祁門紅茶到底哪里的好

祁門紅茶到底哪里的好

　　祁門紅茶，中國歷史名茶。那么這種名茶是否所有產地的祁門紅茶品質都一樣，即祁門紅茶哪里的好的問題。著名紅茶精品，簡稱祁紅，產于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。那么到底祁門紅茶哪里的好?

　　茶葉的自然品質以祁門的歷口、閃里、平里一帶最優。即若從原料角度看祁門紅茶哪里的好則為上述幾個地區，但祁門紅茶哪里的好不僅與原料品質有關，還與加工工藝的水平、科學性及采摘得各因素與關。當地的茶樹品種高產質優，植于肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富，又以8月份所采收的品質最佳。祁紅外形條索緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤(俗稱“寶光”);內質清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含著蘭花香(號稱“祁門香”)，馥郁持久;湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底(泡過的茶渣)紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合適。祁門茶葉，唐代就已出名。據史料記載，這里在清代光緒以前，并不生產紅茶，而是盛產綠茶，制法與六安茶相仿，故曾有“安綠”之稱。光緒元年，黟縣人余干臣從福建罷官回籍經商，創設茶莊，祁門遂改制紅茶，并成為后起之秀。至今已有100多年歷史。祁門茶葉條索緊細秀長，湯色紅艷明亮，特別是其香氣酷似果香，又帶蘭花香，清鮮而且持久。既可單獨泡飲，也可加入牛奶調飲。祁門紅茶，是“紅茶”中的佼佼者，向以“香高、味醇、形美、色艷”四絕馳名于世。

【祁門紅茶到底哪里的好】相關文章：

祁門紅茶08-30

如何沖泡祁門紅茶-祁門紅茶的沖泡方法07-12

如何鑒別祁門紅茶-祁門紅茶的保存方法09-02

祁門紅茶有哪些功效-祁門紅茶的功效與作用10-07

大紅袍和祁門紅茶哪個好07-22

祁門紅茶的功效與作用06-30

祁門紅茶的副作用09-21

品祁門紅茶的步驟09-25

祁門紅茶的泡茶步驟07-30

祁門紅茶有什么功效07-09