如何泡花茶效果好

時間：2024-11-08 01:47:26 茶藝培訓我要投稿

如何泡花茶效果好

　　一壺好看又好喝的花茶，在茶的份量、茶水的比例，以及沖泡的時間上，可是相當講究的。下面是yjbys小編為大家帶來的如何泡花茶的知識，歡迎閱讀。

如何泡花茶效果好

　　訣竅一：茶水的比例

　　花草茶有單一材料及混合材料的兩種沖泡方式，在份量的拿捏上，單一的花茶材料，如用500CC的沸水來沖泡，應取份量為5～10克;混合式的花茶，則每一種材料各取2～3克，就可制造出一壺色彩繽紛的花草茶了!

　　訣竅二：味道的拿捏

　　一般來說，1人份的花茶材料約1小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，調味時最好也浸泡2、3分鐘，再用湯匙來攪拌均勻，味道較佳;如要泡分量較多時，以一整壺茶500CC來看，理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例為3 g：2g，平均的沖泡時間則不宜超過5分鐘。

　　訣竅三：先沖后泡的方法

　　1、先沖后泡最基本的沖泡方式，是將花茶材料放入壺中，倒入熱開水。

　　2、待花茶沖開，悶3至5分鐘，待茶汁入味再添加其它調味料較好。

　　花果茶

　　一壺好看又好喝的花果茶，在茶葉份量、茶水的比例，以及沖泡的時間上，亦是相當講究的。

　　1. 熱花果茶的泡法：取標準匙約一勺至一勺半(約10～15g)，放入花茶壺，加入熱水至8分滿(約400～500g),溫度約45℃(因花果茶含大量維他命及果酸，溫度太高會破壞營養及影響口感)，放置約2分鐘再飲用

　　2. 冰花果茶的泡法：取花果茶15～20g，溫水(約45℃) 泡5分鐘后加入糖或蜂蜜攪拌，取杯子放入冰塊后再慢慢倒入果茶。

　　建議大家不要喝單一的花卉，喝多了容易體虛，搭配起來平衡藥性，會增加效用，MM按照寒熱調和的原則進行搭配。

　　還有很多花茶的搭配方法，等你去慢慢發現，要不說喝茶是一種很有情趣的事情呢?另外大家不要過分擔心花茶的負作用，以植物花瓣為主的茶并不會使人難以入睡，常期飲用也不會引起如咖啡因類飲料所導致的心悸、腸胃不適、上癮、多飲加重內臟負擔等癥狀，適合長期飲用，讓你不經意間發生美麗蛻變。

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