福鼎白茶有什么功效-怎么泡

時(shí)間：2024-08-23 20:38:27 茶藝師我要投稿

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福鼎白茶有什么功效-怎么泡

　　白茶具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效，同時(shí)還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效。下面一起來看看福鼎白茶的功效和泡法吧!

　　福鼎白茶有什么功效

　　福鼎白茶可以令人降火，讓人清心解煩、安神定智、有助于提高睡眠質(zhì)量，特別是陳年新工藝福鼎白茶(陳年老福鼎白茶)的降火消炎、清熱解毒功效尤其突出;專家建議：春天喝花茶，夏天喝福鼎白茶綠茶能防暑降溫，秋天喝青茶，冬天喝紅茶黑茶養(yǎng)胃;茶宜兼飲，不宜偏飲，福鼎白茶又宜常飲，不宜間斷，從某種程度上說，福鼎白茶的防暑降溫效果是最好的，福鼎白茶保健功效是需要長飲才有很好的保健效果的。

　　長期飲用福鼎白茶能讓血糖保持正常水平，達(dá)到福鼎白茶保健功效的降血糖作用，而且能防止吸煙呼吸道損傷，福鼎白茶可以對(duì)吸煙造成損傷的`DNA進(jìn)行修復(fù)，福鼎白茶的保健功效非常好，這是我們通過人體實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論，長年吸煙者應(yīng)多喝福鼎白茶。

　　福鼎白茶已經(jīng)日漸擴(kuò)大影響，而這得益于其獨(dú)特保健功效。福鼎白茶不僅有益心血管健康，還能預(yù)防癌癥，延緩衰老。

　　喝福鼎白茶的好處：茶葉中含有的茶多酚、咖啡堿、脂多糖、多種維生素等能夠起到保健和藥理作用。提高肌肉耐力，茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于對(duì)抗疲勞，增加體育鍛煉的時(shí)間。常喝福鼎白茶，效果顯著。抵抗紫外線，茶多酚是水溶性物質(zhì)，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，還有助于減少日光中紫外線對(duì)皮膚的損傷，福鼎白茶是天然的“防曬霜”。

　　福鼎白茶有利于保持良好身材，茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，增強(qiáng)人體對(duì)脂肪的分解能力。定期飲茶可以縮減腰圍，降低身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)，從而有助于預(yù)防糖尿病和心腦血管疾病。能抵御輻射，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì)，保護(hù)細(xì)胞不受輻射傷害，對(duì)于修復(fù)受損細(xì)胞也有幫助。茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，治療輻射導(dǎo)致的血細(xì)胞、白血球減少，效果很好。有助于改善記憶力，茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié)，改善記憶力，提高學(xué)習(xí)效率。喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病，尤其是老年認(rèn)知障礙癥。

　　此外，咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮，有提神、益思、清心的效果。福鼎白茶還能提高骨密度。雖然茶葉中含有咖啡因成分，會(huì)促進(jìn)鈣隨排尿流失，但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶，每杯也只有30~45毫克。其實(shí)，福鼎白茶中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質(zhì)，包括氟元素、植物雌激素類物質(zhì)和鉀元素。常喝茶的人骨密度較高，髖關(guān)節(jié)骨折機(jī)率更低。

　　福鼎白茶怎么泡

　　首先介紹一下白茶的沖泡方法，由于白茶的制法特殊，采摘白毫密披的茶芽，不炒不揉，只分萎凋和烘焙兩道工序，使茶芽自然緩慢地變化，形成白茶的`獨(dú)特品質(zhì)風(fēng)格。

　　以沖泡白毫銀針為例，為便于觀賞，選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。通過玻璃杯可以盡情地欣賞安吉白茶在水中千姿百態(tài)，品其味、聞其香，更能觀其葉白脈翠的獨(dú)特品格。白茶因未經(jīng)揉捻，茶汁很難浸出，湯色和滋味均較清淡。

　　1、賞茶。欣賞干茶的形與色。白毫銀針外形似銀針落盤，如松針鋪地。

　　2、量的控制。白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶葉。

　　3、溫度的控制。水溫要求在90度到100度。

　　4、沖泡時(shí)間。第一泡時(shí)間約5分鐘，經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

　　對(duì)于老白茶，一般是直接煮，但不是所有的老白茶都要一拿到手就煮。煮茶需要技巧，更需要的是對(duì)每一款茶性的了解。一般建議大家先嘗試沖泡2～3次后，再煮不遲。

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