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  • 辣炒年糕的做法步驟

    時間:2024-07-02 16:01:59 韓國料理 我要投稿
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    辣炒年糕的做法步驟

      辣炒年糕是在中國最為流行和熟知韓料的之一!你知道辣炒年糕的做法步驟是怎樣的嗎?下面是小編為大家帶來的辣炒年糕的做法步驟,歡迎閱讀。

      1. 先將年糕條倒入沸水中煮一下,煮到5至6分熟裝起待用。

      2. 熱鍋放適量油,放入切好的洋蔥、胡蘿卜條或者你喜歡的蔬菜炒一炒!

      3. 放入燙過的年糕條拌炒一下,加入適量辣醬,和其他調味料繼續炒!加入高湯或是剛才煮年糕的水,煮一會,到汁收的差不多。

      4. 完成啦!

      5. 甜甜辣辣的醬汁,配上Q彈的年糕和爽口的蔬菜!超美味~!一點也不油膩,作為小吃和主食都OK。

      小貼士

      關于韓國辣椒醬的選擇:

      我一般就用戶戶辣椒醬,非常容易買到,幾乎各大超市都可以買到。

      或者去買其他韓國產的辣椒醬,但是千萬別買到那種帶酸味添加了醋的包飯醬,

      不太適合調制拌飯醬和年糕醬。

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