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  • 韓式雞胸炒年糕的做法

    時間:2024-08-21 00:58:32 韓國料理 我要投稿
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    韓式雞胸炒年糕的做法

      雞胸肉天天吃總得換換花樣嘛。家里屯著一堆雞胸肉~總得多想幾個辦法吃雞胸肉啊~不妨看看韓式雞胸炒年糕的做法,以下僅供參考!

      做減脂增肌韓式雞胸炒年糕所需食材:

      主料:年糕150g,雞胸肉200g,泡菜適量,洋蔥1/4個,小蔥2根

      輔料:韓式辣醬2勺,味極鮮1勺,糖1/2勺,鹽1/4勺,白芝麻1勺

      減脂增肌韓式雞胸炒年糕的做法步驟:

      1. 雞胸先切厚片,然后切丁。

      2. 洋蔥洗凈,切絲。小蔥切小段。

      3. 年糕150g,稍微洗干凈。

      4. 鍋里燒熱,倒入一點點橄欖油。加入洋蔥爆香,再加入泡菜,炒出香味。加入雞肉丁翻炒。

      5. 炒到雞肉丁表面基本變色,就可以加入年糕和小蔥。倒入水。基本沒過年糕雞肉。

      6. 在鍋里的水中加入韓式辣醬和味極鮮,糖,鹽。攪拌均勻,煮大約六分鐘即可。開中火收汁。

      7. 基本把汁收干,即可盛出。撒上白芝麻即可。

      溫馨提示:

      1. 年糕也算比較容易熟的,但也要稍微早點放,避免雞胸變老。

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