茉莉白毛猴的沖泡方法介紹

茉莉白毛猴的沖泡方法介紹

　　茉莉白毛猴是新式福建花茶的代表，茉莉香氣淡雅，茶味更濃。那么它的淡雅是如何沖泡出來的呢?下面我們一起來了解一下茉莉白毛猴的沖泡方法。

　　茉莉白毛猴的沖泡方法有以下四步：

　　1.燙杯后將茉莉白毛猴干茶一撮(約3克)投入200ml白瓷蓋碗。

　　2. 在杯中注入7-8分滿的沸水(100℃左右)。

　　3. 加蓋悶等待1-2分鐘后即可飲用。

　　4. 宜小口品飲，喝至余1/3茶湯時可再加開水沖泡，可使茶湯濃度較為均勻。

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