少呢?大家知道太平猴魁屬于什么茶嗎?太平猴魁怎么泡比較好呢?太平猴魁應(yīng)該怎么喝呢?今天小編給大家介紹一下太平猴魁，為大家一一解答上面的問(wèn)題。

　　中國(guó)是茶道的發(fā)源地，中國(guó)人對(duì)于喝茶時(shí)十分有講究的，不僅要有好茶，還要有正確的喝茶方法才可以，茶的生命有二次，第一次生命在茶農(nóng)的手里獲得，而茶的第二次生命卻是在我們品茶人的手中綻放。

　　常常看到一些愛(ài)茶之人在得到真品后對(duì)猴魁的沖泡有些困惑，總是不得要領(lǐng)，在網(wǎng)上也有一些關(guān)于猴魁沖泡的文章，總覺(jué)著未能盡可能展現(xiàn)猴魁之美。

　　這里，簡(jiǎn)要介紹一下太平猴魁沖泡的方法。

　　煮水

　　想要沖泡太平猴魁，我們首先要準(zhǔn)備好煮水需要用的水，對(duì)于水的選擇，俗話說(shuō)「八分茶十分水」。

　　有條件的最好選用當(dāng)?shù)乇容^好的山泉水源，如無(wú)條件，可以購(gòu)買(mǎi)諸如農(nóng)夫山泉、剮水類的自然水源產(chǎn)品，切不可用自來(lái)水一壺了之。

　　煮水至有細(xì)微水泡不斷涌起即可，切不可鼎沸。

　　溫杯

　　喜歡茶道的朋友都知道綠茶是需要在 4 ~ 6 度的狀況下冷藏處理的，太平猴魁也是一樣，由于低溫的緣故，茶也將其香氣暫掩。

　　投茶之前，以沸水燙杯后倒出溫杯的水后才可投茶。

　　投茶

　　每杯投茶約為 5 克為宜(15-20 根左右)，杯體選用闊口細(xì)腰的單層玻璃杯最佳，切不可選用雙層(散熱性差會(huì)的導(dǎo)致熟湯味)杯，茶葉頭尾整理整齊，以根部朝下投茶，利用杯體的熱度讓猴魁蘇醒，此時(shí)即可聞到淡淡的蘭花香。

　　太平猴魁的正確沖泡方法太平猴魁的正確沖泡方法開(kāi)湯待水溫降至 80 - 85 度左右，即可注水開(kāi)湯，注水時(shí)切記沿杯壁注入，第一次注水以沒(méi)過(guò)茶葉根部 2 cm即可。

　　雙手持杯傾斜杯體，緩緩做圓周轉(zhuǎn)動(dòng)，讓傾斜的水平面緩緩浸潤(rùn)茶葉，此時(shí)，猴魁的香氣已經(jīng)開(kāi)始四溢。

　　再沿杯壁緩緩注水，切不可沖到茶頭，第二次注水至茶葉頂部為宜，讓其充分舒展后再第三次注水至八分滿即可。

　　猴魁的美，是粗曠中透著靈氣的，有如北方的漢子，卻生在江南，豪放的外表下隱藏著一顆細(xì)膩多情的心，最讓人感動(dòng)的不是外在，而是那份發(fā)自內(nèi)心的天然的純真，毫不嬌柔作做。

　　盡管粗壯如斯，拾起還是得小心易易地揀起，輕啜一口，茶湯爽滑豐滿，開(kāi)甜可口;再啜一口，醇茶香纏繞在嘴里，唇與齒之間。

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