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  • 檸檬蛋糕的制作方法

    時間:2024-09-20 23:51:20 糕點培訓 我要投稿

    檸檬蛋糕的制作方法

      今天,小編為您介紹的是檸檬蛋糕的制作方法,這個蛋糕加入檸檬而制作成,成品透著檸檬特有的清香,好不誘人。

    檸檬蛋糕的制作方法

      選料:

      面粉一杯半,白糖一杯,牛奶1/2杯,黃油1/2杯,雞蛋兩個,鹽1/2茶匙,泡打粉一茶匙,檸檬一個(檸檬皮搓碎,檸檬汁備用)。

      制法:

      1、將黃油壓碎,加入牛奶,雞蛋,白糖攪拌均勻。

      2、加入面粉,泡打粉,鹽和碎檸檬皮,拌勻后到入容器。

      3、爐溫220度,烘烤約15-20分鐘(沒有烤箱的,可用微波爐,10分鐘高火微波,然后5-10分鐘燒烤,雖然效果差些,但一樣好吃哦)。

      4、在檸檬汁里加入一點糖,用小火融化成糖汁。

      5、將檸檬糖汁澆在烤好的蛋糕上就好了。


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