腳痛風有哪些飲食禁忌

時間：2024-08-14 16:09:30 公衛執業助理醫師我要投稿

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腳痛風有哪些飲食禁忌

　　痛風是一種常見的疾病，任何的痛風病發作時都會在具體的病發位置出現相對應的癥狀，而腳痛風的癥狀就直接體現在腳的關節部位。在日常生活中，身邊的朋友經常會出現腳痛風這一疾病，它嚴重影響了我們的生活工作。但是大家清楚腳痛風的發病原因以及癥狀嗎?下面是yjbys小編為大家帶來的腳痛風的飲食禁忌的知識，歡迎閱讀。

　　腳痛風的癥狀

　　一、急性關節炎期

　　患有腳痛風的病人會出現急性關節炎癥狀，而且經常在午夜發作，同時發作的非常突然，疼痛感非常強，嚴重影響人們的日常生活和工作。

　　二、關節腫痛期

　　患者常常出現關節腫、熱、紅、痛的情況，接觸后癥狀加劇，半夜病情嚴重，白天癥狀有明顯的緩解。

　　三、痛風石期

　　隨著病情的反復發作，疼痛感會慢慢蔓延到全身，還會出現痛風石，從而導致關節僵硬及畸形，損傷嚴重的話還會引起肝腎部位出現炎癥，對身體帶來更大的危害。

　　腳痛風患病原因

　　1、飲食無規律

　　在飲食方面，病人要多吃點素食。但并不是所有的素食都要多吃，要多吃紫皮茄子、上海青、生菜、青菜等，不要吃菠菜，還有就是所有的豆類都要少吃乃至不吃。多吃水果，因為水果都是由碳水化合物組成的，可以在讓身體起到偏堿性這一方面有積極的作用，尤其可以多吃櫻桃。

　　2、腎臟功能不全

　　尤其是腎小管清除尿酸的能力減少，尿酸的排量也隨之減少。在患者的體內存在著嘌呤合成酶異常增多，導致嘌呤合成多，產的尿酸就過多。大部分尿酸高患者都會有腎臟功能不正常的現象，主要體現在腎小球，腎小管的分泌、濾過功能衰退。

　　3、腎小管分泌障礙

　　這個功能是尿酸排泄的主要途徑，當發現中毒，其他藥物等原因會發現乳酸與酮酸類影響該分泌功能，腎小球濾過降低。大部分尿酸高患者都會發現這個表現，也是腎功能障礙和高尿酸血癥的根本因素。腎小管的吸收加強，會導致高尿酸血癥，糖尿病等。

　　腳痛風的飲食禁忌

　　1、限制高嘌呤食物

　　高嘌呤食物主要有：動物內臟、海鮮、沙丁魚、鳳尾魚、帶魚、蚶、蛤、雞湯、肉湯等。痛風患者應禁食這些食物。有些蔬菜也含有較高的嘌呤，如韭菜、菜花、黃豆芽、豌豆苗、扁豆、菜花、紫菜、菌類等，最好不吃或少吃。

　　2、限制總熱能

　　控制每天攝入的總熱量，少吃碳水化合物。此外，還要少吃蔗糖、蜂蜜，因為它們含果糖很高，會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。一般情況下痛風患者均較胖，故應限制總熱能攝入，控制肥胖。

　　3、限制脂肪攝入

　　因脂肪可減少尿酸排出。痛風并發高脂血癥者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。

　　4、限制蛋白質

　　多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類，它們所含嘌呤少，但不要喝酸奶，因為它含乳酸較多，對痛風患者不利。盡量別吃肉、禽、魚類，如一定不要吃，應將肉煮沸后棄湯食用。這是因為嘌呤易溶于水，湯中含量很高。

　　腳痛風患者的注意事項

　　1、避免高嘌呤食物的攝入，如海鮮，各種肉類，以及一些豆類食物等。

　　2、避免飲酒，刺激性食物和酸性食物的攝入。

　　3、養成好的生活習慣，避免造成代謝紊亂的因素。

　　4、檢查發現血尿酸偏高沒有引起注意，導致血尿酸長時間存在于體內。

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