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紅茶的十大養生功效
紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有:日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等,尤以祁門紅茶最為著名。
紅茶有十大養生功效
1、提神
紅茶中含有咖啡堿,這些成分能刺激大腦皮質,興奮神經中樞,有助于振奮精神,促使思維反應更加敏捷,起到提神、醒腦、益思等養生功效。
2、養胃
眾所周知,紅茶是經過發酵烘制而成的茶葉,茶性溫和,經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,具有保護胃粘膜之功,對于腸胃潰瘍也有一定的治療功效哦。
3、利尿
紅茶中的咖啡堿物質,能刺激腎臟,擴張腎微血管,抑制腎小管對水的再吸收,從而增加尿量。尿路不暢患者不妨多喝紅茶,大有裨益。
4、解渴
適當喝紅茶能解渴生津,因為紅茶含有醣類、氨基酸、果膠等,這些成分能和口涎產生化學反應,讓口腔產生清涼感,滋潤口腔。
5、殺菌
實驗證明,紅茶中多酚類化合物具有消炎、殺菌的作用。民間也常用濃紅茶水涂抹傷口,能起到清洗、消毒、滅菌的功效。
6、解毒
紅茶富含茶多堿,茶多堿具有附重金屬和生物堿,并沉淀分解的能力。常飲紅茶,有助于分解體內的有害物質,對于飲水和食品受到污染的現代人來說,是非常不錯的保健養生佳飲。
7、防衰老
相關研究結果表明,紅茶中的抗氧化劑抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。經常飲用紅茶,能起到較好的美容、養顏、延緩衰老作用。
8、壯骨骼
美國醫師學會通過調查指出,飲用紅茶的人,骨骼更為強壯,原因在于紅茶中的多酚類物質,有抑制破壞骨細胞物質的功效。長期堅持適量飲用一小杯紅茶,能有效地防止骨質疏松癥哦。
9、護齒明目
紅茶的含氟量較高,氟離子能和牙齒的鈣質形成一層保護膜,對于防齲齒、護齒、堅齒等,都是頗有益處的。同時,紅茶中富含維生素C,能降低眼睛晶體混濁度,有助于明目、清心。
10、舒張血管
美國醫學界的一項研究中發現,心臟病患者每天堅持適量飲用紅茶,能增加血管的舒張度。因此,飲用紅茶還具有舒張血管的功效哦。
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