麻醬涼拌面怎么做

麻醬涼拌面怎么做

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　　麻醬涼拌面

　　材料

　　面條200克 黃瓜30克 胡蘿卜30克 香油1小匙 芝麻醬2大匙 精鹽0.25小匙

　　做法

　　1.黃瓜洗凈，胡蘿卜去皮洗凈，均切絲，放入沸水中燙熟;

　　2.芝麻醬放入碗中，加精鹽、香油、涼開(kāi)水拌成醬汁;

　　3.把面條煮熟，撈出用涼開(kāi)水沖涼，瀝干;

　　4.把面條裝入裝有醬料的碗中，加胡蘿卜絲、黃瓜絲拌勻即成。

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