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  • 韓式辣醬炒年糕的做法

    時間:2024-11-04 16:18:48 糕點培訓 我要投稿
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    韓式辣醬炒年糕的做法

      韓國炒年糕是一種休閑小吃,又稱打糕條,流行于朝鮮半島,原是19世紀朝鮮王國的宮廷菜,韓國美食界對其的官方稱呼為“朝鮮炒年糕”,因其誘人的味道而廣受歡迎。以下是小編整理的關于韓式辣醬炒年糕的做法,歡迎閱讀。

      食材

      步驟

      1.甜椒,洋蔥切塊;

      2.年糕切條;

      3.油燒熱后,倒入甜椒,洋蔥炒香;

      4.加一小勺韓國辣醬翻炒;

      5.加入年糕翻炒;

      6.加水沒過年糕;

      7.水開后,加入一大勺韓國辣醬;

      8.收干湯汁,就可以起鍋裝盤了!最后加幾根蔥節節調味+裝飾!

      小貼士

      炒勻后,嘗嘗湯味,如果覺得味道不夠,可以隨自己的口感添加:鹽,糖,辣椒面。

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