什么茶具來沖泡白茶最好喝

時間：2024-10-05 09:11:42 茶藝培訓(xùn) 我要投稿

什么茶具來沖泡白茶最好喝

　　近幾年流行起來的白茶，應(yīng)該用什么來泡呢?玻璃杯、紫砂壺、蓋碗這些可以使用嗎?小編告訴你，答案是肯定的。都可以使用，因?yàn)榘撞璧呐莘ň褪沁@么多變!下面小編就為大家詳細(xì)介紹。

　　玻璃杯泡法

　　玻璃杯沖泡工序簡單，且透明不易吸香，用來泡茶可使茶葉的鮮香充分發(fā)揮出來，還能讓我們欣賞茶葉形態(tài)和茶湯顏色。這里小編建議：可以采用玻璃杯沖泡白毫銀針。

　　白毫銀針原料全都是茶芽，制成成品茶后，外形似針，白毫滿披，可愛誘人。采用玻璃杯沖泡后，香氣清鮮，杯中茶芽直直挺立，上下沉浮于杏黃色的茶湯之中，白毫熠熠生光，令人賞心悅目。

　　蓋碗泡法

　　蓋碗泡茶最直接的優(yōu)點(diǎn)是便于觀色聞香。用來沖泡白茶也是再合適不過了。根據(jù)人數(shù)的多少，選取3—5g的白茶投入蓋碗中，用90度的水來溫潤干茶，聞香，采用功夫茶的泡法，白茶在蓋碗中盡情舒展，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底勻嫩。

　　白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等白茶都可以用蓋碗進(jìn)行沖泡。

　　紫砂壺泡法

　　紫砂壺泡茶茶香濃郁而持久，還有很好的保溫作用，這是一般茶具所做不到的。白茶用90度開水溫潤后，用100度開水在壺中悶開，這樣沖泡出來的白茶滋味清甜中帶著醇厚，味道富有層次感。另外，用紫砂壺沖泡陳年老白茶，陳香馥郁持久，口感更加醇厚。

　　煮飲法

　　煮飲法只需將白茶投入清水中，直到煮出茶汁即可飲用。陳年老白茶用煮飲法沖泡，養(yǎng)生效果好，如果在煮飲的白茶中加入冰糖或蜂蜜，可以用于治療嗓子發(fā)炎、水土不服等癥狀。陳年白茶雖然藥香濃郁，但是口感卻越發(fā)醇和香濃。用紫砂壺煮飲的話，更能凸顯老白茶的精髓。

　　一款好茶想要品飲出好滋味自然跟茶葉的沖泡方法有著密不可分的關(guān)系。白茶的沖泡沒有特殊要求，玻璃杯、蓋碗、紫砂壺等都是白茶沖泡的好工具，其不同的是工具不同茶的滋味也會不一樣。大家不妨多試幾種沖泡方法，也許就會有驚喜的發(fā)現(xiàn)呢!

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